Bardak ölçüsü (sizler için tarttım) 1,5 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı nişasta (dolu değil normal) 2 yemek kaşığı kakao (dolu değil normal) @kucukmutfak55 dan sevgiler semse hanım ❤
Merhaba ilk defa sünger gibi pandispanya yaptım üstelik daha az malzemeyle daha yumuşak puf puf bir kek oldu. Pasta yaparken ıslatmadım Bile arasına pastacı kreması ile bildiğin hazır pasta gibi oldu hatta çok daha lezzetli oldu Teşekkür ederim
makinasi olmiyan napcak gosteris yapiyon onu normal makinaylayap hic guzel bulnadim cok uzun videon cok konusuyorsun bilinen detaylari anlatmana gerek yok off kafam sisti gurultunden hazir pasta lirim ondaniyi tamammi hanfendiii👎
Aslında sürekli yapıp beğendiğim bir tarif var ama oğlumun doğum günü yaklaşırken görünce bir denemek istedim. Şuan pişiyor. Kıvamın görüntüsü videodakiyle aynı oldu, inşallah pişince dokusu da aynı olur. Pişince tekrar yazacağım 😊
20 cm kalıp kullandım, 8 cm yüksekliğinde pandispanyam oldu. Bence gayet başarılı. Açıklamadaki ölçülere göre değil videodaki ölçülere göre yaptım. 5 yumurta Yarım çay kaşığına yakın tuz 180 gram şeker Yarım çay bardağı sıcak su(kaynar suyu bardağa koydum, malzemelerini hazırlayana kadar bekledi. Çok sıcak olup yumurtayı pişirmesinden korktum çünkü.) 150 gram un 20 gram nişasta 15 gram kakao 1 paket vanilya Fırınım vestel ankastre Fansız alt üst ayarda yaklaşık 155 derecede, yaklaşık 55 dk pişirdim ve 55 dkya kadar fırının kapağını hiç açmadım. Birçok cevapsız soru gördüğüm için paylaşmak istedim ❤
Merhaba sizin için ölçüleri çevirebilirim. 150 gram un 1,5 su bardağına denk geliyor 20 gram kakao 2 yemek kaşığına denk gelir 10 gram nişasta 1 yemek kaşığına denk gelir fakat tepeleme olmamalı Çünkü nişasta ağırdır
Bardak ölçülü tarif : 5 Adet yumurta ( oda sıcaklığında olmalı ) 1.5 su bardağı un 1 yemek kaşığı kakao 1 yemek dolusu kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya yanlış isem düzeltin beni şemse şefim .
Harika görünüyor şefim bir soru sormak istiyorum ev hanımın pasta yapmaya çok seviyorum çocuklarıma yapıyorm 15 cm kalıp da yaptım ama altı çığ kaldı için sönüyor ankastre fırında 2 bólümde pişırdim yini alt çiğ kaldı yardımcı olurmusunuz lutfen
bir sorum olacak videoda 20 gr nişasta 15 gr kakaomuz var deniliyor., ama alt kısımda ise malzemelerde nişasta 10 gr yazıyor ve kakao da 20 gr yazıyor. Hangisini not almaliyız acaba.
Merhaba Şemse Hanım, Hangi kursta hocalık yapıyorsunuz. Bende eğitim almak istiyorum. Pastacılığa merakım var.. Ayrıca bu tarifi 4 yumurtadan yapınca ne kadar un,nişasta ve kakao kullanmam lazım.
Şefim selamlar sizin kanalınızı yeni keşfettim bu pandispanyayı bugün yapacağım yarın eşimin doğum günü var kakaolu yapmak istemezsek ölçüyü ne şekilde düzenlememiz gerekiyor sade pandispanya elde edebilmek için
@@chefsemse ya süpersiniz çok teşekkür ederim geri dönüş yaptığınız için birazdan pandispanya hazırlayacağım bugünden hazır olsun istedim yarın eşimin doğum günü Bu arada kanalınızın yeni keşfettim şefim maşallah dolu dolu bir dahada kanalınızı bırakmaya niyetim yok🌹❤️
Şefim selamlar görüp geri dönüş yaparsanız çok sevinirim burada kullandığınız yumurta boyu l boy mu m Bir de verdiğiniz bu ölçüm santimlik kalıp için uygun
Merhabalar şemse hanm vidyolarinizi yeni keşfettim ve çok güzel gorunuyor sonuçlar.Sizden ricam bu tarfte kullandığınız kalibdan bende var yapmak istiyorum ama en olarak genişlik ayarı kaç santim ayarladiniz rica etsem soylermisiniz misafirime yapmak istiyorum.
