2022하쌤이직접보고정리한 최신기출문제5편 조리기능사 한식.양식.중식.일식.복어 공통

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 дек 2024
  • 한식필기책구매 바로가기
    예스24 m.yes24.com/Goo....
    알라딘 aladin.kr/p/dfCiF
    조리기능사실기재료구매 바로가기
    naver.me/GPwXMOZj

Комментарии • 20

  • @도시도시-n4f
    @도시도시-n4f 2 года назад +1

    올려주신 영상으로 합격에 많은 도움이 되었습니다~감사합니다~

  • @이원진-l1i
    @이원진-l1i Год назад +1

    여전히 감사합니다!!!

  • @잡채유-k5f
    @잡채유-k5f 2 года назад +3

    오늘하쌤 영상보고 시험 보고왔는데 80점맞았어요 처음봤을때 58.7점으로떨어졌었는데 문제가 눈에쏙쏙들어오더라구요 감사합니다~^^

    • @하쌤요리학원
      @하쌤요리학원  2 года назад

      축하드려요~~^^
      실기는원패스로~아자!

    • @잡채유-k5f
      @잡채유-k5f 2 года назад

      @@하쌤요리학원
      하쌤 실기 연습 재료 혹시 주문가능하다고 본거 같은데 네이버 어디로쳐야할까요?^^

  • @김성희-o9m4r
    @김성희-o9m4r 2 года назад

    감사합니다~

  • @lovemung6376
    @lovemung6376 2 года назад +3

    16번 고구마를 익힐 때 단맛이 나는 현상 정답 2번 "베타 아밀라아제 활성화" 아닌가요?

    • @0705kes
      @0705kes Год назад

      2번이예요

    • @박진우-s9p9d
      @박진우-s9p9d 8 месяцев назад

      @@0705kes 네 2번이 맞습니다. ㅠ

  • @SuperStarrys
    @SuperStarrys 2 года назад +4

    16번 -2번베타아밀라아제 아닐까요선생님?..

  • @lala9878
    @lala9878 2 года назад

    하쌤님 영상덕분에 너무 잘배우고 공부해서 합격했어요 정말감사합니다~!

  • @몰라유-w8p
    @몰라유-w8p 2 года назад

    하쌤님^^ 떡 제조기능사 필기도 간간히 올려주시면 감사할거 같아요

  • @cobyzzang8309
    @cobyzzang8309 2 года назад

    15번 마요네즈 성분의 60%이상이 식물성지방이다. 이부분 맞나요? 마요네즈는 동물성지방으로 알고있었거든요...

    • @하쌤요리학원
      @하쌤요리학원  2 года назад

      식물성지방입니다^^

    • @cobyzzang8309
      @cobyzzang8309 2 года назад

      @@하쌤요리학원 그동안 잘못알고있었네요ㅠㅠ 감사합니다:)

  • @neolmh
    @neolmh 2 года назад

    어제 시험보고왔는데..
    첨보는 재고자산회전율 구하는 문제가 나왔어요.
    당초재고액 550,000
    당월마감재고액 50,000
    당월소요식품비 2,300,000
    저는 몰라서 찍었는데요.
    집에와서 궁금해서 찾아보니.
    매출액/((전월재고+당월재고)/2) 이렇더라구요
    답은 7.66이었어요.

  • @진리는오직예수
    @진리는오직예수 2 года назад

    매번 감사히 잘 보고 있습니다만 틀린문제는 정정해 주시는게 좋지 않을까요? 꼭 댓글을 봐야만 어디가 틀린지 알게되내요 예를들면 16번 같은 경우 설명이 다시 필요하지 않나요?헷갈리내요 ᆢ그래서 정답이 뭔가요?