潮州：岁月间的诗意长歌

潮州市（Chaozhou Municipality） ，简称“潮” ，别称凤城 ，广东省地级市，是潮汕四市之一 ，著名的华侨之乡，粤东门户城市 ，位于广东省最东部 ，下辖3个区县：湘桥、潮安和饶平 ，土地面积3160平方千米。 常住人口257.6万，旅外潮籍乡亲约270万人。
晋义煕九年(413年)，潮州地区始有郡一级建置 ，义安郡属广州，郡治海阳县（在今潮州），自此，海阳县是历代郡、州的治所。隋朝591年义安郡改建潮州，自此得名潮州，直至明清潮州府。近代以来，潮州府汕头港开埠后兴起。民国时海阳县改名潮安县
新中国成立后，潮安县隶属潮汕专区，1953年潮安县析置潮州市 ，1956年重建专区时改名汕头专区，均驻地汕头市 ，1991年汕头市分设为今汕头、潮州、揭阳三个地级市，潮州市升格地级市 ，由此，汕潮揭三市并称潮汕三市
潮州是重要的革命根据地，潮汕文化发源地之一 ，是世界美食之都 ，有国家历史文化名城、中国瓷都等36项殊荣，是中国首座中国工艺美术之都、中国唯一的中国民间工艺传承之都，有九大战略性产业集群 ，单丛茶、畜禽、饶平水产千亿农业三大产业 ，主导产业是现代轻工纺织、现代农业与食品、新一代电子信息
潮州在古代一直是粤东地区的政治经济文化中心 ，隋朝人由此经略台湾 ，素有“岭海名邦”“海滨邹鲁”之称，被专家称为“中原古典文化橱窗” ，自1991年汕头市一市分三市以来，潮汕地区的经济发展一直处在落后的水平