Πάρα πολύ ωραία. Σας ευχαριστώ για το πολύ κατατοπιστικό σας video. Σχεδόν το ίδιο κάνουμε και στη Κύπρο, εκτός από τα αρωματικά. Εμείς βάζουμε κιούλι (δεν ξέρω την ονομασία του στην Ελλάδα). Τα σουτζούκια τα δικά σας τα λέμε "σουτζούκο. Και μια εισήγηση. Καλό θα ήταν, αν μουλιάζατε τα καρύδια στο νερό για λίγες ώρες. Έτσι, περνούν εύκολα στη κλωστή, χωρίς να σπάνε. Φυσικά, πριν τα βουτήξουμε στη μουσταλευριά, τα στεγνώνουμε για να μην μουχλιάσει ο σουτζούκος μας. Νάστε καλά και να μας μορφώνετε με τα όμορφα σας παραδοσιακά εδέσματα.
+loula2450 Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο σας και για τις πολύτιμες συμβουλές σας. Χαιρόμαστε ιδιαίτερα όταν τα βίντεο μας βοηθούν και πιάνουν τόπο! Μπορείτε να δείτε όλα τα επεισόδια εδώ: video.mylefkada.gr/category/chef/
Πάρα πολύ ωραία.
Σας ευχαριστώ για το πολύ κατατοπιστικό σας video.
Σχεδόν το ίδιο κάνουμε και στη Κύπρο, εκτός από τα αρωματικά. Εμείς βάζουμε κιούλι (δεν ξέρω την ονομασία του στην Ελλάδα). Τα σουτζούκια τα δικά σας τα λέμε "σουτζούκο.
Και μια εισήγηση. Καλό θα ήταν, αν μουλιάζατε τα καρύδια στο νερό για λίγες ώρες.
Έτσι, περνούν εύκολα στη κλωστή, χωρίς να σπάνε.
Φυσικά, πριν τα βουτήξουμε στη μουσταλευριά, τα στεγνώνουμε για να μην μουχλιάσει ο σουτζούκος μας.
Νάστε καλά και να μας μορφώνετε με τα όμορφα σας παραδοσιακά εδέσματα.
+loula2450 Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο σας και για τις πολύτιμες συμβουλές σας. Χαιρόμαστε ιδιαίτερα όταν τα βίντεο μας βοηθούν και πιάνουν τόπο!
Μπορείτε να δείτε όλα τα επεισόδια εδώ: video.mylefkada.gr/category/chef/
Μπορούμε να έχουμε την συνταγή γραφτεί σας παρακαλώ. Πολλή νόστιμο φενετε!! Σας ευχαριστώ.