Bruderhähne: Zwei Küken wachsen heran | DIE REPORTAGE | NDR Doku
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- Опубликовано: 4 окт 2024
- In dieser Reportagereihe wird das Leben von Nutztieren in den Mittelpunkt gestellt, die für die Produktion von Nahrungsmitteln aufgezogen werden. Welche Bedürfnisse haben sie? Und ist es in der auf Effizienz und Profit getrimmten Landwirtschaft überhaupt möglich, diese zu erfüllen? Die Reihe kommt ohne schockierende Bilder aus, zeigt vielmehr, dass sich Tierwohl und Wirtschaftlichkeit nicht ausschließen.
Diese Tierfilmreportage zeigt das erste Jahr im Leben der beiden Hühner "Inge" und "Klaus". Die Kamera ist hautnah dabei, als sie sich aus ihrem Ei kämpfen, zum ersten Mal eine grüne Wiese betreten und "Inge" ihr erstes Ei legt.
Im Normalfall würde das männliche Hühnerküken "Klaus" wenige Stunden nach dem Schlupf aussortiert und getötet werden. So ergeht es 45 Millionen Hühnern männlichen Geschlechts in Deutschland in jedem Jahr. Sie sind für den Markt nutzlos, legen keine Eier und setzen zu wenig Fleisch an, um mit Masthähnchen mithalten zu können. Doch "Klaus" hat Glück. Er darf leben, und zwar mit seiner Schwester "Inge" und vielen weiteren Küken auf dem Bio-Hof hufe8 in Selow bei Rostock.
Die jungen Landwirte Lukas und Anna Propp haben beschlossen, nicht nur die weiblichen Hühner, mit denen sie ihr Geld verdienen, aufzuziehen, sondern auch mehrere Tausend Hähne. Bruderhähne heißen sie, denn sie sind die Brüder der Hennen, die dem Hof Gewinn bringen. Für sie war es eine emotionale Entscheidung mit wirtschaftlichen Risiken. Der Markt für das magere Fleisch der Hähne ist klein. Dafür, dass die männlichen Küken nicht direkt nach dem Schlupf getötet werden, müssen die Landwirte den Eierpreis erhöhen. Vier Cent mehr pro Ei - dafür, dass die Hähne am Leben bleiben.
Die NDR Autoren Antonia und Philipp Juranek haben das Hühnerpaar "Klaus" und "Inge" ein Jahr lang begleitet. Sie zeigen, wie die Küken heranwachsen und welche Bedürfnisse und Verhaltensweisen die Tiere haben. Mit Lukas und Anna Propp porträtieren sie zwei Landwirte, die profitabel wirtschaften, aber dennoch das Wohl ihrer Tiere in den Mittelpunkt stellen.
Mehr dazu: www.ndr.de/fer...
#ndr #doku #tiere
Jawohl, ich bzahle die vier cent gerne und auch fünf, macht bitte weiter und werdet mehr, wir brauchen kein Ei für 15 Cent uund auch kein Schweinefleisch für 3 € das Kilo, wir brauchen artgerechte Haltung und Visionäre wie diese Biobauern
Völlig richtig! Aber es heißt immer: "der Kunde wünscht es"! Gelogen! Mich hat noch niemand gefragt. Ich sag immer, es ist wie mit dem Benzin. Brauchst du es zahlst du jeden Preis. Lang leben die Hähne!
@Escherichia Coli "Ginge es nach mir, wäre Bio bei tierischen Produkten die Mindestqualität"
Ich finde es schlimm, dass man zur ursprünglichen Landwirtschaft "Bio" sagt und nicht zur industriellen "Chemie". Wenn auf dem Etikett der Wurst das Label "Chemie" kleben würde, dann würden weitaus weniger zugreifen.
@Escherichia Coli
Da denke ich spontan an meinen Vater, der zwar nie ein Bio- oder Reformhäusler war/ist sondern lieber selbst anbaute - aber gekaufte Schalen (Banane usw) durfte nie auf den heimischen Kompost!
Leider hab ich nicht die Zeit um neben dem Beruf soviel anzubauen wie mein Vater.
@@Wolf_Inger Genau meine Meinung!
Ser gut
Großartiges Projekt „Bruder Hahn“, gerne würde ich den doppelten Preis für ein Ei zahlen, wenn damit gewährleistet wäre, dass männliche Küken nicht mehr in dem derzeitigen Ausmaß getötet werden. Ich bin beeindruckt vom Engagement der Bauern, trotz des kommerziellen Risikos, diesen Weg zu gehen. Hut ab und danke dafür!
Sind gar nicht so teuer die Eier, bei Rewe gibt diese www.rewe.de/nachhaltigkeit/nachhaltig-einkaufen/gruene-produkte/spitz-und-bube/
@Marti Blo: tue Gutes und sprich darüber ... bzw. in etwas abgewandelter Form für Dich: erzähl's in Deinem Freundes- und Bekanntenkreis rum. Frage Deine Gesprächspartner, ob sie wissen, dass männliche Küken bisher vergast werden und wie sie dazu stehen. Erkläre ihnen das Konzept mit dem Subventions-Ei. Und dann frag da wo Du einkaufst immer wieder nach, wo Du denn die Bruderhahn-Eier finden kannst. Wenn genug Leute es Dir gleichtun, wird auch dem dümmsten Marktleiter*in irgendwann ein Licht aufgehen, dass da ein neuer Markt entsteht, den es zu besetzen gilt.
Die Hähne werden ein paar Monate später getötet und gegessen. Echt human
Es sind aber nicht nur die einzelnen Eier die teurer werden würden, alle Produkte in denen Eier sind würden teuerer werden, ähnlich ist es bei Milchprodukten und Fleisch wo alle immer sagen sie hätten kein Problem damit das doppelte zu zahlen.
