특히 이번편은 저엉말 복스럽게 먹는다. 😋😋😋게다가 소주없는 먹텐은 진귀하네요😂🤣 와...닭볶음탕 등장 압도적! 큼직한 당근부터 닭내장까지 와우! 날개 바르는 순간 진심 다린줄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ무우 들어간 닭곰탕 국물이 너무 궁금해요! 반찬 표정에서 이미 소주3병ㅋㅋㅋㅋㅋ 화면에 계속 걸리는 감자가 귀여웠어요. 강원도인줄😂 숙박도 함께하는 집인가봐요~ 정겨워요ㅎㅎ 옆에 계곡 있고 수박 담궈 먹는 90년대.. 추억돋게 합니다🫠
나는 도시에 태어나서 서울서만 산 도시 촌놈인데, 이상해 전라도는 그냥 감자 그냥 양파 이런 것도 다 맛있고, 고춧가루도 약간 매운걸 주로들 쓰시는데 그걸로 담근 김치는 이미 사기고, 맛있는 김치로 찌개를 끓이든 찜을 하든 뭘하든 그냥 이미 맛있음. 시골에서 장모님이 보내주신 삼겹살조차도 뭔가 서울에서 산거랑은 때깔이 다름. 처음 처갓집 갔을때 닭 잡아서 해주신 백숙 먹을때 큼지막한 간이 들어있는걸 처음봤는데, 그 고소한 맛에 깜짝 놀랐던 때가 떠오르네. 어쨌든 전라도 음식 만세!!
저도 20대 중반까진 서울살다가 지금은 광주에서 10년째 거주하는데 솔직히 한식쪽은 전라도 어느 식당엘 가도 보통이상은 하는것 같아요 이제는 익숙해져서 잘 못느끼기는 하는데 주변 친구나 동생이 내려와서 어느정도 맛있는집 가면 화들짝 놀라는게 다반사 더라구요 내려오신김에 맛있는 음식 많이 드시고 가셨으면 좋겠습니다 늘 응원할게요😃
오늘의 먹텐은 핫 ☀️여름 보양식으로 👍네요~!😃 시경씨가 술 생각 안날🤣 정도로~ 먹는거 보니까😊 진짜로 심하게 맛있는 집 👌🏼인것 같아요~~😀🥰 담양은 예쁜 길도 있고 또 어딜다녀도 힐링되는 곳의 느낌이 있어~ 친구랑 🚗 drive 잘 하곤 했죠😉밥도 맛나구요🙂 담엔 한재골 꼭! 들려서 닭볶음탕👍& 닭곰탕을 먹어봐야겠네요 ( 🐔 size가 시골닭이라 그런가? 다르네요~ 아.. 닭발과는 인사할 준비가 아직 안되었는뎅😅😁) 조만간(휴가로)전라도쪽 먹텐 tour를👌🏼막동이회관 까지 가서 먹고 올 계획을 짜봐야겠어요~!👍❤😊사랑하는 사람을 만났는데 몸이 묶여있는 기분이라고😃표현한~😆 깜짝 놀란 그맛 느껴보고싶어요~~ 🥰👌🏼우리 맛난것들 먹고 건강하게 여름보내요~👏
호남지방음식들이 맛있는 이유는 젓갈과 간장을 잘 활용해서 입니다! 부대찌개 하나를 요리하더라도 간장 비율에 따라 감칠맛이 다릅니다. 의정부 부대찌개보다 전라도 부대찌개가 더 맛있다고 자부할 수 있습니다. 한재골도 가족들과 자주 가봤습니다. 여기에서 특이한 점은 촌닭을 압력솥에 넣고 삶은 저 맛이 전라도 가정집의 평범한 맛이라는 겁니다... 굉장히 흔한 맛, 어머니의 맛, 할머니의 맛... 바로 그맛이 한재골의 맛입니다. 단단한 촌닭의 살이 잘게 찢겨지고 껍질과 지방이 높은 온도에서 녹아 나는 최고의 감칠맛. 그냥 큰 닭 사서 감자, 양파, 대파 숭덩숭덩 썰어넣고 고추장 크게 1국자, 간장 크게 1국자, 황설탕 1국자, 쇠고기 다시다 한숟갈, 다진마늘 한숟갈, 맛술 또는 소주 종이컵 1잔 정도만 넣으면 저 맛 느끼실 수 있습니다. 계속 껍질쪽만 드시는데 저기가 제일 맛있는 곳입니다 ㅠㅠ
부모님이 이 근처 담양에 살고 계시고 난 타지에 나와서 살고 있는데, 부모님이 내가 사는 곳에 오시면 제일 힘든 일이 식사 대접하는 것. 비싼 돈 들여 내가 사는 곳 웬만한 맛집을 모시고 가도 만족하지 못하심. 부모님은 음식이 입맛에 맞고 양도 많아야 맛있다고 하심. 하지만 이 두 가지 기준을 하나라도 만족시킬 수 있는 식당이 거의 없음. 요즘은 포기하고 그냥 시장에서 장봐서 집에서 대접해 드림.
