BRUTZELFLEISCH - aus der Heißluftfritteuse Dual Blaze von Cosori (Airfryer)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 окт 2024

Комментарии • 41

  • @token2601
    @token2601 2 года назад +3

    Vielen Dank für das schmackhafte Rezept.
    Ich habe den Ninja OL750, in dem man doch sicherlich das Schichtfleich und die Bratkartoffeln in einem Durchgang kochen könnte.

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  2 года назад

      Könnte dies mir auch vorstellen. Heute oder Morgen kommt noch Video wie ich Bratkartoffeln mache in der neuen Cosori. Ich war echt begeistert, ich probiere das mal in den Ninja zu kombinieren :-). jemand hat sich auch schonmal mehr Gerichte aus dem Ninja gewünscht. Hoffe ich komme in nächster Zeit mehr zum Videos machen. Gruß Rizzo

  • @claudiaschneider5744
    @claudiaschneider5744 Год назад +3

    Sieht sehr lecker aus, aber: die Zwiebeln in den unteren Reihen würde ich - persönlich - vorher schon etwas in der Pfanne anbräunen - die sind mir sonst zu laff - ist natürlich reine Geschmackssache, aber wenn ich für die Bratkartoffeln eh noch eine Pfanne extra brauche, rechnet sich das mit dem Anbräunen ganz fix. Ansonsten wünsche ich hierzu einen guten Appeschmalz und bis demnächst - by the way - Danke vielmals für dein Video plus Rezept. 😉😊

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  9 месяцев назад +1

      Das mit den Zwiebeln anbräunen bringt natürlich noch schönen Geschmack rein. Wenn du eh die Pfanne anhast eine gute Idee 👍. Gruß Rizzo

  • @corrysrezepte5913
    @corrysrezepte5913 2 года назад +2

    Das sieht richtig schmackhaft aus

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  2 года назад +2

      Hallo Corry, glaube ohne die Sahne wird das ganze mehr Käsiger. Die Sahne verdünnt das etwas, aber war jetzt nicht schlechter hierdurch. Gruß Rizzo

    • @corrysrezepte5913
      @corrysrezepte5913 2 года назад +1

      @@RizzoLife mit integrierter Sauce hat doch was 😉

  • @bertoldzm
    @bertoldzm 11 месяцев назад +2

    Gutes Video,aber keine Info wo man diese Auflaufform kaufen Kann

  • @zanap.8719
    @zanap.8719 Год назад +3

    Erst einmal vielen Dank für die tollen Videos und Tipps.
    Habe ich es richtig verstanden, dass die cosori blaze und auch die normale Hitzestäbe unten und oben haben ? Vielen Dank

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  Год назад +1

      Hallo Zana, nein nur dir Dual Blaze hat auch unten ein Heizelement. Gruß Rizzo

    • @zanap.8719
      @zanap.8719 Год назад +2

      @@RizzoLife vielen herzlichen Dank

  • @martinuslion8485
    @martinuslion8485 Год назад +3

    Hallo. Sehr cooler Kanal. Sieht sehr lecker aus! Stehe gerade davor nen Airfryer zu kaufen. Würdest du die Cosori noch empfehlen? Bist du zufrieden?

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  Год назад +2

      Hallo, ja die Cosori würde ich preis Leistungstechnisch mit guten Gewissen Empfehlen. Allerdings würde ich dual Blaze wie im diesen Video ist nehmen. Einen Link nach Amazon müsste in der Videobeschreibung unterm Video sein. In der Black Week letztens war diese auch gut im Angebot. Vielleicht hast ja in der Vorweihnachtszeit noch mal Glück. Gruß Rizzo

  • @callesSchlagerWelt
    @callesSchlagerWelt Год назад +2

    Hallo, ich schaue schon länger deine tollen Videos. Jetzt habe ich mal eine Frage zu dieser Neuen von Cosori. Die XL ist mir Persönlich zu laut bei jedem Tastendruck dieser schrille Ton. Ich kann sie noch bis ende Januar zurückschicken. darum meine Frage. Ist dieses Problem bei dieser besser gelöst ? Vielen Dank für deine Hilfe. Und weiter so. Toller Kanal. LG Calle.

