Уличная еда Кыргызстана, что ещё едят в Бишкеке?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 июн 2024
  • В прошлый раз во время путешествия в Бишкек я уже снимал видео про местную еду, но оказалось я попробовал далеко не всё из кухни Кыргызстана, и вот теперь приехал исправляться. Что ж, давайте посмотрим какая ещё есть кыргызская еда и что едят Бишкеке?
    В видео:
    0:00 Всем привет!
    0:35 Ган Фан
    1:23 Уйгурская лепёшка
    2:04 Запиваем лепешки Таном
    2:30 Где поспать после еды
    3:12 В Кыргызстане водится форель
    4:33 Супчик Шорпо
    5:31 Почему в Кыргызстане обязательно есть шашлык?
    6:42 Манты с тыквой
    7:58 Курут с абрикосом
    8:54 Бешбармак
    Поддержать канал:
    Не из России: 4400 4302 3883 9598
    Из России: 5379 6530 1737 5369
    boosty.to/nick_zakharov
    Instagram: / bibon1001
    Telegram-канал: t.me/nickzakharov
    По вопросам рекламы пишите на zna1001@yandex.ru

Комментарии • 121

  • @movieA71
    @movieA71 7 месяцев назад +39

    Ну Николай! Хватит тревожить меня моим любимым Кыргызстаном. Дай спокойно доживу до отпуска своего, чтобы опять наслаждаться природой и едой сказочного Кыргызстана!

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  7 месяцев назад +2

      Надеюсь отпуск уже скоро)

    • @movieA71
      @movieA71 7 месяцев назад +7

      @@NickolayZakharov надеюсь в июне. Самая красота начинается в горах. На фоне снежных гор появляются яркие цветы.

  • @sabelsky
    @sabelsky 7 месяцев назад +15

    Как бы сказали в моем детстве (ну, почти), манты, шорпо, шашлыки - это признаки любви (к себе). Любите себя)

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  7 месяцев назад +3

      Да, чтобы полюбить мир вокруг, надо сначала полюбить себя.))

  • @ekaterinakataevskaya5163
    @ekaterinakataevskaya5163 2 месяца назад +5

    Отдыхать в Бишкеке классно, если есть деньги.Инфраструктура хорошо развита и работает.

  • @spiderkg6852
    @spiderkg6852 7 месяцев назад +12

    Так как у нас В Кыргызстане очень развивается форельный биснес, Задача нашим поварам зделать какую-то шедевр из форели и добавить в кыргызскую кухню официально

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  7 месяцев назад +4

      Почему бы и нет, дело то хорошее)

    • @spiderkg6852
      @spiderkg6852 7 месяцев назад +3

      @@NickolayZakharov вот именно

  • @Rufanitos
    @Rufanitos 7 месяцев назад +5

    Слюни потекли, спасибо большое))

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  7 месяцев назад +1

      На здоровье) надо тебе тоже как нибудь туда, шашлык заценить)

  • @user-bs7rb2ox8x
    @user-bs7rb2ox8x 3 месяца назад +4

    А я Служил в Токмаке 88-90г .в те времена кроме плова и лагмана ничего и не попробовал.😢😢😢

  • @51..67
    @51..67 7 месяцев назад +8

    В любой непонятной ситуации, в любой стране - необходимо пробовать шашлык. Он есть почти везде, но почти везде разный.

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  7 месяцев назад +1

      С этим сложно не согласиться.

    • @user-wv5nw9is9k
      @user-wv5nw9is9k 6 месяцев назад +2

      Кыргызстан горная страна каждый год пол года хозяйство пасутся в горах по тому что горные трава очень нежный и всегда зелёный из-за этого мясо очень вкусный.