닭이 시중에 유통되는 닭과 달리 딱 맞게 키운 크기라서 더 맛있겠다는 생각이 들어요. 외국에선 저 정도 사이즈가 평균인데 우리나라만 유독 갓 병아리 벗어난 사이즈로 유통되서 육질과 육향이 참... 양념맛으로 먹게 되는. 치킨브랜드 공화국이 불러온 폐해 ㅎ 거기다 전라도 양념으로 요리를 했으니 얼마나 맛있을까. 집에서 너무 멀지만 꼭 가보고 싶다는 생각이 드네요~
여기 참 오래된 곳이고 광주와 가까워서 사람들 많이 가는 곳인데 이제 틀렸네. 호남의 닭볶음탕은 국물없이 살코기 속으로 양념이 베어들게 만드는 부분이 핵심인데 서울오니까 닭볶음탕에 국물이 보여서 놀랐죠. 그냥 탕 아니야? 말이 나올만큼 서울이나 타지역은 국물이 많아서 신기했던 기억나네요.
맞아요. 저도(96년도 즘)서울에서 닭도리탕을 먹었었는데 좀 당황? 이건 닭매운탕 아닌가? 라고 생각했었습니다. 아직도 생생합니다.그 당시 음식맛도 그렇고 뭔가 이상한 음식~^^;; 시간이 흐르고 또 적응하다보니 이젠 저도 따라하고 있더군요. 아, 코다리 조림도 완전 다르잖아요.
![[sub] 성시경의 먹을텐데 l 흑석시장 충북순대](http://i.ytimg.com/vi/TUbvswTagLg/mqdefault.jpg)
![[sub] 성시경의 먹을텐데 l 흑석시장 충북순대](/img/tr.png)
![[sub] 성시경의 먹을텐데 l 부산 만우장](http://i.ytimg.com/vi/zA-F9EtsRJc/mqdefault.jpg)
사랑하는 사람 만났는데
몸이 묶여있어~
진짜 먹고프네요❤❤❤❤❤
저도 오래된 최애의 단골집 인데 음식 맛 일품입니다.
음식중 시그니처 메뉴인 닭곰탕 국물 찐 으로 최고 입니다.
더욱 번창하셔 가꼬 맛있는 음식 널리 알리시기를 응원합니다~~~
특히 이번편은 저엉말 복스럽게 먹는다. 😋😋😋게다가 소주없는 먹텐은 진귀하네요😂🤣
와...닭볶음탕 등장 압도적! 큼직한 당근부터 닭내장까지 와우! 날개 바르는 순간 진심 다린줄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ무우 들어간 닭곰탕 국물이 너무 궁금해요! 반찬 표정에서 이미 소주3병ㅋㅋㅋㅋㅋ 화면에 계속 걸리는 감자가 귀여웠어요. 강원도인줄😂 숙박도 함께하는 집인가봐요~ 정겨워요ㅎㅎ 옆에 계곡 있고 수박 담궈 먹는 90년대.. 추억돋게 합니다🫠
진짜 살면서 본 먹방중에 오늘 이편 시경이형이 젤 맛있게 먹는듯...너무너무 궁금해지는 맛이네요
너무비싸 ㅡㆍㅡ
전라도 음식점 가보니까 너무 신기하더라구요 먹는음식마다 간이 너무 잘맞고 푸짐해서요~
경상도 고향 음식이 훨씬 푸짐하고 정 많습니더.
@@Hanfugirl_Hanzi 맛업음
@@Hanfugirl_Hanzi 같은 댓글을 계속...꼭 이렇게까지 안하셔도됩니다. ^^ 이게 오히려...ㅜㅜ
@@Hanfugirl_Hanzi경상도 음식 너무 간도 쎄고 맛에 조화가 없음
@@Hanfugirl_Hanzi 아이디가.. 혹시 중국인?
나는 도시에 태어나서 서울서만 산 도시 촌놈인데, 이상해 전라도는 그냥 감자 그냥 양파 이런 것도 다 맛있고, 고춧가루도 약간 매운걸 주로들 쓰시는데 그걸로 담근 김치는 이미 사기고, 맛있는 김치로 찌개를 끓이든 찜을 하든 뭘하든 그냥 이미 맛있음.
시골에서 장모님이 보내주신 삼겹살조차도 뭔가 서울에서 산거랑은 때깔이 다름. 처음 처갓집 갔을때 닭 잡아서 해주신 백숙 먹을때 큼지막한 간이 들어있는걸 처음봤는데, 그 고소한 맛에 깜짝 놀랐던 때가 떠오르네. 어쨌든 전라도 음식 만세!!
경상도 고향 음식이 훨씬 푸짐하고 정 많습니더. 경상도 만세!!
전라도음식 안먹어보신듯@@Hanfugirl_Hanzi
ㅋㅋㅋㅋ전라도도 경상도도 다 맛있음ㅋㅋㅋ
전라도는 황토흙이 많고 갯벌, 바다가 삼면이라 서요~~재료도 맛있고 손맛이 좋은듯요.
