ممنون از آموزش تون. فقط کاش تایم پختن که بسیار مساله ی مهمی هست رو هم می گفتین. چند دقیقه و با چه حرارتی میگو رو بپزیم ؟ چند دقیقه برای دم کشیدن اش زمان لازم هست ؟
اینو یادتون بمونه دم کشیدن برنج کلا همیشه بین ۴۵-تا یکساعت کافیه هر نوع برنجی فرق نمیکنه میگو هم همیشه زود میپزه یه تفت کوچیک کافیه هیچمیگویی نیاز به پخت طولانی مدت نداره
سلام خانوم خست نباشی عالی بود. فقط یه چیز خیلی بهتره که میگو رو اینجوری خام نندازی داخل سیر و پیاز قبل از اینکه میگو ها رو بندازی اگه بعد از اینکه پشت میگوها رو تمیز کردی و حداقل نیم ساعت قبلش میگو ها رو توی یه مقدار کمی دارچین و خیلی کم روغن خوب باهم مخلوطشون کنی بذاری داخل یخچال و بعد از این حدودا نیم ساعت از یخچال و از مواد بیرونشون بیاری بعد بندازی داخل سیرو پیاز و غذاتو درست کنی خیلی خیلی بهتره. اینجوری که میگو رو خام میندازی صددرصد خودِ میگو وقتی بیاد زیر دهن هر چقدم ادویه جات زده باشی یه مقدار خیلی کمی بوی ضُخم میگو زیر دندون حس میشه. اگه کسی که داره غذا رو میخوره خیلی حساس باشه فوری متوجه بوی ضُخم میگو میشه . کسی هم که این غذا رو خورده و عادت کرده بهش احتمالا متوجه نمیشه.
قبلاً شنیده بودم البته خودم هم امتحان کردم که اگه میگو زیاد بپزه سفت و لاستیکی میشه ، به نظرتون زیادی نپخته چونکه یه بار تفت دادید و یه ساعت هم با برنج دم کشیده !!
اگه این روشی که گفتم امتحان کنی متوجه میشی حتی وقتی میگو رو ا. یخچال بیرون میاری و هنوز خام هستش و درستش هم نکردیا بهت قول میدم صددرصد بوی بد که نمیده هیچ انقدم عطرش عالی هستش که آدم دوس داره همیجور درست نکرده هم میگو ها رو بو کنه و هم بخوره. یکبار امتحان کن بهت قول میدم هم خیلی عاشق این دستور میشی هم ضرر نمیکنی
احسنت به شما،مفید و مختصر 🙏🌼
🌹
ممنون از شما . ساده و عالی. چه برنج خوبی هم پختید
☺️🩷
ممنون برای ترویج هنر آشپزی ایرانی.
موفق باشید.
