अच्छी इन्फॉर्मेशन। फार्मर से घी लोगे तो महंगा मिलेगा bcz डेयरी की तरह उनके पास और प्रॉडक्ट नही बनती। डेयरी क्रीम निकाल के सेपरेट दूध से पाउडर, law fat milk, छास ext बनाते है।
we villagers prefer biloni or rai made of wood but when the curd is more in quantity we use electric mathni the motor is 750wtt or more and metal is steel else we use wood in that also
Brother, whole idea if bilona is to churn curd at a very slow speed to get white butter, without increasing temperature of the curd. If you use machine which runs pretty fast, the temperature of curd increases which is against Bilona method. That's what I understand the process written in our old ayurveda scripts
@@Anup-k8j to wo ghee 2400 rs kilo padega.......tu khareed lega 2400 rs./kilo yahan baith ke sab bade ayurvedacharya bante hai bade khud ye kaam kar ke dekh pata chalega
@@TheZenith790 tu apna dekh re Tu kharid lega ya nahi, ya baat affordability ki nahi machine ya hand churned ki ho rahi hai badtameej, samjha ki nahi re..ya phir aur aasan tareeke se samjhega jahil
Are o bawli tared Ek degree temp bhi badha k dikha de tu is machine se Muh manga inaam dunga Or dusri baat Makhan ko ubaal k ghee niklta h tab nhi den hoti uski quality? Jada Gyan mat baant Ladka achha kaam kar rha h tere jese Bina baat k pagal ase hi ghomte rhte h jinko koi Gyan nhi or koi kaam nhi
Hlo bro boht acha kaffi mehnat ka kamm ha apka lage rho 👍lekin jabb ghee bann jata ha aur neeche lassi bach jatti uske uper se ghee dosre bartan mein nikal kr fir dubara garm kia kijiye isse ghee ki life aur baddd jatti ha baki apka gheee puran roop se sudd ha
18लीटर से 1kg घी बनना बहुत कमहै यदि फैट के औसत की बात करें तो 15लीटर में बनना चाहिए था क्योंकि 50%भैंसों के दूध मे इतनी फैट होती है कि 10से 12kg मे 1kg घी निकल जाता है.
भाई पूरे साल लेक्टेशन अवधि में गाय और भैंस के दूध में फैट का अनुपात बदलता रहता है , नई बियाई में फैट कम होता है, फिर जैसे जैसे वह ड्राई होने की ओर बढ़ेगी , वैसे वैसे गाय भेस के दूध में फैट बढ़ता जाएगा ।
ये मुमकिन नही भाई bcz ८५/९० फेट avrg आना संभव नहीं है । ६५/७० फेट avrg ले सकते है। अभी kg fat ka rate Gujarat में ८०० rs हैं। जिसके हिसाब से rs +५५ rate बनेगा।
Bhais ke milk mein 6% fat hota hai is hisab se 17 se 18 kg doodh lagna koi vishesh baat nahi hai kiunki kuch fat nuksaan bhi hota hai ghee taiyaar karne mein
Aap Agar gaay ka farm dikhaye to yakin hoga ki desi gaay ke doodh ka ghee hai , Rajasthan se Kai baar desi ghee ke naam par jars gay ka ghee bheja hai mujhe. Asli desi i ghee milna muskil hai hindustan Mai
मै खुद एक किसान हुं हमारे यहाँ जो किसान भैसका घि बंनाते है 700 और ज्यादा से ज्यादा 800 में बेचते है वो भी बिना मिलावट का मैने खुद 700 रुपये से घि बेचा है/ गाय का घि 1200 का भाव है घि बनावे के प्रोसेस में दही से भि प्रोफीट होता है इसलिए भैसका घि अगर 800 रुपये बिक गया तो प्राफीट होता.है