와 곧 이백만 이네요. 진짜 하나의 방송국 완성이네요. 시경님 좋아하는 이유가 진솔하고 꾸밈없는 분이라 좋아하는데 대중들이 그 모습을 인정하는듯
200백만이 아니라 200만이요
이미 맛집입니다 에서
빵터졌어요🤣
시경님 먹방 최고예요👍❤❤❤
광주토박이인데 그려려니하고 늘 먹고 살았는데 맛있다고 해주시니 너무 좋네요❤
시경님
전라도에와서
음닉맛나게먹는
모습보니 정말
좋네요 술좋아
하는술꾼인데
전라도는어느곳을
가던음식이대체로
맛있답니다
맛나게먹고
먹으니0칼로리
감미로운목소리로
좋은노래도들려
주세요 진짜
맛있게먹네요
이렇게 먹는 소리로만 가득한 먹텐 처음이고.. 감탄사만 내시면서 드시는 모습에 옆동네 사는 제가 다 뿌듯하고 기분좋네요~
저기 궁금해서 저도 한번 가봐야겠어요!
저 털털한 성격에서 어찌 그리 고운 발라드가 술술 나올까
참 인생을 매력있게 사네요
얼마나 맛있었길래 술이 없는걸 잊을 정도로 묵언먹방을ㅋㅋㅋ 덕분에 정수리 구경 잘 했습니다ㅋㅋ😂 닭볶음탕 짱 닭곰탕 짱 결론은 둘다 존맛탱이다😋
먹방 방송을 챙겨본적이 없어요. 도저히 먹을수없는 양이라 음식이란 생각이 잘 안들더라구요. 깔끔한 식사와 깨끗하고 맛있게 드시는 모습이 부담스럽지 않고 좋아요.
저도 20대 중반까진 서울살다가
지금은 광주에서 10년째 거주하는데
솔직히 한식쪽은 전라도 어느 식당엘 가도 보통이상은 하는것 같아요
이제는 익숙해져서 잘 못느끼기는 하는데
주변 친구나 동생이 내려와서 어느정도 맛있는집 가면 화들짝 놀라는게 다반사 더라구요
내려오신김에 맛있는 음식 많이 드시고 가셨으면 좋겠습니다 늘 응원할게요😃
ㅇㅏ 고향 광주 그립네요 😢
이거 공감해요,, 그래서인지 그냥 엄청난 맛집 아니면 집주변에서 해결해도 맛난 집들이 있다보니 멀리까지 잘 안가게 되는.. 특별하게 뭐가 생각난다 지인들 놀러왔다 모임이다 이런거 아니면 찾아다님서 먹으러 다니지는 않는...집 근처에도 널려 있다보니..
경상도 고향 음식이 훨씬 푸짐하고 정 많습니더.
@@Hanfugirl_Hanzi엥 음식은 전라도지
좀 전라도 는 완전 특색 있거나 가성비가 뛰어나지 않으면 망하는 매장이 너무많아서
정말 맛있게드시네요 인간성시경을 좋아합니다 건강하셔야 맛난거 많이드십니다
미슐랭 맛집의 기준은 여러가지가 있겠지만 저에게 먹텐슐랭 맛집의 기준은 가수님 찐표정과 웃음같네요😊 장마가그치면 달려갈게요. 아, 그리고 제가 먹텐나온 주말에 막동이회관갔었는데 서울서 유튜브보고왔다니 좋은고기 인심좋게주셨습니다.😉
본업으로 술은 참는 시경이형 멋있다
저거에 술을 어케 참아
닭볶음탕 양념에 감자으깨서 밥비벼 먹으면 최고예요!!
그래서 찐감자가 나왔군요, 하나 배워갑니다 ^^
김치가 맛있어보임 고향이 담양이라 저기도 가봤는데 전반적으로 김치며 나물이며 밑반찬도 평균 이상임 같은 음식인데 서울 음식이랑. 맛의 차이가 있는 것은 사실이고 전라도 표현으로 음식 마다 개미가 있습니다
ㅋㅋ맞아요. 서울 음식은 먹을만은 한데 개미가 없더라구요. 전라도 음식이 입에 착착 붙는 개미가 있어요.
참고로 죽순 거기만 주는게 아니라 담양에 식당들어가면 죽순들깨무치이나 초장에 찍어먹으라고 줍니다. 모든 식당이 주지는 않지만 많이들 줍니다. 참고로 여수나 순천 광양도 주는데 꽤있습니다.
여기 몇번 가봤는데 항상 갈때마다 서빙하시는 아주머니 인자가 너무너무 좋으심
여기 근방은 안 그래도 사람들이 많은데..ㅎㅎ 클났구먼요. 이왕 이렇게 된 이상 근처에 살구나무집도 추천합니다~ 담양 분들은 거길 더 많이 가신다네요.
오~~
살구나무집. 저희 외갓집인데
정말 맛있어용..알아주셔서
감사하네요ㅠ 😊
@@새콤달콤맘진심 부럽습니다~~^^
담양 3대 킹닭
한재골 솔내음 살구나무
스포 징그럽네요 진짜 저 담양 사람입니다 현지인만 가는 맛집이 점점 줄고 잇어요 고만 좀 하세요 ㅋㅋ 집밥 좀 드세요 제발 ㅋㅋ 찬찬히 보다가 살구나무집 보고 흠칫 햇습니다 적당히 하자구요 다들
사랑둥이 성시경님이 전라도 음식 좋아한다니까~
음메~ ㄱㅣ살어~❤
고항떠나 타지인데 식탁에앉아 정신없이 친형제랑 같이 밥 먹는기분이였어요^^
경상도 밀양 고향 음식이 훨 맛나는데 뭐라카노
@@Hanfugirl_Hanzi댓글 쭉 남긴거 보니까 열등감 있으신듯,, 그럼 전라도 음식 소개영상은 보질 마시길 ㅋㅋㅋ
담양 현지인 입니다 현지인도 자주 가는 맛집 입니다 이제 사람 박 터지겠네요 감사합니다 박 터져서🎉🎉😢
식당 이름 좀 알려주세요 오늘 담양가는데 들러야겠네요
@@Benecian 아니 한재골가든 이라고 써있는데 ..가르쳐 달라는건 머지??
