Идеал - САМАЯ ИДЕАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ НАШЕГО ДЕТСТВА! 2 В ОДНОМ - И ТОРТ, И ПИРОЖНОЕ იდეალი Ideal Cake
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Во времена наших мам сладостей было не так много, и, как правило, они передавались от бабушек или от подружек. Один из таких рецептов торта получил нескромное название «Идеал».
И действительно, это название - идеал - оправдывает себя, так как за маленький период времени, без особого усилия, у вас готов вкуснейший, мягкий торт, который может стать потрясающим украшением для любого праздничного стола.
Мука, мёд, орехи - вот, что вам нужно основном, ингредиенты, которые всегда есть у любой хозяйки.
В моем исполнении вы увидите 2 варианта Идеала - и как торт, и как пирожное. Фактически, это одно что мгновенно можно превратить в другое.
Смотрите и дерзайте на радость вашей семьи и гостей!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца - 10 шт.
Мука - 350 гр.
Сахар - 300-- гр.
Мёд - 4 стол.
Масло сливочное - 300 гр
Варенное сгущенное молоко 500 гр
Орехи грецкие - 300 гр.
Соль - щепотка.
Ванильный сахар - 1 чайн.л.
Ванильная эссенция - 1 чайн.л.
Мука для орехов - 2 стол.л.
Сода - разрыхлитель - 1 чайн.л.
Уксус яблочный 1 стол.л.
INGREDIENTS:
Eggs - 10 pcs.
Flour - 350 gr.
Sugar - 300 gr.
Honey - 4th table.
Butter - 300 gr
Boiled condensed milk 500 gr
Walnuts - 300 gr.
A pinch of salt.
Vanilla sugar - 1 tsp.
Vanilla essence - 1 tsp.
Flour for nuts - 2 tablespoons l
Soda - baking powder - 1 tsp.
Apple cider vinegar 1 table l
INGREDIENTES:
Huevos - 10 piezas
Harina - 350 gr.
Azúcar - 300 gr.
Miel - 4ta mesa.
Mantequilla - 300 gr
Leche condensada hervida 500 gr
Nueces - 300 gr.
Una pizca de sal.
Azúcar de vainilla - 1 cucharadita.
Esencia de vainilla - 1 cucharadita.
Harina para nueces - 2 cucharadas l
Soda - polvo de hornear - 1 cucharadita.
Vinagre de sidra de manzana 1 mesa l
#На_кухне_у_Мери #ТортИдеал #Грузинская_кухня
Смотрите видео клип моего старшего сына, в которой исполняет собственную музыкальную композицию : • Epiphanies - Jani Bolk...
Следите за моими новостями и в:
RUclips: bit.ly/2WfF5uy
Facebook: bit.ly/2HwqK9C
Instagram: / nakukhneumeri
Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n
Одноклассники: bit.ly/2TMvlLe
В контакте: id47404...
Хотим выразить огромную благодарность очень талантливой и перспективной, новой тбилисской группе "Иберия" за предоставленные музыкальные композиции. А так же: группе Georgian Legend.
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
/ @na-kuxne-u-meri
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: bit.ly/31w0O5V
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: bit.ly/39rSokr
🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3w76wcJ
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/31yiZYS
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: bit.ly/2PEfgX0
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/39sNB23
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sFPRuw
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3u56PTf
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: bit.ly/31yB3BS
bit.ly/2Pne9Lj bit.ly/3fnTx0c bit.ly/3rFhmmt bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: bit.ly/3u7AqeV
Спасибо, Мери! Смотрим Вас из России! Вы настоящий талант и тёплый человек❤ Здоровья Вам и, конечно, ждём новые рецепты❤
Дякую МЕРИ ! Десерт вийшов дійсно ИДЕАЛЬНИЙ!!! Знову ж таки звучала моя улублена пісня ГЕЛІНО!!! Дякую ВАМ !!!
Мери-Вы наша радость.Ждем ,любим и все вкусноооо👍👍👍
Добрый день, Мери! Очень люблю Идеал и часто готовили у бабушки в Грузии. Взбивала всегда я - это долго, но очень хотелось торт. Мне 57 лет и я помню то время , как самое счастливое . Мери , всего Вам самого хорошего и конечно УДАЧИ всегда 🌹❤️❤️❤️🙏
Спасибо.Спраздником 8 Марта,здоровья, счастья Вашему дому,хорошего настроения.И с нетерпением жду Ваши рецепты❤
Ваши видео, уважаемая Мэри, это релакс😊 Видеооператор - талант👍
Бисквит шикарный, ручки золотые! Поздравляю Вас с наступающим 8 марта подольше нас радуйте своими вкусняшками здоровья и мирного неба.
