ΚΕΜΠΑΜΠ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΕΣ ΠΙΤΕΣ ΑΡΑΒΙΚΕΣ πως φτιάχνω |

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 ноя 2024

Комментарии • 151

  • @tastewithalbina
    @tastewithalbina  2 месяца назад +15

    Σήμερα σας παρουσιάζω αγαπημένο σε όλους Κεμπάπ το οποίο έχει αρκετές παραλλαγές και είναι δημοφιλείς στην Μέση Ανατολή, στην Ασία και άλλες περιοχές ανα τον κόσμο. Εγώ σας προτείνω μια αρκετά εύκολη συνάμα πεντανόστιμη συνταγή που μπορούμε να φτιάξουμε στο φούρνο έχοντας το ίδιο ωραίο αποτέλεσμα. Ο κιμάς που έχω φτιάξει είναι 50/50 πρόβειος+μοσχαρίσιος περασμένος δυο φορές. Το μυστικό είναι στο ζύμωμα του κιμά. 10 λεπτά τουλάχιστον για να πετύχετε μια υφή ομοιόμορφη σαν πάστα. Επίσης το ψήσιμο πρέπει να είναι γρήγορο μαξιμουμ 10-20 λεπτά σε γκριλ. Τα υλικά από περιοχή σε περιοχή διαφέρουν. Κάποιοι βάζουν μόνο πρόβειο κρέας που κόβουν με ένα ειδικό μαχαίρι κάνοντας το κιμά. Εγώ σας δείχνω τον τρόπο που έμαθα από έναν κρεοπώλη από την Αίγυπτο πριν πολλά χρόνια.
    -----------------------
    ΣΥΝΤΑΓΗ
    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΚΕΜΠΑΠ:
    🔴500 γρ κιμάς πρόβειος
    🔴500 γρ κιμάς μοσχαρίσιος
    🔴1 μέτριο κρεμμύδι ξερό
    🔴1 -2 σκελίδες σκόρδο
    🔴1 κ.γ. κύμινο
    🔴1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
    🔴 μισό κ.γ. πάστα Harissa ή μισό κ.γ. πάπρικα καυτερή
    🔴φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
    🔴αλάτι
    ----------------------
    Ψήνουμε σε γκριλ για 15-20 λεπτά
    ----------------------
    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ ΑΡΑΒΙΚΕΣ
    🔴400γρ αλεύρι γ.ο.χ.
    🔴7 γρ μαγιά ξηρή
    🔴250-260μλ νερό χλιαρό
    🔴μισό κ.γ. αλάτι
    🔴1 κ.σ. ελαιόλαδο

    • @ΕΥΓΕΝΙΑΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ-ο3χ
      @ΕΥΓΕΝΙΑΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ-ο3χ 2 месяца назад +1

      @@tastewithalbina Ευχαριστώ πολύ Αλμπινα που το θυμάστε και είναι στα υπ'οψιν!
      Δεν υπάρχει λόγος βιασύνης!Σιγά σιγά!!

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      @@ΕΥΓΕΝΙΑΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ-ο3χ

  • @gias2157
    @gias2157 2 месяца назад +3

    Your presentations when cooking are so relaxing and simple and give details that help take the stress out of trying something new. You are also a genuine lady. 😊
    A Greek from the USA

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Thanks a lot for your kindness 🙏🏻🥰🍁🍂

  • @angelikiikonomou9841
    @angelikiikonomou9841 Месяц назад +1

    Υπέροχη!!!❤Καταπληκτική ❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  Месяц назад

      Καλημέρα σας Αγγελική! Σας ευχαριστώ πολύ! Καλή εβδομάδα εύχομαι 🍂❤️🍂

  • @mairikalatha9051
    @mairikalatha9051 2 месяца назад +2

    Άλλη μία τέλεια συνταγή, από την τέλεια μαγείρισσα της καρδιάς μας. Ευχαριστούμε πολύ.Να προσέχετε μην μας κρυώνετε,να είστε γερή,και να μας κάνετε ωραία βίντεο.❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλημέρα σας Μαίρη! Σας ευχαριστώ πολύ! Έχω αναρρώσει!! 🍂❤️🍁

  • @einefreundin2076
    @einefreundin2076 2 месяца назад +1

    Ευχαριστώ για το ωραίο Video που μας παρουσιάσατε 😊

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Και εγώ ευχαριστώ για το χρόνο που αφιερώνετε για να το δείτε καινά σχολιάσετε 🍁🥰🍂

  • @kokoskokou1152
    @kokoskokou1152 2 месяца назад +2

    Εξαιρετική συνταγή. Θα την φτιάξω παραδοσιακά στα καρβουνα

  • @ΣοφιαΚοκκορη-ω6β
    @ΣοφιαΚοκκορη-ω6β 2 месяца назад +4

    Κυρία Αλμπινα τέλεια συνταγή! Μπράβο σας! Την Κυριακή το φαγητό θα είναι κεμπάπ! Ευχαριστούμε πολύ!

