تجربة الاكل العراقي 🇮🇶 جربنا اشهر الاكلات بالعراق
HTML-код
- Опубликовано: 9 сен 2024
- اشترك في قنواتنا الاخري
قناة الاسرة / @msfamilyy
الحكايات / @crazyhekayat
فيسبوك / crazyfamily3ltnamajnona
تيك توك / crazyfamily_officialpage
انستجرام / crazyfamily_officialpage
#Crazyfamily_عيلتناالمجنونة
#تجربة_مطعم
CRAZY FAMILY عيلتنا المجنونة 
Развлечения
الدولمة نسويهه بنبات اسمه السلق بدل ورق العنب واللي بالكبة والقوزي هذا لوز وليس صنوبر .. وياريت والله تشرفونة وتجون للعراق ونذوقكم اكل البيوت العراقية ان شاءالله نشوف هالفيديو بقناتكم
السلق نعرفة ومسوية ملفوف بس مش كل الناس تعرفة يعرفوة اهل الريف
واللبن نفسة لبن مو عيران نسميه
مو مخلل عراقي اسمه طرشي
صح نسمية لبن وفي نوع اسمه شنينة ايضا ينشرب
@@elinoran9744 يي والشنينة اسم شركة
تحيه من ارض اليمن إلى أرض العراق وارض الاهرامات اختم أم محمد وولاء 🇾🇪🇪🇬🇮🇶
تحية من مصر أم الدنيا 🇪🇬لأهل العراق الغاليين ❤
♥♥
الله يحيي اصلك
منورة دكتورة أمونة الورد
المصريين طيبين واحنا نحبكم - العراق بلدكم
شكرا والف عافية
أنا عراقية ونفسي آكل آكل مصري فول مدمس والكشري بالدئة والفطير المشلتت امنيتي أكل بمصر واشوف النيل تحية عراقية🇮🇶 للشعب المصري 🇪🇬 ❤
اني هم وربي اكلاتهم تجنن امنيتي اروح لمصر واجرب اكلهم
الا اكلچ انتي مو عراقية
وانا ايضا امنيتي ازور مصر
تنورنا بمصر وبصراحة مطبخكم روعة نفسي اجرب الدولمة
لهم حلو لكن كميه البهار فلفل اسود وكمون بطريقه ما نكدر احنا العراقيين ناكله
كُبة بضم الكاف 😅😅😅والفاصوليا اليابسة هي فاصوليا بيضا اللوبيا تختلف نفس لوبيتكم ام عين سودة😅 والسلق نستخدمة اكثر من ورق عنب ❤❤❤❤ الف عافية 😘😘🇮🇶🇪🇬
والله نفسى فى الأكل العراقي أنا من إسكندرية وللأسف مفيش عندنا مطاعم عرافية أنتم أسرة جميلة ربنا يحفظكم يارب
في سيدة بتعمل اكل عراقي باسكندرية وفي عندا توصيل لو تحبي ابعتلك رقمها عن تجربة اكلها رووعة
انشالله يصير ع عندكم
تحية كبيرة لكل أهلنا في العراق❤️❤️❤️ اختيار موفق حقيقي الأكل العراقي جميل جدا وللأسف مش موجود كتير في مصر
احنا العراقيين لازم نطبخ اللحم وقت كثير لذلك تكون ذايبه و لذيذة
الكبة الموصلية العجينة مالتها عبارة عن برغل ناعم والدولمة بدال ورق عنب السلك ونحبكم هواي من العراق
كل الحب والود للشعب المصري ولمصر ام الدنيا منورين كلام جميل عن الطبخ العراقي وكلامكم العراقي
الاكل العراقي شكله حلو ومشهي وشكل اللحمه زبده وتحيه لأهل العراق حبايبنا . حلو تجربة الاكل في مكانه وبنخرج معاكم وبنتعرف علي أماكن جديده لكم تحياتي وفي البيت كمان بيبقي حلو . ربنا يوفقكم