@@인생지금부터 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그러니까요 오줌도 대신 싸달라고 할 듯
@@파워팩경상도 고향 음식이 훨씬 푸짐하고 정 많습니더. 오줌싸지 마이소.
여기 우리동네인데 신기하네요~
어렷을때 한재골서 매일놀앗는데
저두요
한재골가든도
여러번 갔는데 ..
사랑하는 사람을 만났는데 몸이 묶여 있는 는낌❤
빛의속도로 확~ 와닿은
최고의 맛 표현이네요ㅎㅎ
어렸을때 아빠 손잡고 외식하러 갔던 곳...여기 맛있었는데...기억이 와락! 서울살이 하면서 그리운 맛집 소환이네요~
이거 닭볶음탕이 아니라 독수리볶음탕 아닌가요😱 ㅋㅋㅋㅋㅋ 닭발이랑 악수도 하겠네🤝 ㅋㅋㅋㅋㅋ 초복 되기 전에 보약국물 먹으러 꼭 가고싶네요 전라도는 맛집에 왜케 많은거에요!!!! 먹고싶은 식당이랑 메뉴 보다보면 한달은 살다와야함🤣 ㅋㅋㅋㅋㅋ
독수리볶음탕 ㅋㅋㅋㅋ
딱 맞는표현이네요.
ㅋㅋㅋㅋ
닭발이랑 악수 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
밥 먹을때 이렇게 맛있다 맛있다 하는 사람 있으면 맛 없는것도 맛있더라구요. 입맛 없을때 같이 밥 먹고 싶은 친구. 그리고 시경이오빠는 엄마가 밥 차려줄 맛 났을것 같아요. 해주는 족족 맛있다 맛있다 해줬을 것 같은 이쁜 아들.
아니 진짜 미친 이런 리액션은 처음보네요 형님
출장으로 광주건 뜨면 무조건 가고싶다는 생각은 든적이 없는데 생기면 무조건 가야겠습니다
하아 비오는날 선풍기 틀고 누워서 방송보니 침이 꼴딱꼴딱 넘어가네요
에레이 라면이나 하나 먹어야겠다
너무 맛있게 먹음 ㅎㅎ
주민입니다... 닭곰탕에 떡사리를 추가하셨어야했는데 아쉽네요ㅠㅠㅠ!!! 존맛집 인정합니다.!
구라치지마세요 ㅋㅋ 주민들 여기 안가는데
@@tajum486??
@@Cheolpuduck 광주에서 오는 사람들이나 가지 담양 사는 사람들은 훨씬 가성비 좋은 남도마실이나 수미가 가는게 팩트인데? 성시경씨 오기 전부터 남도마실 수미가는 사람들 ㅈ나 많았음 한편 한재골가든은 걍 평범하게만 있다가 방송 타고 나서야 손님 많아짐
@@tajum486 ㅋㅋㅋ아니 메뉴 자체가
다른데 어떻게 비교가 됨??ㅋㅋㅋ
광주사람인데 수미가?? 남도마실??
첨들어봄. 누가 담양가서 생선구이,
간장게장 먹음??ㅋㅋ 담양이 바다임?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그리고 애초에 담양
하면 대전면으로 가진 않죠.ㅋㅋㅋ
광주나 다름없는 대전면을 누가감.ㅋㅋ
금성이나 창평, 월산, 무정, 용면을 가지.
백보 양보해서 수북까지 봐줬다. 근데...
대전은 아님.ㅋㅋㅋ
그리고 가성비 따지면 뭐하러 담양감.ㅋ
그냥 광주에서 먹지.ㅋㅋㅋ
@@MARCVSAURELIUS ko 승 ㄷㄷ
담양이 고향인 저도 모르는 곳을 ㅋㅋ 대단하십니다 형님 맛있는거 많이 드시고 건강하십시오 내년엔 공연 꼭 보러 가겠습니다
대전면민이나 광주분들에게는 나름 오랜 역사와 유명한 닭집들입니다 ㅎㅎ 수북만 넘어가도 잘 안오실걸요 동네 맛집 많아서~읍내분들은 용흥사쪽으로 가시나?
한재골은 예전부터 유명했는데..
모르셨군요.
@@송송-s3e용흥사는 개인적으로 별로입니다. 차라리 가마골 거목정가든 닭볶음탕 드셔보세요. 저는 이곳도 볶음탕맛집이라 추천합니다.
@@Guerrilla__89 옆에 꼬마때부터 먹던 한재골 닭집들이 있어 용흥사도 멀어서 안가는데 가마골을 갈리가요..ㅋ
전라도 맛있죠 반찬은 뭔들 맛나죠 닭볶음탕, 닭곰탕 시켜야하나 술없이 ㅋㅋ 잘드시는거면 진짜 탐나네요 먹는소리가 찐이네요 크~~ 마시게따 궁극의 맛집 ㅋㅋ💜👍🏻
경상도 밀양 고향이 훨씬 맛있죠
시경찌...장가가야지..