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  Год назад +2

      Uff da muss ich eben nachschauen wie das Geräusch da ist. *Lauf zur Fritteuse, :-)*. Tatsache ist die "alte" Fritteuse gefühlt doppelt so laut, also der Sound von den Knöpfen. Wenn dich der Ton also stört, bist du mit der Dualblaze besser bedient. Ich finde auch es ist die bessere Fritteuse da sie durch die zweite Heizzone und den Großen "Frittierkorb", (ist ja eigendlich kein Korb wei geschlossen), mehr Möglichkeiten bietet. Gruß Rizzo

    • @callesSchlagerWelt
      @callesSchlagerWelt Год назад +1

      @@RizzoLife vielen lieben Dank. Ich habe die Neue Bestellt und die alte geht zurück. Obwohl ich die alte vom Design (Weiß) schicker finde. Die Bratkartoffeln mach ich gleich Morgen wenn sie kommt nach. Tolles Video. GLG Calle

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  Год назад +1

      Wünsch dir viel Spass mit der neuen. Gruß Rizzo

  • @hildegardweisensel5854
    @hildegardweisensel5854 Год назад +2

    Sieht sehr gut aus. Geht das Rezept auch in der cosori 5,5 ltr?

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  Год назад +1

      Ja natürlich, man brauch hier nur eine Form wo man es reinlegt. Bei den Zeiten würde ich beim ersten mal 1-2 mal öffters nachschaudn zur Sicherheit und gegebenenfalls anpassen. Gruß Rizzo

    • @hildegardweisensel5854
      @hildegardweisensel5854 Год назад +2

      @@RizzoLife Dankeschön für den Tip
      Freue mich schon drauf

  • @markus2132
    @markus2132 2 года назад +2

    Sieht sehr gut aus! Danke für's Video. Ich habe bisher solche Dinge gleich in den Korb der Dual Blaze geben ohne extra Form, spricht da etwas dagegen? Warum hast du die extra Form benutzt?

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  2 года назад +2

      Hallo Markus, ich habe das nur in ner extra Form gemacht weil ich das so schön schichten wollte und wir nur zu zweit sind :-). Für 4 Personen die Menge mal zwei nehmen, dann würde ich auch den Frittiereinsatz direkt nehmen. Hab gestern ein Video gemacht wo ich auch etwas direkt im ganzen Frittiereinsatz zubereitet habe. Leider ist die Aufnahme nichts geworden, wird aber nachgeholt, war sehr lecker :-).

    • @markus2132
      @markus2132 2 года назад +2

      @@RizzoLife Hab mir schon sowas gedacht. Das ist ja ägerlich mit der Aufnahme. Mein oberster Merksatz dazu: "Es liegt immer an der Technik!". Da muss wohl eine neue Kamera her ;) Also ich brauch immer Technik damit es Spaß macht. Deshalb hat meine Frau für mich ein Reiben-, Zwiebelhacker- und Gemüsehobel-Kauf-Embargo verhängt. Aber ich bin ja lernfähig und mache es wie sie bei Schuhen oder Handtaschen: will man was Neues, gehen Dinge plötzlich kaputt. ;)

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  2 года назад +1

      @@markus2132 Sehe ich genauso :-)

  • @Aichauer
    @Aichauer 3 месяца назад

    ist die Auflaufform mit dabei?

  • @amiga-vy2uj
    @amiga-vy2uj Год назад +2

    sieht ja lecker aus aber ich habe so ein geiles gerät nicht. ist mir einfach zu teuer, ich habe nur eine normale Heißluftfritteuse ohne einen einsatz. wenn ich denn gitterkorb rausnehme würde es auch gehen frage ich dich......meine Heißluftfritteuse ist etwas einfach kann nur die tempratur und die zeit eingeben.

