من السما المنزلية 🍬 او النوجا العراقية ب4 مكونات فقط وبدون اي تعقيدات 🍬
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#نوجا_بالمكسرات
حلوى من السما
المكونات
1 كوب عسل جلوكوز = 300 جرام
ثلث كوب عسل نحل = 100 جرام
1 كوب سكر = 250 جرام
2 بياض بيض
فانيلا
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة هيل مطحون
من 2 الى 3 كوب مكسرات اي نوع
الملاحظات
ممكن نستخدم اي نوع عسل كل الكمية او نخلط باي نسبة حسب الرغبة
نضع العسل في قدر على نار هادئة اكرر نار هادئة مثل ما نطبخ الارز
نضيف السكر ونقلب لمدة 30 دقيقة نطفي النار ثم نخفق بياض البيض سريعا
نضيف العسل بشكل خيوط رفيعة اثناء الخفق ربع كمية العسل فقط لضمان عدم تكتله عند اضافته للعسل ثم نضيف بياض البيض بالتدريج مع الخلط السريع
المدة تختلف حسب الحرارة الطبخ عندكم لذلك اول ما تبدأ تثخن نختبرها بالماء البارد
نسخن المكسرات التي اصلا تكون محمصة لكي لا تيبس النوجا اثناء وضعها داخلها وتسهل عملية الفرد داخل الصينية
نجهز صينية مقاس 20 × 30 نبطنها بورق الزبدة المدهون زيت او نستخدم النشا لمنع الالتصاق
نبرد النوجا 4 ساعات داخل الثلاجة والافضل ليلة كاملة
نقطعها بالشكل المطلوب
نحفظها مغلفة فرديا او مغلفة بكمية وفيرة من النشا بحرارة الغرفة
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
/ safert_altabkh
وصفحتي على الفيس
www.facebook.c...
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
dessert from heaven
the ingredients
1 cup glucose = 300 grams
One third of a cup of honey = 100 grams
1 cup sugar = 250 grams
2 egg whites
vanilla
pinch of salt
1 tablespoon ground cardamom
2 to 3 cups of nuts, any kind
Notes
We can use any type of honey in all the quantity or mix in any proportion as desired
Put the honey in a saucepan on a low heat. Repeat a slow fire, as we cook rice
Add sugar and stir for 30 minutes, turn off the heat, then quickly beat the egg whites
We add honey in the form of thin threads while whisking a quarter of the amount of honey only to ensure that it does not clump when added to honey, then add the egg whites gradually with rapid mixing
The duration varies according to the cooking temperature you have, so the first time it begins to thicken, we test it with cold water
We heat the nuts, which are already roasted, so that the nougat does not become stiff while placing it inside and facilitates the individual process inside the tray
Prepare a tray of size 20 x 30, lining it with butter paper, greased with oil, or use starch to prevent sticking
Refrigerate the nougat for 4 hours in the refrigerator, preferably overnight
Cut it as required
Keep them individually wrapped or coated with a generous amount of starch at room temperature - Игры
هذا السئ الذي يسمي المن والسلوي ذقته عندما كنت صغيرة احضره أخي من العراق وكان لذيذ ولم اسمع عنه او رأيت مثيله من قبل ربي ازرع الامن والامان في العراق حتي نتمكن من زيارة هذا البلد الجميل
كمية السعادة والحماس في فيديوهات سفيرا الطبخ ام انوار غير طبيعية 🔥❤️
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
اي والله
انا الشيف ام عمر من الدنمارك فلسطينية الاصل اقدم اكلات فلسطينية و اوروبية و جولات في المحلات في اوروبا ،😍😍 اهلا و سهلا بالجميع. ممكن تثبيت🌹
احب قناتك وكل شي تقدميه
تحيه وشكر وتقدير
على كل تعبك
ربي يحفظك ويبارك فيكي
اختك من السعوديه
🥰💐🍃🇸🇦🍃
السلام عليكم اخواتي أنا بقدم محتوي مفيد اتمني تنوريوني في قناتي وبإذن الله المحتوي يفيدكم ومتنسوش الصلاه على الرسول عليه افضل الصلاه والسلام
أنا على فكره بعمل لايك قبل ما اتفرج اصلا هى دى الناس اللى تستحق الدعم فعلا رقى واحترام وافاده حقيقية
ربي يسعدك ❤
ما شاء الله تبارك الراحمن ربي يحميكي يارب يعجز اللسان عن الوصف الله يوفقك يارب من ورى العقل تبارك الراحمن
ممكن تثبيت.🌹انا ام عمر من الدنمارك . فلسطينية الاصل . اعمل اكل فلسطيني و اوروبي و جولات جميلة في اوروبا 😍
ياختي تسلم ايديك. تبارك الله على شطارتك ومهارتك ونظافة شغلك.
