Рассольник Сталика Ханкишиева из NTV Дачный Ответ! Перловка, огурчики, Россия, кулинарная книга СССР

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 742

  • @Stalic62
    @Stalic62  4 года назад +253

    Это не азиатская кухня и даже не украинская кухня! И вообще, когда мы говорим о кухне народов бывшего СССР, межнациональные отношения надо отбросить в сторону!
    Здесь не нужны кумин и кориандр, базилик, тимьян, розмарин и базилик. Здесь нужен только хороший бульон да самые обычные продукты, которые можно найти в ближайшем супермаркете! Это добротная, очень вкусная, надежная и сытная домашняя кухня бывшего СССР, когда хозяйки буквально из ничего, почти не используя специи готовили кулинарные шедевры на небольших кухнях и всегда были готовы принять гостей!
    Да, мой обычный стиль это видеорецепты о кулинарии Узбекистана и Азербайджана, вы хорошо знакомы со мной по выпускам рубрики Казан-Мангал в программе дачный ответ на телеканале НТВ (NTV), но ничто человеческое мне не чуждо и обычная электроплита может готовить не хуже, чем тандыр или русская печь!
    Поставьте варить бульон, а тем временем запарьте перловку, нарежьте и спассеруйте на небольшом количестве растительного масла соленые огурцы. Когда будут готовы, отложите в сторону и обжарьте сначала лук, а затем добавьте морковь. Переложите в отдельную посуду.
    Рассольник можно готовить с почками, но можно приготовить и с доставляющими гораздо меньше домашних хлопот куриными сердечками, которые только и надо, что порезать на небольшие кусочки. Посолите, поперчите и обжарьте их на сильном огне буквально одну-две минуты с каждой стороны.
    В бульон закладывайте сначала перловку, затем картофель, лук с морковью и сердечки, огурчики и в конце выправьте вкус стаканом или двумя огуречного рассола. Не забудьте лавровый лист и при необходимости досолите. Подавайте со сметаной, с черным хлебом и хорошим настроением!
    Дорогие друзья! Это не первый раз, когда я готовлю русские, украинские и другие популярные блюда наших народов.
    Например, совсем недавно я готовил
    пельмени - ruclips.net/video/Efjtr1s9Pto/видео.html - которые заменят арбидол, когацел и рибавирин
    бефстроганов - ruclips.net/video/TC1ql2IRQuI/видео.html или как его неправильно называют бифстроганов
    оливье - ruclips.net/video/Hf2gyl1oPV4/видео.html - по рецепту столетней давности
    отличный борщ - ruclips.net/video/x-82WoFQlsE/видео.html - даже не спорьте
    котлеты с пюрешкой - ruclips.net/video/d5l5U1Dp6KU/видео.html - вы думали, там нет секретов?
    и солянку - ruclips.net/video/QDO-RAV-rrA/видео.html - если кто не понимает разницу между этим блюдом и рассольником!
    В общем, если вам нравится Узбекистан, Самарканд, и вы уже полюбили готовить азиатские блюда, то я советую вместе со мной обратиться к нашему кулинарному наследию, о котором я рассказал в моей новой книге "Счастье кулинара", которую можно заказать здесь: stalic.ru да еще и с автографом. Красивая кулинарная книга может стать отличным подарком по любому поводу!
    В общем, теперь вам не надо пересматривать программу "Дачный ответ" все выпуски в поисках моих сюжетов, потому что я в самом надежном с точки зрения социальных сетей месте - здесь, в ютубе, на моем официальном канале Сталика Ханкишиева, подписаться на который вам не помешает ruclips.net/channel/UCO8YHPk43zHgfUFWv9FUttg?view_as=public
    Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
    Больше информации в моем блоге: shop.stalic.ru/blog/
    Плейлист с моими лучшими рецептами: ruclips.net/p/PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2
    #Сталик #Ханкишиев #мясо #огонь #правильно #кухня #вкусно #казан #плов #мангал

    • @trollman5183
      @trollman5183 4 года назад +7

      Спасибо за рецепт!

    • @гриняприморье
      @гриняприморье 4 года назад +3

      Подскажите как вам эти сковородки по качеству , видел недавно такие в магазине и появилось желание прикупить их

    • @Mira-e7t
      @Mira-e7t 4 года назад +3

      В Е Р Ю !

