🇺🇦🔥ГАРЯЧІ ЧЕБУРЕКИ З М'ЯСНОЮ СОЧНОЮ НАЧИНКОЮ. Смачніше не буває. Закарпатський діалект.🔥🇺🇦

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 224

  • @olga_salkay
    @olga_salkay  Год назад +57

    Рецепт:
    Борошно 620 гр.
    Вода 350 мл.
    Яйця 1 шт.
    Соняшникова олія 3 ст. ложки
    Сіль 0,5 ч. ложки
    Водка 2 ст. ложки
    Начинка:
    Фарш свинина 600 гр.
    Цибуля 2 шт.
    Сіль, перець за смаком
    Вода 150-200 мл.

    • @nataliapylypczak1436
      @nataliapylypczak1436 Год назад +1

      А можна їх заморозити потім смажити

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +1

      @@nataliapylypczak1436 Можна, звичайно.

    • @vladbilak
      @vladbilak Год назад

      А чому саме 620 гр борошна?

    • @КовталоСвітлана
      @КовталоСвітлана Год назад

      Чим водку можна замінити?

    • @Ksusha_Ksushka
      @Ksusha_Ksushka Год назад

      Яка смакота,Оля ви хозяйка молодець,ми ло вас на чебуречки

  • @lyubovbeychak8528
    @lyubovbeychak8528 Год назад +71

    Олько- сонячні чебуреки від сонячної господині! Перемоги швидкої нашій Неньці Україні 🇺🇦 Божої опіки, рясних благословінь тобі, твоїй родині і всій Україні!💙💛🍀

  • @lesyafinyak3573
    @lesyafinyak3573 Год назад +16

    Щиро дякую, дякую, дякую....
    Чудові чебуреки, обов'язково приготую.
    Дай Боже нам великої перемоги!!!
    З нами Бог і нас не залише... ❤🇺🇦✌

  • @МайяМенер
    @МайяМенер Год назад +48

    Дуже дякую. Молодець, справжня господиня,. Здоров'я вам та миру.

  • @ЛюбовКрицька-г3х
    @ЛюбовКрицька-г3х Год назад +34

    Дякую за рецепт. Ви гарна господиня. А мова! О Боже, цей Закарпатський говір... Люблю Вас!❤ мої рідні УКРАЇНЦІ!

  • @СергійГрицюк-в1о
    @СергійГрицюк-в1о Год назад +10

    Чебуреки то є сила. Олю, де пропали твої місні слова, поресилувала, олоя, мечу, тапкати, ти говори як вдома, ми ж це найбільш чекаємо.

  • @МирославаШіпошдабудеттак

    Олечка дуже Вас люблю слухати, а маму Вашу тоже Ви заряджаєте позитивом дякую ❤❤❤

  • @toma734
    @toma734 Год назад +16

    Просто насолоджуюсь діалектом!! Дуже цікаво. Господині-велика повага й дяка. Вам сил та натхнення в роботі нехай Господь посилає, пані Оля.

  • @НатальяП-ю7э
    @НатальяП-ю7э Год назад +22

    Моя ти зірочка, гарнюня господиня, дякую за рецепт,в мене був точно такий, та загубила ,а ти нагадала мені. Дякую тобі. Всих благ ♥️🇺🇦

  • @ГаляСолодовник
    @ГаляСолодовник Месяц назад

    Олю, ви неймовірна господиня!!!

  • @irynachekanova7116
    @irynachekanova7116 Год назад +17

    Як приємно слухати вашу мову? Чебуреки неймовірні! Здоров'я вам і натхнення.

    • @ТетянаМучичка-с6г
      @ТетянаМучичка-с6г 10 месяцев назад

      Наше славне Закарпаття, славиться шіковнима господиньками! Дай Вам Боже Всім здоров'ячка!

  • @МаринаИгнатова-н8ъ

    Божечки! Як же ж смачно! Навіть, просто дивитися! Дякую, дякую, пані Оля! Обов"язково приготоємо!

