Спасибо вам большое за ваш отличный рецепт готовлю уже 10 раз по вашему рецепту и 10 раз вас слушаю очень доступно объясняете очень красиво приятный голос будьте любимы Аллахом 100 лет счастливой семейной жизни здоровья❤
Девчата, такие вы классные хозяюшки! Все так необычно для русской кухни, для других вкусностей. Уже раз 8-10готовила чаплгаш, чуду, все готовила строго по рецепту, но получается - не получается, как у вас... До того вкусно смотрю, что опять и опять иду готовить их. Спасибо за рецепты!!!! Спасибо, значит, спаси бог!
Салам маршалла ду шуьга. Это любимое блюдо моего отца и ему очень нравились,которые я готовила. Каждый раз ,когда я их готовлю вспоминаю его. Г1оза доийла аша уьш. У вас очень приятный голос.
Недавно попробовал это Лакомство! Угостили соседи из Чечни. Это просто Нечто!!! Прошло уже около полутора месяца, а я до сих пор под впечатлением! Я в принципе Тыкву люблю и Мучное, а тут Такое!!)))
Ещё важный момент... Я окупала готовые хингалш просто в воду.., а оказывается, надо в горячую воду и только затем смазывать!!!! Масло отличное! У вас же развито домашнее животноводство, масло своё!!!! Спасибочки!!!!! "Зачем серебро, если руки золотые!"
Да это очень вкусно, но у нас у Дагестан, делают так же, тесто можно на воде и немного по твёрже, тогда с ним легче возиться и не прилипает к рукам, а в е остальное так же👍
МашаАллах, все таки мамины хингалш самые вкусные))))Дал могшалиц дукха а ях йойла хьо хьай без чарн❤p.s.в моем отчем доме в тыкву добавляли и чебрец и жареный на топленом масле лук,в новой семье вообще не любят в тыкве чебрец или перец другой😂совсем редко добавляют жареный лук)))все на вкус и цвет как говорится,но я думаю оригинальный рецепт хингала так как Вы и показали🥰
Оригинальный рецепт хингалш тыква пареная, затем на жареном луку добавить тыкву и вместе жарить те тушить доб чабрец жалеть на сухой сковороде срлоснуть орячей воде чтобы смыть подгоревшую муку сложить смазать топлëным маслом разрезать подавать топлëное масло 👍
Спасибо большое, обязательно попробую приготовить. Очень приятно слушать, как и у калмыков, русский язык очень правильный, по понятным нам причинам. Здоровья Вам и Вашим близким!)))
Готовлю так же. Чаще без лука,хотя с луком вкуснее. Люблю, когда они хорошо пропеченные,как у тебя,а ч1епалгаш, наоборот,нежно-румяные,светлые. Классические у тебя хинглаш получились,не прикопаться. Загляденье.
Мы готовим так, тыквы варим,потом лук обжариваем до золотистого света,смешиваем с тыкво,грецкие орехи измелчаем полностью ,не оставляем крупных и смешиваем. С такой начинкой бывает что раз вкуснее. И тесто обыкновенное,дрожжевое. Только не жду ,когда подниматься,сразу приступаю готовит.
Ассалям Алейкум сестра, попробуйте на холодном кефире или сыворотке прямо с холодильника, очень хорошо получается,раньше я тоже делала из теплого,но потом перешла на холодный кефир или сыворотку разницы нету
Нельзя на холодном кефире и сыворотке месть тесто лепëшки чеченские тесто не поднимается как резина. Может ты дрожжи добавляешь. Не давай такие советы людям. Зря переводить продукты на помойку.
@@taisataisavna4849 Дрожжевое тесто можно сперва поднять если осталось немного можно поставить в холодильник помять и целофановым пакет завязать и холодильник тесто будет еще лучше.
Было бы хорошо если бы показали процесс приготовления начинки, ведь от нее тоже зависит получатся хингалш или нет. Так же интересно какую тыкву использовали, ведь в Европе их много разных сортов и не все подходят
@@TaurusGirl22 Посмотри у других чеченских блогеров у них весь процесс показывают на своих каналах. Я тоже умею и делаю хингалш ч1еплгш жижиг гала и тд но все равно хочется посмотреть в ютубе как готовят другие женщины чеченки нац.блюда.
Муку граммах не указывают тесто замешивают сколько граммах жидкость возмëт муку. Попробуй на 500,600 грам муки использовать 1чайную.ложку соды,кефира тоже
Как как?? А вот у нас национальные чеченские блюда делаются по старинке народным способами как раньше делали наши бабушки их бабушки. Не нравится не добавляйте лук добавьте чеснок будет вкуснее. .
Спасибо вам большое за ваш отличный рецепт готовлю уже 10 раз по вашему рецепту и 10 раз вас слушаю очень доступно объясняете очень красиво приятный голос будьте любимы Аллахом 100 лет счастливой семейной жизни здоровья❤
Спасибо за рецепт!Это,очень,вкусно!Очень люблю хинглаш.