    • @ДмитрийБухаров-г3у
      @ДмитрийБухаров-г3у 4 года назад +12

      Сталик Ханкишиев вы слышали сегодняшний анекдот от Андрея Норкина - Узбекские биологи бьются над приготовлением вакцины от кароновируса, но каждый раз получается плов)))

    • @Stalic62
      @Stalic62  4 года назад +3

      @@ЗояНаместников Я могу Вас пригласить в блокировку, в бан.

  • @307-t2m
    @307-t2m 4 года назад +48

    Настолько необыкновенный и позитивный человек, смотреть его непередаваемое удовольствие!!! Всё при нём: восхитительные рецепты, обояние, интеллект, культура, воспитание!!! Удачи Вам, побольше подписчиков и огромного человеческого счастья! Посмотришь ролик и настроение появляется!!!

  • @шанкрида
    @шанкрида 4 года назад +22

    Как же, приятно смотреть как вы готовите и ,как же ,интересно вас слушать! Знание своего дела, любовь и уважение ко всему, чем вы занимаетесь и о чем рассказываете, всё это увлекает ,затягивает.... Спасибо, вам! Смотрю вас и учусь у вас с удовольствием.

  • @anonim9236
    @anonim9236 4 года назад +143

    Повар от бога! Профессионал своего дела! Интелегентный, интеллектуальный, очень приятный человек! Спасибо вам!

    • @сергейсубботин-ы2х
      @сергейсубботин-ы2х 4 года назад +2

      Интеллигенция...

    • @НиколайТерехин-д2б
      @НиколайТерехин-д2б 3 года назад +2

      Интеллигент это просто хорошо воспитанный Человек.

    • @katerinan4048
      @katerinan4048 2 года назад

      @@НиколайТерехин-д2б интеллигент от слова интеллект. Обрзование, знание, владение обширной информацией. Воспитание это немного о другом. Оно не помешает никому, ни профессору, ни дворику.

  • @galinachernikova6393
    @galinachernikova6393 2 года назад +8

    Как мне жаль, что я только недавно открыла для себя эту замечательную кухню Сталика Ханкишиева!
    Влюблена в его рецепты, в его неотразимый энтузиазм! Восхищена его добротой и притягательной личностью!
    Спасибо, Сталик! Вы воодушевляете на кулинарные подвиги, а значит воодушевляете на жизнь и даёте надежду на её доброе продолжение.
    Желаю Вам крепкого здоровья и неистощимого энтузиазма на долгие годы!!!

  • @ТатьянаЛогинова-о7э
    @ТатьянаЛогинова-о7э 4 года назад +44

    Хочется столько теплых слов написать,просто напишу огромное спасибо за замечательные рецепты! Сейчас осень и супчики как раз в тренде! Рецепты простые и доступные!

  • @ИринаВикторовна-н5ъ
    @ИринаВикторовна-н5ъ 4 года назад +25

    Рассольник люблю и готовлю с детства, но столько тонкостей не знала. Завтра же приготовлю по вашему рецепту с такой же любовью. Вы же не суп варили вы песню спели. Браво, браво(долгие аплодисменты) как стенографировали партийных създы. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @АннаМарияРайлян
    @АннаМарияРайлян 4 года назад +124

    Боже, какая мать Вас родила?, я пртсто любуюсь вами, как у вас получается все четко, дай вам боже чего хочется, а особенно здоровья, с уважением из Молдовы...

    • @W1styyy446
      @W1styyy446 2 года назад +1

      А рецепт? 🙄

    • @ariesmus8665
      @ariesmus8665 2 года назад +4

      Немецкая мать

  • @ВладКосарев-ъ1в
    @ВладКосарев-ъ1в 4 года назад +25

    Уважаемый Сталик! С каким же я удовольствием смотрю Ваши кулинарные шедевры! Вы учите меня готовить пищу и радовать своих близких! Спасибо громадное!

  • @TheRaya878
    @TheRaya878 4 года назад +24

    Смотрю вас из Израиля !Спасибо большому повару и интеллигентному человеку.Рецепт блестящий..ИМенно пассировать огурцы!!!Удачи вам ПОВАР ОТ БОГА,.