@@Ratmaxe Human im eigentlichen Sinne nicht, aber immerhin werden die Hahnenküken nicht schon von vorneherein als "Abfall" aussortiert und vergast, was dazu führt, dass insgesamt weniger Küken "produziert" werden. Der "humanste" Weg wäre natürlich, keine Eier und keine Produkte, die Eier enthalten, mehr zu erzeugen und von Verbraucherseite her zu essen.
Ich hatte am Schluß Tränen in den Augen. Weil es doch noch Menschen gibt, die genug Empathie haben, ein Tier mit Respekt und Freundlichkeit zu behandeln. Es tut gut zu sehen, welch schönes Leben diese Hühner (und nun auch Hähne), haben werden 🥰🤗. Danke, für diese mutmachende Reportage in diesen beängstigenden Zeiten 👍👏👏👏👏👏😎🙋♀️
Finde ich total schön das sie sich auch für die Hähne einsetzten. Ich hoffe sie haben Erfolg damit 🤗
Naja,1 hahn auf 50 hühner -> 98% der hähne sterben immernoch. Dazu: wenn da eine blumenwiese ist, können die da auch noch nicht oft drauf gewesen sein. Dieser hof ist sicher besser als viele andere, aber auch eine ausnahme von 1 aus 1000. Tierwohl funktioniert nur, wenn wir sie nicht töten oder halten.
@@lucaneumeister5210 ja schon, trozdem ist es besser ein paar wenige Hähne zu retten als keine!
@@jowellie58 Man kann alle retten, indem man keine eier kauft.
@Luca Neumeister,
Falsch! Man muss nicht extra gleich so Maßnahmen ziehen wie "keine Eier kaufen" sondern man müsste zbsp. den Preis der Eier um vieles erhöhen oder Zusatz Lohn von der Regierung bekommen dafür dass man die Tiere nimmt und rettet!:)
@@baragonskull7101 keine eier essen ist glaub ich eine einfachere maßnahme als hühner aufzunehmen. Selbst wenn man hühner aufnimmt ist da immer noch das problem mit den hähnen. Einfacher, als auf eine lösung durch den staat zu warten, ist eier und fleisch uns milch zu boykottieren. Schadet niemandem, hilft aber den tieren
Gefühlt durfte jedes Huhn mal Inge oder Klaus heißen 😂
Genau. ruclips.net/video/Y9GKl4_gVE0/видео.html
Ja glaube auch👍😂😂
Gefühlt?
@@fh5102 Naja das waren nie im Leben durchgehend die selben Hühner
@@freshm8241 Doch, es waren dieselben Hühner.
Danke an diesen wundervollen Bauernhof 🙏
Riesen Respekt an Lukas und Anna. Die beiden sind wirklich sehr tolle, und offenbar auch mega liebe Menschen.
Ich hoffe, dass Ihr Betrieb noch lang lang gut läuft und vielleicht auch gern Nachahmer findet.
Der Film hat mir wirklich ein Lächeln aufs Herz gezeichnet. Danke!
Ja ich finde das auch Klasse 😀
Uns wurde verboten unsere Hühner nach draußen zu lassen weil wir sie nicht 18 Stunden täglich draußen lassen konnten 🙄
Mal wieder ein großes Lob
für die super Doku 😃👍
Dankeschön Liebes NDR TEAM.
Ich bin zwar Veganerin und habe natürlich eine andere Einstellung zu der ganzen Sache, aber ich finde es wunderschön, wie die beiden sich für die Hühner und vor allem Hähne einsetzen. Mir geht wirklich das Herz auf, wenn ich die kleinen süßen Küken 🐣 sehe ❤️ danke für euren Einsatz!!!!
Ich esse Fleisch und finde das das was man isst gute Qualität haben sollte
Die Leben ja im Paradies... dafür würde ich auch mehr Geld zahlen. Wenn alle Hühner in Deutschland so gehalten werden würden... Gilt bei schweinen und Kühen übrigens auch.
Es liegt an dir. Kannst selber entscheiden, was du kaufst. "Die anderen machen das auch nicht" war schon immer die erbärmlichste aller Ausreden.
@@ferdibergemann naja erbärmlich schon aber für einige aus dem dazugehörigen Druck etwas anders zu machen normal aber beim essen finde ich es selbst auch einfach nur erbärmlich und dumm
@@puffel8145 Hmmm... Habe es mehrfach gelesen. Verstehe leider dennoch nicht, was gemeint ist, sorry... 😬
Alysha El Hamdawia dann sollte man arbeiten.
Ist aber nicht möglich alle Tiere so zu halten und trotzdem den Konsum zu decken, den diese kranke Gesellschaft für normal hält. Es ist nicht normal täglich tierische Produkte zu essen und dafür fehlt auch einfach Argrarfläche. Pflanzliche Ernährung ist die einige Möglichkeit alle Menschen mit ausreichend Nahrung zu versorgen und die Umwelt nicht dabei nicht zu schädigen.
Ich bin überzeugt davon, daß viele Verbraucher bereit wären einen angemessenen Preis zu zahlen, wenn sie die Sicherheit hätten, daß dieser wirklich dem Tierwohl zugute kommt.
Ich hatte es früher auch gehofft, aber glaub mir wird ein Produkt auch nur 2 Cent teurer gibt es Theater im Laden, weil dieses Produkt teurer ist und man es jetzt wegen dieser Unverschämtheit nicht mehr kauft. Ich persönlich kaufe die Eier meist bei einem befreundeten Landwirt, da sind die Tiere defenitiv freilaufend und pro Gruppe lebt dort mindestens 1 Hahn. Oder ich kaufe die Huhn und Hahn Eier von Bioland.
Zum thema Sicherheit. Verarschen tun viele
Jetzt ist alles optimal mit dem Ton👍🏻
Toll! So müsste es überall sein..