Bhai machine aur haath se bilona karne mein bahut farak hota hai. Kripya viewers ko ghumra naa karen. Par yeh baat bhi sahi hai ki aapke paas order bahut aate hain to haath se nahi kar sakte anymore. Humne to ghee aap se isliye mangana shuru kiya tha ki aap poora desi/vedic tarike se shuri se leke end tak ghee banate ho. Par koi baat nahi, ab ghee aapse nahi mangwayenge (aapke paas order ki kami bhi nahi hai to hamare support ki bhi itni jaroorat nahi). Par aapke videos/vlogs/updates jarroor dekhenge. 🙏🏻
Hamne just abhi machine se bilona suru kiya tha but uske baad kafi logo ne aapki tarah mna kiya humko to eske baad hamne machine hata di hai only 1 machine hi leke aaye the. Ab fir se traditional method se bilona krte hn. Jaldi hi es per video aane wali hai. Jo hmare customer humko bolenge hum usi hisab se kaam krenge. Hmare customer hn to hum hain. Aap sab logo ko hum naraj nhi krenge. Aap ese hi hamse jude rhiye. Thanks 😊
@@Kasutam Yeh padh ke bahut achcha laga ki aap apne customers ki baatein sun rahe ho aur unke theek advises ko apnane ki koshish kar rahe ho. Ishwar aapke achche karmo ka fal jaroor dega. Hum bhi har us insaan jo achcha karya kar raha hai, use aajivan support karte rahenge. 🙏🏻
*हाथ से बिलोना और मशीन से बिलोना दोनों में जमीन आसमान का अंतर है*,,,,,,1) हाथ का बिलोना दाएं और बाएं दोनों तरफ घूमता है जबकि मशीन एक ही तरफ घूमती रहती है। 2) हाथ का बिलोना धीरे-धीरे होता है सारे पोषक तत्वों को ज्यों का त्यों रखता है जबकि मशीन का बिलोना बहुत तेज चलता है और पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। 3) जब तक बिलोना लकड़ी का न हो और हाथ से दाएं बाएं दोनों तरफ बिलोंया न गया हो तब तक वह देशी घी नहीं हो सकता। 4) हाथ से बिलो्ना करवा दोगे तो किसी गरीब को रोजगार मिल जाएगा।
Mere ghar pe bhais ke dhoodh ka dahi jama ke jo ghee nikal ta hai wo esa danedaar nahi hota wo aadha paani aur aadha daanedaar hota hai uska kya karan ho sakta hai?
आपकी मेहनत और लगन वाकई में प्रशंशनीय है। ऐसे ही ईमानदारी से मेहनत करते रहिये। 👍😊🙏💖
Thank you
Bhai ye sab se accha tarika h ghee banane ka
Best ghee must buy
Ek dum sahi calculation h kyoki humare ghar m bhi one week m one kg ghee se jyada nikal jata h hum daily 3 litre dudh ka bilona krte h
"है सब के दुख एक से, मगर हौंसले जुदा जुदा,
कोई टूटकर बिखर गया तो कोई मुस्कुरा के चल दिए !!"
Kya chutyapa likh diya
आपकी वीडियो देख कर मन मचल रहा है
Apke hard work ke liye like 👌👍
मैंने तो यह भी सुना है कि रामदेव बाबा तो 5 किलो गाय के दूध में से 7 किलो शुद्ध गाय के दूध का घी निकाल लेते हैं
nice😂😂
😂😂
😮😅
Maine to yh bhi suna h ki baba jii shalwar phen kr bhag gye the😂
😅
👍👍Thanks bhai. Kafi dino bad video dala apne.
Thank you bhai
Aisay banta hai desi ghee.
Yeh hai emandar tareqa.
bhai lak 9:22 di ki ulti sidhi ghomne wali machine aati hsi uske fyde hote hai jo gujrat me milti hai
Excillent explanation.
हाथ से बिलोंनै और मशीन से बिलोंनै में जमीन आसमान का अन्तर होता है
वन्दे मातरम् 🌺🙏🌺
अच्छी इन्फॉर्मेशन। फार्मर से घी लोगे तो महंगा मिलेगा bcz डेयरी की तरह उनके पास और प्रॉडक्ट नही बनती। डेयरी क्रीम निकाल के सेपरेट दूध से पाउडर, law fat milk, छास ext बनाते है।
Love you from Punjab ❤ kastum farm
Superb video...