    • @ВикторМазо
      @ВикторМазо 2 года назад

      Не вовремя я начал смотреть Вашу готовку -сразу захотелось есть а уже ночь...спасибо Вам ..

  • @Анастасия-л7ъ1х
    @Анастасия-л7ъ1х 3 года назад +17

    Добрый вечер, Сталик. Каждое видео жду с нетерпением, настолько приятно смотреть на вашу работу ,что забываю про время . Вы лучший повар !! Ваш голос успокаивает так , что невозможно сделать паузу. Работайте и радуйте нас !

  • @ЕленаКара-т9л
    @ЕленаКара-т9л 3 года назад +54

    Обычно, когда повар много говорит - раздражает. Но только не Сталик.
    Смотреть и слушать Сталика - как сходить на хороший концерт...
    Ещё и получить аппетит, и знания, и красоту.

  • @lorcikspil1482
    @lorcikspil1482 4 месяца назад +1

    Какой Человек !!!!! 👏 👏 👏 - Настоящий Мужчина !!!!! Жаль не встретила в жизни своей похожего на Уважаемого Сталика ,,,,
    Желаю Вам друг наш Сталик самого крепкого здоровья и долгой счастливой жизни под Мирным Небом !!!!!!!

  • @youtubeu9880
    @youtubeu9880 2 года назад +5

    После Ваших рецептов так на душе становится хорошо и спокойно! Вы Человек и Повар с большой буквы! Дай Вам Бог крепкого здоровья!🙏🙏🙏

  • @НатальяНиколаевна-с3е

    Какой приятный человек глядя на него хочется радоваться жизни ,хорошо что есть такие прекрасные и добрые люди. Спасибо что вы есть.

  • @fenomka8105
    @fenomka8105 4 года назад +51

    Господи...это волшебство!!я сижу смотрю и у меня слезы на глазах..как вы душевно рассказываете,вот хоть бы разок попасть на вашу кухню!

  • @ЛюдмилаПлохань
    @ЛюдмилаПлохань 4 года назад +17

    Сталик, уважаемый, Вы влюбили в себя все женское население планеты. Ваша чистая, красивая речь - завораживает. Вот и знаю, что интернет не передает запахи, но когда смотрю Ваши ролики, прямо физически ощущаю запахи , исходящие от Ваших кулинарных шедевров. Здоровья Вам и долголетия, чтобы Вы еще долго нас радовали.

  • @rodislavyar2391
    @rodislavyar2391 4 года назад +7

    Я получил коллосальное удовольствие от этого видео. Как будь-то побывал у самого лучшего родственника в гостях. Спасибо вам большое за рецепт, внимание к деталям и за прекрасную подачу материала.

  • @LittleD1e
    @LittleD1e 4 года назад +90

    Можно даже назвать "Рассольник сердцееда"😂
    Рецепт отличный, и нету ничего недоступного, спасибо

  • @ГалинаПогребняк-э3я
    @ГалинаПогребняк-э3я 4 года назад +121

    Как же все таки душевно! Каждый раз смотрю и получаю не только уникпльные знания, но и огромный заряд тепла и доброты! Спасибо Вам за такой благой труд!

  • @милаяпончекрыжка-р7м
    @милаяпончекрыжка-р7м 4 года назад +10

    Всё здорово, всё вкусно, но с 18 мин .20 сек - это бальзам на сердце и душу. Смотришь иных кулинаров-блогеров, хотя блюдо хорошее и полезное, хочется чтобы оно было компактное, но когда смотришь видео со Сталиком. то не хочется расставаться с автором. Заслушаешься. Восточная сказка...

  • @ВалерияКротенкова

    Профессионал это да, А ЕЩЁ ЧТО ВАЖНО- яркая,правильная ,богатая,эмоциональная ,грамотная русская речь. Действительно,все из мелочей мелочей мелочей и ВОТ ВАШ ВЫХОД Повар -Сталик! МАСТЕР! Спасибо! москва

  • @ИринаКим-г8д
    @ИринаКим-г8д 4 года назад +35

    На вас любо смотреть. С каким мастерством и профессианализмом вы подходите к делу. Спасибо, что вы делитесь с нами своим опытом. Если можно было бы поставить 1000лайков вам. Низкий поклон.

