Την συγκεκριμένη κυρία, πιθανόν, δε θα τη δω ποτέ. Όμως, με πήγε πίσω στη Θεσσαλή γιαγιά μου στο χωριό που δεν ήξερε τι θα πει mixer, άνοιγε φύλλο μόνη της, η γαλατόπιτά της (χωρίς φύλλο αυτή). Συγκινήθηκα. Από μητέρα σε κόρη, η μετάδοση της παράδοσης. Όλες αυτές οι κυρίες που έχετε δείξει σε διάφορα video, μία προς μία δεν έχω λόγια να τις περιγράψω για τη ζεστασιά και την αγάπη τους. Απλότητα και αγάπη και δεν έχασε ποτέ κανείς στη γεύση. Να την έχει ο Θεός καλά, όπως και εσάς κυρία Αργυρώ.
Με πόσο σεβασμό δημιουργεί τη παντεσπάνια η Κυρία Μπράβο της!! δν θα μπορούσαμε να βάλουμε άχνη αντί ζάχαρη; !!! Συγχαρητήρια Κ. Αργυρώ που αναδεικνύετε τις σπουδαίες συνταγες του κάθε τόπου της υπεροχης Ελλάδας μας.. Και να επισημάνω και τν δικό σας σεβασμό και διακριτικότητα που δείχνετε μόνο τις Κυρίες.. Να δείξετε και τα αμύγδαλωτα της Ανδρου ευχαριστώ
Τι γλυκιά η κυρία Θεέ μου, μόνο που την ακούς να λεει... Η ΜΑΜΑ ΜΟΥ ΈΛΕΓΕ.. τρελαίνεσαι ❤. Αργυρό μας συχαριστώ που μπαίνεις για μας στα ποιο ζεστά σπιτια και μαθαίνουμε μυστικά που δεν θα μαθαίναμε ποτέ ❤❤❤❤❤❤
Χαίρομαι που το απολαύσατε όσο κι εμείς. Ζεστοί όμορφοι άνθρωποι με σεβασμό για όλα για τους φιλοξενούμενους ,την παράδοση ,το φαγητό τους,τον τόπο τους ! Σεβασμός και αγάπη που λείπουν στις μέρες μας ! 🥰💙
Αχ κυρία Μαρία πόσο σας ευχαριστώ για τη συνταγή σας,γιατί είναι το αγαπημένο μου γλυκό και δεν είχα τη συνταγή και όποια κυρία και αν ρώτησα δεν την ήξερε τη συνταγή!!! Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Αυτά τα γλυκά δεν είναι ελληνικά αλλά ευρωπαϊκά. Το λέει εξάλλου και το όνομα: Pan di Spagna (είναι στα Ιταλικά). Τα έφεραν οι Δυτικοί στις Κυκλάδες, ιδιαίτερα στα νησιά όπου υπήρχαν σημαντικές κοινότητες Καθολικών: Σαντορίνη, Νάξος, Τήνος κλπ. Και τα αλλαντικά στις Κυκλάδες οι Βενετοί τα έφεραν.: Λουκάνικα, λούζα, είναι ιταλικές λέξεις. Και ο μπάλος είναι αρχαίος βενετσιάνικος χορός (ballo = χορός, στα Ιταλικά). Βι(ν)σάντο: Από τα Ιταλικά: Vino santo. Το γλυκό κρασί της θείας λειτουργίας. Αφήστε πια τα βαπτιστικά ονόματα και επώνυμα στις Κυκλάδες. Δεν έχουν τελειωμό. Και το Barbarigo βενετσιάνικο είναι!