Hocam 6 cesit kabarik pandispanya tarifi denedim, sizinki dahil çöktü. Sanırım firin ayarim cok yüksek oluyor yani ben 160 a ayarlıyorum ama galiba 180 civarina cikiyor. Sizce bundan kabarmiyor olabilir mi? Birde fan ayari acik olsun mu? İnat ettim yapicam inşallah.
Şems’e hanım verdiğiniz bilgiler, tarifler için çok teşekkür ederim. Size bir sorun olacak. Yaptığımız pandispanyaları uzun süreli nasıl saklayabiliriz? Buzlukta sakatlayabilir miyiz?
Bu gün sade pandispanya tarifinizi denedim çok güzel oldu bundan sonra bu tarz tariflerde ilk sizin reçetenizi uygulayacağım çok teşekkür ederim. Hiç bir maddi çıkar gözetmeden kıymetli bilgilerinizi bizimle paylaşıyorsunuz ☺️🌸🌸
Şemse hanım merhaba. Keki gramı gramına aynı sekilde aynı fırın derecesine koydum. Lakin ilk 20 dakika muhtesem kabardıktan sonra söndü. Hamur kaldı tamamen. Bunun sebebi nedir? Bu kadar özenmişken...
Kabarcıkları söndürmemek için alttan üste yavaşça karıştırdınız. Sonra da çubukla kabarcıkları söndürmek için baya bir karıştırdınız. Anlayamadım. Niye öyle yaptınız?
Söndürmemeye çalıştığı şey kabarcık değil, köpük olmuş yumurtanın yapısı. İçindeki büyük hava boşluğunu söndürmeyince pandispanyanın içinde boşluklar oluyor ❤
Çok teşekkür ederim. Ben dün denedim muhteşem oldu yumuşacık bir pastam oldu hiç yumurta kokmadı. ❤❤🎉
Bardak ölçüsü (sizler için tarttım)
1,5 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı nişasta (dolu değil normal)
2 yemek kaşığı kakao (dolu değil normal)
@kucukmutfak55 dan sevgiler semse hanım ❤
1 yemek kaşığı demişti sanırım kakaoyu
Çok teşekkür ederim
Allah Razı olsun sizden.❤
Gramla verilen tarifler bana güven veriyor sonuç tam oluyor kasık bardak Ölçüleri o kadar değişken ki teşekkürler tarif için
Merhaba ilk defa sünger gibi pandispanya yaptım üstelik daha az malzemeyle daha yumuşak puf puf bir kek oldu. Pasta yaparken ıslatmadım Bile arasına pastacı kreması ile bildiğin hazır pasta gibi oldu hatta çok daha lezzetli oldu Teşekkür ederim
Hanımefendi çok güzel oldu elinize sağlık da 10 gram 20 gram ne Allah aşkına herkezin evinde tartı mı var şunu kaşık bardak ölçüsü diye söylesenize
Sıcak suyuda listeye eklerseniz iyi olur, direk yapmak isteyenler için 😉
Faydalandim tarifinizden cok tesekkurler
makinasi olmiyan napcak gosteris yapiyon onu normal makinaylayap hic guzel bulnadim cok uzun videon cok konusuyorsun bilinen detaylari anlatmana gerek yok off kafam sisti gurultunden hazir pasta lirim ondaniyi tamammi hanfendiii👎
Un şeker ve nişasta oranını bardak ölçüleri ile de yazar mısınız lütfen?
Harfi harfine uyguladım sonuç dibe çöktü 👏🏻
Canim çok gürültülü bir video olmus ya Allah sana sessiz elektronik aletler nasip etsin:)
Simdi yaptım fırında pisiyor
Elinize sağlık Allah razı olsun püf noktalarinı verdiginiz icin🌹
Aslında sürekli yapıp beğendiğim bir tarif var ama oğlumun doğum günü yaklaşırken görünce bir denemek istedim. Şuan pişiyor. Kıvamın görüntüsü videodakiyle aynı oldu, inşallah pişince dokusu da aynı olur. Pişince tekrar yazacağım 😊
20 cm kalıp kullandım, 8 cm yüksekliğinde pandispanyam oldu. Bence gayet başarılı. Açıklamadaki ölçülere göre değil videodaki ölçülere göre yaptım.
5 yumurta
Yarım çay kaşığına yakın tuz
180 gram şeker
Yarım çay bardağı sıcak su(kaynar suyu bardağa koydum, malzemelerini hazırlayana kadar bekledi. Çok sıcak olup yumurtayı pişirmesinden korktum çünkü.)
