الله اكبر ماشاء الله الاستاذ الدكتور اللى بينضف السمكه فنان فنان فنان ياريت ياحج في واحد اسمه محمد الباز بيعمل فسيخ في براميل بلاستك خليه يعملها في خشب
عندك حق في كلامك الشيف حسام حسن من امهر من ينظف الأسماك. أما من يعمل الفسيخ في برميل بلاستيك. تلاحظ حضرتك أنني لم أصور عنده من قبل. ولا أتعمل معه. تحياتي لشخصك المحترم ورؤيتك العالية للفديوهات.
حقا من امتع فيديوهات جواهر السويس هى فيديوهات تنظيف وخلى الاسماك واعداده اما جزل او فيليه وخاصه ان الشيف حسام من امهر من يقومون بتلك الصنعه المهمه جدا دون اى اهدار فى لحم السمكه خلال عمليه السلخ هى عمليه( مش سهله ) وخاصه لو كانت السمكه طازجه جدا -- تحياتى لحضرتك
بسم الله ماشاء الله ربنا يبارك فيك ياهندسه والشيف حسام معلم فى مجالو بجد شكلهم كلهم ناس محترمه وانا سعيد انى موجود معاكم فى القناه انا من الصعيد محرومين من اسماك السويس الجميله دى
مشاء استاذ حسام ربنا يبارك له والف هناء وشفاء لصاحب السمكه ومعلومه صحيحه سمك الناجل والشريفان قليل الزفاره وعزيز النفس في الاكل يحب القشريات وبيرمرمش في الاكل زي الحريد لذلك البطن تكون نظيفه
@@gwher.elswes_ahmed-abdlmaksoud الله يباركلم وجزاك الله خيرا لو عاوز استفسر من حضرتك على حاجة اقدر اتصل بحضرتك الساعة كام تكون فاضي معلش هتعبك معايا ...
حاج أحمد انا من المتابعين لحضرتك باستمرار وجيت من القاهره لسوق السمك اكتر من مره وكان نفسي اشوف حضرتك لاني اتعلمت منك كتير. واشتريت اكتر من مره من الحاج مسعد العاصي وقولتله يبلغ حضرتك السلامات. وحرصا مني على ظهور قناتنا في أحسن صوره كنت بقول لحضرتك ان كلمه الفرق بالانجليزيه لو حضرتك تقصدها تكتب difference ولو حضرتك تقصد أن شئ مختلف عن شئ يبقى different. انا مقصدش اوجه حضرتك طبعا حضرتك اخونا الكبير وده حرصا مني على ظهور قناه جواهر السويس في أفضل صوره. د محمود السيد استشاري التخدير والرعايه
الف تحية للمهندس احمد وكل الشباب المحترمين مع حضرتك لو تكرمت عندي سؤال واتعشم اجد جوابه عند حضرتك الديدان الخيطية واليرقات الموجوده دائما بعائلة الهامور زي ماهي واضحة بين فصي البطروخ وكذلك تحت جلد البطن من الداخل وعند الخياشيم هل ينتقل الانسان عند اكل السمكة المصابة برجاء الرد والتفسير ولك كل التحية
تحياتي لحضرتك. يلزم عند الشك في أصابة الأسماك بالطفيليات والديدان بأنواعها أتباع الأتي: التخلص من الأحشاء جميعها. التخلص من الخياشيم . غسل السمك جيدا من الداخل والخارج ويفضل أستخدام الثوم مع الملح والخل . الطهي الجيد سواء الشوي أو القلي . لا يفضل الشوي على الفحم لعدم ضمان تسوية السمك جيدا. وغالبا ينتقل الى الأنسان في حال عدم أتباع أساليب وقاءية . حفظكم الله ورعاكم.