اجمل ما فيكم انكم تتصرفون على طبيعتكم و هذا من اسباب حبي لقناتكم
بجد متميزين بالتصوير الدقيق للأكل من فوق انتو من افضضضضضل القنوات ال بتوصلنا شكل الاكل الحقيقى من قريب 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
الف عافية
من أهل العراق مليار تحية وحب والسلام
تحيه من ارض العراق 🇮🇶🇮🇶 الى ارض مصر الغاليه مصر العروبه ام الدنيا واحلى اكل 🇪🇬🇪🇬💎🥰🌷🌹⚘🌺🤗💜💙👍🥀✌
تحياتناااا بالمثل لاخواتنااا واحبابنااا العراقين 🤗🇪🇬🇪🇬🥰🇮🇶🇮🇶
تحيا مصر تحيا العراق يحيا الوطن العربى
شوفوا تعليقي يارب تطلبوا منه
الف تحية من العراق الى مصر و الف عافية
ياعمريي فدوه💗
شكد احب اللهجة المصرية ياربي🥺💗
الف عافية عليكم🇮🇶🇪🇬💗
الكباب لازم تأخذ خبزه اللي تحت الصحن مال الكباب او قطعة خبزه وتحط بيها قطعة كباب وقطعة طماطه مشويه وقطعة بصل مشويه يعني كل حاجه معروضه بصحن الكباب وتحط ملح وسماق وتعمله ساندوج والف عافيه جربوا
اسرة لطيفه. وناس. راقيه. احبكم انا من السعودية. ربي يعطيكم العافيه ويسعدكم ويبلغكم ماتتمنوووو ❤❤❤❤❤
كل الحب من العراق ..لاهلنا الطيبين في مصر
والف عافيه النكهات الطيبه على قلوبكم ياحلوين
والله اني عراقيه وهسه جعت من شفت الفيديو واني كلش احبكم ❤❤❤❤
الف هنا وشفا على الاكل يجنن اكل العراقي الدولمة فيها سلق اسمو وكمان ورق عنب والاكلة كبة نعملها من الجريش ربي يحفظكم ويسعدكم تحيا اخوانا المصريين
سارره ومحمد أحلى أتنين في الدنيه..ده ما فيش أحلى من الكناان ده....أحييه أحييه عليه انا أتهريت دحك وكووع اررروح في نصاص الليا لي فين....وودي وكههي فين...الف تحيه من مصر الكنانه....للعراق العزيم...
انا عراقيه اتمنى اجرب الاكل المصري هنا بلعراق ماعدنه مطاعم مصريه لأسف😔
تحيه من العراق 🇮🇶 الى مصر الحبيبه
ما شاءالله العراقيين كلهة هنا ❤تحياتي الشخصكم الكريم والقناتكم الحلوة.... اختيار موفق براڤو👏🏻👏🏻👏🏻 اكلات العراق كلهة طيبة الف عافية على كلبكم..... تحياتي وتقديري لكم مرت من هنا بغدادية 🇮🇶
أعتقد هذا المطعم في مدينة نصر .. صاحب المطعم اسمه سيف الجنابي وهو مطعم قديم انا أكلت منه لما زرت مصر سنة ٢٠١٠ .. تحياتي لكم أيها الشعب الطيب الكريم من قلب بغداد
احلى تحية لكم من العراق 🥰❤
السلق نستخدمه بالدولمة
اللحم الذي يتواجد في المطبخ العراقي .. بالدرجة الاساس هو الغنم ( الخروف )
و بعدها العجل ( البقر ) .. و كل المواشي التي تذبح حتى لو كانت مستوردة فترعى بمراعي عراقية و هذا الذي يضيف لها طعمها الطيب لان ارض العراق غنية جداً جداً و خصبة جداً ..
التشريب لا يؤكل بالمعلقة و أنما باليد ..