Ich möchte deine Ansicht ja nicht zerstören, Leider ist es so das die Meisten Menschen die Eier immer biliger wollen. Das ist die unangenehme Wahrheit die jeder erfahren muss.
Es gibt schon viele alte Gesunde Rassen wo beide Geschlechter eine gute Leistung haben. Hybrid Hennen haben aber eine enorme (abnorme) Legeleistung.
Die beste Lösung ist wohl die eigenen drei vier Hühner im Garten zu halten.
Was übrigens sehr schön zu beobachten ist und das Leben bereichert.
Brathändl ist auch immer vorgesorgt 👍
habs mal ausgerechnet es werden jeden TAG 126.000 kleine Küken getötet
Im Garten wird schwierig, wenn man keinen hat. Aber ja, es gäbe genug Platz, um auch neben Hochhäusern kleine Ställe zu haben. ggf. sogar auf dem Dach, wenn man es anders herrichtet. :) (Wäre ja auch mal was für Urban Gardening.)
Oder halt mit Nachbarn zusammen legen und dann eben 10, 15 Stück. Auf dem Land ist das durchaus möglich. Es geht auch durchaus der Trend wieder dahin. Es sind wieder mehr Hühner zu sehen als noch die letzten 20 Jahre. Vor allem bzgl Eier könnte halt ein erheblicher Teil des Bedarfs vor Ort gestillt werden.
@@alsternerd Urban chickening ;)
Wie herzlos die einfach in die Kiste geworfen werden...
habs mal ausgerechnet es werden jeden TAG 126.000 kleine Küken getötet
Das geht noch. Schau dir mal Videos von konventionellen Brütereien an. Da wird es einem ganz schlecht. Die werden nicht von Hand herausgeholt, sondern maschinell über Förderbänder. Richtig schrecklich.
😭😤💔. 🐣❤️
Soll er jedes Küken küssen ??
Den Kommentar hab ich gesucht 😞
Danke für diese tolle und positive Doku! Wenn doch nur alle Landwirte so sympathisch und verantwortungsbewusst wären. Vom Verbraucher ganz zu schweigen...
Schön das es euch gibt.😍🥰'macht weiter so. Der Preis für ein Ei ist nicht wichtig die Haltung ist es
Wenn alle Hühner so leben würde wäre ich auch gerne bereit viel mehr zu bezahlen für die Eier.
Naja,1 hahn auf 50 hühner -> 98% der hähne sterben immernoch. Dazu: wenn da eine blumenwiese ist, können die da auch noch nicht oft drauf gewesen sein. Dieser hof ist sicher besser als viele andere, aber auch eine ausnahme von 1 aus 1000. Tierwohl funktioniert nur, wenn wir sie nicht töten oder halten.
Bei Alnatura kannst du Eier von Höfen die die Hähne nicht töten kaufen. 4-5€ je mach Eier Größe für 10 Stück. Also keine Ausrede. Wenn die teureren Eier niemand kauft wird sich auch nichts ändern
@@fredbartram8707 hühner drehen trotzdem ab 10 hühnern durch, deswegen haben viele hühner keine federn mehr, um das vorzubeugen wird nahezu immer ohne betäubung der schnabel abgeschnitten. zudem haben selbst hühner in freilandhaltung, die bei alnatura angegeben wird, meist nie den himmel gesehen (gibts von swr eine gute doku). Und ALLE werden, sobald sie keine eier mehr geben getötet. Auch nicht gut, selbst wenn besser. Hühnerfreundliche eier kaufen heisst keine eier kaufen.
TK KT ich kaufe mein ganzen Leben lang „teuere“ Eier und wenn ich kann von Höfen wo ich die Viecher noch angucken kann. Man schmeckt den Unterschied der Eier. Das ist es mir wert.
@@berthaschwarze6704 freut mich zu hören, dass du unterwegs nicht isst/vegan bist. Aber: wenn da eine blumenwiese ist, können die da auch noch nicht oft drauf gewesen sein. Dieser hof ist sicher besser als viele andere, aber auch eine ausnahme von 1 aus 1000. zudem rasten hühner ab 10 hühner aus, deshalb kriegen nahezu alle als küken unbetäubt den schnabel abgeschnitten, sonst würden sie sich die federn ausreißen. Zudem brauchen hühner ihre eier zur krankheitsvorbeugung, da in den schalen für sie (aber nicjt für uns) wichtige nährstoffe sind. Zudem werdem alle hühner/hähne früher oder später geschlachtet. Tierwohl funktioniert nur, wenn wir sie nicht töten oder halten.
Toll das es solche Leute gibt!!
Aber es ist so herzerweichend zu sehen wie gut es diesen niedlichen Küken geht, einfach wunderbar 😍😭
Wünsche den beiden (und allen anderen Bauen, die mit so viel Engagement ihre Tiere halten) alles erdenklich Gute und viel Glück!
Toll Anna und Lukas es ist schön zu wissen das es noch Menschen mit Herz und Verstand gibt . Weiter so ❤
Die Teile sind sooo süß die sollen so gut leben wie es geht ich bezahle gerne mehr !
Es ist schön, dass es es solche gute Menschen gibt!
Knallfrosch 06 früher war das normal...
Tolle Doku!
Gucke mir sehr gerne die Tier und Landwirtschaftsdokus an, gerne mehr!
Lg
Danke an euch beide und danke an den NDR 🤍
Finde das richtig toll!👍😃
Meine Familie bekommt oft die Eier von Oma, aber den Luxus hat nicht jeder bzw. nicht jedes Huhn/Hahn... 🐣🤷🏼♀️
Einfach nur herzlos und krank wie der Typ die Küken so brutal an den Flügeln gepackt... und dann in die Kartons geworfen hat. 😡🤧
Da ist doch das Bewusstsein für ein Lebewesen nicht mehr da. 😷
I finde es auch voll krass wie die Katzen ihren jungen ins Genick beissen um sie zu tragen
@@Paka1918 war eine Anspielung auf die Küken.