  • @ninashishkina3456
    @ninashishkina3456 3 года назад +9

    Пожелание Вам Здоровья, очень интересный Вы человек, творческий. А уж какой Вы Асс в своём деле. Необыкновенный человек! Благополучия Вашей Семье!

  • @ЗиляБородина
    @ЗиляБородина 4 года назад +5

    мало того , что у вас превосходные рецепты , Сталик , но еще и ваши рассказы греют душу ! умело подобранные и приготовленные ингредиенты и умело подобранные по смыслу и интонации слова !!! браво , Маэстро !!!

  • @ВалентинаМирошник
    @ВалентинаМирошник 2 года назад +5

    Спасибо что вы есть, вы талантливый человек, восхищаюсь вами каждый раз по- новому

  • @Berkana2002
    @Berkana2002 4 года назад +27

    Очень люблю рассольник, но ни разу в голову не пришло добавить сердечки. Спасибо за такую шикарную идею!

  • @ТамараМиткевич-я8ь
    @ТамараМиткевич-я8ь 4 года назад +7

    Ваши рецепты очень интересны, Спасибо Вам. За все тонкости и подробности.Вы уникальный Человек!

  • @TazikSala
    @TazikSala 4 года назад +35

    Станислав Гусейнович! Как же все-таки приятно смотреть Ваши видео! Спасибо!

  • @pups1kz
    @pups1kz 4 года назад +29

    Крутая сковорода) будьте добры, подскажите марку)и вообще, божественно просто все у вас Сталик! Музыка, атмосфера, подача... Все на высшем уровне, топ контент! Не вздумайте останавливаться!

  • @Farida_K
    @Farida_K 4 года назад +19

    Саталик,Дорогой,а у нас сегодня тоже такая красота,как у Вас за окном) Вы как всегда великолепны! Спасибо,уважаемый за ваши шедевры.

  • @МаринаЧувашова-э3т
    @МаринаЧувашова-э3т 4 года назад +8

    Насколько в детстве не любила есть рассольник, настолько сейчас его люблю и есть и готовить. Обязательно попробую Ваш рецепт!

  • @garrikvoinov
    @garrikvoinov 2 года назад +6

    Хорошо, если бы вас смотрела молодёжь. Столько доброты, тактичности, юмора, ну и знаний по кулинарии, целый социальный институт. Здравия вам!

  • @irinaaivazian9966
    @irinaaivazian9966 Год назад +3

    Дорогой Сталик с наступающем Новым Годом. Вы гений кулинарии и очень тонкий с большим юмором человек. Я вас обожаю и повторила почти все ваши рецепты .Пожалуйста не останавливаетесь и радуйте нас вашеми рецептами в Новым 2023году. К сожалению я не могу купить вашу новую книгу т.к я живу в США.С уважением , ваша почитательница. От меня Вам Лайки..

  • @ИмяФамилия-н1ш7о
    @ИмяФамилия-н1ш7о 4 года назад +13

    Здравствуйте! Рецепт - БОМБА! Увидели - рванули за сердечками! Сейчас готовим! Уже перловку заложили! Аромат от блюда уже мммммм.... сейчас картошечку и следом сердечки с луком и морковью. Спасибо Вам, МАСТЕР! Счастья Вашему дому!

  • @matthewroutes807
    @matthewroutes807 4 года назад +15

    Уважаемый Сталик Гусейнович, Ваш рецепт рассольника "Разбитое Сердце" удивителен! Мы вчера 17 мая приготовили его, но мы варили на курином бульоне и это ничего не изменило.
    "Суп как в санатории, все калории на месте" из фильма "Девчата" - и это правда!
    Каждый продукт имеет свой вкус, а вместе гармония! Всё делали как Вы говорили и показывали - ничего не переварилось или не доваривалось!
    Я даже забыл добавить сметану, зелень и есть с черным хлебом, не устоял перед ароматом и съел всю тарелку одним махом! Спасибо Вам огромное за Ваш труд! Долгих Вам лет жизни, здоровья и счастья!
    p.s. Сутра сегодня наливая в тарелку рассольник не стал разогревать - он и холодный чудесен по вкусу, а аромат просто прелесть!
    Спасибо Вам огромное!!!

