🍳두부 계란말이 레시피 ✅요리 재료 - 찌개용 두부, 계란 10개, 대파, 체다치즈, 식빵, 버터 - 마요네즈, 저염 명란, 미림, 코이구치(진간장), 식용유 ✅두부 계란말이 만들기 ① 두부 한 모의 물기 제거하고 블렌더에 넣기 ② 계란 10개와 두부를 함께 갈기 Tip. 블렌더가 없다면 채반을 이용해 두부를 으깬 후, 계란 물과 섞어주기 ③ 미림 15g과 코이구치(진간장) 15g을 넣어 밑간하기 ④ 파(40~45g)를 얇게 썰어 계란 물에 넣기 ⑤ 팬에 적당량의 기름을 두른 후, 중·약불에서 계란 말기 Tip. 계란말이가 따뜻할 때 네모난 모양으로 틀 잡아주기 ✅플레이팅 ① 완성된 두부 계란말이를 자른 후, 체다치즈 올리기 ② 명란젓의 알만 긁어낸 후, 마요네즈와 1:1 비율로 섞기 ③ 치즈 위에 명란 마요네즈 소스 올리기 ④ 오븐 또는 전자레인지에 치즈가 살짝 녹을 정도로 돌리면 완성!
![[SUB] 이거 하나면 풍성한 식탁 완성 | 두부 즌다 그라탕 | 흑백요리사 레시피 | 본업으로 뜨고 싶어서](http://i.ytimg.com/vi/GUlllh4RL6c/mqdefault.jpg)
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🍳두부 계란말이 레시피
✅요리 재료
- 찌개용 두부, 계란 10개, 대파, 체다치즈, 식빵, 버터
- 마요네즈, 저염 명란, 미림, 코이구치(진간장), 식용유
✅두부 계란말이 만들기
① 두부 한 모의 물기 제거하고 블렌더에 넣기
② 계란 10개와 두부를 함께 갈기
Tip. 블렌더가 없다면 채반을 이용해 두부를 으깬 후, 계란 물과 섞어주기
③ 미림 15g과 코이구치(진간장) 15g을 넣어 밑간하기
④ 파(40~45g)를 얇게 썰어 계란 물에 넣기
⑤ 팬에 적당량의 기름을 두른 후, 중·약불에서 계란 말기
Tip. 계란말이가 따뜻할 때 네모난 모양으로 틀 잡아주기
✅플레이팅
① 완성된 두부 계란말이를 자른 후, 체다치즈 올리기
② 명란젓의 알만 긁어낸 후, 마요네즈와 1:1 비율로 섞기
③ 치즈 위에 명란 마요네즈 소스 올리기
④ 오븐 또는 전자레인지에 치즈가 살짝 녹을 정도로 돌리면 완성!
정말 만들어 먹고싶네요~~^^감사합니다
형 협찬 들어온거 광고하는건 저쪽 은수저 한테 가서 좀 배워야겠다....
거긴천재야
거긴미친돼지고....
@@FIA_AIF 말넘심;;;
은수저 존잼ㅋㅋ보면 볼 수록 호감임ㅋㅋㅋㅋ 근데 돼지는 맞음ㅋ 옛날에 비해 살이 좀 늘었지
喝！！！
블랜더 봤는데 3초만에 갈려서 너무 사고싶어짐 ㅋㅋㅋ
호주이햄 광고 들어오는거 내가 다 기분 좋음..ㅠㅠㅠ 두부계란말이 꼭 따라해볼게요 !!
이건 진짜 해먹을 만하네요ㅋㅋㅋ 시도해보겠습니다!!
안 질리니까 두부요리 계속 나왔으면ㅠㅠ 두부를 제일 좋아하는 사람인데😢
영상미도 좋고 레시피도 깔끔하네여
이름대로 뜨시길 기원합니다 ~
와!!! 대기업 PPL 하는 우리 호주이햄!!!!
호주이형 광고도 들어오고 잘 된 거 같아서 좋다
2:33 계란 신기하게 까신다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
계란 서로 부딪히게하면 무조건 1개만 깨져서 그거 이용하시는거 !!
와~~ 저도 이렇게 만들어 먹어야겠네요~~영상 잘 보고 갑니다.^^
이거 오늘 해먹어봤는데 진짜 맛있음..!!!!!
와 인덕션 개이쁘따.....
영상 몇개봤는데 ㅎㅎ 범죄와의 전쟁에 나올 만한 포스 있는 인상과는 달리 귀염뽀짝한 구석이 엄청 많으신 분이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋ 구독하겠습니다!ㅋ
개쩌는 음식 오늘도 배워갑니다
와 저희집 인덕션을 광고하시다니ㅠㅠ 먼가 엄청 반갑네요!!! 진짜 잘쓰고 있습니다 불 완전 강력하고 좋아용!!
와 맛있겠당 ㅠㅠㅠ
키야아아악 맛있겠다
아뉘 빨리 뜨란말이에염 호준쉡
스지제육 진짜 맛있었어요
유명한 쉐프들은 어떤칼 사용하는지 궁금하네요😅
뜬금없는 말이긴 한데 호준이햄은 냉부해 나갈 생각 없으십니까
오 요건 할수 있겠다
ㅋㅋ기요미시다
캬아...7등이닼ㅋㅋㅋ
잘 해먹어볼게요
앗 아까운 가생이!!!!!
명랑젓 대체할만한게있을까요
말을 잘 못하는 호준이햄 ㅋㅋㅋㅋ
살이 좀 빠지신듯? 잘생겨졌음
장호준은 어디에나 있고 어디에도 없지
음 두부가 빠져도 음식 완성도는 별 지장안가겠능디유? 탈락입니다
제품 광고하려고 요리하는거네요.