얼마나 아내랑 아이들한테 잘 하겠네. 현수? 씨 사랑하는 맘..그거로 시경씨 사람됨을 다 알수있네요. 첨 어여쁜 사람이네요, 모든면에.... 엄마 친구뻘 돠는 사람이예요...🎉😊
역시 전라도음식이 맛있어요 가든 이름 오랜만이네요 근처 갈일있음 들러봐야겠어요 ^^
경상도 고향 음식이 훨씬 푸짐하고 정 많습니더.
@@Hanfugirl_Hanzi 얘는 알바임? 똑같은 말만 하네 ㅋㅋㅋㅋ
@@user-yg1rd5uo2h 절라도 음식 싫어요
홍어
@@user-yg1rd5uo2h 절라도 음식 싫어요
홍어
네. 알바같네요.. 윤똘이 시킨
오늘의 먹텐은 핫 ☀️여름
보양식으로 👍네요~!😃 시경씨가 술 생각 안날🤣
정도로~ 먹는거 보니까😊
진짜로 심하게 맛있는 집
👌🏼인것 같아요~~😀🥰
담양은 예쁜 길도 있고 또
어딜다녀도 힐링되는 곳의
느낌이 있어~ 친구랑 🚗
drive 잘 하곤 했죠😉밥도
맛나구요🙂 담엔 한재골
꼭! 들려서 닭볶음탕👍&
닭곰탕을 먹어봐야겠네요
( 🐔 size가 시골닭이라
그런가? 다르네요~ 아..
닭발과는 인사할 준비가
아직 안되었는뎅😅😁)
조만간(휴가로)전라도쪽 먹텐 tour를👌🏼막동이회관
까지 가서 먹고 올 계획을
짜봐야겠어요~!👍❤😊사랑하는 사람을 만났는데 몸이 묶여있는 기분이라고😃표현한~😆 깜짝 놀란 그맛 느껴보고싶어요~~
🥰👌🏼우리 맛난것들 먹고 건강하게 여름보내요~👏
어제 속초 흠뻑쇼에 갔군요?!
폭염에 넘 더워 지쳐있게 된
주말이였는데..옷 색감이👍
시원한 속초 바다를 느끼게
해주어서도 좋구🥰 시경씨의
노래🎵 는 ⛱️에서 흠뻑 젖어
같이 놀고있는 기분들만큼~
행복해지네요~!😃👏👍
맛난 보양도 하고 와요~~
담양 한재골 가든으로도 가
보양하고 싶어져요😊
사랑합니다~~❤️
파도
우와~~
믿고먹는다는 전라도음식이네요~닭볶음탕에 닭발이 들어있다니~~신선한 충격이다요~무더위에 장마에 유툽자식들 몸 보신 하라고 닭맛집까지 알려주시고^^따수운 유툽아부지 최고최고!!!!
‘남도’ 음식이 세계최고라고 생각합니다
오빠 저렇게 밑반찬 많이 드시는거 첨봤어요ㅋㅋ 진짜 맛집인가봐요
맛집 아니에요…
@@테니스-l6d별루인가요?
이 식당 상호가 어떻게 되나요
@@Benecian한재골가든 이라고 영상에 처음부터 나오는데 영상을 안보고 댓글다는건가?
@@jellbbo 2시간 운전하고 가서 2시간 웨이팅 하고 그냥 옴
웨이팅 손님 10팀정도밖에 안되는데 로테가 너무 안됨 예약도 안되니 다들 평일에 가시길
다슬기는 보약이지요ㅎ
비오는날 맛있는 해장하셨네요~^^
보기좋은 세분 감사합니다
호남지방음식들이 맛있는 이유는 젓갈과 간장을 잘 활용해서 입니다! 부대찌개 하나를 요리하더라도 간장 비율에 따라 감칠맛이 다릅니다. 의정부 부대찌개보다 전라도 부대찌개가 더 맛있다고 자부할 수 있습니다.
한재골도 가족들과 자주 가봤습니다. 여기에서 특이한 점은 촌닭을 압력솥에 넣고 삶은 저 맛이 전라도 가정집의 평범한 맛이라는 겁니다... 굉장히 흔한 맛, 어머니의 맛, 할머니의 맛... 바로 그맛이 한재골의 맛입니다.
단단한 촌닭의 살이 잘게 찢겨지고 껍질과 지방이 높은 온도에서 녹아 나는 최고의 감칠맛.
그냥 큰 닭 사서 감자, 양파, 대파 숭덩숭덩 썰어넣고 고추장 크게 1국자, 간장 크게 1국자, 황설탕 1국자, 쇠고기 다시다 한숟갈, 다진마늘 한숟갈, 맛술 또는 소주 종이컵 1잔 정도만 넣으면 저 맛 느끼실 수 있습니다.
계속 껍질쪽만 드시는데 저기가 제일 맛있는 곳입니다 ㅠㅠ
@@Reshore 고압이고 저압이고 간에 엄마한테 닭도리탕 먹고 싶다고 징징거리면 30분이면 저거 바로 해줍니다
님 말씀에 동의합니다.
