Decorating a LARGE cake with ITALIAN MERINGUE with SIMPLE Nozzles ! Cake for the ANNIVERSARY!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • in this video, I show you how to decorate a HUGE 42x32 cm cake with ITALIAN MERINGUE cream using the simplest pastry NOZZLES!
    ITALIAN MERINGUE cream for the tightness and decoration of this cake was needed at the rate of a portion per 300 grams of egg whites.
    The weight of the cake together with the decoration is about 6 kg.
    video on the preparation of cream for the decoration of this cake :
    Protein custard (Italian meringue cream)
    • БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ!...
    PROTEIN-CUSTARD CREAM WITH A HAND MIXER! ITALIAN MERINGUE! In detail ! Very stable and delicious
    • БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем ...
    video on assembling a HUGE cake:
    • Как собрать БОЛЬШОЙ ТО...
    A SPONGE CAKE without baking powder the size of a baking sheet.A SIMPLE Recipe Always gets perfect cakes from it
    • БИСКВИТ без разрыхлите...
    universal CURD-CREAM cream. For the filling. Basic SIMPLE Recipe ! & STRACCIATELLA Cream
    • универсальный ТВОРОЖНО...
    video how to make a CAKEBOARD for such a huge cake
    • 3D торт БУКЕТ часть1 С...
    #cakedecorating
    #largecake
    #italianmeringue
    #cakes_&_cooking
    my instagram / vera_vi_sam

Комментарии • 571

  • @маринаиванова-ъ2г
    @маринаиванова-ъ2г 2 года назад +22

    Это не торт,это произведение искусств.Как такую красоту можно съесть?Изумительный торт.Хвала мастеру.

  • @НинаСтрельникова-ю8ю
    @НинаСтрельникова-ю8ю 2 года назад +36

    Когда плохое настроение и грустно, смотрю ваши ролики и забываю обо всём, когда-то сама любила печь и украшать, но годы берут своё, дети разъехались, муж умер некому печь, грустно, а ваши работы поднимают настроение, спасибо вам большое за ваш труд и талант, это не каждому дано

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova2752 3 года назад +28

    КАК ТАКУЮ КРАСОТУ РАЗРЕЗАТЬ.... МОЖНО ТОЛЬКО ЛЮБОВАТЬСЯ! ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!!!!!!💝💝💝

  • @tatjanamichelis7283
    @tatjanamichelis7283 3 года назад +139

    Это не канал это просто клад с драгоценностями. Как всё идеально и красиво. Браво мастеру.

  • @annacrum4103
    @annacrum4103 3 года назад +115

    Верочка вы не кондитер, вы художник!!! Красивейший торт!!! Изысканный, торжественный и самое главное не перегруженный украшениями!!! Все в меру! Браво!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Спасибо огромное за МК! ❤️❤️❤️❤️❤️

    • @Veruncik13
      @Veruncik13 3 года назад +4

      Anna вы абсолютно правы, чтобы сделать такую красоту надо уметь очень хорошо рисовать, по другому не получится. У меня есть пару знакомых кондитеров, так вот что одна, что другая, закончили в свое время художественную школу и теперь также делают такие шедевры как Вера.
      Вера гениально украшает любые торты. РЕСПЕКТ!!!

    • @annacrum4103
      @annacrum4103 3 года назад +9

      @@Veruncik13 это точно!!! У меня когда то, ещё при союзе был знакомый кондитер, дядечка такой старенький уже был, так он такие шедевры делал из тортов, ему в городе равных не было, а когда умер я узнала, что он ещё и картины писал! У Верочки все в комплексе! И вкусно и шедеврально красиво! А цветовая гамма какая правильная , в общем МАСТЕР !!! Если я рисовать не умею, так мне и такие торты недоступны! Любуюсь вот Верочкиными!!! ❤️