تسلم يديك
بذلت مجهود كبير الله يعطيك الصحه والعافيه
ممم شحال نحب النوجا تشهي يعطيك الف صحة وعافية دائما متألقة فوصفاتك😍❤👍
ربي يسعدك ❤
@@Safert_Altabkh يسلمو ايديكي حبيت اقولك تشيلي download الاني شايفه فديو حلوة حلقوم وحلوة تمر بتاعك في قناة على تيكتوك
ماشاء الله تحفه بجد تحفه فنيه رائعه
اقدم محتوي صحي للدايت خالي من الجلوتين اتمني تزروني مرحبا
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌠
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 🌠
يعطيك الصحة شكون مزال محضرتش الصابلي؟ ارواحي نمدلك الطريقة لتنوعي فيه الصابلي والسر لخرجلك اكثر من 50حبة فقط بمقادير قليلة؟
تبارك الرحمن ماشاء الله
رائعه الله يباركلك فى أسرتك وكل حبايبك وكل عيد انتم بخير
جزاك الله خيرا
هجربها واقولك ان شاءالله
اقدم محتوي صحي للدايت خالي من الجلوتين اتمني تزروني
ياااااه والله العظيم روعه
تسلم الايادي،،،،،انني اعشق النوجة،،ولم يخطر ببالي ذات يوم أنني سوف اعرف كيف تصنع،،،،الف شكر،،،،
يعطيك الف عافيه شطاره لا توصل اساهد فيديوهاتك بشغف ربي يزيدك
ماشاءلله الله ينطيج العافيه والصحه حبيبتي احنه بلعراق نسميها من السما والنوكا عند اخوانه من الدول العربيه ربي يحفظ الجميع
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا وشفيعنا محمد وآل محمد وإبراهيم وال ابراهيم
انا بعملك لايك قبل ما شوف الفيديو
لان كل شي من ايدك بجنن
يعطيك العافية حبيبتي
اقدم محتوي صحي للدايت خالي من الجلوتين اتمني تزروني مرحبا
Beautiful video
Nice sharing
Bravo.... َوصفاتك كلها ممتازة..... شكرا حببتي
اتمني زيارتك واتمني وصفاتي تعجبك 👈🔔
الله يعطيك الصحة تحية من المغرب رجاءا لا تحرمينا من هيك وصفات
تسلم ايدك وعنيك. كل عام وأنت وأسرتك الكريمة بألف خير وسلامة. أعاده الله علينا وعليكم بالخيرات والبركات. 🌙🌟💐🌹🌟🌙
السلام عليكم اخواتي أنا بقدم محتوي مفيد اتمني تنوريوني في قناتي وبإذن الله المحتوي يفيدكم ومتنسوش الصلاه على الرسول عليه افضل الصلاه والسلام
تسلم الايادي المباركة
تبارك الله رب العالمين
بسم الله ماشاء الله ❤️🥰
عاشت أيديكِ ماشاءالله بجننوا... رح اجربهم اليوم بإذن الله 👍🏻 😊..
اتمنى يعحبك ❤
@@Safert_Altabkh أكيد رح يعجبني إن شاء الله... كل وصفاتك روعة تبارك الله 💜 💜.وكل عام وأنتم بألف خير 🤍.
انا اختكم من سوريا فتحت قناة لوصفات حلو وطبخ اتمنى تدعموني بأشتراك يعطيكون ليرضيكون بهالايام الفضيلة🤲😢😥
ياسمين القدس .. يعني فلسطينية؟؟؟ الله حيو
امانة اذا عملتيها خبريني .. امانة ما تنسيني
@@rahafdiab3252 نعم أختي فلسطينية الهوى والهوية والحمد لله 👍🏻 😊..
عملتها وطلعت غير شكل ماشاءالله.... بتحتاج طبخ منيح وتركيز ولكن بتزبط بعون الله 👍🏻🌷.
الله محيي أصلك غاليتي ♥️.
