絶対に酒を飲みたくない男VS【鮭のちゃんちゃん焼き】/限界社会人ささみのレシピ

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  • Опубликовано: 29 ноя 2022
  • 優しい味噌の風味が食欲を刺激する【鮭のちゃんちゃん焼き】です。
    ジュワッと味の染みた野菜たちはご飯を爆速で消し去る事間違いなし。煮込みうどんにしても絶品ですぜぃ。
    ☆☆☆
    【一人暮らしのおうちごはん】
    皆様の食卓にもお力添えできるように
    日々精進していきます!
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    ☆☆☆
    ※2人分
    【材料】
    鮭ハラス2切れ220g
    (大きいのが無ければ切り身でもOK)
    キャベツ1/6個
    にんじん1本
    長ネギ1本
    エリンギ(大)1個
    小ネギ適量
    柚子の皮少々
    バター15g g
    サラダ油少々
    {味噌ダレ}
    味噌大さじ1
    甜麺醤大さじ1
    三温糖小さじ2
    醤油小さじ2
    酒大さじ2
    {煮込みうどんにする場合}
    鍋用うどん
    水150cc
    白だし(10倍濃縮)大さじ1
    ☆☆☆
    【使用している道具の皆様】
    『SALIU/まな板』
    amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W
    『SUMIKAMA/ペティナイフ』
    amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB
    『志津刃物製作所/牛刀』
    sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496
    『MISONO/筋引き』
    amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI
    『ZWILLING /16cmアルミパン』
    amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W
    『バッラリーニフライパン20cm』
    amazon.co.jp/dp/B075RYF7NN
    『バッラリーニフライパン26cm』
    amazon.co.jp/dp/B075RZPWLW
    『Riverlight/24cm鉄フライパン』
    amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W
    『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
    amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0
    『CB JAPAN両手鍋20cm』
    amazon.co.jp/dp/B07YY3NVPY
    『貝印ターナー』
    amazon.co.jp/dp/B00J89XLKU
    ☆☆☆
    動画内フリーBGM
    『まんぼう二等兵』様
    dova-s.jp/_mobile/_contents/a...
    『しゃろう』様
    dova-s.jp/_mobile/_contents/a...
    ☆☆☆
    #ちゃんちゃん焼き #鍋 #簡単
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 333

  • @ochinchinfestival
    @ochinchinfestival Год назад +354

    蓋に枷をつけないスタイルすこ

  • @user-nz4hk3sv2l
    @user-nz4hk3sv2l Год назад +172

    酒を飲みたくなくならないだけで結果的に飲むの好き

  • @user-kirby0208
    @user-kirby0208 Год назад +165

    8時間も禁酒できるとは
    エリートはすげえ

  • @Echo-Flower
    @Echo-Flower Год назад +58

    酒飲みたすぎて落ち着けずにわふわふしてるの草

  • @user-wv9gw5vk2n
    @user-wv9gw5vk2n Год назад +31

    料理は出来ても我慢は出来ない男
    (今更ながら登録者60万人おめでとうございます)

  • @user-hy1cf4gn3l
    @user-hy1cf4gn3l Год назад +36

    量が無理すれば1人分換算なの好きすぎる。自分も1人だから作ってみよう…

  • @user-os4rm9th3g
    @user-os4rm9th3g Год назад +22

    うどんと一緒に煮込んで柚子の薫りを添える
    天才だよ!

  • @user-mv2ot1hh7q
    @user-mv2ot1hh7q Год назад +5

    Shortの落ち着きのないアル中スタイルの動画も好きだけど、こっちの落ち着いた雰囲気のアル中も好き

  • @hachiwarettekoto
    @hachiwarettekoto Год назад +3

    生まれて初めて失恋した時に生まれて初めてちゃんちゃん焼き食べて、おいしくてびっくりしたのと当時の友達たちの優しさ感じた思い出があるので今でもちゃんちゃん焼き大好物です。おうどんと合わせるのいいですね!やってみます。今年もぼっちっちです。

  • @user-jl5pd5jt6t
    @user-jl5pd5jt6t Год назад +19

    ささみさんの動画見てるだけで料理上手になった気がしてくる。

  • @user-cv8ur6jt1b
    @user-cv8ur6jt1b Год назад +4

    最後に緩く鎖つけるの好き

  • @user-jr8ns5zg9q
    @user-jr8ns5zg9q Год назад +25

    酒瓶に鎖してるけど飲み口は全然閉められてないの好き

  • @user-zh1sc3lb9c
    @user-zh1sc3lb9c Год назад +3

    甜麺醤、家にないからちゃんちゃん焼きはまた今d…
    『買え。』
    買って帰るか〜

  • @dove5hat
    @dove5hat Год назад +3

    初手草
    前回の動画家族と作ってみました!
    とても美味しかったです!おもろい動画とわかりやすいレシピありがとうございます!