  • @ASIAN_AESTHETICS312
    @ASIAN_AESTHETICS312 7 месяцев назад +3

    Брооо, интересный и сытный день у тебя тогда вышел🎉
    В общем я уже тут тебе придумал идеи для третьего видео про еду Кыргызстана👍🏻

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  7 месяцев назад +2

      Отлично! Надеюсь снимем его вместе)

    • @ASIAN_AESTHETICS312
      @ASIAN_AESTHETICS312 7 месяцев назад +2

      @@NickolayZakharov А вообще знаешь, буду рад познакомить тебя с зимним Кыргызстаном, не менее красивым, не менее вкусным и куда более экстремальным🔥

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  6 месяцев назад +1

      ​@@ASIAN_AESTHETICS312Чень бы хотелось! Этой зимой вряд ли, а вот на следующую можно попробовать запланировать! Спасибо!)

  • @Tommy_hardy
    @Tommy_hardy 4 месяца назад +2

    Спасибо за обзор!

  • @donjardin846
    @donjardin846 13 дней назад

    В первой части это были по сути перекусоны.Сложилось впечатления,что блюд нету,только какие-то пирожки,лепешки с молочными напитками.

  • @armagedroid
    @armagedroid 7 месяцев назад +2

    Спасибо, что пострадал за нас)

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  7 месяцев назад +1

      За себя и за того парня)

  • @Thewanderboymma1708
    @Thewanderboymma1708 4 месяца назад +2

    Красава Коля продолжай в том же духе и ездите на Иссык-куле

  • @user-ud8ef8pt4o
    @user-ud8ef8pt4o Месяц назад

    Николай я так рад увидеть вас в Кыргызстане, приезжайте к нам по чаще, ждем🙂

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  Месяц назад

      Спасибо большое за гостеприимство!)

  • @user-sv9mh9vm2y
    @user-sv9mh9vm2y 7 месяцев назад +2

    Классный видео ❤❤❤❤

  • @we_qeldi
    @we_qeldi 6 месяцев назад +3

    Супер хошан с мясом уткой тоже забыли запечённая и жараная в Бишкеке улица Осмонкулов а В Караколе супер хошан говядина

  • @user-nz6mi9fl6r
    @user-nz6mi9fl6r 7 месяцев назад +2

    Как апетитно я сейчас голодный ох ох бешбармак

  • @user-qc9fy6wi6p
    @user-qc9fy6wi6p Месяц назад

    Классно 👍

  • @popdem642
    @popdem642 7 месяцев назад +6

    На удивление шашлык кажется довольно недорогим, в отличие от рыночных блюд.
    А кто тот таинственный сосед за кадром, от которого Николай отбивался вилкой, чтобы тот не съел шашлык?

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  7 месяцев назад +2

      Это Роман, мой каскадёр этого выпуска. Он помогал мне съесть то, что я уже сам был съесть не в состоянии)

  • @sel-ect
    @sel-ect 7 месяцев назад +2

    Надо посмотреть)

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  7 месяцев назад +2

      Обязательно! Дабы уже сейчас начать ностальгировать о той еде, которая теперь далеко)

  • @balakaiohara3527
    @balakaiohara3527 Месяц назад

    Приезжайте к нам в Ыссык-Куль город Каракол,мы рады вас видеть😃

  • @elenaantropova5582
    @elenaantropova5582 4 месяца назад +1

    Коля красавчик!!! Кстати везде и в Узбекистане тоже манты чисто или с мясом или с тыквой, а меня мама научила готовить мясо, лук , тыква вместе. Одно из моих любимых блюд! И часто никто не догадываются что там тыква есть)

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  4 месяца назад +1

      Вот я хочу теперь попробовать чисто с тыквой)

  • @user-vo7df6gy8h
    @user-vo7df6gy8h 6 месяцев назад +2

    Здравствуйте сегодня для себя открыл напиток производит Алайкуу в Кыргызстане конечно " Курут с базеликом " 65 сом литр кайф отвечаю. Сам Кыргыз и не знал что есть такой волшебный напиток кисломолочный

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  6 месяцев назад +1

      Я знал что иногда чалап разливают "метелкой" из базилика, вот очень хочу попробовать, видимо что-то похожее)