  • @lyubovonishchenko4247
    @lyubovonishchenko4247 9 часов назад

    Дуже дякую за Ваш рецепт. Наразі чебуреки не готую, але років 20 назад досить часто готувала по зовсім іншому рецепту, яким поділились кримські гості. На жаль рецепт вже забула. Памятаю, що тісто замішувала дуже холодною водою з уксусом, або з горілкою. А м'ясо і цибулю для начинки дрібно сікла ножем. М'ясорубку не використовувати.
    Можливо є хтось з користувачів каналу , хто готував чи готує чебуреки по кримськи, або файна господиня цього каналу знає, то дуже прошу поділитися зі мною рецептом.
    А по Вашому , Олю , рецепту чебуреків, я обов'язково їх приготую і пригощу друзів. Хай їдять, поки можливо цю смакоту🤗
    Я теж всім бажаю мирного життя і скорішої Перемоги України!💛💙🇺🇦❤️🙏

  • @eldosmart218
    @eldosmart218 Год назад +9

    Валя
    Добрий день Олечка дякую за рецепт але вас дивитися невозможно бо це треба бігти на кухню їсти чи голодний чи ні. Дай Вам Бог здоров'я і божого благословіння здоров'я вашій донечці . Вітаю Вас усіх із св'ятом трійці. Будьте всі щасливі❤❤❤❤

  • @ИннаБлошенко-е1щ
    @ИннаБлошенко-е1щ Год назад +3

    Дуже гарна мова и господиня

  • @ЛарисаЦісар-ф6ж
    @ЛарисаЦісар-ф6ж Год назад +13

    Благословінь, Вам.
    Дякую за смачні рецепти.

  • @ЛюбаЛ-у2ш
    @ЛюбаЛ-у2ш Год назад +14

    Оля ви молодець! Приємно дивитись ,все дуже акуратно,красивий ,чистий посуд! Я вам вдячна!

  • @ВікторіяМельник-з7к

    Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала

  • @НаталіяМіхеєва-э2п
    @НаталіяМіхеєва-э2п 3 месяца назад +2

    Дякую Богу,за вас,за рецепт,за гарні руки без манікюру, нехай ГОСПОДЬ БЛАГОСЛОВИТЬ ваш труд,всім нам миру 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @МартаЛабач
      @МартаЛабач 11 дней назад

      Пані Оля часом має і дуже гарний манікюр! Вона дуууже акуратна господиня, і манікюр цьому не перешкоджає… Пані Олю, дякую за цей рецепт (один наш воїн, що лікується в госпіталі і якого ми відвідуємо, «замовив» на наступний раз чебуреки - буду робити за Вашим рецептом!) Дякую!!! Усього Вам найкращого! Перемоги!

  • @svitlanahryhorovych3514
    @svitlanahryhorovych3514 Год назад +11

    Роблю за таким рецептом ,дуже смачні.Швидко та смачно.👍💙💛🌻

  • @ХарошаДевачка
    @ХарошаДевачка Год назад +12

    Молодчинка,дякую💐чекаю ще на щось смачненьке🌮

  • @victoriaromanyuk3423
    @victoriaromanyuk3423 Год назад +3

    Ну як тепер спати ???😅 Тепер точно приготую і буду пригощати сусідів італійців. У них теж є така подібна страва , називають жарина піца але з помідорами і моцарелою. Наші чебуреки звичайно набагато смачніші. Дякую за рецепт і ваш час який приділяєте

  • @vasylfishchenko5944
    @vasylfishchenko5944 Год назад +13

    Доброго дня Оля, дуже смачно виглядає. 😋 На вихідних, обов’язково спробую приготувати. Дякую вам за рецепт. 👍 Бажаю вам і ваші родині, всього самого нйкращого. Мирного неба. 🙂

  • @jeannej3968
    @jeannej3968 Год назад +10

    Щиро дякую ❤

  • @nadiakotok5861
    @nadiakotok5861 Год назад +6

    Дякую Олєчка за рецепт. Думаю що дууууже смачні. Нехай у вас буде все добре. Миру вам , вашій сім'ї та родині.

  • @irynapavliv4144
    @irynapavliv4144 Год назад +12

    У нас в м.Львові є чебуречна, навіть не знаю скільки років там смажать чебуреки (мені під 60) , це смак дитинства, нкймрвірно сочні. І що головне, коли ми стоячи в черзі підглядали як вони їх робоять, то єдине що запамяталося, то це рідка начинкв Завдяки якій і сочність така.