فالسعوديه لو كسر. راس الناجل بذي الطريقه. يمكن يقتلوك 😂😂😂. ممنوع اللعب فالراس شيل الخياشيم بس لان بنستخدمو للشوربه وبيطلع شي خطيير وفاخر. وكلامكم صحيح بالنسبه للمناطق الزفره فالسمك كلو تقريبا الا الناجل ماينطبق عليها الكلام هذا
ؤيشفى مرضى المسلمين فقط؟؟؟ حتى التعصب البغيض فى الدعاء ؟؟؟؟ على العموم ربنا القدوس يشفى كل مريض بصرف النظر عن انتماءه او دينه لانه هو وحده الشافى حقيقى جهلاء
اكيد ربنا القدوس رب القلوب الطيبة. ولا تؤاخذنا فهي كلمة دارجة لا يقصد بها شيء ولا تحملها ارجوك فوق معناها الودود. انتم أهلنا وما يصيبكم يصيبنا. الله يحفظكم من كل مكروه
@@gwher.elswes_ahmed-abdlmaksoud حتى هذا الرد غير شافى يا باش مهندس لاننا كلنا واحد لا يوجد ما يسمى انتم ونحن انما نحن تنطبق على الكل حصل خير بالمناسبة لم احمل شيىء فوق معنى شيىء انما الدعوة واضحة جدا اذا كانت كما تقول كلمة دارجة فالمصيبة اكبر هذا الجاهل لا يرى الا نفسه يعنى لا يرى وجود للاخر لو حضرتك تريد الاعتذر عن هذا الفعل المشين كانت كلمة اسف وفقط تكفى بدون محاولة تسطيح الامر على انه ( كلمة دارجة لا يقصد بها تعصب ) على العموم شكرا هتمامك وردك انا لم اقصدك حيث انى اعلم تماما انك حد محترم ومؤدب الى ابعد حد
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
أحلي حاجة في مصر ناسها الطيبين
الله يحفظك ويبارك فيكي
خالص تحياتي وشكري لحضرتك
الله اكبر ماشاء الله
الاستاذ الدكتور اللى بينضف السمكه
فنان فنان فنان
ياريت ياحج في واحد اسمه محمد الباز بيعمل فسيخ في براميل بلاستك
خليه يعملها في خشب
عندك حق في كلامك الشيف حسام حسن من امهر من ينظف الأسماك.
أما من يعمل الفسيخ في برميل بلاستيك. تلاحظ حضرتك أنني لم أصور عنده من قبل. ولا أتعمل معه. تحياتي لشخصك المحترم ورؤيتك العالية للفديوهات.
حقا من امتع فيديوهات جواهر السويس هى فيديوهات تنظيف وخلى الاسماك واعداده اما جزل او فيليه وخاصه ان الشيف حسام من امهر من يقومون بتلك الصنعه المهمه جدا دون اى اهدار فى لحم السمكه خلال عمليه السلخ هى عمليه( مش سهله ) وخاصه لو كانت السمكه طازجه جدا -- تحياتى لحضرتك
نظرة حضرتك تحترم وتقديرك للشيف حسام في موضعة. تحياتي لشخصك المحترم
@@gwher.elswes_ahmed-abdlmaksoud تحياتى لحضرتك
أجمل لايك لاحلى بطاريخ واحلى لحم بينطق من الكاميرا
السمكة بسم الله ماشاء الله
يارب يطعمك أفضل الأسماك البحرية يارب
تحياتي وأحترامي لكم
بسم الله ماشاء الله ربنا يبارك فيك ياهندسه والشيف حسام معلم فى مجالو بجد شكلهم كلهم ناس محترمه وانا سعيد انى موجود معاكم فى القناه انا من الصعيد محرومين من اسماك السويس الجميله دى
اولا يسعدني ويشرفني متابعتك القيمة للقناة وتحياتي لشخصك المحترم وأشكرك على كلامك الطيب
وحشناالشيف حسام فنان وملك التجهيز وكماتعودنا من جواهرالسويس تقديم الأفضل شكرا جواهرالسويس
وشكرا لحضرتك على كلامك الطيب ودعمك للقناة وتحياتي لشخصك المحترم
تسلم ايدك ورجلك الي نزلت وتعبت وانت صائم علشان تمنعنا بالجمال ده جزاك الله خير
أشكرك على كلامك الطيب. رسالة القناة توصيل المعلومة كاملة لحضرتك
تحياتي وأحترامي لحضرتك
بسم الله...يا حج احمد ... حاجة ماشاء الله...الله ينور عليك يا باشمهندس... الله يجزيك كل خير... حاجة حلوة خالص ... تفطر
الله يحفظك ويبارك فيك وتحياتي لشخصك المحترم وأشكرك على كلامك الطيب ودعمك للقناة وتحياتي لشخصك المحترم
ماشاء الله على المعلم حسام
بيتعامل مع السمك بإحترافية 👍
الله ينور عليك ياريس ..