بسم الله ما شاء الله تسلم يدك
السلام عليكم اخواتي أنا بقدم محتوي مفيد اتمني تنوريوني في قناتي وبإذن الله المحتوي يفيدكم ومتنسوش الصلاه على الرسول عليه افضل الصلاه والسلام
*انا طفلة موهبة عندي 13سنة حافظة لكتاب* الله كاملا رغم مرضى السرطان ب 7 *روايات حلمي أن أصبح مقرئأ عالميه* وجزاكم الله خيرا 😭💔🙏،،اقسم بالله اللي هيتابعني بتلاؤة القرآن؛؛ هدعيلة فصلاة الليل بتحقيق كل امنياتة 🥺🥺😢😢
منظر جميل منظر حلو كل سنه وانت طيب
إن الصـلاة على النبي هدايـة
فلـتتخذ منـها لـدينـك سـُلماً
ترقى بها عند الـله فرددوا💜
صـلى الـله عـليه وسـلماً
من الذ واطيب الوصفات وافخر الضيافات هذه الوصفة الفريدة بطعمها وصفة مَنّ السما😋شكراً لك وشكراً لجهودك💐
عاشت إيدك روعه وصفهم الشهية أكثر من رائعة
حقيقي فخورة بنفسي جدااا لاني تحديت ظروف كتير وست ب 100 راجل بمعني الكلمة وكل حاجة بتبوظ (بتخرب) في بيتي بصلحها بنفسي من نجارة وسباكة حتي الثلاجة صلحتها واي كهربا بصلحها وكل دة شاركته في قناتي وبجد من اجمل القنوات المفيدة وشوفو بنفسكم ❤
بالنجاح الدائم والمستقبل المشرق بإذن الله منورة الدنيا كلها بالخير والسعادة والأمل بالله دايما كل سنة وانتي طيبة وبخير وسعادة واسرتك الكريمة عيد سعيد عليكي وعلينا بالخير والسعادة واللهم بلغنا رمضان واياكم وليلة القدر اللهم تقبل كل الأدعية الجميلة واللهم آمين يارب العالمين 💐💌🌟👌🙏👍
اقدم محتوي صحي للدايت خالي من الجلوتين اتمني تزروني
روعة من الاشياء التي اعشقها شكرا لكي
ماشالله عليك عاشت اناملك وايديك ..الله يزيد عليكم 🎉وعلينا والجميع ..روووغه 🎉🎉🎉🎉
أللهم ان يجعلني وإياكم في آخر أيام المباركة ممن نظرت إليه فرحمته وسمعت دعائه فأجبته وان تقضي حاجتنا يا أرحم الراحمين وصلي وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد عليه افضل الصلاة 🌹🌹
كل عام وانت بخير وصحة وسلامة وعافية يارب ⚘يسلمووو على الوصفات روعة 🇮🇶🇮🇶
حبيبتي عاشت أيدك ياورده ربي يعطيك العافية
رحم الله والديك جزاك الله خير الجزاء
عاشت الأيادي يا مبدعة يا احلى واسيك شيف على اليوتيوب انا من اشد المعجبين بطبخاتك يالغالية
السلام عليكم اخواتي أنا بقدم محتوي مفيد اتمني تنوريوني في قناتي وبإذن الله المحتوي يفيدكم ومتنسوش الصلاه على الرسول عليه افضل الصلاه والسلام
تبارك الله رائعه وتستحق التجربه يعطيك العافيه ياعسل 🌺🌺🌺🌺🌺
تسلم ايدك كل سنه وانتم طيبين ❤️❤️
ماشاء الله يعطيكي الف عافيه يارب العالمين
انا اختكم من سوريا فتحت قناة لوصفات حلو وطبخ اتمنى تدعموني بأشتراك يعطيكون ليرضيكون بهالايام الفضيلة🤲
ماشاء الله تبارك الله
اختي ام انوار الي عملتيه وطبعا عاشت ايدك هوه من السما الصناعي
وهوه من السما اي من السماء والمقصود به المن والسلوى
والمن هنا ينزل على اهل العراق وخصوصا في شمال العراق حصرا وفضل من الله علينا
اتمنى ان تتذوقي من السما الطبيعي لا حدود للذته وطعمه
ما شاء الله نورني ويسعدني وجودك👈🔔
انا بفرح اوي لما بشوفلك فديو
بسم الله ماشاءالله تبارك الله تسلم ايديك
تسلمي عزيزتي
. كل الشكر لك... انت الافضل دائما ..