걍 호남사람들 입맛이 깐깐해서 그런겁니다
손님들이 맛표현도 직설적으로 잘해서 맛없으면 장사 오래 못하죠
서울도 맛집은 많지만 와.. 이런데도 장사가되는구나싶을정도로 맛없는집도 많죠
전라도가 음식 평균이 그냥높은듯 인정합니다
근데 물짜장 진짜 기대하고 전라도 갔는데.... 진~~~~~~~~~짜
맛없어서 9천원중에 7900원치 남기고왔네요...
물짜장 맛집 좀 알려줘여....
서울 음식도 맛있지만 전라도 음식은 깊은맛이 더 있는거같음~물로 비유하면 마치 숭늉이랄까!!!!!
전라도는 그냥 모든게 다름. 물, 장, 원물 등 모든 과정마다 +1점이 더해져서 합치면 +10점 +20점이 돼버림. 진짜로 광주는 김밥천국도 맛이 다르다니까? 서울에서 보편적인 음식들도 그냥 레벨이 다름. 아니 뭔가 장르가 다른 음식같음. 맛이 달라.
서울식 가정집백반은 맛이 어떤가요?
학생때 광주여행 갔다가 김밥천국에서 반찬을 5개나 주셔서 1차 충격😱 모든 메뉴가 다 맛있어서 2차 충격😱 다들 음식맛에 놀라는데 광주 친구만 어리둥절하는 모습에 3차 충격😱 ㅋㅋㅋㅋㅋ 전라도 손맛은 정말🤦♀️
@@M550i-lci잉여의 삶은 고달프다.
아직 어리니까 인생을 바르고 똑바로 살아가길 진심으로 바란다.
@@M550i-lci ㅋㅋ 결국너도 유럽에선 인종차별당하는 한국인일뿐임
@@M550i-lci 전라도가 진짜 한국아닐까?
美味しい物を食べる幸せ✨
食べて一緒に共感しあえる人がいるのも幸せ✨
子育て時代を振り返って想う…
家族揃って食べた日常の食事が…本当に幸せだったのだと
色々な話で笑ったり、季節の食材の会話で調理の話題…普通に食卓を囲む日々
個食の今…本当に良い時だったと
自分の為に、より美味しく食べようと
シギョンさんのRUclipsを見て刺激を貰ってます
Thanks❤
파리채 보니 반갑네요.
찐 햇감자는 설탕에다 콕 찍어 먹으면
맛있습니다~^^
재료를 아낌없이 팍팍 쓰신다요~
드실줄 아는분~~~ㅋㅋㅋ 감자는 역시 설탕찍어야죠 ㅋㅋㅋ
@@sunyoungchoi7195 어릴때 먹었던 기억이나서요~^^
네이놈에 한재골가든을 찾으니 시경님과 사장님의 다정한 사진이 뙇!! ㅋㅋㅋㅋㅋ 묵언(?)먹텐 덕에 또 한 집 알았네요. 고맙습니다 😊
오늘도 영상 재미있게 잘봤어요~ 독수리같은 닭발 ㅋㅋ 닭곰탕에 볶음밥까지 있는데 술한잔없이 드시는 모습에 보는내내 너무 맘이 아팠네요 감기항상 조심하시고 항상 행복하세요 ❤❤ 😊😊
부모님이 이 근처 담양에 살고 계시고 난 타지에 나와서 살고 있는데, 부모님이 내가 사는 곳에 오시면 제일 힘든 일이 식사 대접하는 것. 비싼 돈 들여 내가 사는 곳 웬만한 맛집을 모시고 가도 만족하지 못하심. 부모님은 음식이 입맛에 맞고 양도 많아야 맛있다고 하심. 하지만 이 두 가지 기준을 하나라도 만족시킬 수 있는 식당이 거의 없음. 요즘은 포기하고 그냥 시장에서 장봐서 집에서 대접해 드림.
저희 시부모님도 광주에 사시는데 서울오면 어딜가도 만족을 못하세요ㅎㅎ 가격이며 맛이며 전라도 음식이 정말 넘사벽~
전라도 사람들은 집에서 만들어 먹는게ㅜ젤 맛나지 식당 돈 아까워 ㅋ
먹는것도 한때이니 식욕 왕성 하실때 많이 드세요 나이들면 먹고싶어도 힘들어요 근데 정말 맛있게 드시네요^ 전라도 분들 정많고 소탈하시다보니 정이 넘쳐 난답니다 ㅡ
아... 공감하고 있는 일인입니다. 최근 급격히 양이 줄어서 속상한 중입니다..ㅎㅎ
밀키트 닭도리탕 먹으면서 보고있어요~ 이런 우연이... 😂
그곳에 가서 지금 내가 먹고있다고 생각하며 먹었어요~ 쯔양 언급에 마음이 훈훈해져요~감사😊
성시경님 😮와후야 (((( 보고만 해도 완전 먹고싶내요 공교럽게 압역솥에 감자 잔득 넣고 닭볶음탕이 절 기다리고 있어요 예스! ^^
개인적으로 이때까지 먹텐중에 제일가보고 싶은 곳 1위..하..