الكباب العراقي يتم المزج بيه الغنم و العجل ( او أحدهما و على الأغلب غنم ) و ربع الكمية لية الخروف ( دهن الخروف ) و يثرم معه بصلة واحدة و ملح و يخرج مزيج عبقري
الفيديو كثير جميييل وممتع ،التشريبه عندنا بالسعوديه واكثر اكله اسويها واطبخها واعشقها، اما شاورما القص هذي اكله قديمه بالعراق ، بالعافيه عليكم 🤍🇸🇦.
تحية من العراق الى مصر ام الدنيا ❤️❤️❤️❤️
والله صرنو خبراء بالاکل العربی...تحیاتی ...اهلا وسهلا بکم فی العراق ...بلدکم الثانی یرحب بکم
الف عافيه والف تحيه وشكر على هذا الفديو الجميل الي اجج مشاعر الحنين لبلدي العراق ❤❤
الكبة ده برغل وبتشربي جنبه العيران او سلطة الزبادي وعندنا في سوريا اسمها الكبة الصاجية 💙
كل التحيه لحضراتكم من بغداد❤️ وبالنسبه للدولمه تنعمل بورق السلق واحيانا نضيف ورق عنب عادي بس السلق اكثر
اللهم ينعم على شعب مصر وارض النيل بالعافية والخير الكثير آمين
من أهل العراق مليار تحية وحب والسلام
تحية حب وتقدير من بغداد لمصر وأهل مصر أم الدنيا
تحيه من العراق لمصر الحبيبه ♥️♥️♥️♥️
تحيه من العراق العظيم الى ام الدنيا مصر الحبيبه 🇮🇶❤️🇪🇬
المطعم ده تحفه ونضيف جدا وعشهم حلووو اووووووى
تحيه م̷ـــِْن العراق الى احبابنه المصريين 🇸🇾🇸🇾🇸🇾
فديت اهلي العراقيين🇮🇶الف عافية على قلوبكم
كل الحب والاحترام من الشعب العراقي لكل مصري يا اجمد عيلة
الاكل العرقي يجنن بجد لحمتهم خطيره والرز والسلطات خصوصا سلطة الباذنجان. المطعم كمان لازم اجربه ان شا الله اقرب وقت ليا في مصر. بحب عفويتكم وطبيعتكم ربنا يوفقكم
تحيه لمصر ام الدنيا من بغداد العروبه
حبيت الاكل العراقي رهيب شكله ونفسي ادوق والله الفيديو حلو اوي
ابحثوا بالكوكل عن الخروف العراقي والصغير هرفي بيكون اجود انواع اللحوم بالعالم لذلك طعم اللحم العراقي جدا لذيذ ومختلف عن لحوم العالم اجمع والكُبه الموصليه تتكون عجينتها من البرغل الناعم جماعة الدايت بياكلوها مسلوقه وباقي الناس مقليه والدولمه يستخدم العراقيين السلق بدل ورق العنب وبالحشوه يوضع اللحم والليه مع الرز والخضار والصلصه مكونه من معجون الطماطم ودبس الرمان وقليل جدا من الليمون دوزي للي يحبها مززه والي ميحبش المزازه بيحط فقط معجون الطماطم ودبس الرمان والبهارات والصلصه مش زي صلصة المحشي تتطبخ ع النار لا كلو فرش بينحط والتشريب بيتاكل بالايد مش بالشوكه ولا بالملعقه بالايد والكباب العراقي بيتعمل سندويتش في مع الكباب الكرفس والطماطم المشويه والبصل المشوي
الف عافيه على قلوبكم حبيت ان اكلنا العراقي عجبكم
متابعتكم من بغداد
بالهنا و الشفا إن شاء الله نحنو للعراقيين كل أكلنا جميل وطيب عشان أحنا طيبيين وكمان الشعب المصري أجمل وأطيب ناس وكلمهم العسل .🥰🥰🥰🥰🥰
أجمل أكل هو أكل آهل العراق 🇮🇶 عراقيه مغتربه ❤
تحية ليكو وتحيه لأهل العراق 😍😍😍😍😍