Έχουν αφομοιωθεί όμως από τις τοπικές κοινωνίες γιατί οι κύριοι παράγοντες που επηρέασαν την ελληνική κουζίνα ήταν η ναυτιλία, οι πόλεμοι, οι αποικίες, οι κάθε εθνικότητας κατακτητές ,που έφεραν τους Έλληνες σε επαφή με νέους πολιτισμούς, νέα υλικά και τεχνικές οι οποίες επηρέασαν τις διατροφικές συνήθειες. Μέσα από τα τοπικά συνταγολόγια λοιπόν ανακαλύπτουμε πολύ περισσότερα από την γεύση για την ιστορία κάθε περιοχής.
Καλησπέρα η Αργυρω είμαι. Παραδοσιακα στην Σαντορίνη την σερβίρουν σκέτη με ένα ποτήρι βινσάντο (γλυκό κρασί ) είναι αφρατη και πολύ αρωματική. Δεν ταξριαζει σιρόπι θα λασπώνει
Δηλαδή για να καταλάβω μόνο με χέρι, ούτε αβγοδάρτη ; Και η μαρέγκα της δεν αφομοιώθηκε εντελώς από το μείγμα των κρόκων , έτσι ; Θα την ενσωματώσω χωρίς να απορροφηθεί τελείως γιατί αυτό είδα , σωστά;
Χίλιες, εκατό χιλιάδες, ανασύρει την ανάμνηση της μανουλας της, είναι οι μνήμες,η ζωή της όλη, αυτό απολαμβάνουμε,το ταξίδι της στον χρόνο.Η συνταγή ειδικά σε αυτή την γλύκα για εμένα είναι δεύτερη. Συγχαρητήρια κυρία Μπαρμπαρίγου, πραγματικά υπέροχο βίντεο!
Μωρη Αργυρω. Θα με παρεις και μενα σε κανα επεισοδιο να μαγειρέψουμε ολοι μαζι να περασουμε τελεια που σου χα πει; Αντε.. Να παμε σε κανα χωριο στη Β. Ελλαδα για πιτες... Η Νάξο...οχι Ναξο εχει παει η Βανδη. Σαμο...ναι Σαμο... Ε;
Να σου πω αμα ειναι μη μας τυχει ομως καμια περίπτωση του στυλ αμα δε το ανακατεψεις προς τα δεξια θα κοψει λες κι αμα το κανες με αντίθετη φορά θ' αποτύγχανε γιατι θα πεσω στο λιμανι σα Σουλιωτισσα. Τι; Ε εμεις λιμανι θα χουμε κοντα εκει θα πέσουμε τωρα...αυτο ειναι το προβλημα; Πιο μοντέρνα πραγματα Αργυρω ναι; Μπράβο καλη μου. ❤
Άμα παρατηρούσες καλύτερα θα καταλάβαινες και τι είπε! Αλλά ο ανάποδος ο άνθρωπος όλα στραβά τα βλέπει .. Τώρα για πιο μοντέρνο γλυκό κάνε καμία μπάρα βρώμης με γάλα φυστικιού! Ναι? Μπράβο Δημήτρη μου....
Ταξιδεύει σε διάφορα μέρη της Ελλάδας... Γιαυτό το λόγο να αναδείξει τις τοπικές συνταγές του κάθε νησιού και τόπου.. Για πιο μοντέρνες συνταγές ψάξε κάπου αλλού το διαδίκτυο έχει ο, τι θέλεις... σε λάθος κανάλι είσαι....