🤲 *Алла́х'умма, баарик фихи ма́ ша́а Алла́х'у Табарака Алла́х' вам* 🤲
Девчата, такие вы классные хозяюшки! Все так необычно для русской кухни, для других вкусностей. Уже раз 8-10готовила чаплгаш, чуду, все готовила строго по рецепту, но получается - не получается, как у вас... До того вкусно смотрю, что опять и опять иду готовить их. Спасибо за рецепты!!!!
Спасибо, значит, спаси бог!
Не переживайте, у меня самой , будучи чеченкой, ч1епалгш не получаются так, как у мамы) Все приходит со временем ☺️
Как приятно смотреть Вас и слушать! Ма шаа Аллах1! С радостью смотрела!🌹
Спасибо, вы не только прекрасный повар ,но и хороший психотерапевт! У вас успокаивающий голос!
Как же все нудно и медленно!!! Заснуть можно!!!
@@Irena113_rty Честно только хотела написать 😂, как долго и нудно готовит, 😂
Видео полезно не только девочкам.) Спасибо.
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, оооочень вкусно👍
Ма Шаа Аллах
Очень красивые👍🥰
Здравствуйте! Благодарю за рецептик. Завтра побегу за тыквой,чтобы приготовить такой же .Выглядит очень вкусно. Здоровячка Вам и новых рецептов.
Очень хорошо объяснила 👍👍👍
Салам маршалла ду шуьга. Это любимое блюдо моего отца и ему очень нравились,которые я готовила. Каждый раз ,когда я их готовлю вспоминаю его. Г1оза доийла аша уьш. У вас очень приятный голос.
Делера салам марша хуьйла шуна!
Спасибо вам большое за рецепт очень приятно смотреть очень приятный голос спасибо
Несколько лет назад жила в Грозном, на рынке покупала хингалш, соленый творог и говяжий рубец по-корейски) это незабываемо)))
Недавно попробовал это Лакомство! Угостили соседи из Чечни. Это просто Нечто!!! Прошло уже около полутора месяца, а я до сих пор под впечатлением! Я в принципе Тыкву люблю и Мучное, а тут Такое!!)))
Ещё важный момент... Я окупала готовые хингалш просто в воду.., а оказывается, надо в горячую воду и только затем смазывать!!!! Масло отличное! У вас же развито домашнее животноводство, масло своё!!!! Спасибочки!!!!!
"Зачем серебро, если руки золотые!"
А так очень хорошо, аппетитно 😋 тем более руками наших родителей просто объедение
Очень аппетитно, красиво и уверена вкусно... И делают их золотые ручки 😍
Да это очень вкусно, но у нас у Дагестан, делают так же, тесто можно на воде и немного по твёрже, тогда с ним легче возиться и не прилипает к рукам, а в е остальное так же👍
Добрый вечер, очень оппетитно выглядит, обязательно попробую приготовить
Благодарю. ❤
😍😍😍 Ma Ша Аллах1 😍😍
МашаАллах, все таки мамины хингалш самые вкусные))))Дал могшалиц дукха а ях йойла хьо хьай без чарн❤p.s.в моем отчем доме в тыкву добавляли и чебрец и жареный на топленом масле лук,в новой семье вообще не любят в тыкве чебрец или перец другой😂совсем редко добавляют жареный лук)))все на вкус и цвет как говорится,но я думаю оригинальный рецепт хингала так как Вы и показали🥰
Дела реза хилл 😊
Оригинальный рецепт хингалш тыква пареная, затем на жареном луку добавить тыкву и вместе жарить те тушить доб чабрец жалеть на сухой сковороде срлоснуть орячей воде чтобы смыть подгоревшую муку сложить смазать топлëным маслом разрезать подавать топлëное масло 👍
@@ChechenkaLifeblog здравствуйте, если не трудно, можно подробнее пожалуйста рецепт теста 🙏
Спасибо большое, обязательно попробую приготовить. Очень приятно слушать, как и у калмыков, русский язык очень правильный, по понятным нам причинам. Здоровья Вам и Вашим близким!)))
спасибо)
А как неприятно, что вы также не можете ни писать, ни говорить на их языке, шовинисты
Спасибо за тонкости готовки
Какая вкусно а!
Скажите, пожалуйста, тыква запечённая?
Ма ша АЛЛАГЬ🌹 Спасибо за рецепт🌹
Готовлю так же. Чаще без лука,хотя с луком вкуснее. Люблю, когда они хорошо пропеченные,как у тебя,а ч1епалгаш, наоборот,нежно-румяные,светлые. Классические у тебя хинглаш получились,не прикопаться. Загляденье.
Спасибо за рецепт))
Пожалуста покажите и другие горячие блюда спасибо
Просто шедевр я пробовал
Реально мастер , делать хингалш на клиенке, я могу только на доске.
