维他精果冻月饼(免烤食谱) How to Make Vitagen Konnyaku Crystal Jelly Mooncake (No Bake Recipe)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • 中秋节很靠近了!时间太短又想做月饼是吗?今天教大家做一个“最后分钟”月饼食谱 [维他精果冻月饼]~
    超简单超快速,免烤食谱。不甜不腻,维他精香味加水果在中间,酸酸甜甜,QQ爽口~ 适合送给朋友的中秋小礼。
    Mid-Autumn Festival is soso close! Time’s too short but still want to make mooncakes? Today, teach you a "last minute" mooncake recipe [Vitagen Konnyaku Crystal Jelly Mooncake]~
    Super easy and super fast, no bake recipe. Not overly sweet nor greasy, Vitagen flavor fragrance plus assorted fruits in the middle, sour and sweet, QQ refreshing ~ suitable to give your friends as Mid-Autumn Festival gift.
    Separate Video Recipe Links:
    ♦月饼食谱Mooncake Recipe: • 维他精冰皮月饼食谱 How to Make ...
     
    好好享受,与我分享你作品的照片在我的Facebook Page上哦。
    :-) Enjoy and share photos of your creation with me on my Facebook Page.
    ♦Facebook Page: / iwen777
    ♦Instagram ID: iwen777
    ♦食谱 =8颗迷你果冻月饼=
    =内馅=
    1 杯 (250毫升) 维他精(原味)
    1茶匙 果冻粉
    1-2茶匙 白糖
    各种水果切丁
    =饼皮=
    1½杯 (375毫升) 维他精(葡萄口味)
    1½茶匙 果冻粉
    1½-2½茶匙 白糖
    ♦Recipe
    = 8pcs Mini Jelly Mooncake =
    =Fillings=
    1Cup (250ml) Vitagen (Original flavor)
    1tsp Konnyaku Crystal Jelly Powder
    1-2tsp White Sugar
    Assorted Fruits Cubes
    =Outer Layer=
    1½Cup (375ml) Vitagen (Grape flavor)
    1½tsp Konnyaku Crystal Jelly Powder
    1½-2½tsp White Sugar
    ♦ MUSIC
    Artist: Rick Steel
    Title: Post
    Artist: Wayne Jones
    Title: Mr. Sunny Face
    Artist: Wayne Jones
    Title: First Love

Комментарии • 77

  • @yaplily358
    @yaplily358 4 года назад +16

    試想想,维他精里的有益酵素在经过加温後,本來活躍的益生菌已經被燙死了。。吃進肚子裡的只是糖和水。。

  • @ckkuak8143
    @ckkuak8143 3 года назад

    老师👩‍🏫很特别又很容易制作的果冻月饼。谢谢妳的视频。

  • @SarasCookingParadise
    @SarasCookingParadise 5 лет назад +1

    Very nice👍🤩

    • @iwen777
      @iwen777  4 года назад

      thanks, hope you can try

  • @ycwatt9800
    @ycwatt9800 4 года назад +1

    果冻月饼香甜味,漂亮的粉红色好特别,中秋佳节做来吃庆团圆。

    • @iwen777
      @iwen777  3 года назад

      谢谢你,尝试做噢

  • @wongsweetfong7319
    @wongsweetfong7319 4 года назад

    简直好吃极了,哈哈

  • @maylingyau5491
    @maylingyau5491 4 года назад +1

    谢.. 妳教结果我要学一学..

    • @iwen777
      @iwen777  4 года назад

      哈哈啊,好的,加油,做了拍照来看

  • @dianashen5485
    @dianashen5485 4 года назад +2

    You are so cute, the way you talk !

    • @iwen777
      @iwen777  4 года назад

      Haha, is it?first time hearing the way I talk is cute.😂😂

  • @chengelaine7095
    @chengelaine7095 3 года назад +1

    我用一样牌子的果冻粉可是不会凝固是哪里做错了吗

  • @tehsoonshyan4406
    @tehsoonshyan4406 3 года назад +1

    请问为什么我的燕菜不会硬?

  • @pityinglaw2248
    @pityinglaw2248 2 года назад

    Wendy老师您好啊,我买了跟您一样牌子的jelly powder,昨晚做的放进冰箱到今天早上了,它还是不凝固。 想请问那个jelly pwdr里有个malic acid是不是也是需要加入的呢?(我没加入到malic acid)

  • @marlenesim8374
    @marlenesim8374 3 года назад

    Thanks for sharing this video.I like the plastic mould, where can we get such mould,, can you kindly let us know.

  • @yuerlee8326
    @yuerlee8326 5 лет назад +2

    可以做冰皮的月饼吗😊😍

    • @iwen777
      @iwen777  5 лет назад

      这是我的冰皮月饼:
      ruclips.net/video/EyWfvZ1e2RY/видео.html

  • @catherinetan9069
    @catherinetan9069 2 года назад

    美女老师.请问会出水吗

  • @tiffanykeith6686
    @tiffanykeith6686 2 года назад

    不用vitagen 用yakult可以嗎?

  • @siewleng1226
    @siewleng1226 3 года назад

    果冻粉可以换成燕菜粉吗

  • @foongwailin
    @foongwailin 3 года назад

    Mine cannot hardened. Runny and watery. Sigh

  • @PeiWongSiew
    @PeiWongSiew 3 года назад

    不用vitagen 请问可以用牛奶吗

  • @wongmaychooi1009
    @wongmaychooi1009 4 года назад +2

    请问一茶匙是多少g

    • @iwen777
      @iwen777  4 года назад

      不同材料不同重量,可以上网查询兑换

  • @bbexuan4468
    @bbexuan4468 3 года назад +1

    请问 1tsp 是多少 g 呢?