  • @user-iq7dn4pv8y
    @user-iq7dn4pv8y Год назад +1

    丁度明日作ろうと思ってたので参考にさせて頂きたいと思います!

  • @user-uf5lp2uy4v
    @user-uf5lp2uy4v Год назад +11

    ちょうど作ろうと思ってた料理をいいタイミングで流してくださるのは神❤

  • @imirom
    @imirom Год назад +6

    もう鎖を付けないスタイルというか諦めたというか潔いしゃしゃみ先輩ステキです😂😂😂

  • @neco6165
    @neco6165 Год назад +1

    この寒い時季にぴったり🙌✨

  • @akashiso
    @akashiso Год назад +4

    久々にこの方の動画を拝見したら、登録者がめちゃくちゃ増えてた!
    動画も増えてるし、相変わらず面白いし、これからまた追おうかと思います😂

  • @norimi363
    @norimi363 Год назад +2

    包丁さばき
    見てて気持ちいいいい〜

  • @user-sv8uh2vz1p
    @user-sv8uh2vz1p Год назад +1

    とても美味しそうです☺️
    これは禁酒してる場合じゃないですネ😊
    体に気をつけて、また美味しいレシピ、アップして下さい💪

  • @user-et3yv5cj4r
    @user-et3yv5cj4r Год назад +5

    8時間も禁酒お疲れ様です。
    煮込みうどんになるのめっちゃいいですね。
    今度作ってみようと思います👍

  • @hiro-tj7lk
    @hiro-tj7lk Год назад +4

    酒しか欲しない料理を作る天才!!
    千寿もいいけど、愛してやまない萬寿はサイコーです❤️

  • @user-mr9bl2vx5f
    @user-mr9bl2vx5f Год назад +9

    流石ささみさん何度も禁酒に成功しているだけある!

  • @amatake215
    @amatake215 Год назад +4

    サケハラスメントな逸品ですね🍶

  • @user-sj5be6cf1f
    @user-sj5be6cf1f Год назад +1

    めちゃくちゃ美味そうです…

  • @user-cv1lo3qp8n
    @user-cv1lo3qp8n Год назад

    たしかに調理中に飲みたくならないというのはとっても重要ですよね!😸👍🏻

  • @user-cw4hj5ns1s
    @user-cw4hj5ns1s Год назад +1

    相変わらず丁寧な説明でわかりやすいです。今度自分で作ってみようかな?鮭の他にタラとかサバとか、思い切って豚バラ肉使うとか。
    さて、今日の夕方頃のコミュニティでも言わせていただきましたが、結局美味しく呑んでるし、やっぱり僕の予想通りじゃないですかw

  • @sasaizumi_EMT
    @sasaizumi_EMT Год назад +7

    睡眠中を禁酒に含めるのねw
    見てるだけでお酒が飲みたくなる…!
    焼酎でも良ければ、壱岐ゴールドが飲みやすくて美味しい

  • @toto2956
    @toto2956 Год назад

    野菜沢山で美味しそうですね。作ってみようかな。

  • @user-vh9ln8om4v
    @user-vh9ln8om4v Год назад +4

    久保田を封印(蓋は自由)からの冷蔵庫へ向き直した時、別の酒を取り出すのかと思ったら鮭が出てきて意志の強さを感じました!調理中に飲酒せずにいられるなんて!8時間禁酒お疲れ様です。

  • @AKI-cc3wp
    @AKI-cc3wp Год назад +1

    祖母が冬になると鮭を送ってくれたなぁ。
    ちゃんちゃん煮込みうどん絶対美味しいでしょ🎶
    これからの季節にピッタリ!

  • @CHAKASK
    @CHAKASK Год назад +4

    わたしのお勧めの日本酒は秋田の一白水成ですね〜
    是非機会があれば口にしてみて下さい!