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  Год назад +1

      Hallo das ist doch vollkommen ok. Jede HLF ist anders. Du könntest schauen ob fu eine passende Auflaufform findest die bei im Körbchen passt. Dsnn kannst du in der Form auch viele Sachen machen. Gruß Ritzo

  • @deryakaya4925
    @deryakaya4925 2 года назад +2

    gibt es den auch fur 6 lt passend Pizzen gitter auflauf Form ect so set maßig auch?? sry fur die ganzen fragen ich war so sehr in stragglen das ich nix mehr finde im Internet jetzt hab ich mich nach den ganzen anderen Marken und Modellen dazu entschieden abet bin kaputt nochmal alles dazu zu recherchieren bin auf ihre seite gestossen mit der Hoffnung das sie mir helfen können da sie auch das andere Gerät haben

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  2 года назад +2

      Ich würde das neuere Gerät empfehlen da es mehr Möglichkeiten gibt. Ich würde auch immer zu einer größeren Heißluftfritteuse raten. Aber für 5 Personen denke ich sind alle zu klein. Zubehör würde ich am Anfang noch nicht so viel kaufen und mit der Heißluftfritteuse erstmal erfahrungen sammeln. Vielleicht kann man schon bereits vorhandenen Sachen als Zubehör benutzen, bevor man neues kauft. Gruß Rizzo

    • @deryakaya4925
      @deryakaya4925 2 года назад +1

      @@RizzoLife danke fur die schnelle Antwort hab mich sehr gefreut..
      *mit neuerem model meinen sie die cosori Dual Blaze XXL oder das mit dem 4.7lt? ohne app
      *apropos Dual Blaze XXL hat auch eine wifi Funktion richtig, klappen beide auch einwandfrei hoffentlich
      *zu dem Zubehör haben sie eigentlich recht finde ich genau so (wäre aber halt doof fals man später dazu nix kaufen kann weils nicht im Handel angeboten wird) daher fragte ich

    • @deryakaya4925
      @deryakaya4925 2 года назад +2

      wir sind eigentlich nur 2 Personen im Haushalt. würden aber auch unsere Eltern ap und an mal damit versorgen. ich habe halt angst gehabt das die Körbe trotz grössere lt Angaben in die Länge gehen dafür dann zb schmaler werden und im enteffeckt ist dann der fur 4.7 oder 5 Liter fast genau so groß.
      habe keins näher betrachten können. hab mich dann letzendlich für cosori Dual Blaze entschieden.
      ich hab eine Zeitlang überlegt ob die proscenic t22 mit 5 lt und wifi vom Qualität her genauso gut ist.
      cosori 5.lt soll ja eine Alternative zu philips sein
      denn die cosori kenne ich ja eigentlich auch garnicht.
      werden bei der cosori Dual Blaze die Gerichte knusprig und gar? wenn man alles zb bis zur Hälfte hochstapeln würde und dann noch evtl schüttelt.
      sinn und Zweck bei der 6.4 lt ist ja nicht nur den Boden mit Pommes zu zu bedecken?

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  2 года назад +1

      @@deryakaya4925 Ich würde die Dual Blaze vorziehen, gerade bei größeren Mengen erzielht diese ein besseres Ergebnis. Die Hitze kommt von unten und mit den unterschiedlichen Programmen kann man auch die Hitze anders verteilen lassen. Mit der Dual Blaze hast du denke ich eine gute Wahl getroffen, und der Korb ist gegenüber der normalen COSORI schon deutlich größer. Gruß Rizzo

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  2 года назад +1

      @@deryakaya4925 Ja mit der neuen meine ich die Dual Blaze. Die App funktioniert bei beiden Modellen gut. Habe beide an die App angeschlossen. Bei dem Brutzelfleisch zum Beispiel mach ich alles in einer herrausnehmbaren form. In der DUal Blaze wird diese gar nicht benötigt da man alles dierekt in die große Schublade legen kann. Sollte man dennoch so eine herrausnehmbare Form haben wollen, würde ich von der Form eine größere Variante nehmen. Man möchte ja den Platz optimal ausnutzen. Aber bei der Dual Blaze brauch man diese nicht zwingend. Gruß Rizzo