    • @leilawaizel8992
      @leilawaizel8992 2 года назад +1

      Вы правы, многим кондитерам не хватает вкуса, а тут все замечательно

  • @ТатьянаТатьяна-с9с
    @ТатьянаТатьяна-с9с 3 года назад +25

    Обожаю, когда цветы на торт ах выглядят как живые. Вам удалось это сделать 👍👍👍

  • @agafiyalampochkina4405
    @agafiyalampochkina4405 3 года назад +42

    И снова шедевр... 🤗Как же у Вас всё всегда идеально. ❤💐

    • @svetlanarichert1371
      @svetlanarichert1371 3 года назад

      Здравствуйте скажите пожалуйста где Вы покупаете вафельные конусы

  • @allouser1195
    @allouser1195 3 года назад +25

    Очень красивый шикарный торт.Многому у Вас учимся.СПАСИБО

  • @ЖаннаШаршова
    @ЖаннаШаршова 2 года назад +10

    Какая красота!!! Спасибо вам, что делитесь с нами своим творчеством!

  • @ИринаСоболева-ф8г
    @ИринаСоболева-ф8г 3 года назад +17

    КРАСОТА КАКАЯ! СУПЕРСКИЙ ТОРТИК! БРАВО ВАМ! НЕОБЫЧНО!
    🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼
    С-П-А-С-И-Б-О БОЛЬШОЕ ЗА МК!

  • @віктор-р6б
    @віктор-р6б 3 года назад +15

    Яка краса😍я в захваті від тортика, квіти наче живі. Пані Віра у Вас золоті ручки👏
    Дякуємо , що знімаєте та вчите нас творити такі шедеври. Ваша праця та поради безцінні, я дуже щаслива, що потрапила на Ваш канал.

  • @Светлана-в4ы3э
    @Светлана-в4ы3э 3 года назад +17

    Торт очень красивый. Вера если можно покажите выравнивание торта белково заварным кремом. Спасибо.

  • @ИринаЧухманенко-т6п
    @ИринаЧухманенко-т6п 3 года назад +19

    Очень красивый торт! Спасибо большое за Ваше мастерство, Вера! Желаю дальнейшего процветания Вашему каналу!

  • @АнтонинаКосташ
    @АнтонинаКосташ 3 года назад +14

    Какая только прелесть.
    Вера, вы волшебница, такие шедевры, столько разнообразия. Спасибо, что делитесь!!!

  • @ОксанаСоколова-л3о
    @ОксанаСоколова-л3о 3 года назад +6

    Вера-великолепно,какой же он красивый!!! Не устаю повторять-вы мастер высшего класса!!!, с огромным творческим потенциалом и богатейшей базой знаний, которыми щедро делитесь с нами!!❤, спасибо вам!!

  • @НадеждаГаврилова-ж6м
    @НадеждаГаврилова-ж6м 2 года назад +5

    Красота!!!! Добавить более нечего.Хозяйке этого канала желаю крепкого здоровья и много энергии,чтобы радовать нас своими шедеврами!!!!

  • @user-pn1cf6om9w
    @user-pn1cf6om9w 3 года назад +12

    Невероятная красота!!!! Браво!!! Вы- большая умница!!! 🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @ЛенаГоцелюк
    @ЛенаГоцелюк 3 года назад +6

    Очень красиво супер умничка спасибо

  • @ЕленаЛемещук-х3г
    @ЕленаЛемещук-х3г 3 года назад +15

    Верочка тортик шикаааарный! Спасибо вам огромное!

  • @АллаОснадчук
    @АллаОснадчук 3 года назад +6

    Очень красиво!!! Букет как живой смотритсЯ!;! Спасибо!! 👍👍👍😋😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹

  • @TulepbergenDinara
    @TulepbergenDinara 2 года назад +5

    Боже я сразу влюбилась в вас, в ваши работы, за вашу честность, за ваше терпение❤️❤️❤️❤️

  • @olgaskok500
    @olgaskok500 3 года назад +6

    Очень красиво

  • @irinaschatz5009
    @irinaschatz5009 3 года назад +5

    Very very beautiful, amazing job!!! Thank you very much for sharing this with us 🥰👌👍💞

  • @НаташаПетрова-у2т
    @НаташаПетрова-у2т 3 года назад +9

    Очень красивый, нежный торт. Вы молодец. Удачи и успехов вам.