    • @НаталияХарченко-й3г
      @НаталияХарченко-й3г День назад

      Так,зараз на в'зді до Брюховичів є,де смажать смачні чебуреки.А у Львові ,роблять їх полусферами.Смачно❤🎉🎉

  • @oksanalesya5727
    @oksanalesya5727 Год назад +7

    Дякую за рецепт, обов’язково спробую теж зробити такі чебуреки

  • @Люся-й8о
    @Люся-й8о Год назад +6

    Ольга, відчувається ваша доброта та щирість.
    Завжди приємно вас слухати.
    Велике дякую за ваші рецепти
    Хай Божа милість та ласка,завжди будуть над вашою домівкою.
    Рясних, Господніх благословінь!!!🤗

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад

      Щиро дякую.🥰😘🤗

  • @АлександрМамай-ъ6у

    Спасибо! Обязательно завтра приготую их :)

  • @НаталияМанжелей
    @НаталияМанжелей Год назад +6

    Дякую. Завжди хотіла знайти хороший рецепт тіста на чебуреки.🔥👍

  • @ТанюшкаТопалова-л2ф

    Доброго вечера Оля! Гарні чебуреки приготувала! Завтра і я приготую я теж давненько чебуреки готувала. Дякую!

  • @ЛарисаВерхова-ю3к
    @ЛарисаВерхова-ю3к Год назад +3

    Дякую Вам господиня!
    Зробила ваші чебуреки і сразу підписка! Це самий кращий рецепт! Чебуреки Супер!!!❤❤❤

  • @ВалентинаВалюшка-й7ю

    Очень нравятся Ваши рецепты, а ещё Ваш разговор такой мелодичный и приятный!! Желаю Вам здоровья, успехов привет из Одессы 🌿🌻🌻🌻🌿🇺🇦🇺🇦🌹🌹🌹

  • @ИринаСинеглазова-ж9к

    ОЛЕЧКА! Я САМА ТОЖЕ РОДОМ ИЗ ЗАКАРПАТЯ ПЕРЕЧИН!! АЛЕ ТАК СТАЛОСЯ ЩО ЖИЮ В РОСИИ ТА КОЛИ ЧУЮ НАШУ МОВУ ТО И РАДОСТЬ И СЛЕЗИ! ДЯКУЮ КРАСНО ТОБИ! ЩАСТЯ! ЗДОРОВЬЯ! И МИРУ МИРУ МИРУ!

  • @ГалинаСладкова-к2д
    @ГалинаСладкова-к2д 4 месяца назад

    Пані Олечко,вашу мову,неповторний діалект,слухала б і слухала,як чарівну музику❤! А за рецепт,вам,окреме дякую❤❤❤❤❤!

  • @Natali_807
    @Natali_807 7 месяцев назад +1

    Дуже смачні, дякую Вам ❤️

  • @milabobovska4040
    @milabobovska4040 Год назад +5

    СУПЕР, дякую аж спробувати і з'їсти хочу 👍👍👍

  • @ЛидаМаслюк
    @ЛидаМаслюк Год назад +5

    Все дуже гарно и смачно Оля! Дякую вам!

  • @lenoxhomyak2722
    @lenoxhomyak2722 Год назад +5

    Оля, сьогодні приготувала за Вашим рецептом. Така смакота вийшла!!! ❤Дуже Вам вдячна, ви чудова майстриня!❤❤❤❤❤

  • @gor3508
    @gor3508 Год назад +2

    Вас так приємно слухати і рецепти супер

  • @МаріяКовалів-у1в
    @МаріяКовалів-у1в Год назад +11

    Гарна господиня і смачні чебуреки дякую за ефір

  • @Броніславівна
    @Броніславівна Год назад +2

    Доброго дня, приготувала за вашим рецептом - не чебуреки, а просто Бомба 💣. Навіть коли вистигли дуже смачнющі. Дякую за вашу працю.

  • @Vikki570
    @Vikki570 Год назад +10

    Дуже простий і файний рецепт!))

  • @alexisrudenko9032
    @alexisrudenko9032 Год назад +18

    Олюшко,ви як завжди пречудово усе росказуете, дякуємо!!!Все буде Україна!!!Героям Слава!!!❤

  • @ДаряГлей
    @ДаряГлей 4 месяца назад

    Зробила чебуреки за Вашим рецептом. Смачні, соковиті! Родина була приємно здивована😊 Олю, дякую за рецепт! Рекомендую до приготування😉😋

  • @ОксанаКадикало-п9ю
    @ОксанаКадикало-п9ю 2 месяца назад

    Дуже дякую,готувала, чебуреки вийшли смачні,соковиті,пробуйте непожалієте!❤❤❤❤

  • @ТатьянаАлёхина-п8п

    Олічка, дякую за нагадування. Завтра будуть у мене чебуреки, та за твоїм рецептом.

  • @БогданаДашковська

    Дуже дякую Вам Оля!😊

  • @СвітланаГой-н3р
    @СвітланаГой-н3р 9 месяцев назад +1

    Смачні робила по Вашому рецепту ,дякую☺️☺️☺️☺️☺️

  • @АннаРоманюк-у1й
    @АннаРоманюк-у1й Месяц назад

    Завжди в очікуванні ваших нових кулінарних шедеврів!