와!! 요기 친할머니댁에서 가까운데 담양은 맛집이 워낙 많아서 고르기 너무 힘들어요😂
전라도에선 밑반찬하고 서비스 저리 안주면 그집 못쓰겠다 그런데요ㅎㅎ
우리 푸바오가 환장할 죽순이 저렇게 반찬으로 나오다니... 처음봤어요. 우와~~~👍🏻👍🏻 무슨 맛일지 너무 궁금하네요. 😁😆
❤서울에 없는 맛 궁극의 맛집이라니 최고의 표현이 아닐까 싶어요!!
게다가 왕발 왕날개 저 닭 존재감 장난아니네요😆
근처에서 놀다가 가서 배불리먹고 배 통통 두들기며 또 슬렁슬렁 산책하며 소화도 시켜주고 저녁에 또 뭐먹을까아~고민하는 최고의 여행코스를 그려봅니당❤
전라도가 맛집이많은 이유는 여러가지이유가있겠지만
호남특유의 곡창지대의 장점이큽니다.
좋은쌀이 많이수확되니 그에맞게 반찬들도 종류와 맛이발전을하게되었구요.
토양이좋아서 모든동식물들이 삼품성이뛰어나고 맛이좋습니다.
진짜 전라도 시골에서 식당가면 하지철이라 하지감자쪄주는데 진짜 맛있거든요.. 저거도 먹고 싶다ㅠㅠㅠㅠ
수미감자것지
@@급순이하지감자라고도 해요…!
하지철에 나와서 하지감자라고 말해요.수미감자는 감자의 종류이고
닭이 시중에 유통되는 닭과 달리 딱 맞게 키운 크기라서 더 맛있겠다는 생각이 들어요. 외국에선 저 정도 사이즈가 평균인데 우리나라만 유독 갓 병아리 벗어난 사이즈로 유통되서 육질과 육향이 참... 양념맛으로 먹게 되는. 치킨브랜드 공화국이 불러온 폐해 ㅎ 거기다 전라도 양념으로 요리를 했으니 얼마나 맛있을까. 집에서 너무 멀지만 꼭 가보고 싶다는 생각이 드네요~
술 쉬시는 날도 있네요!! 종종 쉬세요👍
조만간 자 오늘은 콘서트 하기전 한달은 금주일거예요.. 그 후 연말콘도 있으니까요. 시경씨 술 쉬는날 은근 적지 않아요..
"배가 불러가는게 속상하다"는 표현이 공감이 되면서도 너무 웃겨요. 그리고 사장님과 같이 찍은사진 네이버 리뷰에 사진뙇 올려두셨네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아들 알바 하라고
광주 할머니댁에
내려 보냈는데..
아파트 주변 아무식당이나 가도
다 맛있었다고 감탄을 하더라구요.
저런곳이 진짜 찐맛집인데 시골감성도 좋고 ㅎㅎ
이거보고 구독을 안할 수가 없네요. 감탄사 먹방 재밋었습니다. ^^
나의고향 늘가던곳. 그집. 맛집입니다. 김치 넘. 맛있어요
사랑하는사람이 앞에있는데 묶여있는 기분이라뇨 ㅋㅋㅋㅋㅋ 비유 진짜 찰떡이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 항상 복스럽게 드시는데 이번편은 특히 더 말없이 폭풍흡입하는거보니 저도 가봐야겠어요👍👍👍
술 없이 요리음식 먹기 힘들텐데.
잘 드시네요..술금단현상 고문이네요..
방금 밥을 먹었는데 침이 고이는건 머임~
담주에 한번 가야것다요~
식당마다 각자의 맛을 가지고 있겠지만. 그 근처에 보시면. 평장식당의. 여러가지메뉴도. 있지만. 그중에. 닭 볶음탕 맛 은. 정말. 최고 입니다. 집은 좀 허름하긴 해도. 맛하나만은. 최고 입니다
닭도리탕 좋아하는데...😢 반찬도 하나하나 맛있어보이네요. 늘 먹을텐데 올려주셔서 감사합니다.😊
막둥이회관 보고 속초편 보고 담양 보고 있는데 ...첨 부터 끝까지 와~~~끝 ㅋㅋㅋ 진심 맛있어 하심
4인가족 가면 맛있고 배부르게 먹기 정말 좋은곳입니다~
오~~이집진짜맛집입니다
저희도 백숙먹을때는 항상이집입니다
제가다닌곳이 영상에나오니
더 반갑네요
맞아요
어른들맛집
시경씨가 중간중간에
현수야~하는거 넘 듣기좋음
아니 드디어 내고향 광주 근처에 있는 담양 한재골가든을 다녀오셨군요...이곳 정말 맛집이예요...어릴적 백숙이 정말 맛잇었는데 ㅜㅜ 닭곰탕하고ㅠㅠ
닭백숙에 닭볶음탕인가욥🤤 으아아~~배고파유ㅠㅠ 아아 맛의 고장 전라도니 맛이 당연히 있겠쥬?! 어휴 벌써 침고이고 배고프고 난리네ㅋㅋㅋ 잘 보겠습니다💜
닭볶음탕 비주얼만 봐도 어떤 맛일지 알듯한 느낌~ 엄마의 닭볶음탕과 닮아 '이게 전라도 버전 닭볶음탕이었나' 새삼 생각했어요~ ㅎ 양념에 밥 비벼서 살코기 올려 먹는게 짱인데~ 당장 엄마집에 가고 싶어 미치겠어요~❤ 든든하게 드신 것 같아 보기좋네요~ 올여름휴가에는 광주-담양투어로~^^
성발라님 저도 오늘부터 토종닭의 날개만큼은 닭다리라고 부를래요 😊
맛있게 잘 먹는 모습이 너무 예뻥❤
성시경 오빠..