  • @liubmilazvezda936
    @liubmilazvezda936 3 года назад +7

    Спасибо за видео! Очень красивое оформление и достойно любования)),здорово,что так умеете! Успехов вам цветочная феечка!

  • @ГалинаГригорьева-п1ф
    @ГалинаГригорьева-п1ф 3 года назад +6

    Как всегда очень очень прекрасно ну просто нет слов на 1000 баллов здоровья Вам и Вашей семье всех благ Верочка с огромным уважением Владивосток.

  • @NA.ta.Li.Y
    @NA.ta.Li.Y 3 года назад +9

    Спасибо за очередной шедевр! Ваши видео всегда полезны и познавательны. 💐

  • @olgakessel5963
    @olgakessel5963 3 года назад +9

    Какая красота, не перестаю восхищаться вашими работами, каждый торт это произведение искусства. Спасибо вам большое за красоту.💐💐💐

  • @tatiananicorici9207
    @tatiananicorici9207 3 года назад +9

    БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ-ШЕДЕВР 👏👏👏СПОСИБО ,ВАМ ЗА КРАСОТУ!!!ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!

  • @SY13055
    @SY13055 3 года назад +9

    Каждый ваш торт - шедевр кулинарного искусства!

  • @someonesmail9611
    @someonesmail9611 3 года назад +2

    😍😍😍 I don't know what to say, it's just ❤GORGEOUGS❤ 👏👏👏👍👍

  • @СофияШейпа
    @СофияШейпа 3 года назад +4

    Торт шикарный 👍🤗👌👋🍓💐

  • @ТатьянаТатьяна-в9с
    @ТатьянаТатьяна-в9с 3 года назад +7

    Очень красиво! У вас прекрасный вкус.

  • @heligasya3909
    @heligasya3909 3 года назад +4

    Какой он торжественный, нежный, настоящее произведение искуств!!!

  • @НатальяМатола-п1л
    @НатальяМатола-п1л 3 года назад +6

    Суперррррр тортик, спасибо за МК

  • @tatianaermac9341
    @tatianaermac9341 3 года назад +2

    Изумительное украшение. Но я не дружу с БЗК. Можете показать украшение масляным кремом? Буду благодарна. Успехов Вам.

  • @ЕленаКобилецкая-ю8л
    @ЕленаКобилецкая-ю8л 3 года назад +5

    👍👍👍

  • @LydiaQ17
    @LydiaQ17 2 года назад +2

    OMG Cake is so beautiful, it takes my breath away. I noticed roses, they are like mine in my garden called Nostalgie.

  • @Людмила-р2в5у
    @Людмила-р2в5у 3 года назад +7

    🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼 Слов нету КРАСОТИЩЕ!!!

  • @СветланаКасперович-ж3о

    Это ж насколько вы любите своё дело!!!! Все у вас с душей . Все новые и новые шедевры! Мне очень хотелось бы попросить у вас провести "урок" как делать из БЗК цветы. Думаю, что многие меня поддержат.

  • @НатальяПанюшкина-г5ъ
    @НатальяПанюшкина-г5ъ 2 года назад +4

    Очень красивый торт! Вы кудесница! Приятно смотреть как легко вы работаете! Очень спокойный и приятный голос. Спасибо большое за то,что делитесь с нами такой красотой!

  • @alexandrasilva3441
    @alexandrasilva3441 3 года назад +3

    Jesus Christ! It is a masterpiece. It is a pity that will be vanished by eating. Congratulations I'm impressed! thanks for sharing!

  • @РитаЯкуб
    @РитаЯкуб 3 года назад +4

    Спасибо огромное за ваше творчество. Оно вдохновляет.Как всегда прекрасное сочетание цветов, чувство композиции . Спасибо что делитись с нами.