  • @user-el3sd6sp8u
    @user-el3sd6sp8u Год назад +1

    美味しそう!とりあえず甜麺醤買ってこなきゃ🏃‍♀️💨

  • @As127Megu
    @As127Megu Год назад +1

    封印された伝説の酒みたい
    鮭料理(酒料理)かぁ

  • @reny1987
    @reny1987 Год назад +1

    酒のちゃんちゃん焼きかぁ
    酒飲む気満々......!

  • @user-km4fp3ep8t
    @user-km4fp3ep8t Год назад +2

    もはや いつのまにか自然に飲んでて驚く、というベタなリアクションすら取らなくなってて草
    それはさておき、美味しそうなので週末作ってみます‼︎✨✨

  • @user-xt7uu4xe2d
    @user-xt7uu4xe2d Год назад +2

    わたしは「澪」って言う炭酸の日本酒(?)が一時期お気に入りだった!青い瓶も可愛い💙
    あと「陸」って言うウイスキーも飲みやすくて好き!先輩と宅飲みする時いつもジンジャーハイにして飲んでる🥃

  • @user-jj9ij4vp9c
    @user-jj9ij4vp9c Год назад +2

    初コメです!
    岩手の「タクシードライバー」という日本酒、オススメです!
    いつも楽しい料理動画をありがとうございます!!

  • @robinnaples
    @robinnaples Год назад

    寒い日は人肌くらいのお酒が恋しくなりますね~

  • @user-mi5qo7gq9v
    @user-mi5qo7gq9v Год назад +20

    朝も飲酒キメているのを隠さないスタイル好き

  • @user-bx1dl2rs4m
    @user-bx1dl2rs4m Год назад +1

    冷蔵庫あけて突然「飲んじゃダメだ」ってシンジになったんでびっくりしました。BGMも鷺巣さんっぽく当てていて、ほんと芸が細かくで尊敬です。
    山口県人です。「獺祭」(だっさい)ってのをのんじゃってみてください。お米の外側を磨いて、中心部だけで醸造した「磨き」がうまいです。HPから「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 花冷え酒1月下旬~3月末までの期間限定販売」オススメです。8時間禁酒できるんで、ササミ先輩なら大丈夫です!

  • @user-ce7qz3si2u
    @user-ce7qz3si2u Год назад

    明日の朝、お弁当で
    ちゃんちゃん焼き作る予定で用意
    したんでこれ作ろ

  • @user-yz7zr2pn2j
    @user-yz7zr2pn2j Год назад

    姫路の地酒 龍力 がおいしいですよ!いつも素敵な料理ありがとうございます!!

  • @user-bi3sz2nn3j
    @user-bi3sz2nn3j Год назад +2

    飯てろ…🤤ささみさんの酒欲と闘うシーンをバックに丁寧な挨拶するの面白すぎ笑笑

  • @takekotaketake8091
    @takekotaketake8091 Год назад +3

    (酒に)逃げちゃダメだ逃げちゃダメだ逃げちゃダメだ逃げちゃダメだ

  • @user-hw1fv1pb1z
    @user-hw1fv1pb1z Год назад

    いつも料理参考にしてます!
    東洋美人美味しいですよ!

  • @rikahula
    @rikahula Год назад +1

    いつも笑いと美味しいレシピをありがとうございます🫶

  • @noeshim
    @noeshim Год назад +1

    寒い季節にぴったりでいいですね!
    最近ささみさんがハマっているおつまみってなんですか?

  • @rs-jw2td
    @rs-jw2td Год назад +1

    ふるさと納税で大量に鮭届くのでさっそく作ってみます!😂

  • @slime16bit93
    @slime16bit93 Год назад

    磯自慢という日本酒がとても美味しかったです。そして8時間も禁酒出来て凄いですね!

  • @user-sy5cl7fo3c
    @user-sy5cl7fo3c Год назад

    いつもめちゃくちゃ美味しそうなご飯作ってますね✨
    これも作ってみたいです!
    おすすめの日本酒 「吉野杉の樽酒」
    ですね。杉の香りがふわぁーと口の中で広がります!

  • @ms-fp1nh
    @ms-fp1nh Год назад +3

    日本酒好きならぜひ一ノ蔵特別純米飲んでみて下さい!

