부산 최고의 상권인 서면 그것도 술집들하면 떠오르는 서면2번가에 있는데... 서면 상권은 다른곳과 다르게 놀기위해 마시기위해서 오는 곳인데 권비 못줘도 3천만원 이상은 주고 들어갔을텐데 하고 있는 이벤트가 상권이 없거나 약한곳에서 주위 사람들을 끌어들이기 위한 이벤트를 서면 A급 상권에서 하고 계시니.... 얼마나 매출이 안나오면 이렇게 까지 하시나 라는 애처로운 마음이 드네요 5시부터 오픈이면 거의 하루에 12시간 가까이 근무하고 계시는거고 실제 일어나서 준비할려면 최소 1-2시에는 일어나셔야 어디 마트라도 가서 장이라도 보실건데 6시에 마치고 마감하고 개인정비 하면 금세 8-9시 될텐데 언제 주무시고 언제 개인생활하시는건지.... 생맥주 한통 4-5만원 사이고 500미리로 약 35잔 정도 나오는데... 한잔 대략 1500원인데.... 이걸 3명이서 10잔식 마셔버리면 1만원 받아도 무조건 마이너스입니다.... 이해가 안되는 사업구조.... 먹으러가는 우리같은 일반인 좋지만 사장님 팔아도 팔아도 하나도 행복하지 않을거 같네요 돈버는것도 중요하지만 사장님 건강과 체력이 진심으로 걱정됩니다. 서면가는일 있으면 들리겠습니다.
안녕하세요 이태리맥주를 운영하고 있는 정건아 라고 합니다. 선생님의 댓글을 읽다 보니 자영업에 관심이 많으시거나 운영 하시는 분으로 보이는 여러가지 정보를 댓글로 자세히 알려주셨네요 부산의 중심 상권 이라고 볼 수있는 서면에서 버드와이저 무한리필 이나 삼춘카세 프로모션은 사실 돈을 벌 수 있는 구조가 아님에 있어 선생님이 하신 말씀이 맞습니다. 그래서 제가 몇 가지 저의 입장 과 설명을 알려드리면 조금은 다른 시선으로 위 프로모션을 바라 보실 수 있겠다는 생각에 이렇게 답글을 달게 되었네요 생맥주 무한리필 같은 경우에는 이태리맥주 오픈과 동시에 시작한 프로모션으로 지금보다 더 저렴한 6,900원 이라는 가격으로 시작하여 지금과 같은 조건으로 판매 해오던 4년이 넘은 저희 매장의 시그니처 이벤트 입니다. 맥주전문점 이라는 특수성 때문에 식사를 하시고 오시는 분들이 많아 오후8시 전 까지는 방문고객 빈도가 적습니다. 사실 맥주점문점의 방문고객 유입시간은 오후8시 이후부터 피크라고 생각하시면 맞을겁니다. 그리고 저희는 2층에 위치해 있어 고객님들 의 눈높이에서 노출이 잘 안되는 점 도 사실이고요 혹시나 수익이 발생하지 않을 수 있는 생맥주 무한리필은 저렴한 가격으로 식사와 음주를 동시에 하실 수 있게 끔 방문을 유도 하기 위함이 목적이고 8시 이후에 오시는 고객 또한 활기찬 가게 내부의 모습을 보여드리기 위한 목적도 같이 포함 되어 있다고 생각하시면 좋을 거 같습니다. 삼춘카세도 무한리필 프로모션과 같은 이유로 시작한 프로모션이며, 아직은 어색하고 생소한 삼춘카세 시스템을 체험과 동시에 홍보를 목적으로 계획하게 되었습니다. 다가올 성수기 대비 비수기 매출의 공백을 채울 수 있는 방법으로 다양한 삼춘카세를 선보일 수 있는 첫 시작 단계에 있는 프로모션으로 이해해 주시면 감사하겠습니다. 삼춘카세는 앞으로 신선한 식자재에 따라 메뉴도 상시 변경 될 수 있습니다. 소상공인 입장에서 걱정해 주시는 말씀 감사하게 받아 들이며 혹시나 매출이 나오지 않아 발버둥 치는 모습으로 보이는 오해의 소지가 생길 수 있어 이렇게 글을 올립니다. 참고로 서면은 매출이 나오지 못하면 살아남기 까다로운 상권으로써 몇 개월 못 버티고 폐업하시는 자영업자 분들이 많으세요 코로나를 겪으며 4년 이상 영업하고 있는 자영업자들이 생각보다 많지 않습니다. 마지막으로 선생님이 혹시나 저 와 같은 자영업자 라고 하시면, 이번 여름 시즌 대박 나시길 진심으로 기원 하겠습니다. 더위 조심하시고, 오늘 하루 시원하게 보내세요. 이태리맥주 대표 정건아 올림.