God bless you brother
Electric bilonae ki speed kyaa rehtee hai aur konsa metal curd mein immerse kiyaa jaataa hai?
we villagers prefer biloni or rai made of wood but when the curd is more in quantity we use electric mathni
the motor is 750wtt or more and metal is steel
else we use wood in that also
Brother, whole idea if bilona is to churn curd at a very slow speed to get white butter, without increasing temperature of the curd. If you use machine which runs pretty fast, the temperature of curd increases which is against Bilona method. That's what I understand the process written in our old ayurveda scripts
Exactly... To save money he is using machine and surely he might not say if he is using it for buffalloes he will do same for cows
@@Anup-k8j to wo ghee 2400 rs kilo padega.......tu khareed lega 2400 rs./kilo yahan baith ke sab bade ayurvedacharya bante hai bade khud ye kaam kar ke dekh pata chalega
@@TheZenith790 tu apna dekh re Tu kharid lega ya nahi, ya baat affordability ki nahi machine ya hand churned ki ho rahi hai badtameej, samjha ki nahi re..ya phir aur aasan tareeke se samjhega jahil
Are o bawli tared
Ek degree temp bhi badha k dikha de tu is machine se
Muh manga inaam dunga
Or dusri baat
Makhan ko ubaal k ghee niklta h tab nhi den hoti uski quality?
Jada Gyan mat baant
Ladka achha kaam kar rha h tere jese Bina baat k pagal ase hi ghomte rhte h jinko koi Gyan nhi or koi kaam nhi
Yes exactly, pls use traditional methods,becox from this someone get job and ghee making process became original
Quality 💯
राम राम जी।वीडियो बहुत मस्त और फायदेमंद। सधन्यवाद
Thank you so much
Bro u should have left the makkhan on the flame for a little more time until the chach gets golden brown in colour
बहुत अच्छी जानकारी दी सर
1kg ka price kitna he
Hlo bro boht acha kaffi mehnat ka kamm ha apka lage rho 👍lekin jabb ghee bann jata ha aur neeche lassi bach jatti uske uper se ghee dosre bartan mein nikal kr fir dubara garm kia kijiye isse ghee ki life aur baddd jatti ha baki apka gheee puran roop se sudd ha
Ram Ram 🙏🚩
Jay Jay Shree Ram 🙏🙏
Very good
Bilona machine pe video banaye
यै मशीन पहले उल्टी चलाना पड़ेगी या सीधी दोनों तरफ कैसे चलाना है मशीन के बारे मैं समझाओ
Gaay ka ghee kya bhav he or bhes ka dono ka batana
Kya ye matke phir se istemal ho skte hai ? Ki dusre baar naye matke aate hai ?
Ap desi ghee out of country mein diliver karte hain ya nahi
Kya aap isi ko he a2 ghee kain naam pe bhejtain ho kya kyu ki uska colour bhi same hain bcoz bhais ka toh white hona chaiye
Thank u video banane ke liye
18लीटर से 1kg घी बनना बहुत कमहै यदि फैट के औसत की बात करें तो 15लीटर में बनना चाहिए था क्योंकि 50%भैंसों के दूध मे इतनी फैट होती है कि 10से 12kg मे 1kg घी निकल जाता है.