Ολο το μεγαλειο....κρυβεται μεσα στην ΑΠΛΟΤΗΤΑ!!!Αγσπαμε Ελλάδα, αγαπάμε και εσενα Αργυρω...και σ ευχαριστούμε πολυ για Ολα!!!❤❤❤🥰
Χαίρομαι που σου αρέσει. Αυτές οι γυναίκες ξεχειλίζουν γλύκα και σεβασμό για το κάθε τι 🥰💙💙💙
Φιλοξενοι ανθρωποι με εξαιρετικες συνταγες...με τοσο απλα υλικα ....κανουν θαυματα!!! Σας ευχαριστούμε που επιλέξατε αυτον τον τροπο ταξιδευοντας να μαθαινουμε παραδοσιακες συνταγες!!!! 🥇🥇🥇🥇👑👑👑👑👑
Την συγκεκριμένη κυρία, πιθανόν, δε θα τη δω ποτέ. Όμως, με πήγε πίσω στη Θεσσαλή γιαγιά μου στο χωριό που δεν ήξερε τι θα πει mixer, άνοιγε φύλλο μόνη της, η γαλατόπιτά της (χωρίς φύλλο αυτή). Συγκινήθηκα. Από μητέρα σε κόρη, η μετάδοση της παράδοσης. Όλες αυτές οι κυρίες που έχετε δείξει σε διάφορα video, μία προς μία δεν έχω λόγια να τις περιγράψω για τη ζεστασιά και την αγάπη τους. Απλότητα και αγάπη και δεν έχασε ποτέ κανείς στη γεύση. Να την έχει ο Θεός καλά, όπως και εσάς κυρία Αργυρώ.
Αργυρώ μου πάντα μας δείχνεις τα καλύτερα η κυρία και το γλυκό είναι το κάτι άλλο ❤👌🤗
Με πόσο σεβασμό δημιουργεί τη παντεσπάνια η Κυρία Μπράβο της!! δν θα μπορούσαμε να βάλουμε άχνη αντί ζάχαρη;
!!! Συγχαρητήρια Κ. Αργυρώ που αναδεικνύετε τις σπουδαίες συνταγες του κάθε τόπου της υπεροχης Ελλάδας μας.. Και να επισημάνω και τν δικό σας σεβασμό και διακριτικότητα που δείχνετε μόνο τις Κυρίες.. Να δείξετε και τα αμύγδαλωτα της Ανδρου ευχαριστώ
Τι γλυκιά η κυρία Θεέ μου, μόνο που την ακούς να λεει... Η ΜΑΜΑ ΜΟΥ ΈΛΕΓΕ.. τρελαίνεσαι ❤. Αργυρό μας συχαριστώ που μπαίνεις για μας στα ποιο ζεστά σπιτια και μαθαίνουμε μυστικά που δεν θα μαθαίναμε ποτέ ❤❤❤❤❤❤
Χαίρομαι που το απολαύσατε όσο κι εμείς. Ζεστοί όμορφοι άνθρωποι με σεβασμό για όλα για τους φιλοξενούμενους ,την παράδοση ,το φαγητό τους,τον τόπο τους ! Σεβασμός και αγάπη που λείπουν στις μέρες μας ! 🥰💙
😊
Τι ταμπεραμέντο! Η Κυρία μοιάζει στη παρουσίαση κ ομιλία με την Αργυρώ.. Άνετη στν φακό καταληκτική 👌👏το μόνο παρέλειψε να στρώσει τραπεζομαντηλο.....
Μπράβο συγχαρητήρια πολυ ωραια συνταγή ευχαριστούμε την κυρια που μας ειπε ολα τα μυστικά ❤❤
Χαίρομαι πάρα πολύ που σας αρέσει. Αυτή η γλύκα που βγάζουν αυτές οι γυναίκες 🥰💙βγαίνει μέσα σε κάθε συνταγή τους
@@ArgiroBarbarigou Έτσι ακριβώς Αργυρώ μου είναι υπεροχες
@@ΞένηΜπλάνα🥰🥰🥰🥰💙κοίτα με πόση γλύκα μιλάει , με πόση αγάπη χτυπάει τα υλικά !!! Εμένα με τρελαινουν αυτές οι γυναίκες που σέβονται το κάθε τι 💙💙💙🥰🥰
@@ArgiroBarbarigou τέλεια και πολύ γλυκιά
Είσαι πάρα πολύ καλή και λεπτομερής σε ευχαριστώ για την παντεσπάνια που μας έδειξες.θα την φτιάξω ακριβώς.