코로나 시작 전에 여행 후 우연히 들렸던 맥주집이네요~그때 시원한 수제 맥주와 안주도 너무 맛있어서 다시 한 번 꼭 가고 싶었던 곳이었는데 여기서 보니 넘 반갑네요~가보시면 후회하지 않을 곳이에요~시원한 수제맥주, 뭐든 다 맛있는 안주, 친근하게 맞아주시던 사장님, 지금이라도 당장 가고 싶네요~부산 갈 일 있을때 꼭 들릴께요~
밤 12시 부터 아침 9시 까정~!! 내가 바로 찾던 곳입니다.~!! 진짜 찐이다~!! 와~!! 근디~!! 이 집 완전히 미친거 아이가~?? 이리 차려 주고.. 뭐시라 28.000원~!! 돌았다 아이가~!! 싸장님 감사합니데이~!! 오늘도 맛있는 정보 감사합니다. 화이팅~!!
부산 최고의 상권인 서면 그것도 술집들하면 떠오르는 서면2번가에 있는데...
서면 상권은 다른곳과 다르게
놀기위해 마시기위해서 오는 곳인데
권비 못줘도 3천만원 이상은 주고 들어갔을텐데
하고 있는 이벤트가 상권이 없거나 약한곳에서 주위 사람들을 끌어들이기 위한 이벤트를
서면 A급 상권에서 하고 계시니.... 얼마나 매출이 안나오면 이렇게 까지 하시나 라는 애처로운 마음이 드네요
5시부터 오픈이면 거의 하루에 12시간 가까이 근무하고 계시는거고 실제 일어나서 준비할려면 최소 1-2시에는 일어나셔야
어디 마트라도 가서 장이라도 보실건데
6시에 마치고 마감하고 개인정비 하면 금세 8-9시 될텐데 언제 주무시고 언제 개인생활하시는건지....
생맥주 한통 4-5만원 사이고 500미리로 약 35잔 정도 나오는데...
한잔 대략 1500원인데.... 이걸 3명이서 10잔식 마셔버리면 1만원 받아도 무조건 마이너스입니다....
이해가 안되는 사업구조....
먹으러가는 우리같은 일반인 좋지만 사장님 팔아도 팔아도 하나도 행복하지 않을거 같네요
돈버는것도 중요하지만 사장님 건강과 체력이 진심으로 걱정됩니다.
서면가는일 있으면 들리겠습니다.
안녕하세요 이태리맥주를 운영하고 있는 정건아 라고 합니다.
선생님의 댓글을 읽다 보니 자영업에 관심이 많으시거나 운영 하시는 분으로 보이는 여러가지 정보를 댓글로 자세히 알려주셨네요
부산의 중심 상권 이라고 볼 수있는 서면에서
버드와이저 무한리필 이나 삼춘카세 프로모션은
사실 돈을 벌 수 있는 구조가 아님에 있어 선생님이 하신 말씀이 맞습니다.
그래서 제가 몇 가지 저의 입장 과 설명을 알려드리면 조금은 다른 시선으로
위 프로모션을 바라 보실 수 있겠다는 생각에 이렇게 답글을 달게 되었네요
생맥주 무한리필 같은 경우에는 이태리맥주 오픈과 동시에
시작한 프로모션으로 지금보다 더 저렴한 6,900원 이라는 가격으로 시작하여
지금과 같은 조건으로 판매 해오던 4년이 넘은
저희 매장의 시그니처 이벤트 입니다.