تجنن ماشاءالله تبارك الله
ماشاء الله
الف عافية ام انوار تسلم ايدك وعيد سعيد سلفًا مو كل البيوت بيهة مليكات مثلك يترى بدل الكلوكوز انا ماعندي ممكن شيره ثقيلة ❤️❤️❤️❤️❤️
اقدم محتوي صحي للدايت خالي من الجلوتين اتمني تزروني
ماشاءالله الله تبارك الله تسلم الأيادي ❤❤
مشاءالله تسلم ايدك بجد تحفه الف هنا
أم أنوار مكانك الفضائيات والله
يسلمو ايديك
وصفاتك أكثر من رائعة ربي يوفقك ولمزيد من التالق انة من مشتركاتك واتابع كل وصفاتك كلش يعجبني طبخك وتعجبني طريقة تقديمك اللة يسلمج ويحفضك
حبيبت قلبي تعالي وشرفيني👈🔔
رائعة ما شاء الله تبارك الله تسلم ايدك يارب
السلام عليكم اخواتي أنا بقدم محتوي مفيد اتمني تنوريوني في قناتي وبإذن الله المحتوي يفيدكم ومتنسوش الصلاه على الرسول عليه افضل الصلاه والسلام
عاشت ايدج الف عافيه على كلوبكم ربي يحفظكم ويسعدكم ويوفقكم منوره ام انوار مساء الورد والياسمين على عيونك الحلوين
انا اختكم من سوريا فتحت قناة لوصفات حلو وطبخ اتمنى تدعموني بأشتراك يعطيكون ليرضيكون بهالايام الفضيلة🤲😢😥
كل سنه وانتي طيبه يا قمر ❤️❤️❤️
تسلم اليد حبيبتي
قولتي نستغني عن الجلوكوز ب العسل صح كلامك
نعم ينفع كل الكمية عسل
يسلمو
سلمت الأيادي المبدعه
سؤال
بديل العسل والكلكوز شنووو من فضلج
إنك حادقة يا أم انوار بالتوفيق ان شاء الله 👍👍👍🌹🌹🌹
اللهم انصر اهل غزة نصرا عزيزا عاجلا وليس اجلا
حفظك الله حبيبتي وزادك ربي من خيره 💐💐💐👍🥰🥰🥰🌷🌺
حبيبتي رؤية اسمك فقط تجعلني سعيدة بارك الله فيك ❤
@@Safert_Altabkh الله يسعدك دنيا واخرة حبيبتي شكرا لكلامك الطيب🥰🥰🥰🥰🌷🌺 حقا احبك في الله
@@fatitahiri4312 احبك الله الذي احببتني فيه
تسلم ايدك 👍 وعيد مبارك لكل الشعوب العربية ينعاد علينا بالخير إنشاء الله تحية عطرة من الجزائر 🇩🇿🇩🇿
يا عيني شي رائع الله يعطيك العافيه
Ellerine sağlık komşum nefisss görünüyor
السلام عليكم ورحمة الله تبارك لله عليك أختي عواشرك مبارك إنشاء الله 🤲😍 أحلا ليك 👍 وإشتيراك،🔔👉
ماشاء الله كلش حلو رورعه تسلم ايدج حبيبتي
تسلم ايدج بالضبظ سويتيها تماما😍( نوكا ) العراقيه .. من السما غير طريقه يسوها العراقيين
تشبه نوعا ما طريقة تحضير الجوزية القسنطينية عندنا بالجزائر الفرق ان نرفعها تكمل الاستواء على البخار وبعد ما تصبح جاهزة نضيف الجوز فقط
تسلم ايدك👍👍
والله تسلم ايدك تحفه بجد وكل عام وانتم بخير
انا اختكم من سوريا فتحت قناة لوصفات حلو وطبخ اتمنى تدعموني بأشتراك يعطيكون ليرضيكون بهالايام الفضيلة🤲
تبارك الله عليك الله يوفقك للخير يارب العالمين
حلووو المقطع. شكلهه يجنن بس صعبه حسيتهه
تسلمي حبيبتي
وتسلم ايدك
اول♥
والف صحة وعافية والعمر الطويل الك..
يعيشوا هالايدين..