भाई पूरे साल लेक्टेशन अवधि में गाय और भैंस के दूध में फैट का अनुपात बदलता रहता है , नई बियाई में फैट कम होता है, फिर जैसे जैसे वह ड्राई होने की ओर बढ़ेगी , वैसे वैसे गाय भेस के दूध में फैट बढ़ता जाएगा ।
ये मुमकिन नही भाई bcz ८५/९० फेट avrg आना संभव नहीं है । ६५/७० फेट avrg ले सकते है। अभी kg fat ka rate Gujarat में ८०० rs हैं। जिसके हिसाब से rs +५५ rate बनेगा।
Bhais ke milk mein 6% fat hota hai is hisab se 17 se 18 kg doodh lagna koi vishesh baat nahi hai kiunki kuch fat nuksaan bhi hota hai ghee taiyaar karne mein
Ha bhai hmare yha 40 litre doodh me 2.400 KG Ghee banta hai
तू भाई अमूल घी ही use कर
Bahut badhiya bhai thanks
Aap Agar gaay ka farm dikhaye to yakin hoga ki desi gaay ke doodh ka ghee hai , Rajasthan se Kai baar desi ghee ke naam par jars gay ka ghee bheja hai mujhe. Asli desi i ghee milna muskil hai hindustan Mai
Bro u should have left the makkhan on the flame for a little more time until the chach gets golden brown in colour
Muh me pani aa gyi
Bhai machine kaha se karide
Bhaijaan Bahut accha method hai👍👍👍
Bhot bdia process btaya h, aur iska price kitna rehta h ye bhi bta do
Bro u should have left the makkhan on the flame for a little more time until the chach gets golden brown in colour
Exactly 💯
Thanks for the information bro 👍👍👍
Apni ghee ki marketing kese karte ho
18 litre milk se 1kg ghee ban Raha hai... For summary of the video
मै खुद एक किसान हुं हमारे यहाँ जो किसान भैसका घि बंनाते है 700 और ज्यादा से ज्यादा 800 में बेचते है वो भी बिना मिलावट का मैने खुद 700 रुपये से घि बेचा है/
गाय का घि 1200 का भाव है
घि बनावे के प्रोसेस में दही से भि प्रोफीट होता है
इसलिए भैसका घि अगर 800 रुपये बिक गया तो प्राफीट होता.है
बहुत अच्छा सुझाव दिया है,बिल्कुल सही कहा है देशी घी का रेट 700,800 रूपये ही चल रहा है बाकी तो सब कुछ गोलमाल है
Bhai apna number de... Tujhase hee ghee mangavenge.... Number plzz
@@erratishkumarllbclcdu3967 भाई हमारे नजदीक मे पोस्ट ऑफिस नही है.
और हम जहा पर खेती करते है वही पर रहते है गाव से 8 किलोमीटर दूर .
Kya Mai apk farm per aker samne ghee banwa ker apse le sakta hun
Hamare to ghar ka hi hai ye ghee... Jabardast khusbu ati hai isme se...
Bhai aap ghee bechte ho ky
Bihar me bhej sakte hai kya
Carbon Emissions ka kiya solution hai jo ye niklega heat karke per
सब फैट पर निर्भर करता है अगर भैंस भाकड़ी ह तो ज्यादा घी निकलेगा
1 kilo gay ya bhains ka ghi kya kilo milega
Bhaiyya ek video aur bains par kitna dudh chaiye
Bhai machin or hath ke bilon me ghana antar h
Good chikny
Ghee banane ke baad strain karke bottle me bharna hota hai directly nahi and thoda aur garam hota hai isse buttermilk alag ho jayega
Dani jamane ke liye matke kahn aur kese rakhte hain ?
Machine jo iss video me use kiya he, machine ki Nome keya he
मथनी बोलते है
कौन सा घी अच्छा है भैंस का या गाय का
Aur dono ke 1 kg ghee ka price kya hai
Very nice brother
Matke ke wajan se kande ki aag dabti nahi hai kya ?
Good!u r so sweet!
Bhai humko buffalo 🐃 1kg ghee chahiy cow ka mix na ho .
Kya price hoga
bhai Amazon pe aapka buy kar sakte hai?
Sir which ghee is best cow or buffalo ??
Cow ghee.
No one can beat cow ghee. Cow ghee is not only ghee that is Amrit.
Aap rehte kaha par hai?
Kya price par sale karte ho ghee agar koi mangwana chaahe
Kon sae machine sae app ne kiya hae wo machine ka photo dikha du bhai
भैस 1 liter ghee ki price kya hei o Aapane Nahi batai
Sir yeh machine konsi quality ki hai?