Tut denen auch nicht weh aber alles was süß aussieht scheint extrarechte zu brauchen!
@@Paka1918 wie kommst du darauf das ihnen das schreddern nicht weh tun soll? (naja ist schon ein schneller Tod).
Außerdem braucht es nicht viel Grips um zu kapieren dass das mit den Katzen sarkastisch gemeint ist.
Es spielt darauf an das viele Leute Tier junge so "süß" finden das sie sich den größten Blödsinn ausdenken (von dem sie keine Ahnung haben) nur um diese "süßen" Kreaturen vermeintlich zu schützen.
@@Paka1918 ich habe gesagt das war sarkastisch.
Versuchst du mir jetzt sachen in den Mund zu legen die ich nie gesagt habe?
Tut denen nicht weh
Danke Anna und Lukas für Euer Engagement und Eurer großen Tierliebe! 😍 Es ist immer schwer neue Wege zu gehen. Aber Euer Weg ist der richtige Weg und wir Verbraucher werden Eier kaufen, die auch teurer sind!
Wo kann man Eure Eier kaufen? Verschickt Ihr auch nach NRW? Alles Liebe & Gute
Schön daß es noch solche Menschen gibt ❤️🍀❤️
Naja,1 hahn auf 50 hühner -> 98% der hähne sterben immernoch. Dazu: wenn da eine blumenwiese ist, können die da auch noch nicht oft drauf gewesen sein. Dieser hof ist sicher besser als viele andere, aber auch eine ausnahme von 1 aus 1000. Tierwohl funktioniert nur, wenn wir sie nicht töten oder halten.
Schön dass es Menschen gibt die nicht nur 1% der Hähne für 5 Monate leben lassen. Sondern sich garnicht erst an der Tötung und Ausbeutung irgendeines Tieres beteiligen. Und alles was es braucht ist ein wenig umgewöhnung, danach ist alles wieder normal.
Kauft am besten beim Bauern im Dorf oder bei Privathaltern ein, dort haben die Hühner meist ein schönes Leben.
Oder wenn ihr die Möglichkeit und Lust habt haltet selber einige Hühner mit Hahn zusammen.
Ich habe insgesamt 8 Hühner. Und immer ausreichend, schon fast zu viel Eier.
Tut euch aber den Gefallen und kauft keine Hybridhühner, sehr zahm, sterben aber oft schon früh auf sehr unschöne weise.
@@ashwa6967 wir hatten selber jahrelang Hühner. Ich bin mit ihnen aufgewachsen, aber 2017 haben wir das leider aufgeben müssen. Die Hühner konnten wir zum Bauern eine Straße weiter und der Hahn kam zu Freunden von uns. Bei beiden dürfen sie jetzt alt werden.
Seitdem beziehen wir auch unsere Eier vom Bauern. Die Hühner haben ein großes Freilandgehege, was direkt an meiner Haltestelle liegt. Aber den Hühnern geht's sichtlich gut. Da sind wir auch gerne bereit, mehr zu zahlen
@@ashwa6967 Die alten Rassen haben ja auch eine Ausreichende Legeleistung für den normalen Verbraucher und robuster gegenüber Krankheiten sind sie ebenfalls als die Hybriden
@Fleisch Worscht ja tut mir leid 😢😂
Ufff ich hab 11 hühner und trotzdem bekomme ich zu wenig
Richtig gut u.super.klasse.das.die.tiere.drausen.spazieren.
Wow, das ist mal echt eine richtig gute und vor allem einzigartige Idee für eine Doku / Reportage! Sehr gut!
Naja,1 hahn auf 50 hühner -> 98% der hähne sterben immernoch. Dazu: wenn da eine blumenwiese ist, können die da auch noch nicht oft drauf gewesen sein. Dieser hof ist sicher besser als viele andere, aber auch eine ausnahme von 1 aus 1000. Tierwohl funktioniert nur, wenn wir sie nicht töten oder halten.
Dieses beispiel als doku über tierprodukte zu nehmen ist den 240 millionen tieren, die weltweit nur für uns sterben sehr unverantworlich.
Weltweit TÄGLICH
@@lucaneumeister5210 Ich habe doch nur über die Idee der Doku geredet, wtf xD
@@hipsu555 hast du dir meinen kommentar durchgelesen? Nein, ich glaube nicht, dass ich die welt verändern kann. Ich kann mich aber für und gegen tierleid &-tod entscheiden. Auch wenn ich mich für eier von diesem, zugegebenermaßen außergewöhnlichen, hof entscheide, unterstütze ich den tod.
Ganz tolle Aktion🍀🍀🍀🐣und Menschen,die das umsetzten!
Deswegen haben wir auch unsere eigene Hühner
Same
Ihr seid die besten ❤❤🐔🐓🐓
Gibt es was süßeres als kleine Küken?😅
Hab erst einmal Chicken Nuggets Gegessen
Und die kommen auch nicht von den Küken
🤦♂️
Ja, Schokolade, Küken schmecken eher fleischig!
Nein gibt es nicht, auch Mastkücken sehen so putzig aus.
@@simongebert2925
Bei Chiken Nughets musst du schauen ob es fasseriges Fleisgh ist, wie bei einem ganzen Poulet. Wenn nicht, ist es nur eine reste Pampen welche nichts kostet.
ne katze die die mampüft ^^
Hühner sind so tolle Tiere! 🥰
Nebenbei schmecken sie auch gegrillt ganz gut
Meine Hühner sind immer frei eine selbst gezüchtete Zwerg hunh Rasse machen nix kaputt und mähen den Rasen sehr schön.
Ömer Abi Mashallah
Einfach Klasse. Die Tiere sind glücklich
Wow! Sehr schön, man sieht echt das die beiden das mit Herz machen. Meinen Respekt für den Mut diesen Weg zu gehen.