  • @НадеждаХарченко-г5й
    @НадеждаХарченко-г5й 4 года назад +92

    Сказка, а не рассольник...По Вашим рецептам все получается ! Спасибо за Ваш труд. Здоровья и благополучия!

  • @ЛилияКуликова-ь9о
    @ЛилияКуликова-ь9о 4 года назад +5

    Как хороший художественный фильм посмотрела, спасибо Маэстро.

  • @ВикаВика-г5и
    @ВикаВика-г5и 2 года назад +2

    Уважаемый Сталик! С днём рождения! Большая благодарность за Ваш труд!!!
    Вы - сплошной оптимизм,спокойствие и благородство. Настоящий восточный мужчина!!
    Здоровья Вам и Вашей семье!
    Большое спасибо,что вы есть! Так держать!

  • @ИринаХильчевская-ч4н
    @ИринаХильчевская-ч4н 2 года назад +2

    Как интересно получается , есть каналы , где объяснения вызывают раздражение, а вы так вкусно и по делу рассказываете, что хочется внимательно следить за всеми действиями и не пропустить ничего!

  • @MrKabuletti
    @MrKabuletti 4 года назад +8

    На последней сентенции аж прослезился! Рахмэт, Сталик-ака! Очень красиво и душевно!

  • @Useralleda
    @Useralleda 4 года назад +12

    Я фанат рассольника! Обожаю его просто! Спасибо огромное за кулинарные идеи!

  • @СергейТуровцев-ы8т

    Низкий вам поклон!!! Браво!!! 🔥👏

  • @allaskakovskaya4506
    @allaskakovskaya4506 4 года назад +6

    Сталик, как же приятно вас слушать От вас веет изысканной русской интеллигентностью Все реже и реже встречаются такие люди Спасибо Вам

  • @estrellaluz4064
    @estrellaluz4064 2 года назад

    Уважаемый Сталик!Как было приятно смотреть и слушать Ваш урок по приготовлению рассольника.меня прямо умиротворяя Ваш голос .бальзам на душу !желаю.Вам здоровья, творческих успехов и радости жизни! привет из Перу,здесь сложно с соленьями,но нашла огурчики,теперь смогу сделать рассольник по Вашему рецепту

  • @СветланаВикторовна-ю1в

    Самый ПРАВИЛЬНЫЙ КУЛИНАР - Сталик Ханкишиев!
    Спасибо ЗА КЛАССИКУ!
    МИРА И ДОБРА ВСЕМ!

  • @РозияПопова
    @РозияПопова 4 года назад +4

    Отменный рассольник,а вы уютный человек!

  • @НатальяВолоснова-б5э
    @НатальяВолоснова-б5э 2 года назад +3

    Зачем я это смотрела в час ночи??!!!! Мне тааак захотелось этого рассольника, скорее бы утро)))) А это: лук покрылся золотом..... Это ж просто невыносимо вкусно звучит!!!!! Обожаю!!!!!

  • @ГуляАминовна-ш1ф
    @ГуляАминовна-ш1ф 4 года назад +2

    Сабиралась смотреть фильм меч, наткнулась случайно на ваш ролик , и не смогла выйти. Вы так рассказываете как будто сказку слушаю. Приятно смотреть ваши ролики.

  • @РаисаМалаштанова
    @РаисаМалаштанова 2 года назад +1

    У вас наверное самая счастливая жена на свете что Вы такой хороший человек который умеет готовить и добрый человек я благодарна Вам Новокузнецк кемеровская обл Россия

  • @ОксанаНайденко-щ2г
    @ОксанаНайденко-щ2г 4 года назад +4

    Как же я вас уважаю ✊ 🙏🥰👏Приятно смотреть я не хвастаюсь но прожила 35 лет в Узбекистане и готовить с детства люблю и не плохо но у вас мне учится и учится !!!!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏Германии живём и соседи к нам на запахи слетаются 😂😂особенно плов если угощаем потом !!!!

  • @ИринаИзмайлова-з6ф
    @ИринаИзмайлова-з6ф 3 года назад +2

    Сталик, какое же удовольствие, Вас слушать и учиться у вас!) спасибо Вам!❤️

  • @larisavishnevskaya319
    @larisavishnevskaya319 2 года назад +10

    Здравствуйте, дорогой земляк! Сталик, обожаю ваши видеоролики. Сразу хочется бежать на кухню и готовить по вашим рецептам.
    Я свой рассольник готовлю из бочковых зелёных помидоров.
    С уважением, ваша землячка и ваш зритель. От меня Вам лайки.