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Καλησπέρα σας Σοφία! Σας ευχαριστώ πολύ! Χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή! Καλό ξημέρωμα 🍂🥰🍁

  • @ΕιρηνηΠαρλιαρου-σ4φ
    @ΕιρηνηΠαρλιαρου-σ4φ 2 месяца назад +1

    Μπράβο σας ❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Σας ευχαριστώ πολύ 🍂🥰🍁

  • @PatYianni
    @PatYianni 2 месяца назад +3

    Καλοφτειαγμένο και γευσατο πιατο , για καθε τραπεζη και ορεξη, με απίστευτη επιτυχια και νοστημια 🎉❤Καλη σας μερα και σε ευχαριστουμε για την μεγαλη σου προσπαθεία😊💐🌹🇨🇾🇦🇺🦘

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Η αλήθεια είναι πως είχα να τα φτιάξω καιρό και το ευχαριστηθήκαμε!! Καλή εβδομάδα εύχομαι με υγεία! Καλό ξημέρωμα 🍂🥰🍁❤️🍁🥰🍂

  • @letakaranikola4250
    @letakaranikola4250 2 месяца назад +2

    Υπέρ παραγωγή !!!!!! Υπομονή ! Και Τελειότητα ! Αλμπινα !❤❤❤ Ευχαριστούμε πολύ !!! Τέλεια κατσαρόλα ! Κ ότι πήρες από παρουσίαση ! Να τα χαρείς !!!!

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Καλησπέρα σας Λέτα!! Ευχαριστώ πολύ!! Καλό βράδυ 🍂🥰❤️🍁

  • @ΑνταΚ-δ7φ
    @ΑνταΚ-δ7φ 2 месяца назад +4

    Αυτό είναι αγάπη με τρέλα μαζί να δημιουργειται❤μπράβο σας ευχαριστώ Αλμπινα μου περαστικά σάς, με γεια σας ωραία πράγματα ❤καλό βράδυ ❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Σε ευχαριστώ από καρδιάς Άντα μου!!! Μου πέρασε!! Είμαι καλά!! Καλό βράδυ ❤️❤️❤️

  • @ΜαιρηΣαραφιδου
    @ΜαιρηΣαραφιδου 2 месяца назад +1

    Καλό φθινόπωρο αγαπητή κυρία!!!! σάς ευχαριστώ πολύ για την θετική παρουσία σας!!!! και ότι μας δείχνετε

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλημέρα σας Μαίρη!! Καλό Φθινόπωρο και σε σας με υγεία! Σας ευχαριστώ πολύ! Καλό Σαββατοκύριακο!! 🍁🥰🍂

  • @Artemis_The_Cook
    @Artemis_The_Cook 2 месяца назад +1

    Υπέροχα κεμπάπ γιας τα χέρια σας συχαρητηρια καλή όρεξη καλό και χαρούμενο βράδυ 🌹

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Σας ευχαριστώ πολύ Αρτεμης! Επίσης καλό ξημέρωμα 🍁🥰🍂

  • @ΝικοςΚαλατζακης-β5φ
    @ΝικοςΚαλατζακης-β5φ 2 месяца назад +2

    Γεια σας κυρια Αλμπινα. Επαγγελματιας σεφ επρεπε να γινετε. Τα λετε και ωραια αναλυτικα. Τυχερα τα παιδια που σας εχουν δασκαλα. Μ αρεσει η λεξη δασκαλα γι αυτο τη χρησιμοποιω.❤❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα σας! Ευχαριστώ πολύ! Με τιμά η λέξη δασκάλα! Σας εύχομαι καλό Σαββατοκύριακο 🍁🥰🍂

  • @ELPIDA-sr7qk
    @ELPIDA-sr7qk 2 месяца назад +1

    Υπέροχο κεμπαπ μεγειρεμενο από εμάς να ξερουμε τι υλικά βάζουμε. Ευχαριστούμε για τις πολύτιμες συμβουλές σας!! Περαστικά στο κρύωμα σας! ❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλημέρα σας Ελπίδα! Σας ευχαριστώ πολύ!! Και εγώ αυτής της απόψεις είμαι! Να ξέρουμε τι τρώμε ακόμα και εκείνα που είναι ολίγων παχυντικά! Τουλάχιστον βλέπουμε τι βάζουμε μέσα! Καλό Σαββατοκύριακο εύχομαι 🍂❤️🍂

  • @αθηναπετρακιδου
    @αθηναπετρακιδου 2 месяца назад +1

    Κ. Καμπίνα είστε η αδυναμία μου!!! Σας το έχω δείξει άλλωστε!!! Είμαι η Αθηνά από Περαία Θεσσαλονίκης!!!