  • @deryakaya4925
    @deryakaya4925 2 года назад +2

    hello guten Appetit im voraus.. ich wüsste gerne welche Zubehör teil ich fur dieses Gerät kaufen muss? und ob der andre besser oder ist oder der hier. wir sind eigentlich zu Zweit aber würde bis zu 5 Personen fur unseren Eltern mit kochen. kann mich nicht entscheiden ob ich dafür mehr zahlen soll ob zwischen 5.5 und 6.4 lt sehr viel Unterschied ist? was würden sie sagen?Würde das Essen unten schneller verbrennen oder so fals man es verpallt? ich fand den fur 4.7 lt Display oben vom. Design her schön abe rleider ohne wifi und Klein ich kann die Grössen nicht wirklich einschätzen hab welche mit 4 lt gesehen was winzig war von anderen marken. dann gabs welche mit 5 lt obwohl die Gehäuse riesig wae war der korb winzig konnen sie vlt was dazu sagen oder ein video dreehen mocte das in ein 2 Tagen aus Deutschland kaufen lassen

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  Год назад +1

      Hallo, mich würde mal interessieren wie du dich entschieden hast und deine ersten Erfahrungen :-). Gruß Rizzo

    • @deryakaya4925
      @deryakaya4925 Год назад +2

      @@RizzoLife natürlich den Dual Blaze XXL :)
      ich bin zufrieden damit. wie du es empfohlen hast habe kein Zubehör gekauft was auch gut so ist.
      habe aber zu Hause keine passende Utensilien für den Korb gefunden, selbst mit mini teilen sind sie aufgrund den griffen zu gross um es reinzupacken aber komme so gut für 2 Personen zurecht. habe ein ovalen gefunden. das geht natürlich auch. was ich alles gemacht habe
      Pommes, Peperoni, zuchini, Fleisch mit den spieß, blätterteig mit Käse (börek), gebratene Apfel einfach nur geil gewesen voll lecker, kurbis mit Zucker aufgekocht später etwas gebraten damit die Flüssigkeit fester wird. habe eier gekocht besser als wenn man es mit dem Eierkocher macht. man muss halt bisschen rumspielen um den perfekten grad zufinden. finde aber leider die WiFi Funktion blöd weil man auf die play Taste manuell drücken muss . das ist dann halt aus Sicherheits Gründen so. fürs überwachen ist es aber trotzdem gut.. so ich glaube das wars, was ich bis jetzt gemacht habe. habe es ca. seit 2 Wochen. ah zu Pommes möchte ich nich was sagen ich war kein Mensch der Frikadellen Pommes ect gemacht hat gerade wegen dem. Fett was rumspritzt
      und ohne fett hats mir nicht geschmeckt werde mir gefrorene holen mal gucken wie es damit wird. dennoch mit dem kochen bin ich sehr zufrieden erstens voll schnell man braucht wirklich nicht schütteln ich dachte mit dem. Fleisch wird nix aber es hat mich positiv überrascht
      wünsche und viel Spass mit dem. kochen in den airfryer

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  Год назад +1

      @@deryakaya4925 Das klingt ja alles echt supi. Danke für dein Erfahrungsbericht. Freut mich immer zu hören wenn meine Zuschauer zufrieden mit Ihren Fritteusen sind und gute Ergebnisse erziehlen. Mach weiter so, viel Spass und lass dir die Gerichte schmecken. Gruß Rizzo

  • @deryakaya4925
    @deryakaya4925 2 года назад +1

    sry hatte den kommentar vorher verfasst gehabt Zubehör link haben dich erwähnt sieht aber recht klein aus

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  2 года назад +1

      Der Garraum der Fritteuse ist ja leider beschränkt. Abmaße hab ich grad nicht im Kopf, aber die Maße müssten beim Produkt auf der Kaufseite beistehen.

  • @hildegardweisensel5854
    @hildegardweisensel5854 Год назад +2

    Grade verspeist, ein Gedicht
    In der Cosori 5,5 ltr nach der Hälfte der Zeit abgedeckt

    • @RizzoLife
      @RizzoLife  Год назад +1

      Klasse, freut mich. Gruß Rizzo