الله ينور عليكم اخترت الشيف الصح ياباش مهندس حسام نفسه حلو وعنده ضمير
كلامك صح وهو ده فعلا. تحياتي لشخصك المحترم
الله يهديله صنعته الشيف حسام ويبارك فيك وفي مجهودك ياحج احمد أجمل خرزة في العقدالمنضود جواهر السويس.
أسعدني تعليقك ومرورك الكريم. تحياتي لشخصك المحترم
ربنا يشفيك ويعافيك ، حبيبنا م. احمد ، احبابك من الاقصر
حبيبي الله يحفظك ويبارك في حضرتك
مشاء استاذ حسام ربنا يبارك له والف هناء وشفاء لصاحب السمكه ومعلومه صحيحه سمك الناجل والشريفان قليل الزفاره وعزيز النفس في الاكل يحب القشريات وبيرمرمش في الاكل زي الحريد لذلك البطن تكون نظيفه
سمكة رائعة. وتعليق أروع
تحياتي لحضرتك
كل عام و حضرتك طيب يا بروفيسور
@@solomono938 وحظرتك بلاءلف صحه وسعاده
الناس ده محترمه جدا وصيهم علينا يا عم احمد
ناس محترم مع الجميع
ماشاء الله ربنا يباركلك انتا بتعرفنا حاجات جديدة وحضرتك شخص محبوب ومحترم وكل سنة وانتا طيب
أشكرك على كلامك الطيب ودعمك للقناة وتحياتي لشخصك المحترم
آية الجمال دة . انا عملت قمراية فى الفرن لاحظت ان اللحم القريب من الرأس طعم الكابوريا الكلام دة صح و لا تهيؤات صائم
فعلا السمكة الطازجة طعمها لا يقارن ولا يقاوم. انت صاحي ولست في حلم. تحياتي لشخصك المحترم
حسام ابو الجدعنه
سبحان الله العظيم
تبارك الرحمن
والله انت ماشاءالله تبارك الله عليك.. احب فيديوهاتك واحب طريقتك وبالتوفيق يارب
من ذوق حضرتك.
أشكرك على كلامك الطيب.
وتحياتي لك
ربنا يحفظك ويوفقك ياباشمهدس
الله يحفظك ويبارك فيك وتحياتي لشخصك المحترم وأشكرك على كلامك الطيب
ماشاءالله
تبارك الله
كل سنه وحضرتك طيب ياحاج احمد
وحضرتك بموفور الصحة والسعادة يارب
الله ينور
ماشاء لله ألف عافيه
مشاءالله الله أكبر
تبارك الله. يحفظهم ربنا. تحياتي لشخصك المحترم
ماشاء عليك شيف حسام كفاية وجهه السمح كده اخلاق م احمد واخلاق وبشاشة الشيف
الله يحفظك ويبارك فيك وتحياتي لشخصك المحترم
افضل حاجة في العزايم ان توضع السمكة كما هي بدون خلي او تقطيع اما الضيف
ربنا يطعمك أفضل الأسماك والاكلات البحرية بصحة وعافية يارب العالمين
@@gwher.elswes_ahmed-abdlmaksoud
جزاك الله خير
احلى سمكة اكلتها هى الناجل
يارب يطعمك أفضل الأسماك البحرية وبالهنا والصحة عليكم جميعا
ازاى تفرحوا بدهن البورى و ترموا دهن الناجل؟
عندنا في السعوديه والخليج نشيل الرأس كامل.