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Σας ευχαριστώ κυρία Αθηνά!! 🍂🥰🍂

  • @EYA268
    @EYA268 2 месяца назад +1

    Τέλεια!

  • @alkyonikarava5839
    @alkyonikarava5839 2 месяца назад +1

    Καλησπερα Αλμπινα μου γλυκια πολυ ωραια τα κεμπαπ και οι πιτες συγχαρητηρια πολλα για ολα καλη εβδομαδα και καλο φθινοπωρο περαστικα κι εγω το ιδιο δεν ειμαι τοσο καλα

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα σας Αλκυόνη! Σας ευχαριστώ πολύ! Περαστικά και σε σας!! Καλή εβδομάδα!!

  • @ΑναστασίαΑντωνίου-ω5β
    @ΑναστασίαΑντωνίου-ω5β 2 месяца назад +2

    Αλμπινα μου, συγχαρητήρια για τα μερακλιδικα κεμπάπ που μας έφτιαξες, ότι και να πω θα είναι λίγο, εισαι πολυταλαντη και χρυσοχέρα!! Ευχαριστούμε για το αποψινο αριστουργημα!! Σου στέλνω την αγάπη μου και τα φιλιά μου ❤👏❤️👏❤️

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Καλησπέρα Τάνια μου ! Σε ευχαριστώ πολύ!!Τόσες φορές που τα έχω φάει στο Θανάση που έχω κάνει διδακτορικό 😂😂😂❤️❤️❤️ Φιλάκια ❤️❤️❤️

    • @ΑναστασίαΑντωνίου-ω5β
      @ΑναστασίαΑντωνίου-ω5β 2 месяца назад +1

      Σωστό!!!😘

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      @@ΑναστασίαΑντωνίου-ω5β 😂❤️

  • @rosefoussekis3671
    @rosefoussekis3671 2 месяца назад +1

    Εισαι καταπληκτηκη
    Ποσο ωραια τα αναλύεις ολα τα φαγητα
    Και μια αρχάρια θα μπορουσε νς μαθη να μαγιρευει
    Μπραβο σου
    Μια ερωτηση το γκριλ ποσο βαθμούς ειναι ;
    Και οταν δεν τα βαλω στο καλαμάκι σε τι θερμοκρασια κσι αν θα βαλω λαδι στο ταψι
    Και κατι αλλο τις πίτες αν της βαλουμε στο φουρνο σε τι θερμοκρασια
    Εγω στην Αμερικη αν εχεται εσεις την θερμοκρασια 180 βαθμούς σε εμας ειναι 350 βαθμούς
    Ευχαριστω απο Αμερικη ❤❤❤

  • @DespinaTsafoulia
    @DespinaTsafoulia 2 месяца назад +1

    Καλησπερα πραγματικο αριστουργημα την Κυριακη ξερω τι θα τους φτιαξω ποσο θα ηθελα να ζω κοντα σας. Σας ευχαριστω

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα σας Δέσποινα! Σας ευχαριστώ πολύ! Καλά μαγειρέματα την Κυριακή. Καλό βράδυ και καλό Σαββατοκύριακο 🍁🥰🍂

  • @1despoinafilip
    @1despoinafilip 2 месяца назад +1

    καλησπερα καλη μου !φανταστικηη σουπερ συνταγη με απλα υλικα αλλα με ουαου αποτελεσμα κ στης πιτες κ στο κεμπαμπ..περαστικα κ νασε καλα!!κ φυσικα μεγια σου για τα ωραια πραγματακια που πηρες.

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Καλησπέρα σας Δέσποινα! Σας ευχαριστώ πολύ!! Καλό ξημέρωμα 🍁❤️🍂

  • @roulakostaki9383
    @roulakostaki9383 2 месяца назад +1

    Καλημέρα κυρία Αλμπινα έψαχνα συνταγή για κεμπάπ να είστε καλά θα το φτιάξω σίγουρα μου τρέχανε τα σάλια ❤❤❤❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλημέρα σας Ρούλα! Σας ευχαριστώ πολύ!! Καλή επιτυχία!! Καλό Σαββατοκύριακο 🍂❤️🍁

  • @EYA268
    @EYA268 2 месяца назад +1

    Ευχαριστώ πολύ κ. Αλμπινα μου!
    Θα φτιάξω και αυτο σιγουρα. Πρώτα θα φτιάξω την αναλογια για να μας φτάσει, και άλλη φορά λεω να τα φτιάξω και να τα κατάψυξη ώστε να είναι έτοιμα οταν τα χρειαστώ. Δε νομίζω να αλλοιωθεί η γεύση τους.