Gay k ghee k Kya price hai
Bhai machine aur haath se bilona karne mein bahut farak hota hai. Kripya viewers ko ghumra naa karen. Par yeh baat bhi sahi hai ki aapke paas order bahut aate hain to haath se nahi kar sakte anymore. Humne to ghee aap se isliye mangana shuru kiya tha ki aap poora desi/vedic tarike se shuri se leke end tak ghee banate ho. Par koi baat nahi, ab ghee aapse nahi mangwayenge (aapke paas order ki kami bhi nahi hai to hamare support ki bhi itni jaroorat nahi). Par aapke videos/vlogs/updates jarroor dekhenge. 🙏🏻
Hamne just abhi machine se bilona suru kiya tha but uske baad kafi logo ne aapki tarah mna kiya humko to eske baad hamne machine hata di hai only 1 machine hi leke aaye the. Ab fir se traditional method se bilona krte hn. Jaldi hi es per video aane wali hai.
Jo hmare customer humko bolenge hum usi hisab se kaam krenge. Hmare customer hn to hum hain. Aap sab logo ko hum naraj nhi krenge. Aap ese hi hamse jude rhiye.
Thanks 😊
@@Kasutam Yeh padh ke bahut achcha laga ki aap apne customers ki baatein sun rahe ho aur unke theek advises ko apnane ki koshish kar rahe ho. Ishwar aapke achche karmo ka fal jaroor dega. Hum bhi har us insaan jo achcha karya kar raha hai, use aajivan support karte rahenge. 🙏🏻
Thank you so much
@@Kasutam Bro u should have left the makkhan on the flame for a little more time until the chach gets golden brown in colour
*हाथ से बिलोना और मशीन से बिलोना दोनों में जमीन आसमान का अंतर है*,,,,,,1) हाथ का बिलोना दाएं और बाएं दोनों तरफ घूमता है जबकि मशीन एक ही तरफ घूमती रहती है। 2) हाथ का बिलोना धीरे-धीरे होता है सारे पोषक तत्वों को ज्यों का त्यों रखता है जबकि मशीन का बिलोना बहुत तेज चलता है और पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। 3) जब तक बिलोना लकड़ी का न हो और हाथ से दाएं बाएं दोनों तरफ बिलोंया न गया हो तब तक वह देशी घी नहीं हो सकता। 4) हाथ से बिलो्ना करवा दोगे तो किसी गरीब को रोजगार मिल जाएगा।
मशीन कहा मिलती हे
price of ghee?
Ge kya bav h
Haath se bilona and michine se bilona ke quality me antar hota hai.
Bahut jayada fat hone par buffalo milk mai toh b minimum 12-14litre doodh lagega 1litre ghee banane mai
Bhut pasand aaya video. Buffalo ghee ka rate aapne nahi bataya, jesse cow ghee ka rate 1500 se 2000 hai.
१०००₹
Sir where to buy bilona machine? Please let us know. Thank you.
Kya aapka farm visit Kar sakte hain kya
very good bhai.
Cow Milk ghee price?
₹1990/liter
www.kasutam.com
Still it is pure, more pure than store bought ones ...
Ek dum mast video bani h bhai ji
Thank you so much
Bahut accha 👍👌😋
Mere ghar pe bhais ke dhoodh ka dahi jama ke jo ghee nikal ta hai wo esa danedaar nahi hota wo aadha paani aur aadha daanedaar hota hai uska kya karan ho sakta hai?
Kya aap bhi buffalo aur cow ko injection lagate hain?
Ye ghee bnaya h, ya maza ya frooti ? Itna yellow
Very Nice 💚
Govt. needs to put standards as per ISO.
सबसे बढ़िया दही जमाने का बारे में बताएं
Where can we get this ghee? Is it for sold ?
www.kasutam.com
Call/whatsapp- +917427003708
Jai Gau Mata 🚩🚩
Accha laga bhai
Fat 70% or snf 85% h to 1ltr ghee k liye kitna milk lgega lgbhag
Good information
Please provide current location of ur shop
Bahut khoob bhai
Sir ye kis nasal ki buffalo ka ghee h or kya traditional methods se bnate ho ap or kya ye pure h 100%
Aapki bhes ek time ka kita dud deti h reply please
14 liter
bahut accha bhai