الف عافية اختكم عراقية متابعتكم من سويسرا🌷🌷🌷
اخواننا المصريين احنا العراقيين نحبكم 🇪🇬❤️🇮🇶
بتابعكم وربي من زماااان ربنا يوفقكم تحية طيبة معطرة من العراق الى الحضارة وام الدنيا مصر
تحيه حب واحترام من العراق الى حبايبنا بمصر ومنورين الدنيا وبالعافيه عليكم الاكل العراقي والي ماذاق الاكل العراقي عمره خساره❤❤❤❤❤❤
الف عافية ان شاء الله عجبكم الاكل... ورق السلگ (السلق) يشبه ورق العنب بس حجمه اكبر... والتِكة (التاء مكسورة) هي الكباب عندكم... صمون صحيح هو نفسه السندويش عندكم... اللي ينحط فوق الكباب هو السماق(السماك) ...كُبة موصلية(الكاف مضمومة ) هي عبارة عن عجينة من البرغل الناعم والخشن وتتحشي لحم مفروم ولوز وزبيب او كشمش(عنب ابيض صغير الحجم ) وبصل وتتقلي بالزيت وبالف عافية... الگص(الشاورما)... الجاحيك لبن وخيار ونعناع مفروم... الحلويات الدهينة او الدهينية من محافظة النجف (حليب ودقيق وزيت وسكر وجوز هند ومكسرات)
ماشاءالله عليكي 👍👍👍👍
@@user-up4kq5lw1q 💖💖💖
الله علي جمالكم حبايب قلبي لسه كنت اشوف تحدي الاكل العراقي البارحه بفيديووو قديم الكم روعه تسلموا يا حلوين ربي يسعدكم ويخليكم لبعض ...تحيه لشعب العراق الطيب والي انا منهم ولكل البلاد العربيه الجميله وللعالم كله ...من امريكا الجنوبيييييه .....عراقيه مواليد الكويت الحبيبه وجزأ من اهلي بيت خال ابويا الله يرحمه ويرحم جميع امواتنا من اايرااااان ....الف تحيه وسلام ....منورييين الدنيا كلها ...
ألف تحية وتقدير من العراق الحبيب إلى مصر أم الدنيا صحه وعافيه
الاكل في البيت احلى يا حلوين يا طعمين واهلا بكم في بلدكم العراق العظيم
فدوووة للسانكم يخبل الكلام مالتكم احلى تحية حب واحترام واجلال من بغداد العراق الى جمهورية مصر العظيمة
ان شاءالله اجرب الاكل العراقي لما انزل القاهرة بحس انه اقرب اكل للاكل المصري
عندنا في الاردن بنسميها فاصوليا بيضاء...اللوبيا حاجة ثانية تماما .
اذا حبيتي تسوين الكباب العراقي ....تجيبين لحم عجل وتثرمينه ووياه ليه + رشه ملح+ فلفل اسود ...بعدين تشوينه بالفرن
حي الله العراق🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶نورتو وريتو صحه وإذا جيتو بغداد معزونين بيتي
اسمها الكُبة الموصلية وعجينتها تتكون من الجريش الي هو انعم من البرغل ينعجن بالماي ورشة ملح وفلفل ❤️ و هاي اكلة دسمة جدا بالموصل
ماتنخذ ع المدرسة 😁
لك هلا بالطباخات العراقيات والله عفيه عليج
انطتهم الوصفه بثواني و طشرت المخزون القومي
فضحتينا و انطيتهم سر المهنه
لا اشاقه عفيه عليج من صدك
@@AhmedAlamen7 الله يعافيك
شكرا كلك ذوق 😇
بالعافيه هنيأ.......بالمناسبه الشكرلمه تسميه عراقيه والحلوى اصلها عراقي لكن نهائي متشبه الدهينه وكلهم يباعوا بمحل الحلويات خصوصا بالنجف من يزور الزوار الامام علي ع بعدها يشتروا الحلويات..