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Όχι, δεν αλλοιώνετε η γεύση του κεμπάπ στην κατάψυξη οποτε άφοβα!! ❤️❤️❤️

  • @ΜΑΡΙΝΑΚΑΡΑΚΛΑΝΗ
    @ΜΑΡΙΝΑΚΑΡΑΚΛΑΝΗ 2 месяца назад +1

    Αλμπίνα, ευχαριστούμε για τη συνταγή,περαστικά σου.❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα σας Μαρίνα! Και εγώ σας ευχαριστώ! 🍂🥰🍁

  • @voulakotse8945
    @voulakotse8945 2 месяца назад +1

    Καλημέρα Κ Αλπινα. Ευχαριστούμε. για αυτά που κάνετε για εμάς. Τα μερακληδικα. ❤❤❤ Και τα ψώνια και ωραία και χρήσιμα ❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλημέρα σας Βούλα!! Σας ευχαριστώ εγώ για τον χρόνο σας!! Καλό Σαββατοκύριακο εύχομαι 🍂🥰🍁

  • @ΜαριαΓερακιου-π4λ
    @ΜαριαΓερακιου-π4λ 2 месяца назад +1

    Καλημέρα σας κυρία Αλμπίνα περαστικά σας καλή και γρήγορη ανάρρωση. Υπέροχη η συνταγή του κεμπάμπ και πολύ ωραία η συμβουλή σας για τις χειροποίητες πίτες σας ευχαριστούμε!❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Καλησπέρα σας Μαρία! Σας ευχαριστώ πολύ!! Εύχομαι καλό Σαββατοκύριακο 🍁🥰🍂❤️🍂🥰🍁

    • @ΜαριαΓερακιου-π4λ
      @ΜαριαΓερακιου-π4λ 2 месяца назад +1

      ​@@tastewithalbinaΕπίσης καλό Σαββατοκύριακο να έχετε!❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      @@ΜαριαΓερακιου-π4λ ❤️🙏🏻

  • @ΕΥΓΕΝΙΑΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ-ο3χ
    @ΕΥΓΕΝΙΑΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ-ο3χ 2 месяца назад +1

    Ενώ φαίνεται εύκολη συνταγή,όπως και είναι,ωστόσο έχει τεχνική ,που δεν γνωρίζουν όλοι.
    Εκει είναι και η επιτυχία.
    Μου αρέσει που οι πιτουλες είναι χειροποίητες,σπιτικές και ξέρεις τι τρως!
    Σήμερα φαγητό που μυρίζει Ανατολή και εμένα με τρελαίνει!
    Αγαπητή Αλμπινα πολλά συγχαρητήρια
    Ευχαριστώ για την πρόταση σας
    Να είστε καλά,περαστικά με το κρύωμα!!
    Υποσχέθηκατε πεινερλι!!
    Το περιμένω και αυτό όταν θα σας βολεψει!!❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλημέρα σας Ευγενία! Σας ευχαριστώ πολύ! Τώρα που αρχίζει σιγά-σιγά να πέφτει λίγο η θερμοκρασία έρχονται και τα πεϊνιρλί! Δεν το ξέχασα 🙂 Απλά έκανε αφόρητη ζέστη!! Καλό Σαββατοκύριακο σας εύχομαι 🍁🥰🍂❤️🍂🥰🍁

  • @NEZOUAGGELIKI
    @NEZOUAGGELIKI 2 месяца назад +1

    ❤❤❤❤❤❤⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @alexandratsornei1063
    @alexandratsornei1063 2 месяца назад +1

    Καλησπέρα αγαπημένη μου Και Αλμπίνα.Η συνταγή αυτή ήταν αριστούργημα.Η παρουσία πολύ ωραία !! Τι να πούμε δεν υπάρχουν λόγια.Πολυ ωραίες οι αγορές ...όλα χρειάζονται.Ευχαριστουμε πολύ!!Να έχετε ένα καλό ΣΚ.Καλο βράδυ!!🌸❤❤💯

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Καλημέρα σας κυρία Αλεξάνδρα μου! Σας ευχαριστώ πολύ! Σας εύχομαι καλό Σαββατοκύριακο!! Φιλάκια 🍁❤️🍁

  • @GiotaGiota-re7zl
    @GiotaGiota-re7zl 2 месяца назад +1

    Νασε γερή να μας μαγιρεβης ησε ηπεροχη μαγηρισα από γιωτα κομοτινη❤❤❤❤❤❤❤ευχαριστω😂🎉🎉🎉😢

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα σας Γιώτα! Σας ευχαριστώ πολύ! Καλή εβδομάδα με υγεία σας εύχομαι!! Φιλάκια!! 🍁🥰🍂❤️🍂🥰🍁

  • @kassianig4029
    @kassianig4029 2 месяца назад +1

    ❤❤❤❤

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή Месяц назад +1

    Ωραιες πιτες αραβικές με νόστιμα κεμπάπ ❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  Месяц назад

