[Full] 인간과 바다 - 4면 4색의 바다를 품다, 튀르키예
HTML-код
- Опубликовано: 16 янв 2023
- 동서양의 중심에 있는 나라 튀르키예는 흑해, 마르마라해, 에게해, 지중해 4개의 바다로 둘러싸여 있다. 각기 다른 빛깔의 바다를 가까이 두고 있다보니 튀르키예에는 다양한 해산물 음식이 발달했다. 다양한 생선 중에서도 튀르키예인들이 가장 즐겨 먹는 생선은 바로 ‘함시’. 가을에서 겨울로 접어드는 계절부터 봄이 찾아오는 3월까지 깊은 바다에서 함시 조업에 나서는 어부들과 튀르키예 바닷가 사람들의 삶을 들여다 보는 시간을 갖는다.
www.ebs.co.kr/main
![[Full] 인간과 바다 - 태평양의 거대한 선물, 페루 대왕오징어잡이](http://i.ytimg.com/vi/ynKZStuMAEg/mqdefault.jpg)
![[Full] 인간과 바다 - 태평양의 거대한 선물, 페루 대왕오징어잡이](/img/tr.png)
![[Full] 인간과 바다 - 바다의 최강 대물검객 일본 청새치잡이](http://i.ytimg.com/vi/ws3F5_49gU0/mqdefault.jpg)
![[Full] 인간과 바다 - 생존을 위한 사투, 인도네시아 상어 마을](/img/1.gif)
우리나라하고 정서가 많이 닮았다... 생선도 거의 똑같고... 즐거운 사람들^^
다리밑 부둣가에서 먹었던 고등어케밥,, 부산서 살아서 고갈비(고등어갈비) 를 좋아해서 잘먹었던 기억이 나네요. 튀르키에 ,, 터키시절 10번은 갔었네요. 코카서스 3국 계약했다가 코로나로 취소했었지요
옛날에는 흑해에 다랑어가 정말 많았는데 너무 잡아버려 외부 지중해에서 들어오는 다랑어가 없어 지금은 씨가 말랐습니다.
니가 통조림너무쳐먹어서그래
보기좋군요
Good
흑해가 오염이 심하죠~~~^^
우리보다 수입은 훨씬 적을텐데, 어선 환경은 열배는 좋네. 우리나라 작업환경은 왜 항상 거칠고 ㅈ 같냐
저나라는 저렇게안하면 허가를안내줍니다
터키 기후 땅 자연 모두 참 좋은 곳입니다 꿀도 많이 나고요
함시타바~~~우리나라 도리뱅뱅 닮았네여
함씨는 튀김과 그릴로 먹으면 꿀맛이죠...
터키거주중인데 오늘 저녁은 함시타바로 해야겠네요ㅎㅎ
터키인들 정말 유쾌하고 귀엽네요...
옛날 메르치배 탈때 생각나네...
투르키에 꼭 여행가고싶다
6.25때 피흘려 싸워준 우리의 형제국!
고등어케밥 존맛임 !!!!!@
전사의 후예 튀르키예
돌궐. 오스만 투르크 제국
배수저 지렸다
여기 선원들은 중년이 많군요.
아마 경력이 많은 겐지.
마이크를 사용 안하니 선장의 목은 많이 아프겠읍니다.
"정갱이, 멸치, " 어업 에서
멸치를 그냥 구워서 먹을수 있다니......"멸치 스테이크"
그렇게 한번 먹고 싶은제......제주도에서는 가능 하겠지요?
수고 하셨읍니다.
머--언 "이스탐불" 까지.
댕큐 !
쫒겨갔지만 용감한 돌궐족의 후예들~!!
그덕에 더 좋은환경에서 자리잡음
2022.12.27. 가을로 접어드는 계절부터 봄까지 바다의 은빛보물, 함시와 전갱이를 찾아다니는 튀르키예 어부들의 이야기 “튀르키예 바다의 은빛 보물” 편이 12월 28일(수) 22시 45분 EBS1에서 방송된다.