  • @ОлесяГуковская
    @ОлесяГуковская 2 года назад +1

    Замечательный рецепт! А самое главное, приятно слушать замечательного повара и человека!

  • @ПавелЕфименко-ч8э
    @ПавелЕфименко-ч8э 4 года назад +2

    Всем здравия и добра!
    Рассольник пожалуй одно из самых доступных блюд по бюджету в сегодняшние дни, и довольно сытное блюдо.
    Находясь в Тайге, а я почти всегда в Тайге зимой и летом, довольно часто готовлю рассольник.
    Добавление сердца для меня открытие, равно как и почек. Буду в городе, сделаю запас.
    Благодарю вас за ролик!

  • @dmitrykoslow6468
    @dmitrykoslow6468 4 года назад +29

    СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШУ ДУШЕВНОСТЬ И ТЕПЛОТУ.

  • @НаталияЛихачева-р4й
    @НаталияЛихачева-р4й 4 года назад +2

    Это же надо так любить готовить... с такой нежностью и умилением. Спасибо за такую любовь! Ваш рецепт паштета из куриной печени АВТОРИТЕТ в моём меню. Здоровья Вам, радуйте нас своим творчеством.

  • @amadeus-xxl
    @amadeus-xxl 4 года назад +19

    Спасибо, Сталик-ага! На мой скромный взгляд, с почками вкуснее выходит, но и так чуть слюной не захлебнулся! :) Надо на выходных непременно сварить будет :)

  • @ЕленаЖуковская-ф3к
    @ЕленаЖуковская-ф3к 4 года назад +2

    Вы так аппетитно рассказываете и показываете. Прямо ощущение как будто я его пробую. Ни рецепт а песня. Добра вам и долгих лет. Спасибо за рецепт.

  • @alanvi2788
    @alanvi2788 Год назад +1

    Спасибо Вам за прекрасный рицепт рассольника, беру на вооружение,от всей души желаю Вам крепкого здоровья, счастья, любви, благополучия и мира вашему дому пусть Господь оберегает Вас и вашых родных и близких сердцу людей

  • @elena270
    @elena270 2 года назад +1

    Уважаемый Сталик, здравия вам. Приготовила рассольник по вашему рецепту. Только из свиных рёбрышек. Получился просто СУПЕР.

  • @СветаСветлана-и1ж
    @СветаСветлана-и1ж 2 года назад +2

    Вот,действительно, ай да Сталик! Такое ощущение, что песню слушала.В этом рецепты есть душа.

  • @ДмитрийСеливанов-т1п

    Шедеврально, просто и вкусно это точно. Спасибо.

  • @Slava-cp7um
    @Slava-cp7um 5 месяцев назад

    Вот почему мне нравятся Ваши ролики... Вы рассказываете очень доходчиво и при этом очень аппетитно и с любовью к своему делу. Спасибо Вам большое 🙏.

  • @ПашаЖериин
    @ПашаЖериин 4 года назад +6

    Артист поварского жанра, браво спасибо Валентина Беларусь

  • @TRINITY_F63.9
    @TRINITY_F63.9 4 года назад +3

    Никогда не готовила рассольник. Но после Вашего шедевра, Сталик, готовлю его с удовольствием и регулярно)

  • @мастерскаяКораллОренбург

    Любил готовит с юности , но семья , работа дети , все поменялось и забылось не успев все попробовать .
    Жизнь поменялась , остался один ,
    Чем ходить в столовую или питаться в сухомятку , купил себе плиту индукционную , постепенно стал обрастать посудой )
    Сначала готовил блюда из своей памяти , затем стал смотреть советы поваров , что бы понять на сколько разно они готовят одно и то же блюдо , И что из их советов применить было бы полезно , наткнулся на канал Сталика , и обрадовался , что его рецепты наиболее близки мне по духу и по приемлемости .
    так как в детстве я немного жил в Киргизии и в Грузии , у меня осталась тяга к азиатской и квказской кухне , ну и без русской никуда !!)))))
    Первым рецептом был Харчо . Оооооооо это было божественно !!!!!!!!!!! Еще от Сталика пробовал Плов , Хашламу , теперь прохожу урок по рассольнику ,
    С тех пор как стал смотреть канал я стал больше понимать , и уметь , с тех пор ищу сложные блюда или сам стараюсь усложнить их , что бы по дольше по прибывать во времени процесса ) Люблю заморочиться ,
    Спасибо Сталик , вдохновил во мне новую жизнь и новое хобби !!!