맥주전문점 이라는 특수성 때문에 식사를 하시고 오시는 분들이 많아
오후8시 전 까지는 방문고객 빈도가 적습니다.
사실 맥주점문점의 방문고객 유입시간은
오후8시 이후부터 피크라고 생각하시면 맞을겁니다.
그리고 저희는 2층에 위치해 있어 고객님들 의 눈높이에서
노출이 잘 안되는 점 도 사실이고요
혹시나 수익이 발생하지 않을 수 있는 생맥주 무한리필은
저렴한 가격으로 식사와 음주를 동시에 하실 수 있게 끔
방문을 유도 하기 위함이 목적이고
8시 이후에 오시는 고객 또한
활기찬 가게 내부의 모습을 보여드리기 위한 목적도 같이 포함 되어 있다고
생각하시면 좋을 거 같습니다.
삼춘카세도 무한리필 프로모션과 같은 이유로
시작한 프로모션이며,
아직은 어색하고 생소한 삼춘카세 시스템을
체험과 동시에 홍보를 목적으로 계획하게 되었습니다.
다가올 성수기 대비 비수기 매출의 공백을 채울 수 있는 방법으로 다양한 삼춘카세를 선보일 수 있는 첫 시작 단계에 있는 프로모션으로
이해해 주시면 감사하겠습니다.
삼춘카세는 앞으로 신선한 식자재에 따라 메뉴도 상시 변경 될 수 있습니다.
소상공인 입장에서 걱정해 주시는 말씀 감사하게 받아 들이며
혹시나 매출이 나오지 않아 발버둥 치는 모습으로 보이는
오해의 소지가 생길 수 있어 이렇게 글을 올립니다.
참고로 서면은 매출이 나오지 못하면 살아남기 까다로운 상권으로써
몇 개월 못 버티고 폐업하시는 자영업자 분들이 많으세요
코로나를 겪으며 4년 이상 영업하고 있는 자영업자들이 생각보다 많지 않습니다.
마지막으로 선생님이 혹시나 저 와 같은 자영업자 라고 하시면,
이번 여름 시즌 대박 나시길 진심으로 기원 하겠습니다.
더위 조심하시고, 오늘 하루 시원하게 보내세요.
이태리맥주 대표 정건아 올림.
이태리맥주 사장님이 장문의 답글을 달아주셨네요. 저 역시 사장님의 건강과 체력이 걱정되네요, 돈 많이 버시고 오래 오래 장사하셨으면 좋겠습니다 ^^
캬!! 이런 이유가!!
가게궁금했어요 영상정말 감사합니다 요즘영상 올리는거마다 대박입니다
물가가 넘비싸가 점심은 굶고 집가서 저녁먹는데 사는게이렇노 했는데 가성비 밥집 술집 내맘위안되네요
궁금증이 해결되어서 유익한 영상이 되었네요 ㅎㅎㅎ 영상 좋게 봐주셔서 감사드리고 좋은 곳 많이 찾아보겠습니다 ^^
일본드라마 심야식당이 생각나네요
서면에서 막차는 포차 아님 국밥인데..날씨도 더운데 너~~무 유익했습니다.한명만 알려주고 델꼬 가봐야겠네요.오늘도 잘봤어요.더운데 건강한 여름되시길바래요
심야식당 오랜만에 들어보네요. 포차 혹은 국밥에서 벗어나 더욱 화려하게 술자리를 마감할 수 있는 곳입니다 ㅎㅎ
7시인데 손님이 많네요~
역시 맛끝TV의 힘 인가요~^^
시원한 생맥주 너무 신선합니다~
제가 소개하기전에 이미 맛있는 곳으로 손님 많지 않았을까 싶네요 ㅎㅎ 생맥 한잔 마시러 또 가고싶네요