كل الحب والاحترام لمحمد وساره وكل الحب للدول العربيه كافه
الف عافية على قلوبكم واجمل تحية إلى الشعب المصري الشقيق 🇪🇬
عوووووافي هني ومري .. عراقي متابع الكم ياارق ناس يااحلى مصريين .. العراق ومصر أرقى واثقف الشعوب ❤❤
اللهم صل على محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم إنك حميد مجيد اللهم بارك على محمد وعلى ال محمد كما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد
الفاصوليا تختلف عن اللوبيا يااستاذ محمد 😁😁
والجاجيك هي خيار و لبن وثوم وحمض وملح
احلى تحية من العراق إلى مصر الحبيبة وإلى احلى عائلة مجنونه 😘 الكبة الموصليه غلافها مصنوع من البرغل والجريش وتنحشي لحمة وزبيب وصنوبر والمرقة هيه فاصوليا البيضاء الكباب هو الكفته في مصر والتكة دجاج أو لحمه هيه الشيش طاووق في مصر
الدولمة العراقية تتألف من سلق وكوسة وباذنجان وفلفل اخضر وبصل وممكن اضافات بطاطا وخيار ولهانة
اما الكبة الموصلية بضم الكاف تتألف من برغل ناعم يسمى الجريش عجينه وتحشى باللحم المفروم وزبيب ولوز
فاصوليا يابسة وليس لوبيا
والحمص بطحينة هو حمص مسلوق ويفرم في محضرة الطعام مع الراشي اي الطحينة عندكم وثوم قليل وتهرس
اما الجاجيك يتألف من خيار ولبن وثوم قليل والبعض يضيف النعناع يعطي طعم رائع
الدهينة النجفية تتألف من طحين ودهن وتحشى بالجوز والبعض يحشيها بالقيمر
عموما العراقيين طعامهم متناغم شيء يكمل شيء
فديت العراق وأهله.....الف عافيه على كلبكم الاكل العراقي يخبل وكل محافظه يمنا مشهورة بأكله وكبه الموصل من ألذ الاكلات ياريت تشرفونا وتشوفون ام البيت العراقيه شكد طبخها حلو ولذيذ...متابعتكم من العراق مدينه الموصل الحبيبه
فى مطعم اسمه radwan فى الطوابق فيصل و الله بدون مبالغة بيعمل احسن فرايد تشيكن بتتبيلة زى كنتاكى زمان و اسعاره ممتازة و مش بيقدم اجنحة و دايما الاوردور بيطلع سخن و طازة و الريزو عنده عالمى و الله العظيم فى محلات متصيتين و هم اقل منه بكتير يا ريت ندعمهم ❤
بموت بالاكل العراقي وبطبخ كل شي عشت في بغداد ٢٢ سنه
دي كانت فاصوليا ناشفه مش لوبيا اللوبيا اصغر من كده الف هنا بجد الحلقه كانت جميله جدا
تحية من أرض العراق 🇮🇶🇮🇶🇮🇶 إلى مصر ام الدنيا والف عافيه
ما شاء الله عليكم ربنا يخليكم لبعض وميحرمكم من بعض ابدا 🌹 احلى واجمل عائله على اليوتيوب
احلى دولمه كلشي عراقي فيها مونه فالاكل طيب الدولمه اما بورق العنب هنا ملفوف بالسلق وشويه بصل وكوسه وبتنجان وفلفل واحلى كباب واحلى كبه موصليه مليون عافيه مطرح ميسري يمري عل كولة اخواتنا المصريين
جربو تروحو مطعم قصر الكبابجي وتطلبه منه عشان نشوف فعلا اللي ف المحل نفس الدليفري ولا لاء
الف عافيااااات ع قلوبكم بالهناء والشفاء يااحلى عائلة تحية حب وسلام منا لكم من 🇮🇶 العراق الحبيب ♥♥
بالعااافيه اسلوبكم جميل و عفويين
تحياتي 🇮🇶
العراقيين اثبتوا وجودكم 😍😍😍
العراق 🇮🇶
بالعافيه وان شاء الله تنورونا بالعراق ونعمل معاكم احلى واجب
ومرة لخ جربو السمج المشوي بلفحم حاجة جامدة بس جربو بمطعم علشان يكون حار ومع خبز تنور ورز احمر 😛😛
الف عافيه شرفونه بالعراق ونوكلكم أصناف عراقيه اضافيه عجينة الكبه الموصليه هي برغل وساره تلفظ المصطلحات صح
نستخدم السلق للدولمه.. وممكن نحشي ورق عنب قليل
السلام عليكم....
