Räägitakse ainult veisesteigi küpsetamisest, korraliku sealihasteigi valmistamisest on väga vähe juttu. Võiks näidata kuidas head sealihasteiki teha (liha, temperatuurid, maitsestus jne.)
Te võiksite kunagi teha video kuidas kasutada kamadot klassikalise suitsuahjuna - küpsetus temp u. 80 kraadi ja kuidas ta nii madalal tempil normaalselt suitsema panna. Muudest kanalitest jälgin aegajalt pitmaster x, smoking dad bbq (seal erinevaid retseptide ideid vähe, ta pigem katsetab pidevalt erinevaid ahjusid ja bbq küpsetusviise)
Väga mõnus video! Idee sahtlisse: võiksite ehk külastada eesti lihapoode/turge vms ja näidata kus mida saab ja mis kvaliteediga. Või on see üsna varieeruv?
Kanalid mida jälgin: Ant's BBQ Cookout Tõnu Peit Guga Foods Aaron Palmer | Low n Slow Andersons Smoke Show Ash Kicki'n BBQ Ballistic BBQ BBQ Pit Boys Behind The Food TV Blues Hog Cooking with Ry Heath Riles How to BBQ Right Mad Scientist BBQ Pitmaster X Smokin' Joe's Pit BBQ Smoking Dad BBQ Steve Gow Chuds BBQ
Metsloomadeni te ei ole veel jõudnud ja muidugi oleks tore näha mida te suudate mereandidest teha. Sammuti võiks tavalised eesti vetes elavad kalad ette võtta.
tõnu peidiga võiksite midagi koos teha
Räägitakse ainult veisesteigi küpsetamisest, korraliku sealihasteigi valmistamisest on väga vähe juttu. Võiks näidata kuidas head sealihasteiki teha (liha, temperatuurid, maitsestus jne.)
Te võiksite kunagi teha video kuidas kasutada kamadot klassikalise suitsuahjuna - küpsetus temp u. 80 kraadi ja kuidas ta nii madalal tempil normaalselt suitsema panna.
Muudest kanalitest jälgin aegajalt pitmaster x, smoking dad bbq (seal erinevaid retseptide ideid vähe, ta pigem katsetab pidevalt erinevaid ahjusid ja bbq küpsetusviise)
Väga mõnus video! Idee sahtlisse: võiksite ehk külastada eesti lihapoode/turge vms ja näidata kus mida saab ja mis kvaliteediga. Või on see üsna varieeruv?
Guga food. Aga see rohkem grill kui BBQ ja ta väga palju teeb Dry Age kraami.
Kange soov oleks näha, mida Te sea tagakoodiga peale hakkate. Palju õnne EM tiitli puhul! Ilmselgelt on see väga suur saavutus.
Ma olen päris palju vaadanud kanalit nagu Chuds BBQ. Äge tüüp ja hästi teeb :)
Alternatiivina võiks teha selliste kodukootud maitseainetega või näiteks teha mingeid oma maitseainesegusid!
Tahtsin ka seda mainida 🙂
Kui ideed otsas siis pillid kotti ja nägemist. Nali. Räägite ise ka koogid, pitsad, hautised, mereannid, ulukid. Teha ju palju.
Äkki teha tuunikala ?? Video ilmselt just pikk ei tule .. :)
Kuidas oleks eestivutt
Kanalid mida jälgin:
Ant's BBQ Cookout
Tõnu Peit
Guga Foods
Aaron Palmer | Low n Slow
Andersons Smoke Show
Ash Kicki'n BBQ
Ballistic BBQ
BBQ Pit Boys
Behind The Food TV
Blues Hog
Cooking with Ry
Heath Riles
How to BBQ Right
Mad Scientist BBQ
Pitmaster X
Smokin' Joe's Pit BBQ
Smoking Dad BBQ
Steve Gow
Chuds BBQ
Pidevalt küsitakse, kus Tanel jäi, mitte et millal retseptid otsa saavad.
Päris palju ka vastanud - läks mujale tööle.
Tere
Tere Meistrid :) .Kas seakõht valmistatud brisketi moodi tuleks kõne alla.
Metsloomadeni te ei ole veel jõudnud ja muidugi oleks tore näha mida te suudate mereandidest teha. Sammuti võiks tavalised eesti vetes elavad kalad ette võtta.
Kusjuures, sama filmimise käigus olid räimed mängus, varsti tuleb ;)
Seakooti pole te vist veel teinud
Selleks plaanis Andre kutsuda, kes seda mingil põhjusel pidevalt teeb nüüd :)
Ulukilihast võiks teha midagi, põder, kits, jänes näiteks.
Kas blanco ka netipoodi jõuab ja kas champions blendi suur kanister ka naaseb?
Kanistri kohta hetkel ei oska öelda, kuid Blanco jah, õhtuks on olemas.
tehke võrdlus test mingi hea RUBi ja odavama või üldse oma kokku pandud maitseainetega
Ainult teie kanalit ja alati suu hakkab vett jooksma
Meat church ja pitmaster x.
Lisaks veel chudsbbq
Rahvakeeli(triibuliha)peekoniviilud.kindlasti punases marinadis.näitake otsast lõpuni, kuidas teeksite!!!