Καλή επιτυχία εύχομαι η κυρία Μαρία είπε να προσέξετε κάποια σημεία. Για να σου γίνει αφρός και με πολλά αρώματα κάνε ακριβώς ότι λέει 👌💯💙🥰
Αχ κυρία Μαρία πόσο σας ευχαριστώ για τη συνταγή σας,γιατί είναι το αγαπημένο μου γλυκό και δεν είχα τη συνταγή και όποια κυρία και αν ρώτησα δεν την ήξερε τη συνταγή!!! Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Very beautiful and interesting video ❤ I absolutely enjoyed it! Hello 👋from Latvia.
Καλησπερα Αργυρουλα μου γλυκια εισαι Σαντορινη πολυ ωραια και μας εδειξε η Κυρια την παντεσπανια ωραιο γλυκο συγχαρητηρια και στις δυο καλο βραδυ
Φιλια πολλά να είσαι καλά 🥰💙🥰💙🥰
Μετά από τόσες παντεσπάνι ες που έχει κάνει.. Η Κυρία με πόση αγάπη και μεράκι την φτιάχνει!!!
Μπράβο σας
🥰💙🥰💙🥰
Η κυρία είναι γλυκιά όπως η παντεσπανια
Έτσι ακριβώς 👌🥰🥰💙
Αυτά τα γλυκά δεν είναι ελληνικά αλλά ευρωπαϊκά. Το λέει εξάλλου και το όνομα: Pan di Spagna (είναι στα Ιταλικά). Τα έφεραν οι Δυτικοί στις Κυκλάδες, ιδιαίτερα στα νησιά όπου υπήρχαν σημαντικές κοινότητες Καθολικών: Σαντορίνη, Νάξος, Τήνος κλπ. Και τα αλλαντικά στις Κυκλάδες οι Βενετοί τα έφεραν.: Λουκάνικα, λούζα, είναι ιταλικές λέξεις. Και ο μπάλος είναι αρχαίος βενετσιάνικος χορός (ballo = χορός, στα Ιταλικά). Βι(ν)σάντο: Από τα Ιταλικά: Vino santo. Το γλυκό κρασί της θείας λειτουργίας. Αφήστε πια τα βαπτιστικά ονόματα και επώνυμα στις Κυκλάδες. Δεν έχουν τελειωμό. Και το Barbarigo βενετσιάνικο είναι!
Έχουν αφομοιωθεί όμως από τις τοπικές κοινωνίες γιατί οι κύριοι παράγοντες που επηρέασαν την ελληνική κουζίνα ήταν η ναυτιλία, οι πόλεμοι, οι αποικίες, οι κάθε εθνικότητας κατακτητές ,που έφεραν τους Έλληνες σε επαφή με νέους πολιτισμούς, νέα υλικά και τεχνικές οι οποίες επηρέασαν τις διατροφικές συνήθειες.
Μέσα από τα τοπικά συνταγολόγια λοιπόν ανακαλύπτουμε πολύ περισσότερα από την γεύση για την ιστορία κάθε περιοχής.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ΜΠΡΆΒΟ Αργυρω
🥰🥰🥰💙
Backpulver ist nicht drin?
❤❤❤❤❤❤
καλησπέρα σας κυρία Πελεκάνου ...πολύ καλή φαίνεται η παντεσπάνια .......θα προσπαθήσω να την φτιάξω....ερώτηση ..αν ρίξω σιρόπι θα χαλάσει....