  • @15212171
    @15212171 5 месяцев назад +1

    про воду верно,ее много = много природных - диких пастбищ с горным разнотравьем = скот что пасется с весны по осень в основном жиреет на "натур - продухте"(с)))= вкус мяса животины что щипала,причем в движении.. натуральное - природное разнотравье и что в загонах - стойлах жрет комбикорма с кучей лекарственных добавок серьезно отличается...а если повезет попробовать баранину что пасли на высокогорных пастбищах с горной - горькой полынью(эрмен кыргызское название) = там от вкуса - запаха мяса обалдеете))

  • @semen_sokol
    @semen_sokol 3 месяца назад

    Ближе к горам, есть много кафе которые готовят форель! Это очень вкусно!

  • @tatianasipilova67
    @tatianasipilova67 7 месяцев назад +1

    Спасибо

  • @user-ni9zb2zx2i
    @user-ni9zb2zx2i 6 месяцев назад

    Класс

  • @user-mb6xt1rz3w
    @user-mb6xt1rz3w 4 месяца назад +2

    Эту форель не ловят в горных реках, ее специально разводят. Очень вкусная рыба.

  • @user-dm6iy9rg3k
    @user-dm6iy9rg3k Месяц назад

    Блиин разыгрался опетит 😮

  • @user-qb5br9qr4j
    @user-qb5br9qr4j 11 дней назад

    Welcome to the Kyrgyz Republic 🇰🇬

  • @sanjayladhvavlog1234
    @sanjayladhvavlog1234 6 месяцев назад +1

    wow nice

  • @fhnehhjujx4129
    @fhnehhjujx4129 3 месяца назад +1

    Цена на шашлык и шурпу😩🤦🏼‍♂️😱 ты точно в Киргизстане это покупал?🤣 лайк однозначно, абажаю такой формат

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  3 месяца назад +2

      Конечно, в Бишкеке, причём не в каких-то ресторанах. Раньше дешевле было?

    • @fhnehhjujx4129
      @fhnehhjujx4129 3 месяца назад +1

      @@NickolayZakharov я не был там ни разу🤣🤣🤣 От знакомых слышал и по видео с ними общался) мечтаю прям поездить там и в других местах)) как освою онлайн работу…. Смотрю дальше твои видосы щас, кайфовая подача🔥

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  3 месяца назад +2

      @@fhnehhjujx4129 раньше вроде дешевле было намного, но рубль упал и теперь не очень дёшево) Спасибо, рад что пришлось по душе)

  • @user-qy7jl4ov4x
    @user-qy7jl4ov4x 3 месяца назад +1

    Дикий форель самый вкусный,в многих реках Кыргызстане есть

  • @user-ni9zb2zx2i
    @user-ni9zb2zx2i Месяц назад

    👍👋

  • @user-fx6wg3lo5b
    @user-fx6wg3lo5b 6 месяцев назад

    👍🤗

  • @Madiyr510
    @Madiyr510 6 месяцев назад +1

    Когда экологический чистый еда не толстеют. 😊

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  6 месяцев назад +1

      Не у всех, увы это работает))

  • @Gosephin
    @Gosephin Месяц назад

    Лепешка и вправду такой и должна быть,она из пресного теста, поэтому быстро сохнет и превращается в хрустящий сухарик.С такой лепешкой классно пить сытный, уйгурский, соленый чай, в России идентичный чай называется "калмыцкий".

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  Месяц назад

      О, спасибо большое за информацию)

  • @zloikisa8775
    @zloikisa8775 Месяц назад

    Все так ток форель не речная горная а горная фермерская)

  • @laoshi1546
    @laoshi1546 2 месяца назад

    🤤

  • @user-jw4kj8pe8y
    @user-jw4kj8pe8y Месяц назад +1

    Покушай месяца три на рынке Мадина и загремишь под капельницы😂😂😂 там столько китайских добавочек😂😂😂 наивняк😂😂😂

  • @user-up3zf8tj8r
    @user-up3zf8tj8r 3 месяца назад

    👍👍👍

  • @user-gt6ul4wj4b
    @user-gt6ul4wj4b 2 месяца назад

    Помню, водя группы по Тянь.Шаню, проходили мимо речки, в которой проплывала рыбёшка. Все 15 "человек" набросились и разодрали ее на куски.