맛끝티비님도 더운 여름 잘 이겨내시고 항상 건강하세요 !¡!¡
덥습니다~더위 조심하세요
12시 전에 쟈철 끊기기 전에 집에 들어가야하는 독거아재는 경험해보지 못할 삼춘카세를 대신해서 경험하고 와주신 맛끝님께 감사의 인사를 올립니다^^
저도 보통은 막차 전에 집에 가는데 삼춘카세가 너무 궁금해서 어쩔 수가 없었네요. 그래도 동생차 타고 귀가하였습니다 ㅎㅎㅎ
맛끝 님꺼 거의 다 봤는데 여기가 원탑이네요
말이 안되는 구성이네요
저도 최근에 다녀왔던 술집 중에서도 1티어라고 생각합니다 ㅎㅎ
코로나 시작 전에 여행 후 우연히 들렸던 맥주집이네요~그때 시원한 수제 맥주와 안주도 너무 맛있어서 다시 한 번 꼭 가고 싶었던 곳이었는데 여기서 보니 넘 반갑네요~가보시면 후회하지 않을 곳이에요~시원한 수제맥주, 뭐든 다 맛있는 안주, 친근하게 맞아주시던 사장님, 지금이라도 당장 가고 싶네요~부산 갈 일 있을때 꼭 들릴께요~
우연히 들렸던 맥주집인데 만족하셨군요, 지금도 기억하시니 ㅎㅎㅎ 부산의 대표 술세권 서면에서 늦게 까지 술 마신다면 저도 무조건 여기 추천할 수 있습니다. 다음 부산 여행도 즐거우셨으면 좋겠습니다 ^^
맛끝티비님도 늘 건강하시고 행복한 일들만 가득하시길 기도 드립니다…..
항상 좋은 일만 가득하길 바랍니다~
오늘 맛끝님 볼이 오물오물 볼터지겠습니다ㅎ 아 12시 이후라 언젠가 늦게까지 있다면.. ㅋ
가성비 굳 분위기 굳
사실 순두부열라면 하나랑 소주 한 병만 마셔도 배가 부르거든요 ㅎㅎㅎ 열심히 먹었는데도 너무 감사하고 벅찬 구성이었습니다 ㅋㅋㅋ
흥해라 맛집!
사장님 건강 챙기세요 ^^
제발요
정말 영업 시간 생각하면 사장님 건강 챙기셔야 합니다
아 썰파 위에 이런 곳이 있었네요
잘보고 갑니다.
썰파 알고 있으시면 위치도 바로 아시겠네요 ㅎㅎㅎ
가성비 최고네요 우앙^^~~
서면에서 심야 가성비 1등 입니다 ^^
오홋~~~ 가격 진~짜 싸네요 ㅎ 서면도 물가 많이 올랐는데 여기는 아닌가봐요 ㅋ
여기가 서면 술세권의 중심인데 놀랄 수 밖에 없는 가격과 구성입니다
매일(?)가는 서면인데 이런 곳이…
이런 곳 어떻게 찾으시는 건가요 ㅠㅠ
가게 오래 갔으면 좋겠어요ㅠㅠㅠ 맛끝님도 건강하게 오래 하시고👍👍👍👍
저도 알게 모르게 이 골목 자주 지나다니거든요 ㅎㅎ 맥주 무한리필 홍보는 종종 보았는데 놀라운 삼춘카세가 있길래 냉큼 다녀왔습니다. 좋은 곳 열심히 알려드리겠습니다 ^^
저도서면 부전시장에서 장사하지만 서면은 너무 빡센것같아요ㅠㅠ
서면 상권이 정말 장난아니긴 하죠 ㅠㅠ 모든 자영업 사장님들 응원합니다!
여기 진짜 대박이에요!
맛끝이가 준 남은 음식에
다이어트 초기화...😭😭
브라덜~~~~~ 다이어트는 항상 새로 하는 거지 ㅋㅋㅋ
오매 끝내줍니다. 다 퍼주는 기적의 맛집이네요^^ 게다가 술도 2병 주시고~~ 여기서 먹으면 거하게 대접 받고 가는 기분 들겠습니다.