خواهش میکنم .مرسی از شما برای همراهیتون ونظرتون🌸🌸🌸
عالی است دستت درد نکنه خانم
🌹
عالی بود مرسی⚘️👍
سلام عالی بود 👌
به روش شما درست کردم عالی شد ممنون🌸🙏🏻
نوش جان
عالی 🥰🥰
Merc😘🌺
ضمن تشکر.لطفا سرخ کردن ماهی و همچنین روش قلیه را به اشتراک بگذارید
حتما
البته پخت دو نمونه ماهی داخل کانال هست میتونید تماشا کنیذ
ممنونم بانوی گرامی 🙏🌹
🙂
ممنون از آموزش خوبتون
🌹
عجب میگو پلو خوشرنگی ❤ ببخشید میگوها نرم میمونه؟
اره پلاستیکی نمیشه
بسیار عالی
🌸🙏
چقد عالی، اسم برنجتون چیه؟ خیلی خوب قد کشیده
سلام
برنج نادی اهو بره ولی باید یکی دو ساعت خیس بخوره
این روشی که گفتم اگه امتحانش کنی حتی کسی که میگو دوست نداره و نمیخوره یکبار بخوره عاشقش میشه
حتما امتحان میکنم ممنون
👏🏼👏🏼
😘🙏
🙏😍😍😍😍
ممنون از آموزش تون. فقط کاش تایم پختن که بسیار مساله ی مهمی هست رو هم می گفتین. چند دقیقه و با چه حرارتی میگو رو بپزیم ؟
چند دقیقه برای دم کشیدن اش زمان لازم هست ؟
اینو یادتون بمونه دم کشیدن برنج کلا همیشه بین ۴۵-تا یکساعت کافیه
هر نوع برنجی فرق نمیکنه
میگو هم همیشه زود میپزه یه تفت کوچیک کافیه
هیچمیگویی نیاز به پخت طولانی مدت نداره
ی سوال میگو رو نبایست ی کم اپزش کرد بعد سرخ کنیم ممنون
نه اصلا نیاز نیس
❤❤❤❤
میشه به جای گشنیز سبزی پلویی بریزیم ؟
گشنیز خیلی خوشمزه میکنه میگوپلورو،ولی خب سبزی پلویی بریزید اگه دوست دارید
@@Bia_Ashpazi بله ولی اینجا به ندرت پیدا میشه گشنیز
@@zahranoroozy7145 کجا هستید ؟کدوم کشور؟
چند دقیقه میپزه مواد داخل تابه
خیلی کم زیاد نیاز نیست بپزه
🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
سلام خانوم خست نباشی عالی بود. فقط یه چیز خیلی بهتره که میگو رو اینجوری خام نندازی داخل سیر و پیاز قبل از اینکه میگو ها رو بندازی اگه بعد از اینکه پشت میگوها رو تمیز کردی و حداقل نیم ساعت قبلش میگو ها رو توی یه مقدار کمی دارچین و خیلی کم روغن خوب باهم مخلوطشون کنی بذاری داخل یخچال و بعد از این حدودا نیم ساعت از یخچال و از مواد بیرونشون بیاری بعد بندازی داخل سیرو پیاز و غذاتو درست کنی خیلی خیلی بهتره. اینجوری که میگو رو خام میندازی صددرصد خودِ میگو وقتی بیاد زیر دهن هر چقدم ادویه جات زده باشی یه مقدار خیلی کمی بوی ضُخم میگو زیر دندون حس میشه. اگه کسی که داره غذا رو میخوره خیلی حساس باشه فوری متوجه بوی ضُخم میگو میشه . کسی هم که این غذا رو خورده و عادت کرده بهش احتمالا متوجه نمیشه.
سلام
خیلی خیلی ممنون از پیشنهادی که دادید
حتما حتما امتحان میکنم😍✌🏻
😌
Eeeèeeeeeeeeee😅
ملخ دریایی پسپر داره😅
درست می کنم وای به حالت بد از کار در بیاد😂
تضمینی👌
قبلاً شنیده بودم البته خودم هم امتحان کردم که اگه میگو زیاد بپزه سفت و لاستیکی میشه ، به نظرتون زیادی نپخته چونکه یه بار تفت دادید و یه ساعت هم با برنج دم کشیده !!
@@Termeh-o3e نه اصلا سفت نمیشه
اگه این روشی که گفتم امتحان کنی متوجه میشی حتی وقتی میگو رو ا. یخچال بیرون میاری و هنوز خام هستش و درستش هم نکردیا بهت قول میدم صددرصد بوی بد که نمیده هیچ انقدم عطرش عالی هستش که آدم دوس داره همیجور درست نکرده هم میگو ها رو بو کنه و هم بخوره. یکبار امتحان کن بهت قول میدم هم خیلی عاشق این دستور میشی هم ضرر نمیکنی
مرسی
حیف ابن میگو ها نبود با برنج خارجی درست شد
قربونت برم المانم برنج ایرانی گیرم نیومد
@ ❤️❤️