RESEP KUE LAPIS TEPUNG BERAS || Lentur, kenyal dan lembut

Assalamuallaikum,,, Hai lovers buat lapis tepung beras yuk memang kue tradisional ini agak lama butuh waktu +- 2,5 jam
Masing" perlayer 6 menit
Tapi puas dengan hasilnya.
Bahan Kering :
325 gr Tepung beras
200 gr Tepung tapioka
1 sachet white coffee
10 gr coklat bubuk
1 sdt pewarna putih
1sdt vanilli
3 tetes Pasta Blackforest (boleh diskip)
2 tetes Pasta Mocca
Bahan :
1500 ml santal (1 1/2 kelapa utuh)
370 gr gula
1 sdt garam
4 lembar daun pandan
Cara membuatnya:
• Buat santan terlebih dahulu, daun pandan dan garam masak gunakan api kecil jangan sampai pecah santannya bila mendidih matikan kompor masukkan gula aduk perlahan, tunggu sampai dingin siap digunakan
• Campurkan bahan kering aduk rata masukkan secara bertahap santan aduk sampai tidak ada yang menggumpal kemudian saring.
Total 1950 ml bagi jadi 3 bagian
Putih 950 ml
Coklat 500 ml
Mocca 500 ml
• Loyang 20x20x7 cm olesi tipis dengan minyak
Kukus gunakan api sedang ke kecil
Perlayer 100 ml
Kukus +- 6 menit
Ada 19 lapis yaitu :
Coklat putih
Mocca putih
Coklat putih
Mocca putih
Coklat putih
Mocca putih
Coklat putih
Mocca putih
Coklat putih
Mocca
Lapisan terakhir +- 25 menit sampai matang
Sisanya 50 ml saya masukkan semuanya agar tidak terbuang.
• Ada 36 potong keseluruhan.
🍀Selamat mencoba🍀
Jangan lupa ya subscribe, like dan komen dichanel saya biar tambah semangat lagi membuat resepnya
#lapistepungberas
#kuelapistepungberas
#kuelapis
#lapistepungberas

[@ManisCake]

❤

[@AyuWidiastutika]

Oke banget ka resep nyaa wajib dicoba

[@Yukresep]

Makasih bun😊

[@IkaWardaniii]

Rapih sekali perlapisnya

[@Yukresep]

Makasih bun😊

[@SandraSantika87]

Enak rasa mocca

[@Yukresep]

Makasih bun😊

[@mbahputrichannel]

Terima kasih kak sharing resep olahan kue lapis tepung berasnya. hasilnya sangat menarik selera, cantik enak dan lembut. boleh dicoba nggih kak resepnya.

[@Yukresep]

Makasih 😊

[@FaridaArsy]

Kemarn dah nyoba berhasil, keluarga pd suka.okk

[@Yukresep]

Makasih bun😊