Ofengemüse mit Kartoffeln | Rezept für mediterranes Backofengemüse (einfach & schnell)
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- Ofengemüse mit Kartoffeln: Rezept für mediterranes Backofengemüse. Dieses Gemüse aus dem Ofen wird mit Öl und mediterranen Gewürzen verfeinert und kann beliebig abgewandelt werden. Ob mit Feta oben drauf oder anderem Gemüse. Dieses Rezept wird immer lecker.
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► Ofengemüse mit Kartoffeln
Rezept für mediterranes Backofengemüse
Für 2 Portionen (1 Blech)
4 Kartoffen, mittelgroß
1 Zucchini, groß
1 Paprika, groß
1 Zwiebel, rot
1/2 Zehe Knoblauch
3 EL Öl
je 1/2 TL Salz, Oregano, Thymian, Basilikum
je etwas Paprika rosenscharf, Pfeffer
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Umluft für mind. 30 Minuten backen. Für knusprigere Kartoffeln ggf. noch etwas länger backen.
Das Rezept kannst du beliebig anwandeln: Anderes Gemüse, Feta oben drauf, mehr Knoblauch usw. :-)
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Hokkaido passt super darein 👍🏻
Ich wollte mich vielmals für das tolle Ofengemüse-Rezept bedanken, besser geht es nicht. Wir haben noch Auberginen hinzugefügt und das ganze 30 Minuten zuvor mariniert. Ein Gedicht ❤❤❤❤❤❤
Hi, heute wollte ich Ofenkartoffeln mit Gemüse machen. Wir essen Vegan obwohl ich auch Fleisch esse aber egal. Ich suche immer verschiedenste Anregungen und traf auf dieses Rezept 😍. Genau dieses Gemüse habe ich eben gekauft und musste lachen. Was bei deinem Video sehr sehr gut ist ( muss das mal loben ), kurz und bündig, gut erklärt und das allerbeste😃, man muss da nicht minutenlang zusehen wie man Gemüse schneidet. Schnelllauf fertig, top. So geht das, einfach nur klasse 😘. Genau so werde ich es machen. Mal schaun wie es ankommt aber ich bin sicher, es wird Mega schmecken. Tolles Rezept. 😍😍😍😍
Lecker! Gibt es auch öfter bei mir! Ich gebe gerne auch Süßkartoffeln mit rein! Dazu gibt es noch einen Joghurt-Kräuter-Dipp! 😋
Mmmh, mit Dip ist es gleich doppelt so gut 😋
Welche Gemüsesorten kombinierst du denn mit der süsskartoffel?
Ich habe Kartoffel, Aubergine, Paprika und Champignon genommen und neben der Zwiebel noch Feta darüber gemacht. Total lecker 😋.....beim Essen ging mir durch den Kopf, dass ich auch noch mehr Zwiebel und Apfelscheiben nehmen könnte 😉
Lecker sieht aus !! 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Sehr lecker! Kartoffeln, so zubereitet mag ich sehr!
Ich auch - wobei sie alleine gebacken noch viel knuspriger werden 😅 Aber so hat man direkt das Gemüse dabei 🤗👌
@@CUISINI
Ja, gerade das ist auch so lecker!
mega schnell erklärt, Danke Dir.
Wir machen auch gern Ofengemüse, mit Broccoli, Möhren, Kart, Zwiebeln, Knobi, Paprika, Schafskäse, Gemüsebrühe und Mediteranen Gewürzen. Super super lecker 👍🏼😊sage ich Dir. Lg
Das klingt köstlich! 🤗
Hallo Cusini
Ich habe mir gerade das Rezept vom Ofengemüse mit Kartoffeln im Backofen angeschaut
Dann auch noch Dein Kochbuch.
Leider kann ich nicht sehen was für Rezepte drin stehen.
Ich brauche hauptsächlich Rezepte mit Gemüse, da ich gerade meinen Körper entsäuern muss.
Kannst Du mir da vielleicht ein paar Tipps geben? Das wäre nett.
Dann könnte ich auch dein Buch bestellen, wenn es für mich passt.
Liebe Grüße
Renate
Wow cool
Ich liebe noch Fenchel ❣
Super Thank you abuoni muoa 🔔🔔🔔🥰🖐👍Like
Süsskartoffel ist auch Mega statt Paprika 😊da ich Paprika nicht so mag
Ist das Gemüse gleichzeitig fertig?
Because, the potatoes cook more slowly, I cook them separately in another baking tray.
Ich würde noch Artischocken dazu machen :-)
Auch lecker 🤗
Hey, die Kartoffeln kann ich nachdem ich sie gut gewaschen und gebürstet habe und soweit keine auffälligen Stellen zu sehen sind doch auch mit Schale zu würfeln oder kleinen wedges schneiden oder was meinst du dazu?
Huhu, ja das kannst du auch machen :-) Wenn du Wedges schneiden möchtest, würde ich die kleinen Kartoffeln nehmen, damit sie nicht allzu lange brauchen. LG, Sina
@@CUISINI genau die habe ich da, deshalb dachte ich daran. Danke für die Antwort :)
Immer gern 💛
Kartoffelschalen sind giftig, googel mal.
Sehr lecker 👍👍
🤗
Um Deine Frage zu beantworten: Paprika darf bei mir auf keinen Fall fehlen ;-) Danke schön!
Lecker sieht das aus :)
Gruß FreshKitchen 🤙😊😊
Süßkartoffel darf nicht fehlen.
Ich sag auch, dass, ohne Kartoffeln geht kein Ofengemüse
👍Lecker 👍
🤗😋
Meine Kartoffeln waren hart, der Rest war gut🩷🩷