  • @НінаВозняк-ы7щ
    @НінаВозняк-ы7щ Год назад

    Яка Ви розумничка.Які чудові рецепти.Дуже чітко і доступно пояснюєте.Вже готувала не один Ваш рецепт☀

  • @АлінаЩербатюк-т2и
    @АлінаЩербатюк-т2и 7 месяцев назад

    Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо

  • @user-natelasaa
    @user-natelasaa Год назад +17

    Очень хорошее тесто! Беру в свою копилку рецептов.

  • @ОльгаКондренко-п4к

    Дякуемо за рецепт ,, красиві ччебуреки !

  • @liliamoskaliuk8848
    @liliamoskaliuk8848 9 месяцев назад +1

    Дякую Вам , пані Оля!!!💙💛💙💛💙💛💙👍👍👍👍👍👍👍

  • @АннаШевелёва-л8г
    @АннаШевелёва-л8г Год назад +3

    Дякую за чужовий рецепт

  • @pavelvasin5511
    @pavelvasin5511 Год назад +2

    Дуже смачні, дякую!

  • @lenovocomfy7069
    @lenovocomfy7069 4 месяца назад

    Дякую за рецепт все готую за вашими рецептами здоров'я вам і вашим рідним

  • @МХОЛОД
    @МХОЛОД Год назад

    Дякую за побажання і благословіння ❤️

  • @ЮліаннаСмерека
    @ЮліаннаСмерека Год назад +1

    Дякуємо за гарний рецепт чудової газдині

  • @Anna_Tymoshenko
    @Anna_Tymoshenko Год назад +1

    Ta ви знущаэтесь 😭
    Нэ, ну прям зараз бiжи й роби! 🤤
    Дякую за рецепт.

  • @mariiahasyndych
    @mariiahasyndych Год назад +1

    Щиро дякую! Це неперевершено😊

  • @Виталий-ф9б3н
    @Виталий-ф9б3н Год назад +6

    Дякую за рецепт.
    Обов'язково приготуємо.

    • @ЛидияИорданова-ц1ж
      @ЛидияИорданова-ц1ж Год назад +1

      Дуже довго показує господиня як вимішує тісто,, а чи не можна скоротити час, бо це дратує,

  • @ВалентинаПанчук-н2б

    Дякую за файну закарпатську мову

  • @ЯнинаЗюзь
    @ЯнинаЗюзь Год назад +2

    Дякую за рецепт,піду готувати!!!Україна понад усе!!!

  • @vitalymesropov5512
    @vitalymesropov5512 Год назад +8

    Оля, спасибо большое. Хороший рецепт.

  • @XxMILKA_TOPxX
    @XxMILKA_TOPxX 8 месяцев назад +1

    Неймовірно смачні ❤

  • @mariahavrylyak8756
    @mariahavrylyak8756 Год назад +1

    Дуже дякую за рецепт

  • @oleksandrhoncharuk6345
    @oleksandrhoncharuk6345 Год назад +2

    дякую за рецепт, сьогодні спробуєм😊

  • @Helena-d5w
    @Helena-d5w 10 месяцев назад

    Дякую за рецепт ,сьогодні приготовила, дуже смачно😊

  • @AnnaPanko-m7e
    @AnnaPanko-m7e 3 месяца назад

    Щиро дякую зарицепт

  • @olena_p.v._
    @olena_p.v._ Год назад

    Дякую за чудовий рецепт! Все зрозуміло. Вітання з Дніпра ❤️🖤

  • @tetianase4657
    @tetianase4657 Год назад

    Дякую за смачні рецепти!

  • @Наталі-ю1э
    @Наталі-ю1э Год назад +1

    Дуже дякую!!!

  • @olliach9199
    @olliach9199 Год назад +6

    Гарна господиня .Дякуємо за рецепт.

  • @ЛюдаПалівода
    @ЛюдаПалівода Год назад +1

    Оля дякую за рецепт чебурек дуже вкусні получились внас по вашому рецепту тісто просто клас 👍

  • @bogdankvitko3512
    @bogdankvitko3512 Год назад +10

    Вподобайка з Харкова. А якщо в духовці спробуваті їх спекти?
    Слава Україні!!! Закарпатью-привіт.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +4

      Якщо чесно, то в духовці я не робила. Тому незнаю яким був би, результат, можливо тісто буде затверде і засухе. Тут немає ні дріжджів, ні розпушувачу.