      Σας ευχαριστώ πολύ! Καλό Σαββατοκύριακο 🍂❤️🍂

  • @haritoufexi5539
    @haritoufexi5539 2 месяца назад +1

    Θα το φτιάξω οπωσδήποτε ❤❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλημέρα σας Χάρης!! Να τα φτιάξετε ❤️❤️❤️

  • @stamoadonatou5258
    @stamoadonatou5258 2 месяца назад +1

    Καταπληκτκη συνταγή! Άμα σας λέω εγώ μερακλου....... Τι διαστάσεις έχει η κατσαρόλα , η κούκλα η κόκκινη? Είναι εξυπηρετική?💋💋🌷🌺🌷🌺🌷🌺👌

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα σας! Σας ευχαριστώ πολύ! Το κατσαρολάκι έχει ύψος 10εκ διάμετρο στο κάτω μέρος 18εκ, στο πάνω μέρος χωρίς της λαβές 22 εκ. Μαζί με λαβές 29εκ Χωρητικότητας 2 λίτρα και 200μλ Μέχρι στιγμή έχω φτιάξει 3 φαγητά: 2 φορές πάστα, και μια φορά φακές. Πολύ καλή και στο βράσιμο και στο πλύσιμο!

  • @ΕλένηΔαμιανού-π3λ
    @ΕλένηΔαμιανού-π3λ 2 месяца назад +3

    ❤❤❤❤Αλμπινα μου γλυκιά περιμένω εσένα και το πεντανόστιμο σου Κεμπάπ ! Πω πω λαχταριστό φαίνεται! Και το κυριότερο ότι γίνεται και στο φουρνο ! Και οι πίτες!!!!!!❤❤❤❤❤ άντε να πάει η ώρα 8 !😊😊😊😊❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα Ελένη μου!! Ευχαριστώ πολύ!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @zannet7632
    @zannet7632 2 месяца назад +1

    Καλημέρα αλμπινα μου τη νοστιμιές έκανες πάλι πω πω πρέπει να είναι φανταστικό και θα το φτιάξω έτσι ακριβώς. Τα πράγματα που πήρες πολύ ωραία και η μικρή κατσαρολιτσα πολύ βολική θα πάω μήπως την βρω. Φιλάκια αγαπημένη μου καλό σαββατοκύριακο και περαστικά στο μπούκωμα να προσέχεις στο ρευμα❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλημέρα Ζαννέτ μου αγαπημένη! Σε ευχαριστώ πολύ καλή μου! Την έχω χρησιμοποιήσει χθες την κατσαρόλα είναι πολύ καλή! Καλό Σαββατοκύριακο εύχομαι!! 🍂🥰❤️🥰🍂

  • @EYA268
    @EYA268 2 месяца назад +1

    Πολύ ωραία όλα! Τα κεμπάπ θα τα φτιάξω σίγουρα. Ηξερα πως γινετσι και με αρνί, αλλά δεν μου το έκοβε το κρεοπωλείο. Μάλιστα,μου είχε πει πως απαγορεύεται. Απόρησα για να είμαι ειλικρινής. Και επειδή έχω ηλεκτρική μηχανή κοψίματος κιμά ,θα έπαιρνα αρνί και το το έκοβα εγω κιμά. Όταν γυρίσουμε θα μπουν οι συνταγές στη σειρά για εκτέλεση.😀
    Καλο βράδυ! ❤️🌹

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα σας κυρία Μάνθου! Σας ευχαριστώ πολύ! Η αλήθεια είναι τα σουπερμάρκετ δεν συζητάμε καν να κόψουν την προβατίνα! Ωστόσο εμένα ο κρεοπώλης μου κόβει! Παλιά όμως εγώ πήγαιναΗ Βαρβάκειός αγορά και έκοβα 2 κιλά και τα έβαζα στην κατάψυξη! Πάντως αξίζει τον κόπο να το φτιάχνουμε στο σπίτι! Κι εσύ που έχετε κρεατομηχανή ένας λόγος παραπάνω!Καλή επιστροφή σας εύχομαι! Φιλάκια! Καλό βράδυ!

  • @vickypianist8297
    @vickypianist8297 2 месяца назад +1

    Πω πω πω πω πω!!!!Δεν με βλέπω καλααααα!Αύριο μου φαίνεται παίρνω υλικά να τα φτιάξω!!!!!!Από τα αγαπημενα μου!!!❤👏👏👏👏👏👏👏

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Εμένα να δεις!!! ❤️❤️❤️❤️

  • @ΕΛΕΝΗΣΙΜΑΤΗ-μ1ξ
    @ΕΛΕΝΗΣΙΜΑΤΗ-μ1ξ 2 месяца назад +1

    Μερακλιδικο φαγακι μας φταξατε κυρια Αλμπινα. ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ.