الف عافية عليكم.... تحياتنا لكم من العراق....
*الكبة الموصلية من مدينة الموصل... ام الربيعين....
لان الخريف مناخه جميل ويشبه الربيع.... ولدى الموصل ايضا اكلة *عرووق الفرن.....
*والقلية و
*البمبارات الموصلية.... اللي انتم تسمونه ممبار ويحشى باللحم المفروم والرز والثوم والبصل والبهارات المذكورة في النهاية او فلفل اسود فقط...
*لدينا ايضا البرياني العراقي
و*الشيخ محشي....
♕وانواع من التشريب:
*تشريب ابيض بالنومي بصرة
*تشريب بامية
*تشريب باگلا يابسة . يعني باقلاء او فول خشن
♕كبب.... مفردها كبة بضم الكاف والباء مفتوحة مشددة....
*كبة الموصل
*كبة الجريش
*كبة حلب... وهي كبة الارز
*كبة السراي مع الحامض شلغم... والشلغم يشبه القلقاس... عندكم... مع السلق المفروم مع صلصة طماطم وبصلة وشوية ارز يسلق عالنار مع وضع كبة الجريش اوكبة السراي... وهي من اكلات الشتاء....
♕المرق الذي ناكله مع الرز الابيض في وجبة الغداء:
*مرق البامية
*مرق الفاصوليا الخضراء
*مرق الفاصوليا البيضاء
*مرق الباذنجان
*مرق الاسبيناغ اي السبانخ
*مرق البطاطا
♕اما مايخص الارز
ففيه انواع ارز مع بقوليات تطهى سويا وتسمى تاچينة:
*تمن باگلا... فول اخضر مفصص مع شبنت اي شبت
*تمن عدس... عدس احمر
*تمن ماش... بالماش
*تمن جزر.... رهيب مع اللحم الاحمر
*اما البرياني فهو تمن متبل مع لحم مفروم وبطاطا مكعبات مقلية ولوز مقشر ومحمص وشعرية مقلية وبزاليا
وبهارات البرياني العراقي رهيبة....
ايضا لدينا
♕مقلوبة الباذنجان....
♕اللحم بعجين... عجينة رقيقة يوضع عليها خلطة لحم مفروم مع بصل مفروم وشوية لية مفرومة وملح والقليل من الفلفل الاسود وتشوى في افران خاصة في السوق
ممكن تعملين خلطة كيلو لحمة مع ربع كيلو لية مفرومة ونفس هذه الكمية بصل مفروم ناعم يعصر من اي ماء باليد ويضاف للخلطة ويشوى
ممكن تجميده في الفريزر لوقت لاحق... هذه مقاديري ل اللحم بعجين
يقدم ساخنا.... مع الصاص العراقي او الكجب
♕وبردة پلاوي.... وهي تشبه البرياني مغلف بالضرب اي اللي يغلف بطن االخروف من الداخل... نضع فية الرز المتبل و
يحوطه من كل الجهات
ويشوى في الفرن...
♕السمك المزگووف
♕ومطبگ السمج.... رز وسمك وتوابل خاصة ولوومي
♕تبسي الخضار بالاضلاع... مع الرز يقدم... يشبه المسقعة
♕اما الحلاوات.....