진짜.
그것가지고 감동하시면..진짜..화남이요..
더더..한곳 많아요~~
촌스퇄 ..진짜 손맛 ...
보고싶습니다..
촌사람으로써
먹을텐데 지방편은 항상 너무 좋아요 ㅎㅎ
여기 참 오래된 곳이고 광주와 가까워서 사람들 많이 가는 곳인데 이제 틀렸네. 호남의 닭볶음탕은 국물없이 살코기 속으로 양념이 베어들게 만드는 부분이 핵심인데 서울오니까 닭볶음탕에 국물이 보여서 놀랐죠. 그냥 탕 아니야? 말이 나올만큼 서울이나 타지역은 국물이 많아서 신기했던 기억나네요.
맞아요.
저도(96년도 즘)서울에서 닭도리탕을 먹었었는데 좀 당황?
이건 닭매운탕 아닌가? 라고 생각했었습니다.
아직도 생생합니다.그 당시 음식맛도 그렇고 뭔가 이상한 음식~^^;;
시간이 흐르고 또 적응하다보니 이젠 저도 따라하고 있더군요.
아, 코다리 조림도 완전 다르잖아요.
@@user-Cafkorea 같은 생각 때문에 서울에서 닭볶음탕은 안먹습니다 ㅎㅎ 지금도 국물이 가득한 닭볶음탕은 너무 이질감이 크네요.
반찬을 처음 드시자마자 표정보고
여기도 클라스 장난아니구나 생각했는데 ㅎㅎ역시나!
시경님도 매니저님도 스태프분들도
더운 여름 좋은거 많이 드시고 건강 잘챙기세요!!
시경이형은 옛날맛 진짜 좋아하시는것 같음 20년전에 부모님 따라 갔던 그 맛집 맛
담양사람이고 한재골 가마골 두곳다가봤는데 담양 가마골 거목정가든 닭볶음탕은 한재골과 다른 양념베이스에 또다른 맛집입니다. 닭곰탕도 맛집이구요. 시간이되신다면 꼭한번 방문해서 맛보셨으면 좋겠습니다.
드디어 한재골까지ㅋ
시골닭 진짜 맛있는데
얘가 짱. 얘도 짱
전주사람도 한옥마을 안가는데....대부분 타지 사람들만 가죠....토박이들은 시외곽이나 완주군 현지인 맛집을 찾는편이죠~
🐓발이 뙇😂볶음탕에 들어있는건 첨보는구나요🤔역시 다 마싯을 남쪽🤤이열치열의 기분으로 보는 보신에도 좋을듯한 오늘의 먹텐💪🏽선조아효 꾹👍🏼
식당앞에 호수가 있는줄은 몰랐어요. 너무좋은데요! 삼복시즌 너무 정신없고 바쁘신듯한데, 서울서 유튜브보고왔다니 잘대해주셨어요ㅎ 시원한방에서 닭도리탕, 닭곰탕, 볶음밥까지 부시고ㅋ 나왔습니다. 부추전은 안된대서ㅜㅜ 그치만 감자너무 포슬하니 ㅈㅁㅌ!
시경님 담양까지 오셨군요..!
전남쪽은 토질이 좋은 걸까요??
암튼 식재료가 다 엄지척입니다.^^
맛있게 드시는 모습보니,,
저도 가 봐야겠어요..😊
시경이형이 진짜 저 정도로 맛있다고 하는 거 거의 처음보는 것 같은데...ㅋ 너무 먹어보고 싶다...
😋먹을텐데 담양 한재골가든😋美味しいお店ご紹介ありがとうございました😊
とても美味しそうでしたね😋
体に良くて美味しいのは最高です!
こういうお店に行ってみたいです😃
お疲れの様子でしたが、美味しくお召し上がりになって、お酒も飲まず、滋養になったのでは🍀
맛집은 반찬부터 맛있어요
표정보니 찐으로 맛있는거 같아요
전라도에서 먹으면 그냥 어딜가나 비슷하게 거의 맛있습니다.
전라도 여인인, 제가 해도 맛있습니다.😊
물론! 예외는 꼭 있지요~😅
자주가는곳인데 닭백숙 괜찮고 날씨가 좋은 날 은 생닭발 생가슴살 도 먹을수있어요 날것의 맛이란 또 다릅니다. 비오는 날은 안해줍니다. 막 잡은 닭이라도 비오는 날은 날것은 안먹는게 좋은가보더라구요
먹을수록 혈색이 좋아지시네요😊
끝판왕 이다🥳🥳
아니 한재골은 언제 또 다녀오셨대~ㅎㅎ 담양쪽에 맛집이 많아요~
와~~~여기 꼭 가봐야할듯~넘나 맛있게 드시네요~~~ㅠㅠ 😋😋😋😋심지어 술없이😅
먹텐으로서 이렇게까지 칭찬한집 있나싶네요