Aglio olio s medvědím česnekem | Těhotnej kuchař
HTML-код
- Опубликовано: 10 апр 2024
- Variace na Spaghetti aglio olio e peperoncino. Je sezóna medvědího česneku, tak jsem uvařil variaci na klasický recept italské kuchyně. Místo červeného chilli jsem použil jalapeňo, ke klasickému česneku přidal i ten medvědí. A oproti klasice tu v receptu zahrál i parmezán.
Moje kuchařky koupíš tady:
www.mmgbutik.cz/tehotnej-kuchar/
Sleduj mě i na těchto sítích:
TT: / tehotnejkuchar
IG: / tehotnejkuchar
FB: / tehotnejkuchar - Хобби
Úplná medvědí sezóna
Ač jsem spíš gastro purista, který má úctu k původním recepturám, tak na AOEP si ten parmoš ráda dám. Ba i tam dávám rozpustit trošku másla, aby se emulze hezky zahustila, je to super. V jedné restauraci u nás to dělají dokonce i se sušenými rajčaty v oleji a parmošem a to je dobrá pecka.
Parmezán určitě. Jak padlo níže - hlavně když je to dobrý a chutná. 👍
Zrovna mám z medvědího česneku pesto, udělám špagety, díky ❤
miluju, s parmazánem samozřejmě
Jaroušku, parmezán bych určitě dala…na případné kritiky se vybodni, děláš to perfektně, dík🥰
Mňam👌
Kluci dobrý 👍😂😂😂
Ať si kdo chce co chce říká, bez kupky parmezánu to nejni ono. A medvědí česnek je fajn.
Parmazán ano, ale jedině a jen a pouze Parmigiano-Reggiano. A ne proto, jak skvěle to zní, když se to podává. Aglio olio e peperoncino, posypané Parmigiano-Reggiano. Je třeba při tom pořádně po italsku máchat rukou v zápěstí.
😀
Parmezán klidně jo, ze služebky v Itálii jsem si ho přivezl pár kilo, do těstovin a omáček je boží. Nasrat na foodfašisty, hlavně když je to dobrý a chutná to. A kdo je opravdový gastrozvíře, může si to zalít kečupem! Ale to tam nemusí dávat pamezán, protože ho přes kečup nebude cejtit. A vůbec se pak může vysrat na ten olej a česnek.
Ale jo at si každej vaří co mu chutná jenom to pak nevydávat za jinej recept.
Taky ho tahám od nich po kilech 😂
@@miroslav_zink4312 No bodejť, když tam vyjde v akci kilo 12 měsíčního Parmezánu na 12 Euro a u nás Grana Padano v akci za 500 Kč/kg.
To přece nemůžete sám sníst 😅 Prodejte mi kilo 🙏😁
Tutti mistře
Pekny no , a kdyz nemam parmazan tak muzu dat eidam 30 ? 🙂 , jinak z tohohle by me horeli i trencle 🙂
🤣🤣Když to nikdo neuvidí.... 🤭🤭
@@frantisekleiterman2082 - neboj , taky bych zavrel oci 🙂
Eidam 30?
Ani do lepeňákového chleba.😂
@@migi4277 - nebud cimprlich , eidam 30 je zakladni stavebni kamen kazdeho rychloreceptu 🙂, a cim vice , tim hure 🙂
Dávám Gran Moravii 👍🏻
No já neměl medvědí česnek (teda sušený, ten jsem tam dal) ani jalapenosku či parmezán , tak jsem tam mrsknul o dva stroužky česneku navíc, půl cibule na drobný kostičky, bazalku, chilli koření a nakonec tam dal strouhaný eidam 😂. Jo a ty špagety byly bezlepkový z kukuřičnýho těsta, čili se rozpadly tak, že to ve výsledku vypadaly spíš jak ten infantilní kuskus. Italové mi v tomhle opravdu můžou závidět moji improvizaci. 😂 Čoveče a chutnalo to dooost dobře. Dokonce to aj vypadalo k světu. 😋
V mém receptu ten parmezán je. A mám to od expertů. Do omáčky ne, posypat navrchu ano.
A kečup mam kde? 😀
😂😅😂😂
A na konci nasekané lístky petržlenovej vňate.
Vtedy ani parmezán nechýba.
Tieto špagety ľúbim. 👍
Po nich môžem výnimočne aj biele suché.
Proč se vyndává z česneku ten klíček? Čemu tam vadí?
Žaludku a pálí po tom i žáha a je víc cítit v dechu…
Ha
Jakože sorry not sorry ale originál "áliovky" bez parmoše jsou nechutný, vždycky ho tam naseru tunu a jsou tisíckrát lepší😁
No ten Edit s Tvářemi,,, nevím šéfe. Ko mi k Vám nesedí.