  • @user-ks5di4fj1p
    @user-ks5di4fj1p Год назад +3

    8時間禁酒はもはや寝起きの一杯なんよ

  • @user-cm2re6gg7u
    @user-cm2re6gg7u Год назад +1

    加茂錦酒造の荷札酒シリーズめちゃくちゃおすすめです!

  • @user-mh4vf2os8j
    @user-mh4vf2os8j Год назад +2

    ニンジンの皮を剥く時、くるっとひっくり返すのにツボってしまった

  • @mr.friday422
    @mr.friday422 Год назад +4

    毎日禁酒する素晴らしい姿勢

  • @user-hv4xc5qq7o
    @user-hv4xc5qq7o Год назад +8

    野菜食べてないって答えただけで「ぶちコロ」って言う医者がこえ〜

  • @user-ni5cy2jv5o
    @user-ni5cy2jv5o Год назад

    ちゃんちゃん焼きめっちゃ美味しそう…うどんもびっくり
    日本酒、而今と千福の大吟醸おすすめです!

  • @birudoginiasu9734
    @birudoginiasu9734 Год назад +2

    1:20
    シンジw

  • @user-gs4bb2qb9s
    @user-gs4bb2qb9s Год назад

    高評価10回押しときました!!👍

  • @user-ex9co6ww3p
    @user-ex9co6ww3p Год назад +3

    初コメです!
    [蟹田]ってお酒が美味しいとおじいさまから
    聞いたので飲んでみてください!
    あまり高くないのでリーズナブルでいいと思います。

  • @user-st4qv1kt6d
    @user-st4qv1kt6d Год назад +1

    早く実家に帰って作りたいぃぃぃ!!

  • @ぽっくん.630
    @ぽっくん.630 Год назад +2

    冷蔵庫トラップめちゃくちゃ笑った

  • @taketake9985
    @taketake9985 Год назад

    正月には必ず純米大吟醸の獺祭を飲みます。

  • @user-zp5rl6sn1x
    @user-zp5rl6sn1x Год назад

    いつも楽しく拝見させて頂いてます☺️日本酒は獺祭がオススメです♪😋

  • @Oisi-komekopan
    @Oisi-komekopan Год назад +1

    寒いこの季節は酒を飲んで暖まらないとな!!!w

  • @redgallias3411
    @redgallias3411 Год назад +1

    最初蓋に鎖巻かなかったのは「鎖意味無くて草www」っていうツッコミをもらう為にわざとやったんだと思ったんだけど、実食シーンでわざわざ外してたのでもしかして天然…?いや前からちょいちょい天然ぽかったんだけど今回もご馳走様です(鼻息荒)
    あと料理初心者なので「ジャン」と付く中華調味料の違いが全然分からなかったので説明すごく助かりました!

  • @user-ld2lq5lx3k
    @user-ld2lq5lx3k Год назад +4

    料理だけはお手本になる男代表ですね!()

  • @nananinnoatasi
    @nananinnoatasi Год назад +1

    ささみさん!「ビーフシチュー」を作って欲しい…!

  • @mikokooon
    @mikokooon Год назад +1

    炒飯や朝ごはん、こうしたガッツリ系までたくさん動画を上げてくださるので見て楽しい試して美味しいと助かってます!
    熊本の「白岳しろ」ってお酒が大変おすすめです!キリッとしてて美味しいですよ🙌

  • @root3900
    @root3900 Год назад +16

    8時間禁酒……
    でも、一回耐えただけでも大きな成果

    • @birudoginiasu9734
      @birudoginiasu9734 Год назад +1

      3日坊主してる人の方が優秀なんで現実をいうとささみさんはそれ以外。

  • @sew-bl8ss
    @sew-bl8ss Год назад +2

    うまそう。。。。ささみさんに酒ガチャでも勧めようもんならえらいことになりそう()