  • @СветланаРыжова-ч2ф
    @СветланаРыжова-ч2ф 4 года назад +9

    Что вы со мной делаете))) Спасибо огромное, в выходные буду делать)

  • @rozazhexembayeva987
    @rozazhexembayeva987 3 года назад +2

    Благодарю!Вот как бог говорит с нами.Всё гармонично и даже музыка.Приготовила по вашему рецепту.Очень вкусно.

  • @ВасилийЕфременко-т2ц
    @ВасилийЕфременко-т2ц 4 года назад +2

    Только что приготовил рассольник. Пока готовил не ожидал ТАКОГО результата. Восхитительно получилось! Всей семье понравилось. А запах! Аромат! Уууххх

  • @gulinur4460
    @gulinur4460 4 года назад +1

    Как всегда , всё ГЕНИАЛЬНО ! И как всегда , узнаю новое ! Не перестаю удивляться и восхищаться Вами ! У нас было мероприятие , где мы , дарили гостям подарки . Молодым женщинам и девушкам подарили Ваши книги. Ой, что там было , взрослые женщины хотели поменять свои подарки на Ваши книги. Но у нас, правила , кому, что дарить. Нельзя нарушать. Если бы, можно было, сэкономили бы. Книга дешевле , а все были рады.

  • @севасева-о1щ
    @севасева-о1щ 4 года назад +7

    Спасибо за вкусную и полезную пищу👍🏼👍🏼👍🏼

  • @ГалинаСухоницкая
    @ГалинаСухоницкая Год назад +9

    Добрый день ! Спасибо за рецепты. Ах как хочеться к вам на кухню поучится так вкусно готовить как вы.

  • @ЛилияТемирова-й3ю
    @ЛилияТемирова-й3ю 4 года назад +4

    Благодарю вас! Огромное удовольствие от вашего видио,как будто у вас в гостях побывала в Узбекистане.

  • @ЖамиляКалшабекова
    @ЖамиляКалшабекова 4 года назад

    Спасибо вам большое,я с ТАЛДЫКУРГАНА городок небольшой но красивой,мне 79,но я слушаювнимательно не пропуская каждое ваше слово,вы так завараживаюшее расказываете,что хочется встать даже час ночи и делатьт.е.варить ,что вы готовили,вы у мейте не только готовить,и умейте красиво приподнестии сами тоже красавчик.молодец

  • @nadezdab6010
    @nadezdab6010 4 года назад +3

    Да, я оочень люблю расольник. Готовлю почти так! Спасибо Вам за последовательный процесс готовки. Это важно!

  • @Renat-35
    @Renat-35 4 года назад +5

    Здравствуйте. Приготовил точно так же как и Вы. Получилось очень вкусно. Советую всем. Спасибо за рецепт

  • @ПерванаНасруллаева
    @ПерванаНасруллаева 3 года назад +3

    спасибо большое, очень вкусно, я приготовила🤲дай Аллах вам здоровья 🤲иншаАллах 🤲

  • @КсенияГалкина-ц5е
    @КсенияГалкина-ц5е 3 года назад +2

    До чего приятно смотреть и слушать! Спасибо Вам!

  • @лилиячудинова-н4о
    @лилиячудинова-н4о Год назад +1

    я всегда на вас с смотрю с улыбкой, вы талантливый, добрый человек, и еще вы так вкусно говорите

  • @ЛюсяШведова
    @ЛюсяШведова 2 года назад +1

    Это поэма рассольнику от Сталика!
    БРАВО!!!

  • @helenfairywings
    @helenfairywings 4 года назад +3

    Готовить не люблю, но Ваши видео настолько залипательны и восхитительны, что воленс-неволенс тянет на кухню!