150 gram un
20 gram nişasta
15 gram kakao
1 paket vanilya
Fırınım vestel ankastre
Fansız alt üst ayarda yaklaşık 155 derecede, yaklaşık 55 dk pişirdim ve 55 dkya kadar fırının kapağını hiç açmadım.
Birçok cevapsız soru gördüğüm için paylaşmak istedim ❤
@@aysenaydn3369tesekkurler Ayse hanim
Oglunuzu da tebrik ederim
Bakü den kucak dolusu selamlar😊 detyalr icin de sagolun
Rica etsem bardak ölçüsü olarak verirmisiniz çünkü bu vermiş olduğunuz ölçüler için mutfak terazisi gerekiyor benim yok o yüzden yapamıyorum bu tarifi
Aynı konuda bende rahatsızım
Merhaba sizin için ölçüleri çevirebilirim.
150 gram un 1,5 su bardağına denk geliyor 20 gram kakao 2 yemek kaşığına denk gelir 10 gram nişasta 1 yemek kaşığına denk gelir fakat tepeleme olmamalı Çünkü nişasta ağırdır
@@EvcilAdamTarifleri çok teşekkür ederim verdiğiniz bilgilerden dolayı 👍🤗
@@EvcilAdamTarifleri çok teşekkür ederim ilgilendiginiz için🤲
@@EvcilAdamTarifleri❤❤❤❤❤⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️
Harika gözüküyor mutlaka yapıcam😊
Bardak ölçülü tarif :
5 Adet yumurta ( oda sıcaklığında olmalı )
1.5 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek dolusu kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
yanlış isem düzeltin beni şemse şefim .
Там еще вода была в минзурке.
Yarım çay bardağı sıcak su
@@ЛюбовьБессалаева-б8д
да я забыл об этом
Bir çimdik tuz
Teşekkürler çok işime yarayacak 🤗🎁🌹🕊
Allah sizden razi olsun. Denedim,mukemmel cikdi
Ingredients quantity
@@foda_cake89241.5 cups flour 2 tablespoons cocoa 1 tablespoon starch
@@foda_cake8924Would you like me to write the full ingredients list?
Ben denedim çok güzel oldu emeeginize sağlık👍👏
Keki islatmaya gerek var mi ?
Ingredients quantity
Harika görünüyor şefim bir soru sormak istiyorum ev hanımın pasta yapmaya çok seviyorum çocuklarıma yapıyorm 15 cm kalıp da yaptım ama altı çığ kaldı için sönüyor ankastre fırında 2 bólümde pişırdim yini alt çiğ kaldı yardımcı olurmusunuz lutfen
bir sorum olacak videoda 20 gr nişasta 15 gr kakaomuz var deniliyor., ama alt kısımda ise malzemelerde nişasta 10 gr yazıyor ve kakao da 20 gr yazıyor. Hangisini not almaliyız acaba.
Kac derecede ,hangi ayarda, kac dakika pisjrmeliyiz?
Azerbaijan çox gözəl harika❤
Yaptım çok güzel oldu tadı dokusu.ama sizinki kadar kabarmadi
Merhaba Şemse Hanım, Hangi kursta hocalık yapıyorsunuz. Bende eğitim almak istiyorum. Pastacılığa merakım var.. Ayrıca bu tarifi 4 yumurtadan yapınca ne kadar un,nişasta ve kakao kullanmam lazım.
4 yumurta için 1 yk un ve 1 yk şeker eksiltin
kaliteli kalıpların markası nedir ? hangisi kaliteli olduğunu nasıl anlaşılır ?
Seker yerine elma siyu konsantresi koydam olurmu
Fırın ayarı alt üst pişirim mi?
Şefim selamlar sizin kanalınızı yeni keşfettim bu pandispanyayı bugün yapacağım yarın eşimin doğum günü var kakaolu yapmak istemezsek ölçüyü ne şekilde düzenlememiz gerekiyor sade pandispanya elde edebilmek için
Kakaoyu eksiltip 1 Yk un ekleyin
@@chefsemse ya süpersiniz çok teşekkür ederim geri dönüş yaptığınız için birazdan pandispanya hazırlayacağım bugünden hazır olsun istedim yarın eşimin doğum günü Bu arada kanalınızın yeni keşfettim şefim maşallah dolu dolu bir dahada kanalınızı bırakmaya niyetim yok🌹❤️
Şefim selamlar görüp geri dönüş yaparsanız çok sevinirim burada kullandığınız yumurta boyu l boy mu m Bir de verdiğiniz bu ölçüm santimlik kalıp için uygun
Kalipin olcusunu yaza bilirmisiniz?