YES, tolle Reportage! Lukas und Anna: beste Typen!
Die Bruderhahneier scheinen aber reißenden Absatz zu finden. Wir kaufen sie schon länger, aber oft sind sie ausverkauft.
Ein Herz für unsere Tiere von denen wir ALLE sehr gut leben und für die wir alle Verantwortung tragen. So geht BAUER ... super
Inge und Klaus 😂😂😂
Allein dafür Damen hoch 😂😂😂😂
fantastische Doku, danke
Danke für das Lob! 🤗
Wunderbare Tiere aber leider lässt die Krone der Schöpfung sie nicht in Frieden leben
Also bitte. Diese Tiere sind menschengemacht. Hühner in dieser Form wirst du in der Natur nirgends finden.
Wo kommst Du denn her? Das sind gezüchtete Tiere. In freier Natur würden die nie überleben.
@@juniatamc ,können die Tiere was dafür?
terminator3000 dennoch sind es fühlende und denkende Lebewesen
@@Reikifant und so ist es auch
Wie das wohl wäre, wenn eine "höhere" Spezie über uns Menschen urteilen und werten und uns nach brauchbar und unbrauchbar aussortieren würde.
Ein Hahn kann eigentlich mindestens 5 Jahre alt werden. Ich ziehe den Hut vor neuen Wegen und Ideen, aber mir blutet dennoch das Herz, dass die Tiere nach nur ca 5 Monaten oder gar direkt nach der Geburt sterben müssen :(
Würdest du den preis zahlen, den ein 5 jahre aufgezogenes hähnchen kosten müsste, wenn daneben ein 28 tage hühnchen liegt, welches genauso ausgewachsen ist?
@@terminator3000 Du hast vollkommen recht, dass wir in vielen Bereichen nach diesen Maßstäben handeln - und es ist generell nicht leicht, sich ständig ethisch korrekt zu verhalten..und auch wenn ich genauso Teil des Systems bin, stimmt es mich halt immer wieder ziemlich traurig, dass der Mensch sein Tun vor allem von ökonomischen Faktoren abhängig macht und diese über das Leben stellt. Das ist doch ein Systemfehler, bei dem ich nicht wüsste, wie ich ihn meinen Kindern begreiflich machen könnte.
@@JoschaBln das problem ist die landwirte können nur mit dem Geld arbeiten was die Verbraucher auch bereit sind zu zahlen, da viele aber nicht mehr Geld dafür ausgeben wollen ist es eben nicht möglich da die Höfe wie jedes andere Unternehmen eben auch gewinn erwirtschaften will und nicht nur Geld reinstecken
Klar ist es traurig, aber 5 Monate ist immernoch schöner als max 1 Tag
Man muss auch bedenken, dass die Hennen auch nicht unbedingt alt werden. Bei den Hybridhennen nimmt die Legeleistung mit dem Alter einfach ab. Der Biohof bei uns stallt zweimal im Jahr aus, und die Hennen werden auch dort nur 1 1/2 Jahre alt....
@@JoschaBln Nenn mir nur ein Lebewesen, das nicht so handelt. Nirgendwo in der Natur macht sich irgendjemand mehr Mühe als notwendig. Jedes Tier handelt ökonomisch.
Gut dass das aufmerksam gemacht wird
Ich bin in meiner Kindheit auf einem Bauernhof alter Art aufgewachsen und einen Hahn nach dem schlüpfen zu töten kam nicht in Frage. Nach alter Art der Stubenküken wurden die Hähnchen nach dem schlüpfen erst einmal in Oma's Schlafstube in einem großen Karton unter Rotlicht aufgepepelt. Sie bekamen die weichen Haferflocken und gekochtes Ei zu fressen. Nach einer Woche kamen die Piepser dann auf dem Rasen einen Drahtkäfig der jeden Tag weiter geschoben wurde. Nachdem die Kükenfedern weg waren konnten die Hühner auf den Hühnerhof und die Hähnchen in den Topf. Sie hatten so geschätzt 600g und wurden geschlachtet und nach alter weiße zubereitet. Die Hähnchen wurden mit krauser Petersilie gefüllt und alle zusammen gedünstet. Also jeder Erwachsene bekam einen und die Kinder einen halben Hahn. Nach der Garzeit wurde mit reichlich Schmand abgelöscht. Dann würde die Temperatur noch einmal erhöht sodass die Hähnchen wie überbacken aussahen. Dann würde serviert mit hellem Brot und Kartoffeln.
Dieses Essen mag so manchem gewaltig erscheinen aber Bauer sein konnte man vor der Traktorenzeit nur mit viel körperlichen Arbeit.
Opa Werner
Bleibt schön gesund
Für mich wären 3€ für ein Päckchen Eier nicht zu viel. Solchen Höfen kommt das zu gute und somit den Hähnen und Hennen.
Ich bezahle im Grossraum Stuttgart für 10 Eier der Klasse "M" 3.50 €. Der Bauer hält seine Hühner auf einem großen Baumstueck mit. Er hat auch Hähne dabei.
Das zahle ich gerne, obwohl das Soja nicht in Deutschland angepflanzt wird. Aber den Hühnern geht's gut. Was will man mehr?
Sehe ich auch so, 30ct pro Ei sind doch äußerst billig im Vergleich zum Einkommen heutzutage. Vor 50 Jahren haben Eier relativ zum Einkommen noch das 5fache gekostet.
Genau so ist es! Beim Autokauf ist man großzügiger!
Bewundernswert tolle Bauern!!! Es braucht mehr von der Marke Anne und Lukas!
Demeter sollte Standard sein, immer und überall!
Die sind soo niedlich, da wird mir ganz warm um's Herz.
Wenn man sie liebt, nutzt man sich nicht.
Und da fällt mir der Kollege ein, dem 3€ für 10 Eier schon zu teuer ist...