  • @ЛарисаТойбазарова-х2з

    Спасибо за то.что ВЫ ВСЕГДА СНАМИ!!!!!! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!!!

  • @НатальяДавыдова-п4ж
    @НатальяДавыдова-п4ж 2 года назад +12

    Не выбить ни чем из нас СССР. Вас можно слушать и слушать. Когда вас смотришь это как книга КУЛИНАРИЯ 1955года,где много всего интересного. Всего вам самого наилучшего,и ждём Ваши шедевры.😊

  • @ЛюдмилаМакаш
    @ЛюдмилаМакаш 4 года назад +9

    Мне 56 лет, и всю жизнь варю рассольник с перловкой. Но вот посмотрела ваше видео и поняла, что варила неправильно. Так захотела вашего рассольника, аж слюньки потекли. Спасибо за прекрасную подачу материала, смотрела с большим удовольствием.

  • @АидаРустамова-ю1ъ
    @АидаРустамова-ю1ъ 2 года назад +1

    Вы так интересно и от души рассказываете,как бы рассказала бабушка или мама, спасибо вам,дай Аллах 🙏 вам здоровья

  • @frazen-fd7jr
    @frazen-fd7jr 4 года назад +6

    Чудесный выбор, прекрасная замена! Сердечный рассольник получился! )))

  • @НикЛьвовски
    @НикЛьвовски 2 месяца назад +1

    Шеф! Вы лучший! У Вас всегда всё супер👍

  • @ludmilaokulova5238
    @ludmilaokulova5238 4 года назад +1

    Как же приятно смотреть ваши ролики и слушать вас. Это лучше любой французской мелодрамы!!!!

  • @Chivas-10M18
    @Chivas-10M18 4 года назад +3

    Приятно видеть Вас после Новогодних праздников в боевом настроении. А какой изумительный запах у Вашего рассольника! Мир не едал!!!

  • @зинагорбачева-е1я
    @зинагорбачева-е1я 4 года назад +1

    Сталик Уважаемый спасибо за рецепты глаз не и оторвать от ваших кулинарных способностей, и кухня, и утварь у вас просто завидуеш белой завистью, долгих лет вам и благополучия.

  • @annavershinina27
    @annavershinina27 2 года назад

    Я в восторге от Повара этого канала , и надеялась , что хоть он не будет пассеровать огурцы в рассольник . Еще в детстве в деревне изобрела свой вариант рассольника . Класть в готовый суп на рассоле резанные свои духмяные огуречки прямо в тарелку с зеленым луком и сметаной порционно каждому прямо в тарелку . Попробуйте . это реально вкусно . Все остальное пожалуйста слушайте Сталика . Он - маэстро !

  • @ОльгаСапина-к7п
    @ОльгаСапина-к7п 4 года назад +9

    когда закончилось видео я поняла, что все время смотрела с улыбкой до ушей, не перестаю восхищаться этим замечательным человеком, его талантом и рецептами!!!!

  • @useruser-yk4wc
    @useruser-yk4wc 3 года назад

    Я очень люблю Вашу программу ! Вы замечательный ! Здоровья хорошего ! Спасибо !

  • @ВикторияЛесникова-ы2ъ

    вот про почки обидно было, мне очень нравятся почки с солеными огурцами. С удовольствием посмотрела бы ваш авторский рецепт.

  • @fnabiev1010
    @fnabiev1010 4 года назад +11

    Мир твоему дому , Маэстро 👏

  • @ИринаНегрий-м2н
    @ИринаНегрий-м2н 4 года назад +18

    Спасибо, Сталик, за рассольник! Здоровья Вам!

  • @ГеоргЛи-ш7с
    @ГеоргЛи-ш7с 4 года назад +3

    Великолепно ! Браво маэстро , и за рассказ и за рецепт !

  • @user-nw5bi9lw8dSVO
    @user-nw5bi9lw8dSVO 3 года назад +1

    Как то в наше время необычно. Таких душевных людей мало….

  • @ПолинаМедведева-е1л
    @ПолинаМедведева-е1л 3 года назад +4

    БЛАГОДАРЮ🕊️🍇☘️🌾⛲💒
    СПАСИ ГОСПОДИ.. И ВАШИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ.. 🔥🌈
    СЛАВА БОГУ ЗА ВСЕ🌝