    • @marianna7589
      @marianna7589 Год назад +1

      Італійські кальцоне готується в духовці, вони, звичайно, не чебуреки, але щось подібне. Ви спробуйте.

    • @vadimcentrov2733
      @vadimcentrov2733 Год назад +3

      Чебуреки жарят в масле, это тонкая лепешка с мясом, причем мясо немного и жарится очень быстро, едят сразу горячими. А, в духовке у Вас получится подошва..
      Казахстан.

    • @iz61G
      @iz61G Год назад

      В духовці наврядчі, а на сухій сковорідці , с обох боків буде дуже смачно, але то буде янтик. Зверху треба змащити вершковим маслом

  • @НатальяЗахарова-ч8г

    Дуже дякую !

  • @tucza
    @tucza Год назад

    Дуже дякую за рецепт!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @olgakostuk8492
    @olgakostuk8492 Месяц назад

    Щиро дякую!!!

  • @lyubovhavryshkiv6133
    @lyubovhavryshkiv6133 Год назад +4

    Дякую

  • @ЛєнаГенцарюк
    @ЛєнаГенцарюк Год назад +5

    Дякую.

  • @ларатришина
    @ларатришина Год назад +1

    Дякую Вам за рецепт чебуреків!

  • @Геля-д2в
    @Геля-д2в Год назад +3

    Очень красивые получились.

  • @DontWasteyourlife-o9s
    @DontWasteyourlife-o9s 10 месяцев назад

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Вы даже говорите вкусно!

  • @Ольга-э4ц5ш
    @Ольга-э4ц5ш Год назад +1

    Дякую за рецепти❤

  • @янакондаурова-и9ъ
    @янакондаурова-и9ъ Год назад +4

    Все, біжу готувати 😊

  • @MAPIKA
    @MAPIKA Год назад +1

    Дуже дякуву за рецепт. Буду пробувати, може із палинков і справді май ліпшоє

    • @lizalizaweta9928
      @lizalizaweta9928 Год назад

      Без алкоголя готую і завжди смачні.

  • @ІринаМельник-э5н
    @ІринаМельник-э5н 5 дней назад

    Готовила по вашим рецептом получилось очень вкусно

  • @МаріяЯценюк
    @МаріяЯценюк 6 месяцев назад

    Дякую, господиня)

  • @elenap1236
    @elenap1236 Год назад

    сьогодні приготувала по вашому рецепту, дякую, смачні, давно чебуреків не робила

  • @СофіяІванишин-ж8л
    @СофіяІванишин-ж8л 10 месяцев назад

    Большое спасибо за рецепт. У вас всегда очень вкусные рецепты! Обязательно попробую приготовить

  • @ElenaCrimea
    @ElenaCrimea Год назад +10

    Спасибо❤❤❤

  • @ИванИванов-ш3я4г
    @ИванИванов-ш3я4г Год назад +1

    привит оля чы дийсно на закарпатти так розмовляють я знаю чеську словацьку польську украинську русскую розумию билоруську але як звучыть ваша мова це щось неймовирне божественне я бы сказав що це винець славянськых мов а також проста и сиачна кухня а ще ято що увас не чуть таких слив як оце звици цей ця якце буде на вашим диалекти допобачення чекаю нови ролыкы

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад +2

      Так, у нас усі так розмовляють, і в кожному селі є свої слова, але ми всі добре розуміємось.

  • @alexandrasvititelnik5513
    @alexandrasvititelnik5513 Год назад

    Дякую Вам Оля за рецепт 👍👍👍💙💛

  • @zenyaandrushko9553
    @zenyaandrushko9553 Год назад +1

    Щиро дяк😢ую😊

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Год назад

      Щиро дякую.🇺🇦💔😭

  • @ВалерийМельник-д3ц
    @ВалерийМельник-д3ц 11 месяцев назад

    Пані Ольга дякую за рецептуру❤

  • @АлисіяБабійчук
    @АлисіяБабійчук 19 дней назад

    Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты.

  • @ЮлияДоценко-ж5в
    @ЮлияДоценко-ж5в 10 месяцев назад

    Спробую Ваше тісто, дякую!
    Дозвольте дати пораду - підрізати тісто добре не гладеньким, а зубчастим коліщатком. Воно дуже щільно склеює тісто, тож виделка не потрібна, і гарно виглядає.

  • @ВалерийМельник-д3ц
    @ВалерийМельник-д3ц 11 месяцев назад

    Дякую за смаколики❤