Iwak Karing Batanak Khas Banjar Kalimantan Selatan | Ikan Asin Masak Santan Khas Banjar Kalsel

Iwak Karing, bahasa Banjar Kalimantan Selatan, berarti Ikan Asin.
Iwak Karing Batanak adalah Ikan Asin yang dimasak dengan santan khas Banjar Kalimantan Selatan.
Cita rasanya asam manis asin gurih segar dan lezat.
Lebih lezat dinikmati dengan nasi hangat dan sambal, sambal terasi.
Bahan:
250 grm Ikan Asin Tengiri/Gabus/Betok/ikan asin lainnya
2 btr telur bebek/ayam
250 ml santan kental
500 ml santan encer
5 bh belimbing tunjuk
Bumbu:
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 bh tomat
2 bh cabe merah
2 bh cabe hijau
10 bh cabe rawit
2 btg serai
4 cm lengkuas
1 sdm gula pasir
Garam (opsional, asinnya dari ikan asin)
---------------------------------------------------------------------
Keaneka ragaman kuliner suku Banjar Kalimantan Selatan.
Iwak Karing batanak atau ikan asin masak santan. Ikan asin tengiri, ikan asin haruan atau ikan asin gabus, ikan asin papuyu atau ikan asin betok, ikan asin kakap atau ikan asin bambangan. ikan asin jambal roti, ikan betok.
Kuliner banjarmasin, iwak karing basantan. Iwak babanam, ikan bakar khas banjar. Peluang usaha, ide jualan makanan, ide bisnis, menu sehari-hari, menu rumahan, menu rumah makan.
---------------------------------------------------------------------
#ResepSimple #MasakanBanjar #KalimantanSelatan

[@MuhammadNasir-we8ig]

Aku sebagai anak Kalimantan Selatan suka sekali makanan iwak karing beranak ini karena rasa ikan asin dicampur dengan kuah santan Masya Allah gurih nya. Like yang pernah coba masakan ini

[@mamalia1836]

Iwak karing betanak*

[@kumalasari4568]

Iya iwak karing batanak bukan baranak🤭🤭🤭

[@reviewterkini7862]

@@kumalasari4568 😂😂😂😂

[@permadiie7725]

Betanang sekalian jgn beranak ja

[@apis1289]

Enaknyaman bangat masakan banjar kirim terus ka ai resep nya aku minta resep gulai pakis ala banjar ya ka terima kasih .

[@risapungutchannel]

Wih mantap kk ikan asin d .masak pake santan d kasih blimbing kecil itu makin mantap

[@sahabatbarutv4584]

Ikan asin Viral, Maknyus pasti rasanya, Uenaknya Puul wis paten pdm.

[@MFathanPradipta]

Enaknya iwak kering batanaknya...

[@GINCHANNELcar_moto]

Mantap banget ini resepnya

[@hamdaniluwan9290]

mantaap bangeetnih rasanya lestari💖💖💖👍👍👍

[@LifeFoodVillageDut]

Iwan karing khas kalimantan selatan
Saya belum pernah makan harus di coba

[@cazpro149]

Mntap lpar mlihat cil... Slam sntui pket komplit cil

[@nadinecell4557]

iwak karingx tenggiri lwn intalu tambak,nasix mayang hanyar mantaappp jiwa,kesukaan laki q ini 😋😋

[@PutriGreenChannel]

Pertamax👍 kk,,, Iwak Karing Batanak Khas Banjar Kalimantan Selatan uenak nih

[@antikosasih3532]

Mantap,lawas bujur KD mkn lauk kya ini lg

[@petualang521]

aduh keliata tuhhh gurih2 gmn gtu rasa nya🤤

[@suharsonoofficial8400]

Enak beneeer niih masakan iwak karibgnya...khas banjar...
👍👍👍🌷💚💚♥️♥️💚💙💙🌷☘️🔔🔔👍👍👍

[@RubenListanto]

Bumbunya lengkap banget, pasti enak rasanya iwak karing batanak ini👍👍

[@rizkybukanriski]

Yg Nonton pasti dah,mau masak resep Iwak karing betanak...Mantuullll

[@dinomuria8989]

Wah.mantap.