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα σας Ελένη! Σας ευχαριστώ πολύ!! 🙏🏻❤️🍂🍁

  • @παγωναη
    @παγωναη 2 месяца назад +1

    Γεια σου αγαπημένη. Τι να πω για το σημερινό σου φαγητό. Πολλά συγχαρητήρια γιατί αν και αρρωστουλα έκανες ένα δύσκολο πιάτο. Σου εύχομαι τα καλύτερα. Χθες έκανα το εμβόλιο του έρπη ζωστήρα. Ένα εμβόλιο που πρέπει να το κάνουμε όλοι γι'αυτό και το αναφέρω. Καλό υπόλοιπο ημέρας Αλμπινα ❤️

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα Παγώνα μου!! Σε ευχαριστώ πολύ! Η αλήθεια είναι πως πρέπει να ψάξω το θέμα αυτό που λες! Καλό φθινόπωρο εύχομαι και καλό Σαββατοκύριακο!! Φιλάκια 🍁❤️🍂

  • @xanthimarinoy3223
    @xanthimarinoy3223 2 месяца назад +1

    Καλησπέρα κυρία Αλμπινα μου τι κάνετε. Αχ νοστιμιές που μασ φτιάχνετε πάλι πολλά φιλιά σε σας και στο Λιζακι Ξανθίππη

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλημέρα σας κυρία Ξανθίππη! Σας ευχαριστώ πολύ! Έχετε την αγάπη μας!! Καλό Σαββατοκύριακο 🍁❤️🍂

  • @maria.maria.123
    @maria.maria.123 2 месяца назад +1

    Κυρία Αλμπινα τι υπέροχη συνταγή μας δείξατε... όπως είπατε αριστούργημα.. εγώ τα απολαμβάνω και με λίγο γιαούρτι διπλα.. πάντως είστε μερακλου σε ολα σας... καλό σας βράδυ ❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Καλησπέρα σας Μαρία! Σας ευχαριστώ πολύ!! Φυσικα και με το γιαούρτι είναι πολύ ωραίο!! Καλό βράδυ και καλό Σαββατοκύριακο 🍁🥰🍂

  • @mairidoulami271
    @mairidoulami271 2 месяца назад +1

    Κυρία Αλμπινα εκτος απο την έμφυτη ευγένια σας ,τις υπέροχες συνταγες που μας δίνετε, έχετε και υπέροχα σκεύη

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα σας Μαίρη! Σας ευχαριστώ πολύ!! Καλό βράδυ! 🍂🥰🍁

  • @ΑνταΚ-δ7φ
    @ΑνταΚ-δ7φ 2 месяца назад +2

    Καλησπέρα &από μένα, σας περιμένω Αλμπινα μου,!!!χρυσοχερα ❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Καλησπέρα σας Άντα μου!! Ευχαριστώ ❤️❤️❤️

    • @ΑνταΚ-δ7φ
      @ΑνταΚ-δ7φ 2 месяца назад +1

      Μα φαίνεται αυτό ότι κάνετε είναι με την καρδιά σας σας φιλώ

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      @@ΑνταΚ-δ7φ 🙏🏻❤️🥰🍂🍁

  • @ΚαλλιόπηΡάιδου
    @ΚαλλιόπηΡάιδου 2 месяца назад +1

    Κύρια αλμπινα φαίνεται τέλειο το κεμπάπ ανυπόμονο για τις αραβικές πίτες.❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Καλησπέρα σας Καλλιόπη!! Σας ευχαριστώ ❤️🥰🍂🍁

  • @fofospyrou302
    @fofospyrou302 2 месяца назад +1

    Καλησπερα σας κ.Αλμπινα ειναι αληθεια πως δεν εκανα ποτε κεμπάπ ,ουτε και πιτες αραβικες. Τις παιρνω σπο το S/Μ παντα.Περιμενω με ενδιαφερον το αποψινο μενου σας.
    Καλο απόγευμα

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα σας κυρία Φωφώ! Σας ευχαριστώ!! Τα λέμε αργότερα! 🙏🏻🥰🍁🍂

  • @margaritamyrila5912
    @margaritamyrila5912 2 месяца назад +1

    Κ αλμπινα εχετε χρυσά χερια.μπραβο σας ❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλημέρα σας Μαργαρίτα!! Σας ευχαριστώ πολύ! Καλό Σαββατοκύριακο!! 🍁🥰🍂

  • @mariastefan5398
    @mariastefan5398 2 месяца назад +1

    Τι λέτε τώρα!!!! Κεμπάμπ με αραβικές πιτούλες και μάλιστα χειροποίητες!!!! Είστε ανεξάντλητη, Αλμπίνα !!!! Σε ιδέες, γεύσεις και ικανότητες...και στα μερακλίδικα!!!! Χίλια μπράβο!!!! Ευχαριστούμε για την συνταγή ♥...Να χαρείτε τα καινούργια σας ψώνια και να αναρρώσετε γρήγορα από το κρυολόγημα...Καλό βράδυ...φιλιά πολλά...