уважаемая мери, рада (всегда!) вашему появлению. вообще я люблю идеал из 3 яиц с каштановым медом из сачхере (это нереальность!) с "жвачным" эффектом. ну, а ваш идеал-это на свадьбу!
Спасибо большое за рецепт -пока смотрела и уже чай напилась с вашим тортиком 😀🤗
Классный рецепт. Спасибо.
Мкзыка супер. Я бы разрезала коржи или крема побольше. А так все хорошо
По мне, толстые очень коржи, а так идеальное сочетание
С наступающим праздником вас, Мери! с Женским днем 8 марта! Будьте счастливы и любимы, доброго здоровья вам и вашей семье!
Мери спасибо большое!!!!
Долгое время ждала идеала эту версию с орехами.
И вот у вас идеал, спасибо вам!!!
Добрый вечер ,Мери! Поздравляю вас с наступающим праздником!! Исполнение всех ваших желаний.❤❤❤❤ Благодарю вас.
Чудесная и легкая выпечка!
Здравствуйте Мери приятно смотреть на ваш ролик все чисто ,красивые посуды,классно рассказываете и красива у вас получается все буквально все!Здоровья Вам Мадам удачи, успехов🌷🌹💐 Привет солнечного Туркменистана.
Большое спасибо, и Вам всех благ! ❤️️❤️️
Как всегда высший пилотаж, спасибо за ваш труд 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 😊
МЕРИ , я бы каждый корж разрела на половину и помазала кремом, что б пироженки не были сухими и есть удобнее не такие высокие!😊
Мери,как я давно Вас не видела,очень была рада,ну и конечно,как всегда удивили,золотые ручки!Благодарю за рецепт!Умница!❤❤❤
Спасибо большое Мэри, очень прекрасный торт!!!!
С праздником, уважаемая Мери!
Спасибо за красоту! Очень просто и вкусно из ваших рук!!!
Мери, браво БЕЛИССИМО
ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕКУ❤
Спасибо, я очень люблю этот торт Идеал! Так приятно наблюдать когда вы готовите! Все аккуратно красиво!
Спасибо за рецепт 👍 возьму себе на заметку 📝 и обязательно попробую приготовить. Мэри вы фея 🧚 кулинарии. Удачи вам и процветания вашему каналу. 🙏👍👍👍👍
Спасибо ❤ с праздником весны вас🥰❤️❤️❤️💐🍀🌹
Благодарю вас,Мэри! Надо будет приготовить.Аппетитненько выглядит
Мери, спасибо за рецепт!
Браво, умничка четко , ясно - обожаю таких умех, охапку цветов Вам
Спасибо, замечательно 🎉
Какой шикарный бисквит. Вы замечательно все делаете❤
Красота спасибо вам большое
მადლობა მერი.როგორ მიყვარს იდეალი თაფლის არომატით.წარმატებები .🧡🧡🧡
Благодарю.
Спасибо за рецепт. ❤
Спасибо, большое спасибо! С праздником 8-е марта. Удачи Вам Мери!
Спасибо большое вам Дая бог вам здоровья и удачи ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Мери здоровья Вам и вашей семье
ერთს ვიტყვი ვაი დედიკულა ვგიჟდები ნამცხვრებზე და შოკოლატებზე⭐♥️♥️♥️⭐
С праздником весны. Здоровья и благополучия счастья и здоровья.🎉🎉🎉
Мери здравствуйте.с праздником 😅вас! Меня интересует один механический прибор,который вы использовали когдажелали ткемали несколько лет назад.Как он называется и по какому сайту можно выписать. Заранее благодарю.Буду очень признательна,если вы ответите
Я не знаю такой торт, по индигридиентам вкусняшка, мои торты детства медовик и наполеон, прага,зебра😊❤. С праздником вас, с 8 марта, женским днём🎉❤
Спасибо, Мери . Вы сама идеал❤❤❤
Суперова випечка.
Для.тбилиси.этот.торт.обойдется.30.дари....для.нащей.жизни.это.слишком..можем.только.слюнки.облизать......
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю. ❤
БЛАГОДАРЮ 🤗🤗🤗🍓🍓🍓
Какая красота и вкуснота ❤❤❤
Спасибо Мери❤золотые руки❤
У вас случайно нет рецепта "Анюты"?
С Женским днем вас!!!🎉🎉🎉'
Мэри, вы очень позитивная. Но этот рецепт мне кажется повтором😮
И что тут плохого? Это же мой рецепт. Не взят у кого то.
Прелесть❤🙏🙏
კიდევ ერთი მოგონება ჩვენი ბავშვობის.მადლობა ამისთვის❤
Мэри,красотка!!!