حضرتك تخلص من الجلد والخياشيم .وجلد الصدغ.
وجرب شوربة جميلة
ماشاء الله
لا قوة الا بالله
طريقة عمل الشوربه
ان شاء الله قريبا
السلام عليكم كنت عايزة اسال حضرتك ليه مش عملين جروب ومنه يتم الحجز فى يوم معين ويوصلوا باستمرار للقاهرة واكتوبر شكرا
تم عمل جروب من قبل ولكن لعدم الالتزام بروح التنافس بين التجار تم غلقة. ولكم حرية الشراء من التاجر الذي تثقون فيه. تحياتي لحضرتك
السلام عليكم يا استاذ احمد
اخبارك ايه
الله يباركلك في كمية المعلومات الحلوة دي
بالله عليك كنت عاوز نمرة الحج سيد البلاسي ضروري
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حاج سيد البلاسي رقمه ٠١٠٠٧١٦٤٢٨٣
@@gwher.elswes_ahmed-abdlmaksoud الله يباركلم وجزاك الله خيرا لو عاوز استفسر من حضرتك على حاجة اقدر اتصل بحضرتك الساعة كام تكون فاضي
معلش هتعبك معايا ...
الله ينور عليك ياعم احمد وينور ع الشيف بس لو انا عاوزة اتعامل معاك وتجبلي سمك هتواصل مع حضرتك اذي ويحصل طنطا اذي
أفضل حضوركم للشراء أمام أعينكم
طيب السمكه بتتباع بالوزن الصافى ولا الوزن الأول من غير تنظيف
الوزن القائم بدون تنظيف
هل سمك شريفة من نفس عاءلة الناجل
نعم.
حاج أحمد انا من المتابعين لحضرتك باستمرار وجيت من القاهره لسوق السمك اكتر من مره وكان نفسي اشوف حضرتك لاني اتعلمت منك كتير. واشتريت اكتر من مره من الحاج مسعد العاصي وقولتله يبلغ حضرتك السلامات. وحرصا مني على ظهور قناتنا في أحسن صوره كنت بقول لحضرتك ان كلمه الفرق بالانجليزيه لو حضرتك تقصدها تكتب difference ولو حضرتك تقصد أن شئ مختلف عن شئ يبقى different. انا مقصدش اوجه حضرتك طبعا حضرتك اخونا الكبير وده حرصا مني على ظهور قناه جواهر السويس في أفضل صوره. د محمود السيد استشاري التخدير والرعايه
أسعدني مرورك الكريم للقناة وكنت أتمنى رؤيتك وأن شاء الله قريبا نلتقي.
وأشكر حضرتك على حرصك الواضحة للقناة وتم التعديل
تحياتي وأحترامي لحضرتك وأشكرك لمتابعتك القوية للقناة
ايه معنى البطارخ وبتآكل ازاي؟
البطارخ. كيس بيض السمك لأنتاج سمك جديد.
وهو غني بالفسفور
@@gwher.elswes_ahmed-abdlmaksoud تشكرياباشا
الف تحية للمهندس احمد وكل الشباب المحترمين مع حضرتك لو تكرمت عندي سؤال واتعشم اجد جوابه عند حضرتك
الديدان الخيطية واليرقات الموجوده دائما بعائلة الهامور زي ماهي واضحة بين فصي البطروخ وكذلك تحت جلد البطن من الداخل وعند الخياشيم هل ينتقل الانسان عند اكل السمكة المصابة
برجاء الرد والتفسير ولك كل التحية
تحياتي لحضرتك.
يلزم عند الشك في أصابة الأسماك بالطفيليات والديدان بأنواعها أتباع الأتي:
التخلص من الأحشاء جميعها.
التخلص من الخياشيم .
غسل السمك جيدا من الداخل والخارج ويفضل أستخدام الثوم مع الملح والخل .