DREI EURO für 10 Eier ?? ICH kaufe immer die für 1,29 im Lidl : )
@@Wachtmeister-Ruediger Ich vermisse die Zeit als 10 Eier och 99 Cent gekostet haben
@@deathangel4507 tierische Produkte und nichts zahlen wollen. Euch ist egal ob die Hühner in den engsten Käfigen stecken oder schön frei auf nem Biohof. Zum kotzen
Wenn man direkt beim Landwirt kauft würde der sich über 2€/10 Stück freuen. Aber da verdienen andere viel dran und am ende guckt der Landwirt noch in die Röhre, wird aber für den Tierschutz verantwortlich gemacht. Das müsste Lidl mitbezahlen.
@@luca4717
In meinem Umkreis wird beim Landwirt zwischen 3 und 3,50€ bezahlt. In der nächsten Stadt gibt's ein Bio-Supermarkt, der verkauft das Ei für 0,70€ - ergo 7€ für 10 Eier (aber wer kann sich da dauerhaft 10 Eier die Woche leisten)
Ach, schön. Hufe Eier hab ich lange gekauft, bis ich auf‘s Land gezogen bin. Interessant mal zu sehen, wie der Betrieb im Detail arbeitet.
heiratest du gerne
ich bezahle dann nur zu gern den Preis für die Hähne, sie sind es mehr wert als sonst was. Hühner sind so klasse Tiere😍
"Doch Klaus hat Glück, er darf leben". Wow...wie nett!
Sehr sehr schön....Inge und Klaus for President:-)
Awwwwww tolle Arbeit und Gesunde Tiere, würde ich auch gerne haben solch ein Betrieb 😍
10:30 Der Name der Waage ist im Moment das Top Tema der gesamten Welt.
Bleibt gesund trotz Corona. ❤️
Ich finde es auch sehr schön, was ihr tut. Gesunde Hühner legen gesunde Eier so wie es sein sollte.
Macht weiter so 👍
Mir taten die Küken so leid wo sind die Boxen einfach so an den Flügeln geschmissen wurden☹️🐣🐤
Ginig mir genau so
Wer so einen Betrieb leitet kann keine Empathie haben
@@lemin0u
Ich will nicht sagen das die Leute welche die Kücken sortieren, keine Emphatie haben. Alerdings ist es so das Die Kücken die Stabilsten Knochen haben. Wenn die Tiere Älter werden muss man Kalzium zum Futter hinzufügen um keine Brüche zu Riskieren.
Ich hoffe ich konnte dir weiter helfen.
@@schweizerbauer2669 naja es geht mir auch eher um die Gesamtzustände der Großbetriebe
@@schweizerbauer2669 ps oha du hast voll viele abonniert sie ich auch abonniert habe lol
Dass finde ich klasse. Gerne zahle ich mehr für ein frisches Hühnerei. Ich liebe Hühner und Hähne. Sie sind nicht nur Fleisch- und Eierlieferanten, wie es immer so genannt wird, mit ihnen kann man viel mehr machen . Viel Erfolg, Kraft und Gesundheit weiterhin.
Wäre fair wenn ihr die Schlachtung auch dokumentiert hättet.
Ich lebe auf einem Bauernhof und unsere Tiere dürfen frei laufen und so lange leben wie sie wollen
@@sagichdirnicht91 Wo seid ihr ansässig?
@@xMarc97 Wir verkaufen zwar nicht die Eier aber Blaubeeren,Kartoffeln,Weinachtsbäume und Tannengrün.
@Spaß Konto ich esse Fleisch aber ich bin mir auch im Klaren darüber, dass dafür die Tiere sterben müssen.
Ich achte immer sehr genau darauf, wie die Tiere leben und ich kaufe das Fleisch auch immer bei dem Bio Bauernhof meines Vertrauens.
Da sehe ich, das es den Tieren gut geht und ich habe dort auch schonmal eine Schlachtung miterlebt.
@@sagichdirnicht91 bei unseren Hühnern auch so werden so alt wie sie wollen 😊😊
Tolle Sache
Ganz tolle Doku! Ich zahle auch 20 Cent mehr pro Ei, wenn es den Tieren so gut gehen darf.
Hoffe das bald das umdenken anfängt, und es uns allen wichtig wird, wie man mit Tieren umgeht. Macht weiter so 👍🐔🐤🐥
Sehr schöne Doku, bei solchen Vorhaben dürfen die Eier noch mehr kosten als angegeben.
Klasse, dass das der Hof in diese Richtung denkt und handelt!!
Naja,1 hahn auf 50 hühner -> 98% der hähne sterben immernoch. Dazu: wenn da eine blumenwiese ist, können die da auch noch nicht oft drauf gewesen sein. Dieser hof ist sicher besser als viele andere, aber auch eine ausnahme von 1 aus 1000. Tierwohl funktioniert nur, wenn wir sie nicht töten oder halten.
@@lucaneumeister5210 In freier natur würde es den Tieren sicher nicht besser gehen
Da haben sie zu viele Fressfeinde
@@johann-wv1wm das stimmt, da züchten und vergasen wir sie lieber...
@@lucaneumeister5210 das hab ich nicht gesag
@@johann-wv1wm naja, aber impliziert. Fleischkonsum funktioniert nur mit töten
Ich bezahle auch 7cent mehr um die kleinen Hähne zu retten. Ich meine jeder hat ein Leben verdient! Bei uns werden ja Kinder mit Behinderung auch nicht vergaßt!
komisch, habe die Markierung bei den beiden nur bei der Anbringung gesehen🤔
Is aber eher ein positives Zeichen, denn auch die Beine werden dicker und wenn die Ringe zu eng werden, müssen sie halt weg. Besser, als eingewachsene Ringe. Zumindest denke ich, dass das der Grund sein wird.
Ich denke auch nicht, dass es immer die gleichen sind 😉
Echt fettes Respekt an die zwei Hühnerzüchter!