  • @ПашаМельник-р5с
    @ПашаМельник-р5с 3 года назад +6

    Це шедевр! Супер, дуже гарний!

  • @NinaNina-mq2sj
    @NinaNina-mq2sj 3 года назад +6

    У вас золотые руки ,молодец

  • @gloriadelfrate6129
    @gloriadelfrate6129 3 года назад +3

    Meraviglia delle meraviglie 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @L_91r
    @L_91r 3 года назад +3

    Смотрю и любуюсь.. Как будто картину пишите.. Спасибо Вам за эстетичное удовольствие 👍‼️

  • @ШукуроваНодира-д1я
    @ШукуроваНодира-д1я 3 года назад +5

    Верочка суперский торт , какая кросата 😋😋😋😋👍👍👍👍

  • @OVTurchina
    @OVTurchina 3 года назад +5

    Верочка, какой же торт огромный и красивый ,и торжественный!
    Пекла медовик по Вашему рецепту, это просто бомба!
    Спасибо ,Вам,огромное !

    • @cakescooking
      @cakescooking  3 года назад

      Ольга, спасибо большое! Очень рада, что рецепт медовика понравился!

    • @mariaventriglia5348
      @mariaventriglia5348 3 года назад

      Ciao Olga ,vorrei sapere se i fiori sono fatti con meringa italiana.E poi il colorante x colorare , quale hai usato? E come hai farcito la torta ,credo di crema pasticcera!!!!!!mi rispondi presto 😘😍😋

  • @КириллИВАНОВ-я9т
    @КириллИВАНОВ-я9т 3 года назад +3

    Супер тортик! Я обожаю ваши видео. Спасибо

  • @Bepa_Ckopceze
    @Bepa_Ckopceze 3 года назад +5

    Повезло кому-то получить такую красоту👏

  • @noramartinez756
    @noramartinez756 2 года назад +1

    Hermosa.!!!! Gracias por enseñarnos tus habilidades....La pondré en practica,..ojalá me salga...( versus realidad)JA;JA;JA. Saludo desde ARGENTINA.Tucumán.

  • @gayanekhachatryan8107
    @gayanekhachatryan8107 3 года назад +6

    Очень красиво просто чудесно

  • @ceciliadelavega3023
    @ceciliadelavega3023 Год назад +1

    BELLISIMO, esto es una maravilla! Las flores parecen de porcelanas, precioso trabajo, FELICITACIONES🌷

  • @misslauraespanol2457
    @misslauraespanol2457 3 года назад +1

    Hermoso trabajo, felicidades y gracias por compartir 😍🙏🙏🙏
    Saludos desde México 🇲🇽🎉🎊🎉

  • @ЛарисаКучеренко-ь3ц
    @ЛарисаКучеренко-ь3ц 3 года назад +6

    Вкус у Веры безупречный!!!!!!!

  • @alesgrin8088
    @alesgrin8088 3 года назад +5

    Спасибо Вам ,Вера ,очень красиво!!!!!

  • @ГалинаСтепаненко-п6м
    @ГалинаСтепаненко-п6м 3 года назад +5

    Какая КРАСОТА, не торт, а сказка! Верочка, вы кондитер - волшебник! Спасибо за такое чудесное видео! Здоровья вам и счастья!

  • @marifer4975
    @marifer4975 3 года назад +1

    Excelente trabajo. 😊 Gracias por mostrarnos cómo hacerlo.👍🏽

  • @TulepbergenDinara
    @TulepbergenDinara 2 года назад +1

    Вы просто ШЕДЕВР💋💋💋💋Боже почему я вас только встретила на ютубе, где вы были до этого😭😭😭😭😭😭😭😭

  • @НатальяРамирес-н2п
    @НатальяРамирес-н2п 3 года назад +4

    Просто умничка,ничего лишнего,со вкусом,очень комфортно смотреть и слушать приятный ,спокойный голос.