Мери, милая, спасибо за прекрасный рецепт, очень хотелось бы узнать объем вашей миски для выбивания, у меня на 3 кг 900гр, боюсь, что на 10 яиц места будет мало, спасибо ❤❤❤❤
Моя миска для сбивания 5,5 литровая, а Вы можете все ингредиенты разделить по полам и испечь половину порции. Удачи!
А если коржи разрезать вдоль, 4 - х слойный 🎂 удобнее есть,и он будет более пропитан.
Можете , как вам больше удобно.
браво❤
Ну что, девчонки, с праздником, с нашим днем 8 Марта! 😉 💐
👍👍👏👏❤️🎉
❤❤❤
Что за спор разгорелся вокруг соды и разрыхлителя. Торт и пирожные получились замечательные, пышные, мягкие. Сделано по рецепту как положено.
SALAM MƏRYƏM XANIM NECƏSİZ HƏRZAMAN GOZƏLSİZ🎉🎉🎉🎉🎉
А у вас есть рецепт второго идеала который надо раскатывать скалкой?
Какая Вы замечательная, Мери! Не только Ваши рецепты, но и просмотр Ваших видео улучшают жизнь, спасибо!
❤❤❤
Здравствуйте,Мери.С праздником весны, красоты, счастья и любви.Большое спасибо за рецепт.Домашняя еда - тепло семейного очага .Она сплачивает и объединяет семью ,позволяя чувствовать заботу родных и уют дома .Вы всем нам замечательная в этом помощница, много Ваших рецептов я давно использую .Все они восхитительны и вкусны.❤
Вы прекрасная хозяйка и прекрасно обучаете кулинарному искусству! А также ваш русский безукоризненный!!
БРАВО!!!❤❤❤
Главное в пирожных русский...😂😂😂😂
Спасибо большое! ❤️
Вы сами,ваши руки,техника,посуда,кухня все чудесно.Обожаю Вас слушать и смотреть
Добрый вечер,Мери! Идеальный торт и пироженое! Спасибо за рецепт! Удачи и благополучия,Вам!👍🎂🍰❤
ოქროს ხელები გაქვს,ჩემო კარგო ადამიანო.დიდხანს იცოცხლე,იხარე შენს ქმარ-შვილთან.სულ ბედნიერება გქონოდეთ ოჯახში❤❤❤❤❤❤❤❤
Искусство на Кухне у Мери. Грузинка - это бренд.
МЭРИ,ДОРОГАЯ,С ПРАЗДНИКОМ ВАС ВЕСНЫ!
С ПРАЗДНИКОМ 8 МАРТА!!!
ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО, ЛЮБВИ И СЧАСТЬЯ!!!
ВСЕГДА РАДА ВИДЕТЬ ВАС!!!
❤❤❤❤❤❤❤
С днем 8 марта дорогая Мэри! Я почти всю жизнь прожила в Грузии и раньше часто пекли " Идеал " .Дети очень любили. Какое время хорошее было!
И небо было голубее, и трава зеленее, а главное - вы были моложе, всё у вас ещё было впереди!
Мери огромное спасибо за очередной шедевр !! У вас всегда всё идеально !! Всего вам доброго !!
Чудо очередное. Спасибо большое.красиво по домашнему. Уютная вы. Удачи
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ 👌👍😋👌👍😋👌👍😋👌👍😋ОБАЛДЕТЬ КАК У ВАС ВСЁ ЯРКО, УЮТНО И КРАСИВО! УДАЧИ ВАМ!!
❤❤❤❤❤❤❤Как соскучилась по Вам Мери, и по вашим рецептам. А торт изумительный.
После"на этом все" слезы на глазах!Как же не хочется с Вами расставаться!Уже как член Вашей семьи!❤
Як мені подобаються відео на вашій яскравій (не новій) кухні. Ви така домашня, затишна. А на новій кухні неначе десь на знімальному майданчику. Відео супер. Музика супер. Дякую
Я сегодня тоже пекла идеал, идеальный рецепт
Разрыхлитель для теста имеет многокомпонентный состав. Кроме соды туда входит лимонная кислота. Поэтому его не надо гасить кислотой дополнительно. И его надо добавлять не в жидкость, а в муку.
За рецепт спасибо.
Спасибо, Мери за очередной шедевр из Ваших рук! Здоровья, благодаря! Новосибирск.
замечательная выпечка. я вас так обожаю. вы такая мастерица, здоровья вам.