Açıklama kutusundaki tüm malzemeler videodakilerle aynı mı?
Bravo, thank you so much for sharing ❤ 👏 and what is the brand of your stand mixer ?🙏
Harika hiç tereddüt etmeden deneyebilirsiniz bizzat video ile birlikte yptim sonuç mükemmel yiyen herkes hazır zannetti teşekkürler
Siz bir harikasınız... Hem krema hem pandispanya harika oldu.
Ellerinize sağlık beğenmiş olmanıza çok sevindim
Aciklama kismindaki gibimi yaptiniz yoksa videodaki gibi mi
Birşey sorabilirmiyim fansız mı pişiriyoruz
hoca bir karar verse on mu onbes mi yirmi mi ?
Su kullanmamiz gerekmiyirmu bu pandispanyada
Ellerinize sağlık 🤌👍
Ovaleks kullandınızmı kullanmadandı bukadar kabardı ?
Ellerınıze saglık,malzeme lıstesınde sıcak su yok ,yapım asında koydunuz, bırde nısatanın gramında farklılık vardı
Alt üst ayarda mı pişiriyosunuz
Kuru malzemeleri koyduğum an çöktü 2 kere denedim aynısı oldu neden aceba. Sade yaptıklarımda bunu yaşamamıştım
Ассалому алекум нопален котта листда шу хамирдан нечи кават чикаришьмумкин
Harikasınız maşallah
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Harika çok begendim.ellerine sağlık
Allah razı olsin..hoşca kal.❤💋🙏🔔✍davetlisin.
Merhaba bu pandispanya şeker hamuruyla katlanılır mı
Koskocaman teşekkürler hocam 🎖🏆
salam. bu mikserin gucu ne kadardi ?
Merhabalar şemse hanm vidyolarinizi yeni keşfettim ve çok güzel gorunuyor sonuçlar.Sizden ricam bu tarfte kullandığınız kalibdan bende var yapmak istiyorum ama en olarak genişlik ayarı kaç santim ayarladiniz rica etsem soylermisiniz misafirime yapmak istiyorum.
Listedeki ölçüler ile konuşmadaki ölçüler farklı 😮
Bi kek ancak bu kadar olamaz ortası dibine yapıştı resmen
Hocam 6 cesit kabarik pandispanya tarifi denedim, sizinki dahil çöktü. Sanırım firin ayarim cok yüksek oluyor yani ben 160 a ayarlıyorum ama galiba 180 civarina cikiyor. Sizce bundan kabarmiyor olabilir mi? Birde fan ayari acik olsun mu? İnat ettim yapicam inşallah.
Ilk 40 dk açmayın.
Yüksek olmayan ayarda uzun süre pisirirseniz fazla çökmez birde unu az katınca çökme oluyor onu fark ettim zamanla
Hocm elinize sağlık çember kaç cm
Harikaaaaaaaa
Çok güzel oldu. Ellerinize sağlık 💙
Merhaba kalibiniz kac cm acaba
Tahminen kaç dakikada pişiyor
Dediginiz sekilde paslanmayan iyi bir Ayarlanabilir kalip nerden alabiliriz
Merhaba ben trendyoldan nar kalıptan aldım çemberlerimi, memnunum.
Neden bazı keklerde kabardıkça çatlama oluyor
Hocam 20 gr nişasta diyorsunuz ama açıklamalarda 10gr yazıyor
Bende takıldım
Hocam ateşi kapattıktan sonra birden fırından çıkarmamız mi lazım bu noktaları şöyle söyler misiniz. Çünkü birden kabaran pandispanya İniyor*(((
Doğru hazırlanmış pandispanya çökmez biwtikden sonra direk çıkarıp ters çevirin tamamdır
Şems’e hanım verdiğiniz bilgiler, tarifler için çok teşekkür ederim. Size bir sorun olacak. Yaptığımız pandispanyaları uzun süreli nasıl saklayabiliriz? Buzlukta sakatlayabilir miyiz?
Evet streçe sarıp buzlukta saklaya bilirsiniz
Bu gün sade pandispanya tarifinizi denedim çok güzel oldu bundan sonra bu tarz tariflerde ilk sizin reçetenizi uygulayacağım çok teşekkür ederim. Hiç bir maddi çıkar gözetmeden kıymetli bilgilerinizi bizimle paylaşıyorsunuz ☺️🌸🌸
Şemse hocam emeklerinize sağlık 💜👏
Ellerinize sağlık hocam
Ellerine sağlık sultanım 💐💐💐
Lütfen bardak ölçüsü verirmisiniz. Herkesin evinde mutfak terazisi yok
Çok güzel ellerine sağlık kardeşim
Merhaba, onerdiginiz ayarlanabilir kek kalibinizin markasi nedir acaba, bende almak istiyirum. Iyi calismalar.