  • @user-ou3rr7qx2w
    @user-ou3rr7qx2w 6 месяцев назад

    Вот так я полостел 😊

  • @popdem642
    @popdem642 7 месяцев назад +1

    Из этого видео можно наделать кучу ржачных стоп-кадров

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  7 месяцев назад +1

      С моей открытой пастью?)

    • @popdem642
      @popdem642 7 месяцев назад

      @@NickolayZakharov да, но иногда даже с закрытой

  • @_mm_916
    @_mm_916 6 месяцев назад +2

    Мезим для желудка незаменим😂

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  6 месяцев назад +1

      С этим сложно не согласиться)

  • @we_qeldi
    @we_qeldi 6 месяцев назад +1

    Манты с кортошкой и мясом забыли пробоват и тыквой

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  6 месяцев назад

      Манты с мясом пробовал в предыдущем выпуске)

  • @dumaitekrasivo.859
    @dumaitekrasivo.859 4 месяца назад +2

    Эти тонкие лепёшки должны быть такими не мягкими но положите в пакет и будет мягкими😋👍

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  4 месяца назад

      О, спасибо за информацию!)

  • @user-ko1oi1cd1l
    @user-ko1oi1cd1l 3 месяца назад

    Едите и машите столовыми приборами!?

  • @user-dq4lr7gk8c
    @user-dq4lr7gk8c 4 месяца назад

    иду за таном

  • @user-hm8vp4lx8r
    @user-hm8vp4lx8r 20 дней назад

    Шорпо, курдак 👍👍👍.
    Беш бармак мага жакпайт.

  • @user-eh6ku4rp2q
    @user-eh6ku4rp2q 6 месяцев назад +1

    Дунган Уйгур Туугандардын. Кухнясы

  • @user-ed4zy8xr4n
    @user-ed4zy8xr4n 6 месяцев назад

    Ой Николай ашляфу у ысык куле и Оше самса мыш манты и алайе кулчотай надо попробуйт.

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  6 месяцев назад

      Ашлянфу ел в Бишкеке, об этом снимал в первом видео) Но думаю что до Оша тоже как-то надо доехать, попробовать как готовят там)

    • @user-vt7vo6iv5r
      @user-vt7vo6iv5r 6 месяцев назад

      Туура жазчы, тили жаны чыккан баладай болбостон

  • @satarv4118
    @satarv4118 7 месяцев назад

    Посмотрите что едят в Кыргызстане на канале блогера из Кореи Bohemian Kitchen он покажет

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  7 месяцев назад +2

      Глянул! Действительно отличное и содержательное видео!) Спасибо!

  • @user-fb2fo8rf6d
    @user-fb2fo8rf6d 7 месяцев назад

    Рынок Мадина уйгурский лагман и самсы

  • @irinadevries8598
    @irinadevries8598 4 месяца назад

    А как же плов😳?!!!

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  4 месяца назад

      Вот кстати в Кыргызстане плов не ел, только в гостях) надо исправиться в следующий приезд)

  • @user-fq1ee8fr8w
    @user-fq1ee8fr8w 6 месяцев назад

    Унас нежная вода

  • @user-ev7zf1fl4i
    @user-ev7zf1fl4i 6 месяцев назад

    У каждого СВОИ Канары ... ..