Καλησπέρα η Αργυρω είμαι. Παραδοσιακα στην Σαντορίνη την σερβίρουν σκέτη με ένα ποτήρι βινσάντο (γλυκό κρασί ) είναι αφρατη και πολύ αρωματική. Δεν ταξριαζει σιρόπι θα λασπώνει
Μπραβο
💙💙🥰😘
Πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή. Θα την φτιάξω. Μπορεί να γίνει και βάση για τουρτα νομίζω.😊
Κανονικά το σερβίρουν σκέτο με ένα ποτήρι βινσάντο σαντορινης κι είναι απόλαυση. Όμως βέβαια μπορείς να πειραματιστείς 👌🥰
@@ArgiroBarbarigou
ΓΙΑΤΙ ΛΕΤΕ ΑΛΕΥΡΑΚΙ ΑΥΓΟΥΛΑΚΙΑ ΛΑΔΑΚΙ ΑΛΕΥΡΑΚΙ ΛΕΜΟΝΑΚΙ ΖΑΧΑΡΙΤΣΑ ΚΤΛ
Γιατί αυτή η γυναίκα έχει στόμα που στάζει μελι 👌😉πράγμα σπάνιο στις μέρες μας 👍
Δηλαδή για να καταλάβω μόνο με χέρι, ούτε αβγοδάρτη ; Και η μαρέγκα της δεν αφομοιώθηκε εντελώς από το μείγμα των κρόκων , έτσι ; Θα την ενσωματώσω χωρίς να απορροφηθεί τελείως γιατί αυτό είδα , σωστά;
Πόσες φορές πρέπει να ακούσουμε για την μαμά της ?
Είναι τόση η γλύκα αυτής της γυναίκας που δεν χωράει τοξικότητα !
Χίλιες, εκατό χιλιάδες, ανασύρει την ανάμνηση της μανουλας της, είναι οι μνήμες,η ζωή της όλη, αυτό απολαμβάνουμε,το ταξίδι της στον χρόνο.Η συνταγή ειδικά σε αυτή την γλύκα για εμένα είναι δεύτερη.
Συγχαρητήρια κυρία Μπαρμπαρίγου, πραγματικά υπέροχο βίντεο!
Μωρη Αργυρω. Θα με παρεις και μενα σε κανα επεισοδιο να μαγειρέψουμε ολοι μαζι να περασουμε τελεια που σου χα πει; Αντε.. Να παμε σε κανα χωριο στη Β. Ελλαδα για πιτες... Η Νάξο...οχι Ναξο εχει παει η Βανδη. Σαμο...ναι Σαμο... Ε;
Μωρα και κασιδα
Να σου πω αμα ειναι μη μας τυχει ομως καμια περίπτωση του στυλ αμα δε το ανακατεψεις προς τα δεξια θα κοψει λες κι αμα το κανες με αντίθετη φορά θ' αποτύγχανε γιατι θα πεσω στο λιμανι σα Σουλιωτισσα. Τι; Ε εμεις λιμανι θα χουμε κοντα εκει θα πέσουμε τωρα...αυτο ειναι το προβλημα; Πιο μοντέρνα πραγματα Αργυρω ναι; Μπράβο καλη μου. ❤
Άμα παρατηρούσες καλύτερα θα καταλάβαινες και τι είπε! Αλλά ο ανάποδος ο άνθρωπος όλα στραβά τα βλέπει .. Τώρα για πιο μοντέρνο γλυκό κάνε καμία μπάρα βρώμης με γάλα φυστικιού! Ναι? Μπράβο Δημήτρη μου....
Ταξιδεύει σε διάφορα μέρη της Ελλάδας... Γιαυτό το λόγο να αναδείξει τις τοπικές συνταγές του κάθε νησιού και τόπου.. Για πιο μοντέρνες συνταγές ψάξε κάπου αλλού το διαδίκτυο έχει ο, τι θέλεις... σε λάθος κανάλι είσαι....
Τώρα το μόνο που έμεινε ειναι να κάνουμε ευχέλαιο αγιασμό και δοξολογία και τα τοιαύτα. Άσε μας κυρία μου αμα την κάνει κάποιος γράψε μας
άμα βαριέσαι που ζεις όλα δύσκολα σου φαίνονται...πάρε τα ετοιματζιδικα εσύ!!!!