Добрый день. Очень аппетитные. Съела бы кусочек. Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю ,по вашему рецепту. Дай Аллах вам здоровья и удачи!!!👍👍👍🌹❤🤗
Спасибо ❤❤❤!
Спасибо за совет, как класть хингалш на сковороду... Складывать надо!
Мамины ручки😘
Уже готовлю🌹
Мы готовим так, тыквы варим,потом лук обжариваем до золотистого света,смешиваем с тыкво,грецкие орехи измелчаем полностью ,не оставляем крупных и смешиваем. С такой начинкой бывает что раз вкуснее. И тесто обыкновенное,дрожжевое. Только не жду ,когда подниматься,сразу приступаю готовит.
И как это называется???
А зачем дрожжевое???
Кутаб. Вкусные тыквенные кутабы.
@@xzamanova589 это не кутабы
Кутабы. Тыквенные,с зеленью тоже бывают,и с мясом тоже и т.
Добрый вечер! Хингалш приготовлены оооочень хорошо ,выглядят аппетитно,объяснение ооочень ♥️ приятное. Новкъа ма хета, харцхьа баъхьа боха аг1о ма ца лерира Ахьа Йиша?
добрый вечер) Дела реза хуьлийла хьуна кехат яздарна! ❤️ Суна бехка ма билла, амма со ахь яздинарг ца кхийтира. Билгал даккха йиш хир ярий хьан? ☺️
Здравствуйте! Тыква тушёная?
Главное, что мало жирности!!!! Отлично!!!!
Всё делаю слово в слово, а результата такого нет ещё...
приготовила тыкву замесила тесто присела с телефоном пока тесто подходит, а тут и видео с хингалш))
Супер 💯👍
👍👍👍
Лук тем боли не люблю добавляю соль сахар чебрец по вкусу и всë.
👍
Если я буду так смело распределять начинку...., то точно, все разорвёт я...
в тыкву лук не добавляю и вместо чебреца добавляю душистый перец:)
Мммм мне бы кусочек
Ассалям Алейкум сестра, попробуйте на холодном кефире или сыворотке прямо с холодильника, очень хорошо получается,раньше я тоже делала из теплого,но потом перешла на холодный кефир или сыворотку разницы нету
Я послушала вас.и очень пожалела.
@@taisataisavna4849 надо после замеса теста оставить его отдохнуть на 1час
@@taisataisavna4849 😂😂
Нельзя на холодном кефире и сыворотке месть тесто лепëшки чеченские тесто не поднимается как резина. Может ты дрожжи добавляешь. Не давай такие советы людям. Зря переводить продукты на помойку.
@@taisataisavna4849 Дрожжевое тесто можно сперва поднять если осталось немного можно поставить в холодильник помять и целофановым пакет завязать и холодильник тесто будет еще лучше.
👍👌😋
Было бы хорошо если бы показали процесс приготовления начинки, ведь от нее тоже зависит получатся хингалш или нет. Так же интересно какую тыкву использовали, ведь в Европе их много разных сортов и не все подходят
как раз таки все это мы показали в последнем видео) ruclips.net/video/wdfR5g228g0/видео.html
@@ChechenkaLifeblog я не видела то видео, сорри. Спасибооо, то что мне надо было!😍
👍🏻👍🏻
@@TaurusGirl22 Посмотри у других чеченских блогеров у них весь процесс показывают на своих каналах. Я тоже умею и делаю хингалш ч1еплгш жижиг гала и тд но все равно хочется посмотреть в ютубе как готовят другие женщины чеченки нац.блюда.
😋😋😋
На выходных сделаю
тесто яицо масло можно довавит
Совсем толстые ваши хингалш люблю тонкие даже стол у вас малинкий место мало. 🙂🙂
Подарок зделай большой купи😅
Лепёшки стирают , а если просто кисточкой смести муку ?
тоже можно) но лепёшки промывают в воде так же с той целью, чтоб они стали мягче)
А можно просто пресное тесто
можно)
Я готовила но у меня не очень получается
Что нельзя указать муку в граммах.
Муку граммах не указывают тесто замешивают сколько граммах жидкость возмëт муку. Попробуй на 500,600 грам муки использовать 1чайную.ложку соды,кефира тоже
Пп
Хоть бы сказали какая тыква, сырая варёная
Тыква варенная
Двумя руками никак?
именно?
Как можно жареной луком сахар добавить что за хингалш. Хинглаш должный сахаром сладкие готовить. Слуком по, вкусу солёный . Вместе не представляю.
вот именно
Это классический старинный рецепт,лук добавляется.А так,это ваши предпочтения и тон нужно поубавить.
С луком они не приторные бывают👍 без лука совсем не то)
Как как?? А вот у нас национальные чеченские блюда делаются по старинке народным способами как раньше делали наши бабушки их бабушки. Не нравится не добавляйте лук добавьте чеснок будет вкуснее. .
Как можно жареным луком добавить сахар это что за хингалш? Это не ваш рецепт вам не понять