  • @pinkponkppink9580
    @pinkponkppink9580 3 месяца назад

    Чучук аш

  • @we_qeldi
    @we_qeldi 6 месяцев назад +1

    Казы это по Казахский
    Чучук по Кыргызский

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  6 месяцев назад +2

      Да, спасибо, оговорился

    • @KG-lc7ii
      @KG-lc7ii 6 месяцев назад

      Казы это внутри т.е фарш фнутри чучука.поправь если не то написал .русский у меня плохо владею.

    • @we_qeldi
      @we_qeldi 6 месяцев назад

      ​@@KG-lc7iiда казы есть такое мясо но у нас чучук называеться казы это отелное мясо

    • @AmerikaMustang
      @AmerikaMustang 16 дней назад

      Казы не готовый кишка долбан казы это кишка готовый чучук и шужык называеться

  • @user-rm1jp7ep2k
    @user-rm1jp7ep2k 5 месяцев назад +1

    Головной убор за столом снимают

  • @kotomotkotomot3897
    @kotomotkotomot3897 3 месяца назад

    Коля, в шапке не едят!

  • @AmerikaMustang
    @AmerikaMustang 16 дней назад

    Кыргызстанды жамандасанар таяк жейсинер айтайын😄

  • @user-hx9uj5yz6i
    @user-hx9uj5yz6i 7 месяцев назад

    Старый седой Захаров всё кормит по средней Азии Алексея. Когда в Новгород подарки вкусные привезёшь? Ну или в Питер

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  7 месяцев назад

      В этот раз без Алексея! Пока не знаю, но когда нибудь жто определённо произойдёт)

    • @stasp.9243
      @stasp.9243 7 месяцев назад

      Лучше в Новгород

  • @audi363
    @audi363 6 месяцев назад

    Этот напиток называется не тан, а айран!

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  6 месяцев назад +1

      Ну как же айран, если я покупал тан, и продавцу сказал - дайте мне тан)

    • @kanakubatov5508
      @kanakubatov5508 6 месяцев назад

      это именно тан, айран отдельный напиток

  • @muinjonhasanov1379
    @muinjonhasanov1379 6 месяцев назад

    Xyena kirgizckie kyxne Nikolae xvalih

  • @user-we1ie2tu7g
    @user-we1ie2tu7g 6 месяцев назад

    Тююю, ето не честно, маленькие порция 😁

  • @Howudoit777
    @Howudoit777 5 месяцев назад

    Это не бешбармак

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  5 месяцев назад

      А где попробовать нормальный?

  • @user-dv3wf9ph3f
    @user-dv3wf9ph3f 28 дней назад

    А шапку снять слабо?
    Полное неуважение еде!

  • @user-ey6gh2bv2m
    @user-ey6gh2bv2m 3 месяца назад

    Ты издеваешся....??? Не провацируй....!!!!!😂😂😂😂

  • @Star-gl9lk
    @Star-gl9lk 6 месяцев назад

    В космическом Кыргызстане бомбическая кухня!!!

  • @Z.428.
    @Z.428. 3 месяца назад +2

    Друг мы в России живем и наша валюта российский рубль (чем и пользуемся) а не доллар. У них тоже своя валюта. И кстати там свободно в оплату берут наши рубли.Зачем ты цену еды указываешь с доллара.

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  3 месяца назад +1

      Затем что цены в долларах легко перевести в любую другую валюту из стран СНГ, а если указывать цены в рублях, то через неделю со скачками курса они будут уже не актуальны.

    • @laoshi1546
      @laoshi1546 2 месяца назад

      Потому что ролик смотрят не только в России

  • @eldario2629
    @eldario2629 5 месяцев назад

    На счет бешбармака он как то не туда заехал 😢

  • @mapilo250
    @mapilo250 2 месяца назад

    Кыргызтыном эта страну называют только сами кыргызы... Для русскоговорящих и в России - это Киргизия!!!!!

    • @NickolayZakharov
      @NickolayZakharov  2 месяца назад +1

      Почему вас это так волнует?) Как захочу, так и буду называть, если вы не из Кыргызстана, вас это колышить никак не должно)