  • @ИринаВрублевская-ж1к
    @ИринаВрублевская-ж1к 3 года назад +6

    Сплошное великолепие 😍😍😍

  • @edak8633
    @edak8633 3 года назад +4

    Спасибо Вера за такой красивый торт. Смотрится шикарно 👍👏🌹🌹🌹

  • @monicamabelsanchezcordero3505
    @monicamabelsanchezcordero3505 3 года назад +1

    Es lo mas bonito q vi!! Hermiso trabajo felucidades!!!

  • @ОльгаЛебедева-н4я
    @ОльгаЛебедева-н4я 3 года назад +4

    Вы кудесница🎂Какой красивый и замечательный торт!!!!! 👍👍👍👍👍 У вас настоящий талант кондитера🌹🌹🌹🌹удачи вам и процветания 👋👋👋👋👋

  • @gulbahorazizova567
    @gulbahorazizova567 3 года назад +6

    Супер 👍👍👍👏

  • @ririrari4858
    @ririrari4858 2 года назад +1

    Magnifique. روووعة،❤️👍🌹

  • @slavicamilosavljevic7917
    @slavicamilosavljevic7917 3 года назад +1

    Ocenj haraso, super. Bravo. Pozdravljaju vas ot Srbije. ❤️

  • @ИринаКараваева-ж1ф
    @ИринаКараваева-ж1ф 3 года назад +4

    спасибо за мастер класс! скажите. а мастичные цифры не потекут на БЗК?

  • @slavicamarkovic6809
    @slavicamarkovic6809 3 года назад +1

    Vi ste velemajstorica,za saranje torte.Predivnoooo.Veliki pozdrav iz Srbije.💖❤💞👑👑

  • @paterkinaelena7382
    @paterkinaelena7382 3 года назад +4

    Браво, мастеру-Верочке! Сочетание цвета очень удачное. Успехов вашему каналу, вам лично!

  • @yrmaolivera834
    @yrmaolivera834 3 года назад +1

    Hermosa muy elegante y delicada.Muchas Felicidades

  • @Karine5515
    @Karine5515 3 года назад +4

    Как я люблю смотреть как вы работайте,одно удовольствие

  • @ИринаСоболева-ф8г
    @ИринаСоболева-ф8г 3 года назад +3

    МОЖНО ВОПРОС: КАКОЙ ЭТО ТОРТИК???
    И ещё вопросик: БУДУТ ЛИ У ВАС НОВОМОДНЫЕ БЕНТО-ТОРТИКИ?

    • @cakescooking
      @cakescooking  3 года назад +1

      я говорю об этом в конце видео :)

    • @ИринаСоболева-ф8г
      @ИринаСоболева-ф8г 3 года назад +1

      @@cakescooking Да, спасибо, услышала! Я ж ставлю сначала ЛАЙК, а потом НЕ раз пересматриваю эту красоту! 🌼🌼🌼

    • @ОльгаЕлисеева-ц7ш
      @ОльгаЕлисеева-ц7ш 3 года назад

      @@cakescooking Ни лишних слов,ни лишнего украшения.Очень красиво.Спасибо.

  • @МаринаБессонова-ъ9щ
    @МаринаБессонова-ъ9щ 3 года назад +1

    Охренеть!!!!!Других слов я просто не подобрала!!!!!

  • @ТатьянаТатьяна-ц9у
    @ТатьянаТатьяна-ц9у 3 года назад +4

    Как всегда Шедевр! 🤗🤗🤗🤗

  • @tamaradziarabina3499
    @tamaradziarabina3499 3 года назад +4

    Ух ты, какая красотища 🤗🤗🤗

  • @ОксанаСтоцкая-ш8ф
    @ОксанаСтоцкая-ш8ф 3 года назад +6

    Просто супер.

  • @kostamarchenko7833
    @kostamarchenko7833 3 года назад +3

    Красота неописуемая,вы настоящий художник, наблюдать за вашими золотыми ручками,огромное удовольствие,удачи во всем и здоровья вам

  • @manzurarasulova7412
    @manzurarasulova7412 3 года назад +1

    Какая красота здоровье вам и успеха в жизни.Ташкент.