Lange habe ich mir auf die Schulter geklopft weil ich "nur" Freilandhaltung gekauft habe.Von Salatsaucen über Eiscreme und Nudeln bis hin zu fleischlosen Schnitzel und Wurst stecken die Dinger überall drin. Seid euch dessen bewusst. Die sind nicht Freiland. Lasst euch da nicht täuschen.
Hi Inchen wenn Freiland draufsteht ist es das auch. Bei Nudeln sind es meistens eher Eier aus sehr schlechten Haltungen aus Osteuropa.
Hi Summer's Bee ! Das Stimmt. Genau das meinte ich. Verarbeitet Produkte sind meist nicht Freiland. Massentierhaltung / Bodenhaftung ist leider die Regel. 50% der Eier die wir essen sind gerade in diesen verarbeiteten Produkten drin, dort gilt ebenfalls keine Kennzeichnungspflicht.
Schöne Grüße
www.foodwatch.org/fileadmin/Themen/Tierhaltung/Final_Legehennen-Report_11.6.15.pdf
So ist dass super dafür bezahle ich gerne mehr
Also bei uns sind am Montag Küken LIVE auf RUclips geschlüpft. Und die Hähne leben auch weiter.
WOW! Am schönsten ist in deinem Teil 4 deines Livestreams die Stelle 5:15:45 wo das Küken schlüpft. Einfach toll anzusehen!!! 😍😍😍
@Truthstillcomesout bei uns dürfen die Hähne auch leben .
Einen großen Respekt für diese sympathischen Landwirte, die nicht nur mit Verstand, sondern auch mit Herz und Gewisssen Ihren Betrieb führen! ❤️
Ihnen zuzusehen ist eine Freude! 🐣🤗
Unsere ganze Familie kauft schon länger bevorzugt Eier aus Bruderkükenaufzucht.
Wir sind froh, dass wir die Eier der Hühner essen dürfen und es ist doch ganz schön gemein, zum Dank dafür die Hälfte ihrer
Art zu masakrieren!
Das, und die grauenhafte Käfighaltung, gehören schon längst verboten!
Aww! Ich habe auch ganz frische kücken😍
Wunderschön macht weiter so🥰🐤🐣🐓🐔🐔🐔🐔
Wir haben auch Hühner (10) Und die haben ein kleines Haus und ein großes Außengelände
Ich LIEBE diese Doku - und Hühner.... und es macht so glücklich zu sehen, dass es so tolle Haltungen gibt! Ich war erstaunt zu sehen, wie gut die Hennen den Grünauslauf nutzen, obwohl sie diese Erfahrung in der Junghennenaufzucht noch gar nicht gemacht hatten (die Tierschutznutztierhaltungs-VO sieht da ja mittlerweile anderes vor) und obwohl sie gar keine Unterschlupfmöglichkeiten haben, so wie es ausschaut. Auch das ist meines Wissens nach ja heute im Biobereich verpflichtend. Aber: Da sieht man, dass viele Vorschriften einfach nicht pauschal Sinn machen - immerhin sehen die Hühner so, so glücklich aus!
Ich kaufe ausschließlich Eier bei denen genau deklariert ist, dass es Freilandhühner sind, die sie gelegt haben.
Dafür würde ich auch zwei Euro mehr pro Packung zahlen. Wenn es bei den Geflügelbauern ankommt...
Ich lebe auf dem Land und kann meine Eier direkt vom Bauernhof holen, ist zwar Teurer, 20er Palette für 5 € (Größe L) aber den Preis bezahle ich gerne. Ob Stadtmenschen auch die Möglichkeit haben... eher nicht.
@@Michael_G_de
Ich finde jetzt 20 Eier für 5€ nicht teuer, eher günstig. 0,25€ pro Ei, ist denke ich schon knapp kalkuliert.
@@finnia-mithundundhuhn9102 ich habe das Glück, ebenfalls in einer ländlichen Gegend zu leben und kann meine Hühnereier von einer netten Familie in der Nähe kaufen.
5€ für die 10er Packung.
Das ist es mir aber wert^^
schöner beitrag, so sollte es überall sein!
Wenn jeder so teures aber gutes Fleisch kaufen würde, würde ich das Problem ganz schnell von alleine lösen. Aber im Discounter ist BILLIG wichtig. Schade
Nun bedenke mal das sich Sozies nichts teuer leisten können (wenn sie es auch gern würden dem Tierwohl zugute) denn gerade die ärmsten der Armen behandeln ihre Tiere meist am besten (siehe Obdachlose und ihre Hunde).
@@KS-xq4on das wäre aber die Minderheit, wo von du redest. Die meisten können sich sowas leisten. Selbst ich, als Schüler.
Oder gar kein Fleisch essen
Alle Achtung!!! Und macht weiter so, das ist der richtige Weg. Danke!!!
Ich würde gerne Eier von dem Hof kaufen, auch wenn eine Packung 4€ kosten würde.
Einfach nur genial. Chapeau ihr Beiden und danke.
Wenn der Staat nicht reguliert und Billigeier und Billigfleisch verbietet wird weiter so produziert werden. Ich würde mir wünschen sicher sein zu können im Supermarkt, dass ich ein Produkt eines glücklichen Tiers erwerbe! :-)
Alysha El Hamdawia tierische Produkte sollten Luxus sein, denn es sterben dafür Lebewesen. Die Packung hier kostet 24 Cent mehr, dann ist man eben nicht jeden sondern nur jeden 2. Tag ein Ei, dann hat man das schnell wieder raus.. es muss auch ein Verhältnis zwischen Geld, Konsum und Tierwohl geben und das haben wir leider gerade nicht.. oder denkst du auch, man sollte alle Neuwagen so günstig machen, dass sich jeder Harz 4er sie leisten kann? Es kann eben nicht alles gehen...