Şemse hanım merhaba. Keki gramı gramına aynı sekilde aynı fırın derecesine koydum. Lakin ilk 20 dakika muhtesem kabardıktan sonra söndü. Hamur kaldı tamamen. Bunun sebebi nedir? Bu kadar özenmişken...
Fırını açarsanız söner
@@alevkndam9777 Fırını hiç açmadım. Yumurta da çok güzel kabarmıştı. Fırın derecesiyle alakalı bir aksilik olmuş olabilir diye düşünüyorum...
Çember kalıptan bende de var ama sizin yaptığınız sekil yapıyorum yağlı kağıdı ama her seferinde hamur akmış oluyor
cemberin qraqlarina hamur vur qoy pece 2 deqe qalsin sora tok kesksin hamsin icine onda axmayacaq
Salam.Ellerinizə sağlıq. Bişerken üzeri nasıl baklava gimi görüküyor lütfən anlata biliyormusunuz♥🥰
Soğutma teline ters çevirmiş sanırım ondandır
Benim evde vardi evde ufak bi tamirat olmustu eve gelen ustaların biri çalmış terazimi😢
Dikdörtgen kalıba iki ölçü yapsam sıkıntı olur mu
Merhaba hocam kullandiginiz mutfak sef inin markasi nedir.@chefsemse
Hangi tarifinizi yapsam birebir tutuyor teşekkür ederim😊
Denedim bakalım şimdi fırında nasıl olacak merak ediyorum
Nasıl oldu
Nasil oldu
Bunu borcamda yapsam olabilir mi .sıcakken mi kalıptan cıkarmalıyız
Emeğinize sağlık hayırlı akşamlar
Hayırlı akşamlar ben ilk kez kalıp kullandım çember yani sizin gibi yaptım ama aktı neden olabilir bana bir çara kaliteli aldım güya ama
altına tepsi koyarsanız tepsinin tabanına bi bakın
Eline emeğine yüreğine sağlık afiyet olsun
Amma sondurdumuzki?
Elinize sağlık fanlı mı yoksa fansız mı
Bardak ölçüsü ne kadar acaba tartım yok yapmak istiyorum
iyi popurten mikser hangisi ?
O kek nasıl kabarcak iyice karıştırdın?
Çok teşekkür ederim 🙏 harikasınız
Arkadaşlar bu 🙏emojini kullanmayın budistlerin dua etme sekli onlara benzemeyelim
Beni hayal kırıkla ğa pratınız şemse hanım
Abla mikser olmasa olurmu😊
Yaptım çok güzel oldu teşekkürler Şemse Hoca🧿🥰🤲
Aciklama kismindaki gibi mi yaptınız
Kabarcıkları söndürmemek için alttan üste yavaşça karıştırdınız. Sonra da çubukla kabarcıkları söndürmek için baya bir karıştırdınız. Anlayamadım. Niye öyle yaptınız?
Bende anlamadım.
Söndürmemeye çalıştığı şey kabarcık değil, köpük olmuş yumurtanın yapısı. İçindeki büyük hava boşluğunu söndürmeyince pandispanyanın içinde boşluklar oluyor ❤
Su ılık mı yoksa.. fokur fokur kaynamış mı acaba
Un şeker ve nişasta oranını bardak hesabı yazar mısınız ?Bu şekilde çok zor oluyor
Ölçüleri Gr değilde ölçü verebilir misiniz lütfen
Kullandiginiz mikserin markasini ögrenebilirmiyim
Kabarcıkları almazsak ne olur semse hanim
Ben 6 ay pasta ci lik kursuna katılmış tim 1 YK kaşığı ovaleks kullanıyor duk siz katmadiniz çok güzel kabarmış ellerine emeğine sağlık 👏
Ovaleks ne?
@@yusifyusifli7291 keklerin veya pandispanyaların kabarması için eklenildigi toz madde
Demekki o zararli madde olmadanda pasta keki yapilabiliyormuş,bazı şefler ovalekse karşılar...
Amacımız köpük köpük yapmak değil mi neden kabarcıkları söndürdünüz? Kalıbın etrafını yagladiniz mı?
Katmıştırlar çaktırmadan
Ellerine sağlık 👋👋
Kalıp kaç cm
Şeker hamurlu pasta için olur mu
20 cm. Kaç kişilk. Teşekkürler
yumurtayı ayırınca avantajı ne oluyor acaba?
Hiç bir avantaj yok aynı şey boşa zahmet oluyor