  • @АннаКлокова-ь7т
    @АннаКлокова-ь7т 3 года назад +1

    Не знаю у кого поднимается рука ставить дизлайки?

  • @svetlanapalamar2107
    @svetlanapalamar2107 3 года назад +2

    Шикарный тортик!!!!! Верочка,вы цветочная фея !!!!!! Спасибо вам огромное за мк ,вы учитель от Бога!!!!!!

  • @ЛюдаЛюда-я8щ
    @ЛюдаЛюда-я8щ 3 года назад +4

    Очень красиво! Молодец!

  • @salomesamayoa5711
    @salomesamayoa5711 2 года назад +2

    Bellísimo Gracias

  • @ЛЮБОВЬХОРЬКОВА-в6з
    @ЛЮБОВЬХОРЬКОВА-в6з 2 года назад +1

    Благодарю! Как всегда ВЕЛИКОЛЕПНО! 🙏🙏🙏

  • @НатальяЧижова-х1б
    @НатальяЧижова-х1б 3 года назад +2

    Верунчик!тортик шикарный такой дарить королеве!шикаааарнейший и красивейший тортик просмотрела уже дважды и еще буду! Спасибо милая за такую красоту,удачи и процветания каналу.

  • @user-jb4fw5xp1v
    @user-jb4fw5xp1v 3 года назад +3

    я пересмотрела много каналов с декором для тортов и хочу отметить, что ваш декор выглядит самым органичным! все цвета очень гармонируют. У вас великолепное чувство вкуса 🌹💖 С меня подписка))

  • @ГалинаСтефанович-г3э
    @ГалинаСтефанович-г3э 2 года назад +1

    Зашла случайно.я не кондитер,просто из любопытства.смотрела МК других блогеров,но ваш торт это другой уровень:другая методика,цветовые сочетания органичные.интересно!

  • @ТатьянаОльхова-з8т
    @ТатьянаОльхова-з8т 3 года назад +3

    Красота!!! супер!

  • @fair-lady9128
    @fair-lady9128 3 года назад +3

    Браво МАСТЕР! Вера вы как всегда мастерски всёобъясняете и показываете!

  • @jolantawardecka4374
    @jolantawardecka4374 3 года назад +1

    Przepięknie dziękuję bardzo za informację

  • @КатюшаКотелевец-ц8ш
    @КатюшаКотелевец-ц8ш 3 года назад +1

    Очень красиво цвета удачно подобраны

  • @ЖаннаБородина-с4ц
    @ЖаннаБородина-с4ц 3 года назад +3

    Приятная музыка, талантливая работа. Браво, мастер! Спасибо, что вы есть. Процветания каналу!

  • @marifer4975
    @marifer4975 3 года назад +1

    Gracias por subtitular los videos en español.

  • @susannamkrtchyan5097
    @susannamkrtchyan5097 3 года назад +2

    Огромное вам спосибо,что делитесь с вашими работами.💫💫💫💫💫💫💫👌👌👌👌👀👀👀👀👀👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯💯💕💕💕💕💕💕💕

  • @СветланаРумянцева-с5щ

    Даже дышать боялась, пока смотрела!

  • @meryheredia1501
    @meryheredia1501 3 года назад +1

    Y por compartir tus tecnicas excelente desde Perú

  • @ruthgouveiadossantossilva6247
    @ruthgouveiadossantossilva6247 2 года назад +1

    Lindo esse bolo me,deu vo tade até de comer um pedaço, eu tenho 71,anos bem que eu queria ter essa sabedoria pra fazer um bolo tão lindo como esse,parabéns ,é muito muito lindo.

  • @джек-о7ю
    @джек-о7ю 2 года назад +1

    Спасибо большое🙏💕, молодчина.

  • @cookingwithusha3765
    @cookingwithusha3765 3 года назад +1

    Oooo my god 🙏🏻👍👍👍👏😮😮😮😮😮🤭🤗🤗🤗🤗😍😍😍😍😍🥳🥳