[@kekeybonsai]

pakai voltaren untuk meredakan nyeri ajib masakannya sedap sekali kak

[@faisalchannel7751]

Hai kak subs balik dong

[@NimaDebaLi]

nonton aja udh menggugah selera pengen langsung disantap gaes

[@lereed]

25 tahun lahir dan besar di banjar, baru pas kerja di sebuah sekolah dasar merasai masakan ini. asli. nagih 👍 makanya nyari resepnya di youtube dan alhamdulillah nemu. makasih kakak~ 🙏

[@miminuser2434]

Asinnya digoreng dulu gk

[@bibittanamansemarang770]

Makanan favorit dulu waktu masih di kalimantan ini kak

[@ernieriawati7071]

nyaman banar ini....kacar liur nah,makasih resepnya ya Bun...

[@TifaPapuaWindesi]

Mantap ...menu ikan asing handal ini ....

[@YuliAwan2407]

Iwak karing batanak pasti enak banget ya mba bro.met malam

[@BejoNdunyoAkhirot]

Mantab banget kawanku..

[@darma7209]

Nyaman banar
...

[@saipanispt5844]

Mantap ujar urang banjai iwak karing batanak

[@RizkyRaihanOfficial]

Sedap bgt nih mbak

[@Rayyan-MezziTeeV]

Very nice recipe my dear friend and looks absolutely delicious 😊👍👍 making me really hungry 💖💖👍👍 stay in touch thanks 😊💖👍

[@deviardia3584]

Mbak Lestari asli Banjar ya.
Ikan asinnya tebal. Aduh, ngabisin nasi nih.
Mouth watering 👍

[@kayattullah11]

Wihhh...menunya semakin mantap trs bund

[@zamrimusdini6099]

Enak ni makanan khas banjar 👍👍👍

[@srinain1112]

punya suami orang kalsel bingung mau di masakin apa .aku orang kalteng jadi gk tau masakan daerah suami . nanti mau coba resep nya

[@UzeMing]

Nyaman banar dah tuh 🤤

[@klimntn6528]

Makan kampung Mntp i love klimntn

[@letisherlin7400]

Pedes+asemnya blimbing sayur,sip menggugah selera makan.

[@LestariPutri]

Halo Leti, terima kasih.. 😊😊

[@noeychannel313]

Iwak karing batanak aku mau sist, mlm mlm JD laper liat masakn sprt ini

[@nadhiraalmahyraHadi]

Yummmy kelihatanya enak sekali;,,,mantul😍😍
Bisa dicoba nih tips buang biji cabenya😘😘

[@ushabmiraarima5210]

Masakan iwak ikan karing batanak, terbaik bosqu

[@ryaasmoro2282]

Mencintai org Banjar harus bs masak lauk nya urang Banjar,, trimakasih resep nya ini sy mau belajar bnyk tentang Banjar 😊

[@onowaechenel7495]

WAOOW enaknya..
Slm semangat SUKSES selalu..😍😍♥️♥️👍👍🤝🤝

[@nkdm4274]

Wah jd pngen cobain pasti enk nih

[@matahati639]

Ummai cil kacar liur klo makan iwak karing batanak ini lawan nasi hanyar siuuup.
mintuha lewat kada melihat lg sdh.he he terima kasih cil. resepnya.

[@raziframli4642]

Pandai masak serta cantik org nya❤

[@Erickbae]

Maknyus, mnggugah selera

[@khusniahkus5620]

Uenak nyaaaa muantaaaa

[@kangbudichan4471]

Ikan asin kuah khas banjar yang bikin melelehhhh

[@masakansimple9294]

Nyaman ujar urang kita

[@sugmawatisugmawati6340]

Makan ini nasi sepiring terasa kurang saking enaknya, kalau ayam dan daging dijamin cuma lewat dah 👍❤️

[@Ainanysrt]

Makanan favorit nie. Wani serangsang habis nasi klo ini iwaknya 😀

[@Nairaazzam35]

Makanan favorit aku nih..iwak karing batanak..mksh resepnya Bun❤️

[@zunedned8546]

Gurih

[@muhfauzanazhari5816]

Emm apalagi iwak haruan

[@ilmuhikmahsesepuhbanten5743]

menu khas banjar yang lezat

[@BMCADN642]

mantull mbak masak sayurnya top uenak banget guysss

[@tewelkuru]

Ikan asin kesukaan ku... Pedes banget kak

[@Mangmoyr]

Gasan sahur pas bnar ni, komen 2021 wkwkwk mkasih tutorialnya ka

[@LapauTV]

Enak resepinya..khas banjar👍👍

[@vlogerimoet3088]

gurih gurih nyoi.. untuk ikan asin nya dari ikan gabus ya

[@LestariPutri]

Halo Rega.
Saya pakai ikan asin tengiri.
Terima kasih.