맛끝티비 따봉!!
서면은 술값이 보통 5천 원인데 2병이면 이것만 해도 만 원이죠 ㅎㅎ 18,000원에 안주 9가지를 먹는 기적의 술집 맞습니다
분위기 가격 완전 합격이네요ㅎㅎ 진짜 술못마시는 사람이라 안타까울뿐이네요ㅋ
정말 술을 못 드신다고 하니 제가 더 안타깝습니다 ㅠㅠㅠ
여기 맥주 맛있어요
안주도 최고네요 또 갈게요~~
서면에서 생맥 맛잇다고 알려진 곳이더군요 ㅎㅎㅎ
기적의 삼춘카세 먹으려면 새벽에 가야하네요 ㅜㅜ
늦은 밤~새벽에만 이용할 수 있는 기적의 삼춘카세!! ㅎㅎㅎ 그래도 이런 이벤트는 너무 좋네요
함 가봐야겠습니다~~
아 ~
묵고 싶다아~~~^^
즐거운 시간 되셨으면 좋겠습니다 ㅎㅎㅎ
어제 가려니
갈 사람이 빵구를~~~ㅠ
여기 자주 가던 곳인데 반갑네요 유튜브로 보니ㅎㅎ 다른 가게에서 팔지않는 고급 맥주들이 많더라고요 강아지도 같이 데려갈수있어서 너무 좋았어요 사장님도 친절하시고:) 안주도 기가막히더라고요 조만간 또 찾아뵈러 가야겠네용ㅎㅎ
오? 반려견 동반 가능한 술집인지 몰랐네요. 애견인들에게 더욱 유익한 술집이 될 것 같습니다 ㅎㅎ
우와!! 당장 가고싶음!!!
서면에서 늦게 술 마실땐 무조건 여깁니다!
영상때문에 혼술을 하시나요? 아님 원래 혼자 잘 드시는지요`` ㅎ 오늘 아침 첫화면에 맛끝님 영상이~~~떠잇어서 보앗습니다.
영상 때문에 혼술 하기도 하고 원래 뭐든지 혼자 하는 걸 좋아하기도 합니다 ㅎㅎㅎ
기적의 가성비 가격이네요 하나같이 다 맛있겠다
가격은 저렴하지만 안주의 퀄리티는 떨어지지 않았습니다, 대만족!
휴가 부산가는데 꼭 한번 가봐야겠네요 가성비 쩌네~~
서면에서 늦게 술 마신다면 여기 만한 곳이 없습니다 ㅎㅎ
너무 가보고 싶은데 새벽에만 판다니... 택시비 때문에 고민이 되네요...ㅋㅋㅋ😢
날 잡고 술 마시러 가는 날 딱입니다 ㅎㅎㅎ 요즘 택시비가 장난 아니긴 하죠 ㅠ
안주 퀄리티 좋은데 가격까지… 맥주 종류도 많고….요즘 시대에 가격대까지 착하네여!!! 다음에 또 갈께요!!!
맥주 종류가 많다고 하니 이것저것 도전해보고 싶네요 ㅎㅎ
아 여긴 바이엔슈테판 생맥먹으러 가는 곳인데 심야 메뉴 진짜 무시무시하군요
오? 바이엔슈테판이 또 맛있는 곳인가 봅니다. 먹어 보고 싶은 곳이 많은 술집이네요
여기 애견동반 가능해요!!!
사장님 친절하시고 저기나오는 안주들말고도 다른 안주들도 존맛탱이에요
여러분 진짜 많이 가셔서 사장님 돈쭐내주세요!!!!!!😊😊😊😊😊
서면에서 애견 동반 술집 거의 못 봤는데 애견인들에게 좋은 소식이군요 ㅎㅎ
지린다... 어떻게 저가격이 되는지 신기하네요 사장님이 대단하네요 저런 곳은 많이 팔아줘야겠습니다.