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα σας Μαρία!! Σας ευχαριστώ πολύ!! Ο ερασιτέχνης είναι ο εραστής όποιας τέχνης 🥰 καλό βράδυ και σε σας!! Φιλάκια 🍁❤️🍂

    • @baterfay
      @baterfay 2 месяца назад +1

      Αααπαπα !τι βλέπουν τα μεγάλα αμύγδαλωτα μου μάτια!!!πάλι ομορφιές θα κάνουμε; Και οι αραβικές χειροποίητες ακούω! 😊 θα μας τρελάνεις εσύ κοπέλα μου,δεν πρόκειται να αγιασουμε..στο λέω ..σε αφήνω για να παρακολουθήσω ..α όσο για τα κολοκυθοπιτακια δύο πρόλαβα να φάω .. τα άλλα τα πήρε το εύρηκα! Ήρθαν σπίτι μετά την παρέα μου, ο γιόςκ ο εγγονός 😅😅 άρεσαν πολύ!

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      @@baterfay καλημέρα Χρύσα μου!! Σε ευχαριστώ πολύ!! Να τα φτιάξεις και αυτά να τους τρελάνεις! Καλό Σαββατοκύριακο σου εύχομαι!! Φιλάκια 🍁🥰🍂

  • @constadinaconstadina4629
    @constadinaconstadina4629 2 месяца назад +1

    Καλησπέρα! Φαίνονται πεντανόστιμα!
    Θα μπορούσατε να μας κάνετε ένα βίντεο στο οποίο θα παρουσιάζετε τα μπαχαρικά που έχετε στην κουζίνα σας καθώς και πού χρησιμοποιείτε το κάθε ένα από αυτά; ❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Καλησπέρα σας Κωνσταντίνα! Σας ευχαριστώ πολύ! Αυγ την σκέψη είχα εχθές το να κάνω ένα βίντεο με μπαχαρικά! Τα μεγάλα πνεύματα 🙂 Καλό βράδυ και καλό Σαββατοκύριακο 🍁❤️🍂

    • @constadinaconstadina4629
      @constadinaconstadina4629 2 месяца назад +1

      Αναμένουμε με ανυπομονησία! ❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      @@constadinaconstadina4629 καλημέρα σας Κωνσταντίνα! Στο σημερινό βίντεο στις 8μμ θα δείτε εκτός από νέα συνταγή και τα μπαχαρικά μου! Όμορφη Κυριακή εύχομαι 🍁🥰🍂

  • @louizael1186
    @louizael1186 2 месяца назад +1

    Μ ε υπομονη και γνωση το αποτελεσμα εχει ΕΠΙΤΥΧΙΑ απο τα χερακια σου αγαπημενη μας

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Ευχαριστώ πολύ 🙏🏻🥰❤️🍂🍁

    • @louizael1186
      @louizael1186 2 месяца назад +1

      @@tastewithalbina 🐔🐓🌻🌷

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      @@louizael1186 🍁🍂🥰

  • @ΕλένηΔαμιανού-π3λ
    @ΕλένηΔαμιανού-π3λ 2 месяца назад +1

    Περάστηκα σου κοπέλα μου! ❤καλή ανάρρωση κορίτσι μου! ❤ποτε θαρθεί Κυριακή να σε δω πάλι ❤❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Έχω ανάρρωση Ελένη μου αγαπημένη!! Αγκαλιά μεγάλη ❤️❤️❤️❤️

  • @ΑναστασιαΤερτιγκου
    @ΑναστασιαΤερτιγκου 2 месяца назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @xrusasig9827
    @xrusasig9827 2 месяца назад +1

    Καλησπέρα Αλμπινα τι ωραία ιδέα τα έκανε ο Νούνο μου που ήταν από τονΠοντο κ Καπαδοκιατι με θύμησες 👍👍🌺🌺🌺

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα σας Χρύσα!! Σας ευχαριστώ πολύ!! 🍂❤️🥰🍁

    • @xrusasig9827
      @xrusasig9827 2 месяца назад +1

      Περαστικά σας εύχομαι γρήγορη ανάρρωση κ καλή χρονιά στα μαθήματα σας

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      @@xrusasig9827 Σας ευχαριστώ πολύ! Έχω ανάρρωση 🙂❤️🙏🏻

  • @ΜαρίναΜιχελή-η8τ
    @ΜαρίναΜιχελή-η8τ 2 месяца назад +1

    Αριστούργημα γειάς τα χέρια σας!!! ❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα σας Μαρίνα! Ευχαριστώ πολύ!❤️

  • @ΣπυροςΛιοντας-γ4β
    @ΣπυροςΛιοντας-γ4β 2 месяца назад +1

    😍🌷😚🌹💎🌟💖💖💖💖💖

  • @ΑνταΚ-δ7φ
    @ΑνταΚ-δ7φ 2 месяца назад +1

    Αλμπινα μου να με συγχωρείτε για την έκφραση τρέλα καλοπροαιρετα το είπα ❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Καλέ αφού ξέρω εγώ την τρέλα μου 🤣🥰❤️