  • @wongsiowhwee4279
    @wongsiowhwee4279 4 года назад +1

    请问其它维它精颜色口味也可以一样份量做法吗?

    • @iwen777
      @iwen777  4 года назад

      是的。做了拍照来看

  • @ailiantan7660
    @ailiantan7660 4 года назад +1

    Hi Iwen, like your style of baking. BTW do you sell any of your products. If yes how to buy from you ?

    • @iwen777
      @iwen777  4 года назад

      Thanks alot. So kind of you...encouraging..
      Oh earlier on, I do sell mooncakes and cny cookies(just end today) haha... and cake occasionally.
      I sell them in Butterworth, penang

  • @yinfanchan4549
    @yinfanchan4549 5 лет назад +3

    早晨老師 😊
    果凍粉轉燕菜粉可以嗎?
    果凍粉轉魚膠粉可以嗎?

    • @iwen777
      @iwen777  5 лет назад +1

      可以,可能口感不一样,水的份量要调整

    • @yinfanchan4549
      @yinfanchan4549 5 лет назад

      @@iwen777 謝謝你🤗

  • @huishi1373
    @huishi1373 4 года назад +1

    外皮的葡萄味维他精可以用别的口味维他精制作吗?

  • @feiyingfong7253
    @feiyingfong7253 3 года назад

    我的也是不会硬

  • @chonglean7672
    @chonglean7672 4 года назад

    hello,may I know 1 TSP jelly powder is how many g?

    • @iwen777
      @iwen777  4 года назад

      About 3g or so, in future u can search online for it. 1tsp jelly powder in gram

  • @liyeeyap2349
    @liyeeyap2349 4 года назад

    我用jelly powder,可是不会蓤固的

    • @iwen777
      @iwen777  3 года назад

      你要跟着你jelly powder的包装份量来煮了,我用的是konnyaku,煮到浓稠

  • @wlee120
    @wlee120 4 года назад

    我的蛋黄可以不要放水果做橙汁蛋黄可以吗?

    • @iwen777
      @iwen777  3 года назад

      你可以尝试噢。

  • @user-ny4cc6rq5q
    @user-ny4cc6rq5q 4 года назад

    请问如果找不到果冻粉 用燕菜粉的话 分量也一样吗

    • @iwen777
      @iwen777  3 года назад

      应该不同噢。根据你燕菜粉的包装说明来煮噢

  • @keikei9611
    @keikei9611 4 года назад

    hi,iven,the jelly powder can change gelatin?

    • @iwen777
      @iwen777  4 года назад +1

      Oh but the texture may varies

    • @keikei9611
      @keikei9611 4 года назад

      @@iwen777 ok,thank!

    • @iwen777
      @iwen777  4 года назад

      @@keikei9611 welcome, pls send photo after making

  • @jadelee3792
    @jadelee3792 3 года назад

    您好!請問模具在哪裏買呢?沒有這個可以用什麼代替呢?謝謝🙏

  • @karenlee4199
    @karenlee4199 4 года назад

    为什么我用了果冻粉,可是我的果冻不会凝固?

    • @iwen777
      @iwen777  3 года назад

      要跟着你果冻粉的包装说明来煮了。我用的是konnyaku噢,煮到浓稠

  • @wongsiowhwee4279
    @wongsiowhwee4279 5 лет назад +3

    美女老师,请问如果只是单纯放燕菜粉罢了,糖和水的份量需要减少吗?

    • @iwen777
      @iwen777  5 лет назад +1

      水的份量要调整一些

    • @wongsiowhwee4279
      @wongsiowhwee4279 5 лет назад +1

      @@iwen777 谢谢

    • @iwen777
      @iwen777  5 лет назад +1

      @@wongsiowhwee4279 不客气

  • @irisiris121
    @irisiris121 4 года назад

    可以用agar agar嗎?

    • @iwen777
      @iwen777  3 года назад

      不过要根据你的包装来煮了。可能燕菜会软噢。

  • @princessleng6627
    @princessleng6627 3 года назад

    做2次都是失败的

  • @wywyeoh
    @wywyeoh 3 года назад

    请问如何可以做到内陷和外皮不脱离?

    • @iwen777
      @iwen777  3 года назад

      外皮没凝固以前要加入内馅了,才能粘在一起

    • @wywyeoh
      @wywyeoh 3 года назад

      @@iwen777 跟足了。可是切出来会脱离

  • @ms_xiiaoqin5619
    @ms_xiiaoqin5619 3 года назад

    想问看看有推荐的果冻粉牌子吗

    • @iwen777
      @iwen777  3 года назад +1

      可以尝试这个。m.happy-grass.com/index.php?ws=showproducts&products_id=2630087

    • @ms_xiiaoqin5619
      @ms_xiiaoqin5619 3 года назад

      @@iwen777 蟹蟹回复❤️

  • @villyk25
    @villyk25 3 года назад

    我做了两次,为什么还是失败

    • @princessleng6627
      @princessleng6627 3 года назад

      我也一样做2次都是失败的

    • @foongwailin
      @foongwailin 3 года назад +1

      @@princessleng6627 me same. All throw away. So sad

    • @princessleng6627
      @princessleng6627 3 года назад +1

      @@foongwailin wasted many bottles vitagen also🤣

  • @konami201
    @konami201 4 года назад

    Vitagen已经甜了,还需要加糖?

    • @iwen777
      @iwen777  4 года назад

      你可以尝试了加于调整,因为糯米粉是没味道的

  • @huileeloh6124
    @huileeloh6124 4 года назад

    Horrible sound of munching

    • @iwen777
      @iwen777  4 года назад

      That's how chewy and bouncy these jelly are, some people like it,...sorry if offended you, you can just skip that part will do.