الطهي الجيد سواء الشوي أو القلي .
لا يفضل الشوي على الفحم لعدم ضمان تسوية السمك جيدا.
وغالبا ينتقل الى الأنسان في حال عدم أتباع أساليب وقاءية .
حفظكم الله ورعاكم.
السلام عليكم يا حاج احمد عاوز نمره حسام .
حسام حسن ٠١٥٥٠٤٥١٢١٩
ياريت الناس تلزم المنازل يعني ماحدش يخرج من البيت ....الموضوع بجد ....الفايروس صعب ....الزمو البيوت يا جماعه
حضرتك حد محترم متابعه حضرتك من القاهره
أشكرك على ذوقك وكلامك الطيب.
وخالص تحياتي لشخصك الفاضل
فالسعوديه لو كسر. راس الناجل بذي الطريقه. يمكن يقتلوك 😂😂😂. ممنوع اللعب فالراس شيل الخياشيم بس لان بنستخدمو للشوربه وبيطلع شي خطيير وفاخر. وكلامكم صحيح بالنسبه للمناطق الزفره فالسمك كلو تقريبا الا الناجل ماينطبق عليها الكلام هذا
جزء الأسنان فقط.
ورأيك يحترم جدا
هو الناجل يفرق فى الطعم ازا كان جزل او فليه ولو جزل ﻻزم الجلد يتشال وشكراً لك
طبعا الطعم واحد.
ولكن الفيلية طريقة طهي مثل البانيه منزوع الجلد. تحياتي لشخصك المحترم
لماذا كانت الناجل من اغلي انواع الاسماك
لحمها أبيض فصوص وطعمها أفضل.
سعرها كام النهارده ياحاج احمد
١٢٠ج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
محتاج تليفون حضرتك ضرورى ياعم احمد
٠١٢٢٤٣٥٨١٨٨ بكل ترحاب
هل سمك الناجل موجود في شهور يونيه ويوليه
نعم. ولكن الان موسم الناجل والسعر منخفض
تحياتي وأحترامي لكم
ؤيشفى مرضى المسلمين فقط؟؟؟ حتى التعصب البغيض فى الدعاء ؟؟؟؟ على العموم ربنا القدوس يشفى كل مريض بصرف النظر عن انتماءه او دينه لانه هو وحده الشافى حقيقى جهلاء
اكيد ربنا القدوس رب القلوب الطيبة.
ولا تؤاخذنا فهي كلمة دارجة لا يقصد بها شيء ولا تحملها ارجوك فوق معناها الودود.
انتم أهلنا وما يصيبكم يصيبنا.
الله يحفظكم من كل مكروه
@@gwher.elswes_ahmed-abdlmaksoud حتى هذا الرد غير شافى يا باش مهندس لاننا كلنا واحد لا يوجد ما يسمى انتم ونحن انما نحن تنطبق على الكل حصل خير بالمناسبة لم احمل شيىء فوق معنى شيىء انما الدعوة واضحة جدا اذا كانت كما تقول كلمة دارجة فالمصيبة اكبر هذا الجاهل لا يرى الا نفسه يعنى لا يرى وجود للاخر لو حضرتك تريد الاعتذر عن هذا الفعل المشين كانت كلمة اسف وفقط تكفى بدون محاولة تسطيح الامر على انه ( كلمة دارجة لا يقصد بها تعصب ) على العموم شكرا هتمامك وردك انا لم اقصدك حيث انى اعلم تماما انك حد محترم ومؤدب الى ابعد حد
تقديرا لمشاعرنا جميعا.
سيتم حذف هذا الجزء من الفديو.
ولا تاخذني نحن واحد والله
@@gwher.elswes_ahmed-abdlmaksoud يوما فيوما يزيد حبى وتقدرى لشخصك المحترم ربنا يديم المحبة وشكرا مقدما لحزفك لغة التعصب
الله ينور
وعليك يا غالي. الله يحفظك
ماشاءالله
تبارك الله