  • @ΕλένηΙωαννίδου-ψ8β
    @ΕλένηΙωαννίδου-ψ8β 2 месяца назад +1

    😅Είσαι απίθανη Αλμπινα μου Σ αγαπαμαι πολυ

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλημέρα σας Ελένη! Σας ευχαριστώ πολύ! Καλή εβδομάδα εύχομαι 🍁🥰🍂

  • @selekos8543
    @selekos8543 2 месяца назад +1

    Οντως αριστουργιμα αλα αν μπορειτε να μου πιτε γιατη αλαξατε ταψι

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Ευχαριστώ! Γιατί γλίστραγαν τα καλαμάκια πάνω στο κεραμικό και δεν θα μου έκαναν ομοιόμορφο χρωμα που ήθελα! 🙂

  • @selekos8543
    @selekos8543 2 месяца назад +1

    Καλα μαγειρεματα με τα καινουργια σκευη

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα! Σας ευχαριστώ πολύ! Σας απάντησα στην χθεσινή ερώτηση στο χθεσινό σας σχόλιο! Καλό Σαββατοκύριακο!

  • @marinakeramida5227
    @marinakeramida5227 2 месяца назад +1

    Την Κυριακή που θα παω στον γιό μου θα πάρω να τα ψήσουμε στα κάρβουνα ...Είσαστε ΧΡΥΣΟΧΕΡΑ τέλος ❤❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Το καλύτερο που θα κάνετε!! Στα κάρβουνα είναι όνειρο! Δεν συγκρίνετε!! Φιλάκια ❤️❤️❤️

  • @ninak2615
    @ninak2615 2 месяца назад

    Συγνωμη αλλα το κυμινο το πιπερι κλπ λεγονται μπαχαρικα ,όχι ζαρζαβατικα.

  • @RS9600
    @RS9600 2 месяца назад +1

    Εισαι απιστευτηηηη....Θατους τα φτιαξω την Κυριακη μονο πες μου ποσο 😊αλατι εβαλες γιατι ξερεις δεν τρωω δεν μπορω να δοκιμασω.Τελικα θα με μαθεις να μαγειρευω θα παρω το θερμομετρο γιατι ο γιος λεει το κρεας ειναι αφυδατωμενο το κρεας ειναι κλπ.Αλμπινακι σε ευχαριστω ❤❤ φιλακια

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      Καλησπέρα Ρούλα μου γλυκιά! Σε ευχαριστώ πολύ!! Το αλάτι ενάμιση κουταλάκι του γλυκού περίπου 7γρ για ένα κιλό κιμά! Εγώ ευχαριστώ Ρούλα μου για το χρόνο σου!! Φιλάκια ❤️❤️❤️

    • @RS9600
      @RS9600 2 месяца назад +1

      @@tastewithalbina Γλυκια μου εγω σε ευχαριστω πολυ γιατι μαθαινω πολλα απο εσενα .Καλο βραδυ τηνΚυριακη το βραδυ θα σου πω..αν τα πετυχα🥰

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      @@RS9600 θα το πετύχεις αν το ζυμώσεις 10 λεπτά και να είναι μισό μισό ο κιμας!! Καληνύχτα ❤️❤️❤️❤️

  • @ΑνταΚ-δ7φ
    @ΑνταΚ-δ7φ 2 месяца назад +2

    Με γεια η κατσαρολιτσα- κουκλίτσα ❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Ευχαριστώ πολύ Άντα μου ❤️

    • @magdakirmitsi1426
      @magdakirmitsi1426 2 месяца назад +1

      Αλπίνα μου δεν φαίνεται μόνο υπέροχο το κεπάμπ σου αλλά σίγουρα είναι και τέλειο στη γεύση με τόσα ωραία μυρωδικά και υλικά. Μπράβο σου γιατί είσαι ακαταμάχητη σε όλες τις δημιουργίες σου. Να έχεις ένα όμορφο βράδυ!!
      💖❤️💝🌺

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад

      @@magdakirmitsi1426 καλησπέρα Μάγδα μου!! Σε ευχαριστώ πολύ!! Κάλι βράδυ!! Φιλάκια!! 🥰🍁🍂❤️🍂

  • @ΑναστασίαΑντωνίου-ω5β
    @ΑναστασίαΑντωνίου-ω5β 2 месяца назад +1

    Ουαου, τέλεια!!👏👏

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  2 месяца назад +1

      Καλησπέρα Τάνια μου ❤️🍁🍂

  • @ΕλενηΜπλιαγκα
    @ΕλενηΜπλιαγκα 2 месяца назад +1

    ❤❤❤❤