  • @torotaku7073
    @torotaku7073 Год назад +3

    日本酒が特急呪物みたいになっとるwww

  • @yamada4608
    @yamada4608 Год назад

    美味しそう

  • @betrayer360
    @betrayer360 Год назад +3

    久保田「もう後戻りはできんぞ、巻かれ方を忘れちまったからな」

  • @shioiri161
    @shioiri161 Год назад

    宮城県の伯楽星っていう究極の食中酒の日本酒がめちゃくちゃオススメです!飲み口スッキリかつ米の旨みのバランスすごくて大抵の料理でスイスイ飲めちゃいます。

  • @chiroru26
    @chiroru26 Год назад

    秋田の山本ストロベリーレッド美味しいです
    オリンピックと一緒で4年に一回とか出てくる不定期のお酒です

  • @daiking-go8wp
    @daiking-go8wp Год назад

    大吟醸 氷室 飛騨のお酒おすすめです😊

  • @u-tan
    @u-tan Год назад

    新潟のお酒は良いですね
    私は〆張鶴が好きです

  • @user-ss6pr9nj5g
    @user-ss6pr9nj5g Год назад +1

    灘菊の純米大吟醸「きくのしずく」がおすすめです

  • @user-dj6yq6lo1y
    @user-dj6yq6lo1y Год назад

    鮭のハラスと久保田美味しそうすぎます
    山口県の天美、島根県のヤマサン正宗オススメです♡

  • @user-ju6kz9et7x
    @user-ju6kz9et7x Год назад

    禁酒してねー-------------!!!!www そこがいいですね笑いました、ちゃんちゃん焼きもおいしそうでしたし
    動画内容もボリューミでよかった ごちそうさまでした!

  • @simagorou--sikisiki
    @simagorou--sikisiki Год назад

    今飯食い終わりそうになったのにこれみたらせいで余計腹減った

  • @user-cx9dd7sp3s
    @user-cx9dd7sp3s Год назад +1

    梅酒なんですが、白龍酒造の「越の梅酒」ってのがまぁ飲みやすいし美味いしでおススメです

  • @user-qz5no8td1q
    @user-qz5no8td1q Год назад

    もう無理だからパーーッと飲んじゃえ!

  • @YS-jj7fb
    @YS-jj7fb Год назад

    日本酒が進むメニュー最高ですね!うどん無しの時はビールからの日本酒が正解ですかね? おすすめ日本酒 八仙 紀土 もしよかったらお試し下さい。

  • @Hiro-ud5dy
    @Hiro-ud5dy Год назад

    すごーい美味しそう。作りまーす❗
    禁酒しなくていいんじゃないかなぁ。

  • @user-fm7dv2gj1h
    @user-fm7dv2gj1h Год назад

    今からは堪らん料理ですね。😊
    お勧めのお酒ですが、冷凍焼酎なんかどうですか?
    爆弾ハナタレとか万暦とか芋焼酎の概念をぶち壊してくれた美味しい焼酎です。😊

  • @YO-HOSSAN
    @YO-HOSSAN Год назад

    なるほど、日本酒の瓶をチェーンでグルグル巻にする事で、酒への背徳感を最大限に高めてからキメる手法ですね!

  • @user-iu5iv3mq3o
    @user-iu5iv3mq3o Год назад

    初コメです!
    おすすめの日本酒は、長野の水尾、福井の黒龍です😊
    私も酒好きアラサーです笑笑

  • @user-yotsu
    @user-yotsu Год назад +1

    8時間禁酒できてめちゃくちゃ偉い!

  • @gnome333
    @gnome333 Год назад

    茨城県筑西市の地酒、来福がお勧めです。
    花麹から作られる日本酒で、上善如水系のフルーティでスッキリタイプで美味です。

  • @data-sm6sb
    @data-sm6sb Год назад

    うまそー

  • @user-ut5ij8gb8o
    @user-ut5ij8gb8o Год назад +2

    親父ギャグ最高!
    応援しています。

  • @___.33
    @___.33 Год назад

    黒霧飲んでみてください!

  • @user-vl4qb7iq9x
    @user-vl4qb7iq9x Год назад

    川鶴の讃岐くらうでぃ、カルピスみたいでオススメです!

  • @ShishamoCo.Ltd.
    @ShishamoCo.Ltd. Год назад

    緑川っていう新潟の日本酒おすすめです🙆‍♀️

  • @ema3807
    @ema3807 Год назад +2

    料理人は酒好きが多いですよね。飲兵衛系RUclipsrって私はあまり好きじゃ無いのですが、ささみさんの飲みシーンは完成品をワインと一緒に試食するフレンチのシェフのようにスマートで、なんか嫌な感じがしない。不思議

  • @user-gb2ko5ve6e
    @user-gb2ko5ve6e Год назад

    「ダバダ火振」という栗焼酎がとてもオススメなので、いつかキメて頂きたいです。四万十川産の芳醇な焼酎になります。