Excelente informacion de los pasos básicos para conseguir una deshidratacion de calidad. Disculpa cual es la fechacde caducidad de este producto? Gracias de antemano. Saludos desde Mexico
Hola Verito, sabes que me parece bien interesante esto de deshidratar las frutas y tenerlas como un snack, lo que quiero saber es que tan rentable es esto para un negocio? Y que cosas habría negativas al deshidratar la fruta?
pregunta entonces resulta caro deshidratar fruta, por lo de las 6 a 8 horas de utilizar gas me refiero, hay alguna otra manera de obtener el mismo resultado y economizar, existe otros procedimientos?
Se pueden desinfectar las frutas con sal de mar gruesa o vinagre por el mismo periodo de tiempo? HAY QUE EVITAR EL USO DE PRODUCTOS QUIMICOS. USAR GUANTES.
La caducidad del producto varía mucho, según el lugar de almacenaje y clima del lugar donde se almacene. si se logra un deshidratado óptimo al - 90% humedad, un snack sellado al vacío debería soportar 12 meses en clima caliente y 18 en clima frío; en ambos casos con un nivel de humedad atmosférica baja, y entre 9 y 15 meses con nivel de humedad atmosférica alta respectivamente.. después de abierto el empaque debe consumirse en el menor tiempo posible, eso es menos de una semana..
Si es un producto deshidratado no es necesario refrigerar, debido a que el objetivo del deshidratado es eliminar la mayor cantidad de gua posible del producto a tratar para aumentar su vida útil, si lo refrigeras el producto va a obtener cierta ganancia de humedad y van a cambiar algunas características organolépticas del mismo.
Hola...GENIAL TRABAJO, GRACIAS!!! Sugiero el USO DE GUANTES... POR FAVOR....Y, en el próximo video especificar si las frutas SON ORGÁNICAS, SINO HAY QUE ELIMINAR PESTICIDAS Y HERBICIDAS. DRA. COCÓ MARCH DA LA RECETA sobre "Cómo elIminar los pesticidas y herbicidas en un 90%" SALUDOS CORDIALES
Muchas gracias mi niña MUCHAS BENDI CIONES me a servido demasiado 🙏♥️
me encantan las frutas deshidratadas yo lo realizo en mi cocina y salen muy bien muy bueno el video gracias siga adelante
Luisaelizabeth como haces la deshidratacion desde tu cocina ?
usas tu horno casero o tienes algun deshidratador ?
Gracias por la información muy interesante ya no comeré papas fritas pues me engordan
WOWWWWW GENIALLLLL GRACIAS SALUDOS DESDE SANTIAGO DE CHILE. CUIDATE MUCHO
buen trabajo! !!!
Excelente informacion de los pasos básicos para conseguir una deshidratacion de calidad. Disculpa cual es la fechacde caducidad de este producto? Gracias de antemano. Saludos desde Mexico
Excelente video :)
excelente me gusto mucho
Buen video. Bien explicado
Es un tiradero de agua
Por favor recoger el agua para regar plantas o para el bano om lavar los pisos.
Seas cochino
Excelente descripción. Gracias
te estas burlando tonta
Gracias 🙏🇨🇱
A toda la fruta se le pone limon o nadamas a la manzana?
Excelente
felicidades adelante
Para usa el ácido acético,? El ácido cítrico a que concentración se usa? Gracias muy importante el video
Hola Verito, sabes que me parece bien interesante esto de deshidratar las frutas y tenerlas como un snack, lo que quiero saber es que tan rentable es esto para un negocio? Y que cosas habría negativas al deshidratar la fruta?
Hola, quería saber que tipo de ácido cítrico podes usar sin ser limón y que porcentajes se usan? Saludos
Que tipo de horno utilizan ?
Genial video. Buen trabajo!!👍👍👍👍👍
Me ha gustado mucho la elaboracion y el resultado obtenidos
Buen video, te faltó dar el peso del plátano deshidratado.
pregunta entonces resulta caro deshidratar fruta, por lo de las 6 a 8 horas de utilizar gas me refiero, hay alguna otra manera de obtener el mismo resultado y economizar, existe otros procedimientos?