ماشاءالله 😍
يعطيكي العافية
في بديل للجلوكوز لوسمحتي؟
حبيبتي يسعدني وجودك نوريني👈🔔
تسلم دياتك باين كتير طيبة ❤
.(اللهمَّ إني أسألُك العفوَ والعافيةَ، في الدنيا والآخرةِ، اللهمَّ إني أسألُك العفوَ والعافيةَ، في دِيني ودنيايَ وأهلي ومالي، اللهمَّ استُرْ عوراتي، وآمِنْ روعاتي، واحفظني من بين يدي، ومن خلفي، وعن يميني، وعن شمالي، ومن فوقي، وأعوذُ بك أن أُغْتَالَ من تحتي).[٧] (اللهم لك الحمدُ كلُّه، اللهم لا قابضَ لما بسطتَ، ولا مُقَرِّبَ لما باعدتَ، ولا مُباعِدَ لما قرَّبتَ، ولا مُعطِيَ لما منعْتَ، ولا مانعَ لما أَعطيتَ اللهم ابسُطْ علينا من بركاتِك ورحمتِك وفضلِك ورزقِك، اللهم إني أسألُك النَّعيمَ المقيمَ الذي لا يحُولُ ولا يزولُ اللهم إني أسألُك النَّعيمَ يومَ العَيْلَةِ، والأمنَ يومَ الحربِ، اللهم عائذًا بك من سوءِ ما أُعطِينا، وشرِّ ما منَعْت منا اللهم حبِّبْ إلينا الإيمانَ وزَيِّنْه في قلوبِنا، وكَرِّه إلينا الكفرَ والفسوقَ والعصيانَ واجعلْنا من الراشدين اللهم توفَّنا مسلمِين، وأحْيِنا مسلمِين وألحِقْنا بالصالحين، غيرَ خزايا، ولا مفتونين).[٨] (يا حيُّ يا قيُّومُ، برَحمتِكَ أستَغيثُ، أصلِح لي شأني كُلَّهُ، ولا تَكِلني إلى نَفسي طرفةَ عينٍ).[٩] (اللَّهمَّ إنِّي أسألُكَ عِلمًا نافعًا ورزقًا طيِّبًا وعملًا متقبَّلًا).
..رمضااااااااااااااااااان كريم
تسلم يا سفيرة الطبخ ام انوار ربنا يكرمك يارب
صراحة مبدعه ماشاء الله لا قوة إلا بالله بس دام في البيت وقضيتي وقت وتعب لو المواد تكون صحية سكر الجلوكوز وسكر الابيض والزيوت وغيرها لها بدائل صحية ماشاء الله انتي مبدعه خلي الحلو يكمل والكمال لله شغلك نفس شغل السوق اذن ما الفايدة انك تصلحينه في البيت يعطيك العافية
ماشاءالله عليكي
ماشاء الله شغل نظیف و جمیل ، تسلم ایدیك الحلوین
يعطيك العافية
نقدر نطبق الوصفة بالقطر فقط من دون الغلوكوز والعسل
ما شاء الله عليج
الف الف عافية❤️
السلام عليكم اخواتي أنا بقدم محتوي مفيد اتمني تنوريوني في قناتي وبإذن الله المحتوي يفيدكم ومتنسوش الصلاه على الرسول عليه افضل الصلاه والسلام
ماشاءالله روعه
تسلمين حبيبتي ع كولشي دتقدمي ربي يوفقج 💋💋💋
هي بقلولا المن والسلوى؟؟؟.
تحفه.
دمار للصحة
حتي نجربها ساهلة تسلم الأيادي
مشاء الله الله واكبر عليكى تسلم ايديك انا معجبه جدا بصفحتك ووجباتك إللى بتعلم منها وكمان انا بحب االكلات البسيطه الغير مكلفه وبنفس الوقت مغذيه واهم حاجه الالوان لان العين هيا إللى لتشاهد انا من الاسكندريه واحلى تحيه وإجلال لحضرتك
ربي يحفظك ❤ شكرا
ماشاء الله عليكى رائعة جدا جدا جدا جدا ❤️❤️
عاشت ايدكي أم أنوار من اي دولة انتي ارجو الرد 🌷
تسلم ايدك بجد تحفة كل وصفاتك اجمل من بعض وربنا يوفقك 💞 ويحفظك 🙏 ويحسن مابين ايديكي
حلوه الالتفاته منك ،موضوع الايدي