특정 시간이라는 조건이 있긴 하지만 그래도 서면에서 비교할 수 없이 멋진 술집입니다 ^^
갈 수있지만 가기힘든 술집이네요 ㅋㅋㅋㅋ
더운데 영도 동방밀면 리뷰 한 번 가시는건 어떤가요? ㅋㅋㅋ
그렇죠 ㅎㅎ 갈 수 있지만 어려운 시간 ㅋㅋ 영도 동방밀면 알고 있습니다아~~추천 감사드립니다^^
대박이네요 정말.. 옆으로 이사가서 매일가도 되나요? ㅎㅎ
저희 집 근처에 이런 술집이 있었으면 좋겠습니다, 그러면 바로 단골각!!!
밤 12시 부터 아침 9시 까정~!!
내가 바로 찾던 곳입니다.~!!
진짜 찐이다~!!
와~!!
근디~!!
이 집 완전히 미친거 아이가~??
이리 차려 주고..
뭐시라 28.000원~!!
돌았다 아이가~!!
싸장님 감사합니데이~!!
오늘도 맛있는 정보 감사합니다.
화이팅~!!
늦은 시간에만 가능하지만 가격과 구성을 생각하면 그 이상의 만족감이 있습니다 ㅎㅎ 그것도 부산의 대표 술세권 서면에서 이런 이벤트는 대환영입니다 bbb
구독하고 갑니다. 부산 내려온지 얼마 안되 혼술 집 찾는데 ㅎㅎㅎㅎ
너무 좋네요.
부산에서 혼술집을 찾고 계신다면 제 채널에 잘 오셨습니다 ㅎㅎㅎ
원래 술도 안주도 기가막힌 곳이죠. 사장님도 친절합니다 여기 서면에서 맥주 한잔 하실때는 꼭 한번 들러보세요
퇴근 시간에 맞춰 시원한 생맥 즐기러 가도 좋을 것 같습니다 ^^
여기 맥주랑 안주 맛있어요~~ㅎ
다음번엔 시원한 맥주 한 잔 하러 가야겠습니다 ㅎㅎ
👍 가고싶어요
즐거운 시간 되셨으면 좋겠습니다^^
와 이거보고 와서 먹었는데 진짜 맛있네여 👍
만족하셨다니 다행입니다 ㅎㅎ
대박이라는 말 밖엔..
아무리 늦은 시간이라지만 서면에서 상상도 못했습니다 ㅎㅎ
젊음의거리인데... 아저씨가 가도 되나 싶네요...ㅎㅎ 심야에 가보고 싶어요
아유~당연히 가셔도 됩니다 ㅎㅎㅎ 마음 맞은 지인분과 즐거운 삼춘카세 드시고 오셨으면 좋겠네요 ㅎㅎ
부산 서면에선 단연코 최고 맥주집~**
이보다 더 고컬 맥주집은 없다~**
절대 후회없는 기분좋은 맥주집 ❤
서면에서 이런 술집 또 없죠 ㅎㅎ 더욱 알려지고 유명해져서 돈 많이 버셔야합니다 ㅋㅋㅋ
가격이 저렴하면 맛이 없을거란 착각은 노우노우!!
이곳은 맛과 가격, 분위기까지 1타 쓰리 강냉이라구우~~!!
택시타지말고 부담없이 첫차타고 갈 수 있는곳!!ㅋㅋ
좋았어! 좋았어! 좋아쓰어!! 영~차!!
좋았어! 좋았어! 좋아쓰어!! 영~차!!!!!! 1타 쓰리강냉이 적극 공감합니다
혼술은 남는게 없겠다 진짜 ㅋㅋㅋ
혼술은 남는 것도 없겠지만 배가 너무 불러서 다 먹지도 못합니다 ㅎㅎ
서울에서도 소문난 그집?
서울까지 소문난 술집이었습니까 ㅋㅋㅋ
저희 삼촌이 운영하는 곳인데 많은 관심부탁 드립니다!
오다 가다 보면서 항상 응원하고 있습니다 ㅎㅎ
블랑,호가든 맛집, 심야혼술맛집
블랑, 호가든 둘 다 좋아하는 맥주인데 이것도 마시러 가야겠군요 ㅎㅎ