[VLOG] 단짠🌟닭다리살 구이 도시락🍗🍱/ 미니 주먹밥 & 컵라면🍙/ 명란 계란 우동🍥/ 미니 불고기 버거 도시락🍔✨
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- 🍗닭다리살 구이🍗
재료 : 닭다리살, 다진마늘2,간장2,맛술2,설탕2,후추
🍳. 기름 두른 팬에 닭다리살을 튀기듯 구워 초벌해줍니다.
🍳. 팬에 기름을 닦아주고 만들어둔 간장 소스를 부어 소스를 졸여주며 익혀줍니다.
🍳. 먹기좋은 크기로 썰어주면 끝🌟
🍥명란 계란 우동🍥
재료 : 명란젓, 계란2개, 우동면, 쪽파, 김, 참기름, 다시다, 액젓
🌸. 물 500ml가 끓으면 명란젓 1개를 넣고 , 다시다 0.5, 액젓을 넣고 간을 맞춰줍니다.
🌸. 우동면을 넣고 잘 풀어주며 끓여주다가 면이 얼추 다 익어가면 명란젓을 잘라줍니다. ( 마지막에 잘라야 식감도 좋고 맛도 색도 좋아요 )
🌸. 불을 끄고 설설 풀어준 계란물을 둘러준 뒤, 살짝 휘저어줍니다.
🌸. 그릇에 옮겨주고 썰어둔 쪽파, 김가루, 참기름 살짝 둘러주면 끝🌟
🍔미니 불고기 버거🍔
재료 : 다진 돼지고기 한 팩, 마늘3, 간장2, 설탕2, 후추, 굴소스0.5, 참기름1, 빵가루, 모닝빵
( 계란, 상추, 치즈, 피클, 양파,토마토, 마요네즈 등등 넣고 싶은 재료 )
패티 만들기
🍅. 다진 돼지고기 한 팩에 간장2, 설탕2, 굴소스0.5, 참기름1, 후추, 마늘3을 넣고 섞다가 빵가루를 넣고 섞어주며 되직한 반죽을 만들어 줍니다.
🍅. 적당한 크기로 나눠 뭉쳐준 뒤, 기름을 두른 팬에 올려 구워줍니다.
🍅. 어느정도 구워진것 같으면 물을 살짝 넣고 뚜껑을 덮어 속까지 잘 익혀줍니다.
🍅. 남아있는 물기를 제거해주고, 물 100ml 간장1.5, 굴소스0.5, 꿀or설탕 0.5를 넣은 소스를 넣고 졸여주며 구워주면 끝🌟
🍅. 반 갈라준 모닝빵에 마요네즈를 바르고 원하는 재료를 넣어 쌓아주면 끝!!
🎵BGM🎵
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