فهناك
*حلاوة الجزر النجفية
*حلاوة الشعرية
*حلاوة الطحين
*حلاوة التمر
*حلاوة الطحين
*حلاوة الحليب
وغيرها تصنع في المنزل
♕اما الحلويات الشرقية الجاهزة؛؛؛
*البقلاوة بالجوز او بالفستق الحلبي
*البرمة
*الشعرية بالفستق الحلبي
*زنود الست
*الزلابية
*الداطلي
*لقمة القاضي
*كنافات بانوعها
.... اما هذا اللبن فنسميه شنينة.... يوضع اللبن الرائب مع ماء وملح ويضرب بالمضرب... ويقدم باردا
شنينة بكسر الشين
....
والسماق.... بكسر السين والشدة المفتوحة فوق الميم
♕الخبز...
*خبز تنور
*خبز صاج يشبه التورتيلا
*صمون حجري اللي اكلتوه هسة....
♕خبز عروووگ يجنن باللحمة المفرومة واليصل والكرفس المفرومين وقطع لية خروف مفرومة باليد تخلط مع العجينة العادية وتخبز....
هاي سريعة وسهلة تصلح كعشاء وفطور صباحي مع الشاي الاسود العراقي..
وانتم اخوتنا في الله في هذا الوطن العربي الكبير تحياتنا لكل اشقائنا العرب من
ال🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶عراق
هذه تقريبا قائمة الاصناف واكيد اكو اكلات غابت عني....تحياتنا لكم
♕هناك خلطة بهارات عريقة وقديمة تنفع للكبب
وللبرياني
وهي مقدار واحد من الكبابة المطحونة
ومقدار واحد من الدارسين المطحون اللي هو القرفة
ونصف مقدار من الفلفل الاسود المطحون
ممكن المقدار ملعقة طعام او فنجان قهوة او كوب
وشرط تكون مطحونة حديثا وامامك من العطار وتوضع في علبة زجاجية كي لاتفقد الزيوت الطيارة
هذه الخلطة رهيبة جدا وترفع الطعام لمستوى وبعد اخر....
ممكن وضعها لكبة الجريش وكبة الموصل والبرياني العراقي واللحم المعصگ عندكم.... جربوها وادعولي
اختكم في الله
الكبه الموصليه دائريه وتقطع الى اربع ارباع. تصبح بهذا الشكل.. وكص عراقي يعني شاورما
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
احلى اكل الاكل عراقى مشويات عراقيه تجنن
والله انتو عسل والله انا جوعت جدا مش عارفه اقوم اكلو ايه بعد اللي انا شوفتو عامل سندوتش جبنة 😂😂بألف هنا علي قلوبكم
تحيه من أرض العراق الي مصر الحضارات
ياريت تجون العراق وخاصه اربيل تاكلو اكل عراقي وكمان تيجو سياحه
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين الله يحفظك ماشاء الله
التشريب بيتاكل بالايد مع البصل
عافيات ع قلوبكم يارب ...احب فديوات الاكل العراقي الخاصه بيكم نحبكم اهل مصر
اسمهه كُبة بضم الكاف
وعجينتهه من البرغل والي بداخلهه لوز مو صنوبر ونفس الشي على القوزي هم لوز مقشر
اما طريقة الكباب العراقي جداً سهلة ممكن تتعلميهه من اليوتيوب
الف صحة وهنا
احلى تحية متابعتكم من الاردن ❤️❤️❤️ بالنسبة للكبة الموصلية هي الطبقة الخارجية عبارة عن برغل و لحمة هبرة و بهارت و بصلة ناعمة مفرومة بمفرمة اللحمة و بتنمد بالصينية مدهونة بالسمن و بعدين الحشوة و بعدين طبقة تانية من البرغل و بتندهن سمنة و بتحط بالفرن و بس حبيت افيدكم 🥰🥰🥰
اتوقع دتشرحين طريقة الكبة السوريه لان احنا العراقيه منحط هبرة مع البرغل ومن نحشيهه ونكملهه نقليهه بزيت غزير مو شوي
تحياتي الك
@@anooalbayati7745 لا هي ماغلطت احنا انحط هبغ مع الشيشي يعني الجريش بالوجه للكبي الموصلية