Electricidad, Sol
Si en desodratadpr casero o al sol, se usa el mismo procedimiento de las cubiertas?
deshidratación solar, con la desventaja que tarda más tiempo
La gente se pasa de verdad coño siempre criticando,El vídeo te quedó chido mamita 🙏🏻😇🥰😋 🥭
Me gusta la información, me podría decir donde comprar un deshidratador industrial .gracias
Me interesa lo mismo
espectacular, las manzanas quedaron blanquitas, quiero saber si en la etiqueta se debe relacionar el jugo de limón que le echaste?
si es para que la fruta no se oxide.
Y cortar en una tabla para evitar accide tes
Lo que no me gusta el lavado de la fruta, que desperdicio de agua con el grifo abierto. Con la escases de agua
Atoda la fruta sele pone puro limon o nadamas a el platano y manzana??
6 u 8 horas el horno prendido?? Esta muy caro el gas, asi q no lo puedo hacer en casa jaja
Usa un deshidratador solar.!
HOY EXPONGO CERCA LA DESHIDRATACIÓN ANDO NERVIOSO 😊
EN REMPLAZO DEL LIMON K SE PUEDE USAR
Se pueden desinfectar las frutas con sal de mar gruesa o vinagre por el mismo periodo de tiempo? HAY QUE EVITAR EL USO DE PRODUCTOS QUIMICOS. USAR GUANTES.
No, solo lavandina
en que institucion estudian ?
Gracias
Necesito el.contacto suyo Señorita estoy interesado en un proyecto de productos deshidratados
Es cloruro de magnesio?
Cuanto tiempo dura una fruta deshidratada?
Cubiertas ,,,,,
Listo gracias
BUEN TRABAJO SIN Q UEJAS
No se dice cubridas... se dice cubiertas...
Que manera de desperdiciar agua.
cuanto es la vida util de las frutas deshidratadas?
La caducidad del producto varía mucho, según el lugar de almacenaje y clima del lugar donde se almacene.
si se logra un deshidratado óptimo al - 90% humedad, un snack sellado al vacío debería soportar 12 meses en clima caliente y 18 en clima frío; en ambos casos con un nivel de humedad atmosférica baja, y entre 9 y 15 meses con nivel de humedad atmosférica alta respectivamente..
después de abierto el empaque debe consumirse en el menor tiempo posible, eso es menos de una semana..
@@gitano1 una consulta como verifico el porcentaje de humedad, y si es solo empaque con reducción de oxigeno el tiempo de vida es el mismo.
hola! una pregunta que duración tienen los productos ya empacados?
se tienen que refrigerar?
Martha Liliana Ramirez iii
@@titaleon9965 calla
Si es un producto deshidratado no es necesario refrigerar, debido a que el objetivo del deshidratado es eliminar la mayor cantidad de gua posible del producto a tratar para aumentar su vida útil, si lo refrigeras el producto va a obtener cierta ganancia de humedad y van a cambiar algunas características organolépticas del mismo.
A donde me puedo dirigirme a0aea consultae
Hola...GENIAL TRABAJO, GRACIAS!!! Sugiero el USO DE GUANTES... POR FAVOR....Y, en el próximo video especificar si las frutas SON ORGÁNICAS, SINO HAY QUE ELIMINAR PESTICIDAS Y HERBICIDAS. DRA. COCÓ MARCH DA LA RECETA sobre "Cómo elIminar los pesticidas y herbicidas en un 90%" SALUDOS CORDIALES
Ah no pues pa el próximo vídeo lo haces TÚ y das el enlace para ver q tal te quedo 😜 Suerte querida…Un saludo cordial 🥴
No se escucha bien q lástima
A la manzana le falto deshidratación
Deberían omitir los pelados, se pierde el tiempo útil...
Podías recortar el video,se hace demasiado lento
No dijo el peso final de cada fruta
si lo dijo, le falto el peso del banano no mas
Higiene utiliza guantes.
Cual seria la fecha de vencimiento del producto??
Buen video :-D
Paulo Larrea
Muy mal el audio
QUE ABURRIDO ...ME PARECE QUE NO DAN DETALLES ...ME PARECE JAJAJAJAJA
Qe video tan aburrido
Bamboo Kurus Ve a ver otro más divertido !!!! 😊
busca uno asi de chistes que vaya mas ameno a tus necesidades