Да , я делала такой торт . Это грузинский рецепт из Союза . Напечатан был в журнале " Крестьянка или Работница "
МЕРИ ДАЙ БОГ ТЕБЕ ЗДОРОВЬЯ. ТОРТ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ.❤❤❤❤❤
Доброй ночи Мери. Можно ровно пополам сделать рецепт. У меня чаща только на 4,5 л. только спасибо за рецепт
Мери,ЗДРАВСТВУИЙ! УМНИЦА.СПОСИБО.Все ясно,доходчиво.Здоровья.АЛМАТЫ.Казахстан.❤
Милая Мери! С праздником 8 -е
Марта! Желаю счастья, здоровья, оптимизма, мирного неба над головой.
Срасибо за Ваш труд, благодаря которому мы совершенствуемся в кулинарном искусстве. Многие блюда стали любимыми в нашей семье. Обнимаю.
Дорогая Мери! Спасибо за тортик! С праздником 8 Марта Вас ! Здоровья и счастья вашей семье.
Коржи, обязательно нужно разрезать! Мэри попробуйте разрешать,будут тоньше,больше крема на них такого вкусного, ммммм
Все очень четко без лишних разговор и без того как желтки отделяются от белков... одно удоаольствие смотреть.
Спасибо,Мери!
Мери, вы умница очень приятно видеть и слушать вас, вы очень красивая женщина повезло вашим мужчинам. Благодарю за ваш труд, очень это все люблю,но....нельзя Крым❤❤❤😊
МЕРИЧКА, ДОРОГАЯ, СДЕЛАЙТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ПЕРЕДАЧУ, КАК ОБРАБАТЫВАТЬ ОРЕХИ. ЕСЛИ КУПИЛИ НА РЫНКАХ, РАЗВАЛАХ. МЫТЬ КАК, ОБЖАРИВАТЬ И Т.Д. СПАСИБО!
Мери, спасибо вам за такие замечательные рецепты!!! Этот рецепт мне дали 40 лет назад и назывался также Идеал!!! И отдельное спасибо за томаты в собств соку без соли и сахара. Второй год готовлю осенью много банок и еле хватает до лета❤❤❤
ДОРОГАЯ МЕРИ! С ДНЁМ 8-Е МАРТА! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ,ДОСТАТКА В ДОМ! РАССКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, О МУЗЫКЕ НА ВАШЕМ КАНАЛЕ?ОНА ТАК ПРЕКРАСНА!
Здравствуйте Мери, я очень рада видеть вас. Какая вы красавица.
Спасибо за рецепт. Привет из БАКУ.
Spasibo cto napomnili retsept "ideala".pozdravlyayu vas s nastupayushim Jenskim dnyom.Jelayu scastyai uspexov vo vsyom❤🎉🎉🎉
Здоровья и вдохновения.Вашей семье.Удачи.
Спасибо большое Мери❤❤❤
Благодаря вам часто слушаю песни Группы Иберис,особенно в дороге за рулём.
Одно небольшое примечание. Мед химически кислый, то есть реагирует с содой как кислота. Порошок для выпечки работает и без кислой среды. Поэтому уксус здесь не нужен совсем, независимо от того пользуетесь вы содой или разрыхлителем. Спасибо за рецепт. Пеку давно, помню с детства тоже, мама еще пекла. Я не знаю почему, но мне больше нравится с фундуком. Зотя так больше люблю грецкие орехи. Добавляю и немного целых орехов в тесто.
В старом рецепре как раз уксус добавляли.
@@Na-kuxne-u-Meri в нашем варианте нет. 😂 и у меня мама химик, кандидат наук, поэтому мы соду никогда не гасили, даже если это было в рецепте. Смысла никакого. Если реакция прошла в ложке, а не в тесте, то и все уже. Можно насыпать соду в муку, а уксус в жидкие ингредиенты и смешать. Но тут незачем в принципе. Как я сказала - мед сладкий, но химически он кислый 😂, так что он кислоту собой заменяет. А если разрыхлитель, то он работает и без кислоты. Специально придумали. Ну и вообще, в рецепте с 10 взбитыми белками уже ничего не нужно для разрыхления - яйца справятся только так
@@Na-kuxne-u-Meriуважаемая Мэри, заблочьте эту лжехимичку, это бот,а не кулинар
@@zanuda5274Да вы правы только недавно про это слышала, что если в рецепте есть кислая среда то нужно добавлять соду, и гасить её не надо.
@@zanuda5274Спасибо,буду знать😂.Раньше не знала.Стыдно😂
ჩემი უსაყვარლესი ქართველი ქალბატონი ბლოგერი ხართ❤
ყველა თქვენი რეცეპტი მიყვარს და ხშირად ვხელმძღვანელობ...
🌺დედის დღეს - 8 მარტს გილოცავთ, ჯანმრთელი, ბედნიერი და წარმატებული დედა-ქალი ყოფილიყავით მუდამ❤️
გეფერებით თბილისიდან🙏
დიდი მადლობა, გაიხარეთ! ❤️