터키???
도리뱅뱅이^^
멸치잡이 저정도면 할만 하겠다야 ㅋㅋ 우리나라 멸치잡이는 왤케 개상노가다 같냐
데용 아조씨가 아니라 집중이 안되네
실례지만... 어디 멸칩니까?/함씨 네다
흑해나 지중해는 전갱이도 훌륭한 생선입니다. 어족 자원이 부족해 작은 고기를 먹는 풍습이 생겼기 때문입니다. 한국에서는 잡지도 않을 뿐더러 버리는 생선입니다.
전갱이는 나름 고급어종입니다. 큰것은 싸지 않습니다. 제사상에도 올라가고요... 한국에서는 잡지도 않는다는말은 , 산골사람의 바다도 구경못해본, 사람의 헛소리로 들리네요...
요즘은 전갱이 사먹습니다. 비싼건 더더욱이 고급일식집에서 졸라비싸여 ㅋㅋ
이건 진짜 개소리네… 전갱이 우리나라 바다에서 잘 잡히지도 않음 그래서 못먹은거구만..
멸치?
대부분 숭어인데 작은 종류 같습니다. 맛없는 고기..ㅎ
78만제곱km 우리 남한보다 약8배 큰나라 배도 크고 좋고 장비도 좋네 선진적이다. 그에 비해 우린 너무 후져 보인다. 한국멸치털기만 봤는데 얘들은 기계로 흡입하니 편하네.
아프가니스탄 불쌍한 사람들
영상을 끝까지 다 보았습니다 즉 영상을 잘 만들었다는 뜻 입니다 일본해에서 작업하는 영상도 부탁드립니다
일본해가 어디임?
태평양 연안을 말하남?
@@user-up9xe3bz2u 공부 좀 하세요
@@kamikaje 댁이 공부해야겠네요
우리나라 동해를 일본인들이나 일본해라 부르고 있는거죠... 얼마나 이기적인가요 양국가가 마주보는 바다를 마치 지들만의 전유물처럼 여기고 있으니...
@@user-op2fc8xc5k 전세계에서 동해라고 표기,표현하는 국가가 어디 있나요? 전세계에는 동해가 너무 많습니다 아님 정확하게 조선해 또는 한국해라고 해야지 막연하게 동해라고하니 전세계인들이 부를 수가 없죠 자기들 섬도 동해인데 한국 동해라고 해야하나요?ㅉㅉ 일본해가 맞는 표현 맞아요 공부 좀 하세요
일본인인가보네... 왜 공부해야하는데??? 1번 글처럼 우리나라 사람들은 일본해라 하면 어디 붙어있는 바다인지 잘 모르는게 당연하지 않나? 대한민국 사람들 모두 동해라고 부르고 있잖아. 멀쩡한 동해를 왜 일본해라 부르냐고. 애국가 가사도 바꿔야 하나?? 일본해물과 백두산이 마르고 닳도록??
우리사람 말을 마라해 도리뱅뱅해
터어키의 서쪽, 서넘쪽의 에게해, 지중해 연안은 터어키의 해안이 아니고 그리스의 영해랍니다. 국경선을 확실히 알고 방송하세요. EBS 방속국!!!
Do not give false information! on what basis do you say that?
갈매기 놈들이 다 쳐먹네
ㅋㅋㅋㅋ 댓글 넘 웃겨요 ㅎ
배경음악 드럽게 시끄럽네요 ㅠ.ㅠ
한국어부들가면 10년안에 씨말리고 폐그물 잔득심어주고 올텐데..
천년동안할일 10년도 길지 ㅋㅋ
우리나라에도 멸치어업을 성어가 되었을때 잡아야 어족이 보호될것같이 보입니다.
좋은 어장이 씨가마른 바다가 되어가는 현실을 보며 안타까운 마음을 적어봅니다