Alysha El Hamdawia der Fleischkonsum scheint dort jedenfalls sehr viel besser geregelt zu sein als in Deutschland :) ab und an mal ein gutes Stück Fleisch schmeckt doch auch viel besser als der ganze „Billigdreck“ hier, den die Leute jeden Tag zu brauchen glauben..
@@nancysoulayman1865 Ich finde nicht, dass sich jeder alles leisten können muss. Wenn man tierische Lebensmittel so günstig wie möglich produziert und dabei die Landwirtschaft noch mit staatlichen Subventionen dabei unterstützt ist das ein System was man nicht gutheißen muss.
Deine religiöse Einstellung ist in dem Punkt auch kritisch zu sehen. Du legitimierst dein Handeln darüber, dass du behauptest Gott hätte diese Tiere zu dem Zweck geschaffen um sie zu essen. Aber ob die Tiere das auch so wollen? Schon mal einem schreienden Tier die Halsader selber aufgeschnitten?
Also mein, gerade ausgedachter, Glauben besagt, dass wir Menschen als Kannibalen erschaffen wurden. Und die Schwächeren sind zu meiner Ernährung geschaffen worden. Alysha El Hamdawia, gehörst du zu den starken Menschen oder werde ich dich jetzt ungefragt essen?
Etwas übertrieben, aber auf diesem Niveau befindet sich deine Argumentation leider.
Ja wählt weiter merkel
Super Doku , super Unternehmer,
Wir danken Euch für die klasse Arbeit mit dem Federvieh 😍
Ich kaufe nur Bruderkükeneier bei Alnatura. Das ist mir auch wichtig!
NDR Dokus Immer Gut
Schöner Film! Aber eine kleine Kritik:
Wenn man die Reportage auf der Geschichte von zwei Individuen aufbaut, dann sollte man das auch konsequent machen. Man muss sich nur mal die Kämme angucken; da sieht man schon, dass es nicht nur einen Klaus gibt.
Die Kabelbinder bei der Beringungsaktion waren außerdem viel zu locker.
Die wurde bestimmt eh abgemacht nach dem die Szene zuende war xD
Top!! Eine gute Sache!
Wir haben 32 Hennen und 4 Hähne auf unserem Hof. Die meiste Zeit sind sie draussen in der Wiese.
Ich will später auch mal Hühner haben
@@lemin0u mit Pferden hat es anscheinend nicht geklappt..wenn die schon kotzen
Nee die sind alle tot
@@lemin0u super
tot und begraben im Blumenbeet
Ich hoffe das die Käufer und auch Landwirte irgendwann verstehen das BIO am besten ist, leider wird das nicht passieren. Es gibt genug Menschen die sagen BIO ist am besten und dann doch die Billig-Eier kaufen, aber die "normalen" Bauern sind auch Schuld sie sagen immer die Menschen kaufen nur die günstigen Eier, aber sie könnten einfach weniger Tiere halten und so müssen alle die guten Eier kaufen....
Also traurig, dass ich als Laie den beiden hier ihren Job erklären muss, aber: Ich kann euch sagen warum die Hühner nicht so schnell raus gehen. Hühner sind keine Weidetiere! Sie suchen Schutz unter Sträuchern, Hecken, Bäume, ... Einfach mal bisschen anpflanzen. Das macht einen enormen Unterschied
Super erklärt genau so soll es sein!! 🤗🤗🤗🤗🤗
Ich kann mir auch nicht vorstellen dass die Tiere im Sommer bei Hitze freiwillig in die Wüste gehen.
Sehr schöner Beitrag, danke👍
Waas ist das für ein Mensch der die Küken so rum wirft
Meinen Sie bei dem Konsum von Eiern in Deutschland könnte sich irgendwer die Zeit nehmen, sie liebevoll nochmal zu streicheln?
@@juniatamc ne aber wenigsten nicht schmeißen
@@paulwilts3426, das ist noch das netteste, was einem Nutztier in seinem Leben passiert.
Vielen Dank an Lukas und Anna, daß sie ihren Tieren ein lebenswertes Leben schenken, und die besten Wünsche für guten Erfolg. Es ist beschämend für eine Gesellschaft, in der diese Form der Nutztierhaltung die Ausnahme ist. Jede artwidrige Form der Haltung von Tieres müßte schlichtweg verboten sein.
Es gibt genug Zwei Zweinutzungsrassen,
Die legen vilt nicht die große Anzahl an Eiern aber sie legen genug.
Wenn jeder diese Rassen hätte wäre den Hähnen deutlich besser geholfen
@@lisa-cw5wn eben
Hab mir große Orpington gekauft, eine schöne zweinutztier.. Sogar 3fach
Schön
180 eier
Fleisch 🙈
Und auch da ist die Züchtung von Gebrauchskreuzungen (Hybriden) schon dabei und lassen sich für "Sandy" feiern. Dabei gibt es Zweinutzungsrassen schon sehr viel länger!
Orpis sind echt was für's Auge, leider gibt es viele Stämme, die nur noch auf's Aussehen gezüchtet werden und viel von ihrer Legeleistung eingebüßt haben.
Freut mich wenn deine Flauschkugeln so fleißig sind 😄
Liebe Grüße
Schlimmer finde ich noch dass, einige Hybriden unter Rassenahemen gehandelt werden..... Wer ein echtes Sussex-Huhn kennt, weiß dass genau
@@wolfiwolfram173
Oh ja!
Marans+
Druffler Hauben
Königsberger
Sussex
...
Es gibt soviele Hybriden...
Zumal ehrliche Händler beim Kauf direkt auch sagen sollten, dass es sich um Hybridtiere handelt, aber beim Geflügelwagen/Großhändler erwarte ich auch nichts anderes
Wünsche das es mehr Menschen wie die beiden gibt, einfach nur klasse die Anna und Lukas ❤❤❤❤