Ricetta Mega Spiedini di Diaframma di Manzo in Cottura Diretta - Super Gustosi | Grigliare Duro

Una ricetta semplice ma super gozza: Gli Spiedini di Diaframma di Manzo, fatti alla griglia in cottura diretta, quindi in un barbecue aperto.
Da Zero a Griller - Il 1° percorso online d'Italia per diventare Grill Master
Più di 2000 studenti soddisfatti, più di 30 ore di contenuti, più di 100 video e contenuti scritti, dirette live, community e staf dedicato.
Guarda subito le prime 3 video lezioni: dazeroagriller...
Corso di Barbecue Grigliare Duro:
grigliareduro....
Rub Barbecue e altri accessori
Acquista a prezzo agevolato i nostri barbecue rub.
100% made in Italy, solo ingredienti naturali:
shop.grigliare...
Segui tutte le nostre ricette:
Siti ufficiali:
Grigliareduro.com : Il movimento che sta cambiando la scena italiana del BBQ
AtuttaGriglia.com : Ricette per il barbecue e consigli
Feste e Catering: grigliareduro....
Social:
Pagina Facebook Grigliare Duro: / grigliareduro
Gruppo 20k+ membri : / grigliaredurocrew
RUclips : / @grigliareduroihb
Instagram : / grigliare_duro

[@danieledipietrantonio7525]

Allora ragazzi! L ho proposta sabato a casa come antipasto per un pranzo con i vicini , preparazione veloce e semplice,sono andato una 15ina di minuti in indiretta per accontentare un po' tutti e devo dire che il risultato è stato ottimo!!!! Perlomeno pare non sia rimasto nulla considerando che erano un paio di diaframmi belli importanti!!! Ottima ricetta ,facile ,veloce e gustosa!

[@emilianogabrielli]

Però al centro a me pare che sia tutto piuttosto crudo, formaggio compreso ... A gusto, si potrebbe aggiungere qualche minuto in indiretta?

[@GrigliareDuroIHB]

Assolutamente si! Dipende dai gusti e se ti piace più corto vai tranquillo con l'indiretta

[@paolomolina8880]

Ho provato a farli con Ascona 570.
Anche parecchio in indiretto non sono riuscito a far cuocere bene il diaframma nella parte interna, la prossima volta proverò a farlo con uno strato di diaframma sopra il ripieno all'interno in uno stato sotto.

[@GrigliareDuroIHB]

@@paolomolina8880 puoi anche fare una fase di indiretta per portare al cuore la cottura desiderata

[@paolomolina8880]

@@GrigliareDuroIHB il problema è che anche mettendolo di costa il formaggio praticamente sparisce

[@fadinn11]

Quanti minuti per lato in cottura diretta?

[@gianluca1824]

Bestiale

[@GrigliareDuroIHB]

🔥🔥🔥

[@mrgerrypurple6884]

Ciao, quanto vi è costato quel diaframma USA? Grazie

[@GrigliareDuroIHB]

Sai che non lo ricordo 😁

[@simom9677]

Pino dei palazzi

[@GrigliareDuroIHB]

C'hai un ssssssiga!!!