[@saleimpancingnew2267]

disajikan hangat enak ini rupanya

[@DartoRicardo]

Kayannya pedes & seger rasanya karna ada asem"nya hmmmmm 😋😋😋😋

[@dapurmamaatin2958]

sangat detail bunda, makasih share nya,

[@aisyahlombok747]

Lasug laper liaatx ..maknyuss dehh

[@ipungrestik]

ikan asin masak santan, seperti nya enak banget nih makanan dari Kalimantan Selatan

[@eaglaeagle9131]

wah msakanya mantab2.....👍✔🔔✔

[@Anita-hy3yd]

Sedap bun

[@sunxflower7788]

Nyaman banar...kk

[@danzokaizo1746]

Kusuka...dikalimantan pertama makan ini

[@LestariPutri]

Terima kasih.

[@howtomakebygayatri8096]

Tasty 😋 food

[@martharinasri4421]

Suka ...

[@karimkbtomc9519]

Mantaf cill

[@TAMA_PAPIN]

Oh Iwak Karing ini khas Banjarmasin ya kak, rasanya lezat banget ini. Coba aja kalau ada banyak disini, akan aku lahap semua.. hhehe

[@teknisifreelance909]

Mantap cil

[@SitiFatimah-qj3yb]

Kesuka. An ulun bahari klu handak mkn sllu masak kya ini

[@LestariPutri]

Aku gin katuju banar.😊

[@nuriyatinunu5307]

nyamanx aii👍

[@wongndesovlog6910]

manttab bisa di praktekin di rumah .sangat bermanfa'at...terima kasih ya kak

[@Omipung]

😱😱😱 Enaaak Banget ini pastinya.....

[@shellamunchen5348]

Makananan ksukaan

[@azlanbashah5308]

Ulun masak gangan sahang waluh, resep tradisi Banjar jua

[@ApakauRasa]

Wah ini pastinya sedap.. mau makan 3 pinggan ni 😁

[@sarisaputra8892]

iwak karing rasa sedap sekali .... iwak karing batanak agar rasa pedas manis

[@MONICA-fq7up]

Bonjour LESTARI
Une belle assiette de viande et légumes , hum...bon appétit ! belle recette !
Je vous souhaite une belle journée et toutes mes amitiés
MONICA

[@Nero_45]

Je pense que c'est délicieux

[@teachblogger8502]

Ini mah di hulu sungai nyebutnya garih batanak 😍

[@bellasaputri4957]

Muantap btl...

[@ahmadshahsaada.jaafar1843]

Ditmbah waluh labu kuning, kacang panjang, lalu makan pakai tangan tak pakai sendok, tambah sambal belacan, waluh nya dikacak lawan iwak nya, Nasi nambah terus tak disadari karena enak dan lemaknya...

[@LestariPutri]

Halo gaes..
Ya banar.. aku gin mintu jua mun makan garih batanak ini.. kada tahu lagi ae sudah haur batambah nasi tu pang.. 😁😁😄
Terima kasih sdh singgah ke channel ini.

[@liaimut5542]

Nyaman bujur tu 😊👍

[@dinadamayanti585]

Klo saya suka kasi sedikit potongan kunyit kakak. Biar kuahnya agak kekuningan. But itu optional. Sesual selera yahh..

[@najwanzz5550]

Wahhh enak banget nih kak 👍

[@ayukfahri204]

Mb mknannya pke krupuk.klow d semarang nmanya ikan mngut khas semarang mb.atau manyung iknnya

[@mitchellemako5976]

Titik banyu liur

[@chefsartofficial]

iwak karing banjar , liwar nyaman

[@wawansetiawan53]

Enak enak enak

[@paparavlog6941]

Sumpah....lgsg lapar aku hehe..trmksh y mbak sudah mmpir duluan..sukses selalu buat chanelnya....
Yuk buat yg lain jgn lupa mmpir hg y

[@capitboneka]

Mantap nihhhh kakkkk enak benerrrr

[@ikoTVofficiaL]

mcm sedap... bagi sikit.. ekekeke

[@boenda_nia]

Baru tau saya eh resep iwak karingx

[@Omipung]

Pakai Belimbing Maseem Ternyata Masaknyaaa...

[@mamahrafael9610]

Ikan asin masak santan khas banjar enak banget pasti😋👍

[@gustiakmalia161]

Umaa nyamannya ai.

[@novie_salsa8745]

klo mama q bikin..d kasih kunyit..jd wrn ny kuning..

[@yatiyati7830]

urang sugih kaya kalau punya hajatan perkawinan pasti surungan nya iwak batanak garih iwak haruwan