Pho Tu Lun - Hanoi Food

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Pho Tu Lun
    Add: 23 Hai Ba Trung, Hoan Kiem Dist.
    Situated in a busy street of central Hanoi, this family-owned pho restaurant has a long tradition of over 50 years. After the original owner, Mr. Tu Lun passed-away, his descendants took over and continued to serve the family’s delicious pho. Their signature broth does not look clear as other pho. It has a strong hint of fish sauce yet the taste remains rich thanks to the braised beef and bones. A bowl of pho here has a fragrant aroma thanks to the light scent of the noodles and the thin-sliced green onion

Комментарии • 501

  • @duyhanoipho
    @duyhanoipho  6 лет назад +16

    Hãy ghi cảm nhận, yêu cầu nội dung video của quý vị khi xem ở đây nhé
    Quý vị đừng quên nhấn Like và Đăng ký kênh Hà Nội Phố goo.gl/c3C67k để xem nhiều video hàng ngày!

    • @tiengiangquehuongthu2302
      @tiengiangquehuongthu2302 6 лет назад +1

      Hà Nội Phố a thư ăn phơ cồ ở 348 xã đàn ngon lam a

    • @ThanhNguyenVan-nf6qp
      @ThanhNguyenVan-nf6qp 6 лет назад

      Anh Duy ơi em thấy anh ăn trông mà thèm luôn em ở Hà Nôi em đi du lịch Sài Gòi hai ba hôm nữa em về anh chỉ cho em chỗ nhá !

    • @phutran1378
      @phutran1378 5 лет назад

      ngon đâu ko biết. toàn bốc tay gớm quá

    • @hevejhehe3216
      @hevejhehe3216 5 лет назад

      @@ThanhNguyenVan-nf6qp em ở Hn mà không biết. Đúng là hề .

    • @minhang1133
      @minhang1133 5 лет назад +1

      Phở Ông tư lùn xuất phát từ canh diễn, làng ông nay ở ngay cạnh khu thể thao quốc gia! Ông ra đưa phở ra Hà nội từ những năm 1961, lúc đó mới là phở gánh. Sau này Ông được khách sạn Phú gia mời về bán ngay tại khách sạn, cũng thời gian này phở của ông nổi tiếng nguời ta gọi là phở Phú gia, ít nguời biết là phở tư lùn. Sau khi rời Phú gia Ông chuyển về khách sạn Bắc nam ở phố Ngô quyền thì Ông mới lấy lại được thương hiệu là Tư lùn. Khi khách sạn Bắc nam giải thể cũng là lúc sức khỏe ông đã yếu nên ông truyền để lại cho các con! Hiện nay ở Hai bà trưng là con trai ut làm chủ, mà cũng là con trai duy nhất. Còn ở Ấy triệu là con gái và con rể, nhưng phở ở Ấy triệu ( nếu ai đã từng ăn) thì của người chị ngon hơn!

  • @NamNguyen-eo7om
    @NamNguyen-eo7om 6 лет назад +22

    Phong cách và nhân cách sống, mình hãy làm những gì mình thích, đừng làm gì những gì mà hỗ thẹn với lương tâm của mình, cuộc sống này làm sao cho vừa lòng hết tất cả mọi người.

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  6 лет назад +1

      Dạ, em cũng nghĩ giống bác, chúc bác buổi tối vui vẻ

  • @minhphunguyen9005
    @minhphunguyen9005 6 лет назад +70

    Mình ở 60 Hàng Buồm , cũng từng ăn quán này , ngon , nước thanh và rất đặc trưng phở HN . Tuy nhiên HN mình có 1 nét chung là các quán phở ngon đều giới hạn ko gian , ví dụ như : Phở Thìn - Lò Đúc ; Phở 10 - Lý Quốc Sư ; Phở Bát Đàn ; Phở Vui - Hàng Giầy ; Phở mặn - Gầm Cầu ; Phở Gà - Quan Thánh . v.v..... và chính vì chật chội mà ko đủ điều kiện giữ vệ sinh và rất tế nhị nữa là ... hay bốc bằng tay trần ... dù đôi lúc cầm khăn lau để lau bàn ... mình nghĩ vui một chút là ... hơi thiếu tự trọng về món Phở Việt Nam ! Riêng Phở mình nghĩ cần phải có 1 sự tôn trọng món Phở từ người bán hàng luôn , Phở thần thánh lắm các bạn ạ . Mình cũng thường xuyên công tác trong SG , 45% thời gian mình ở trong đó ... mình thấy trong đó họ trân trọng Phở lắm , từ những quán mắc tiền 80k đến những quán rẻ 35k phần lớn đều bài trí sạch sẽ , nhân viên mặc đồng phục và đặc biệt là cách kê bàn cũng rộng rãi dù mặt bằng ko dư dả , vì một phần người SG ăn phở đúng nghĩa thưởng thức và xác định là phải đủ thời gian để còn nhẩn nha nhặt từng cọng rau , thêm một chén nước chấm nhỏ để thưởng thức những miếng thịt . Mình sẽ ko nói là Phở ở đâu ngon hơn vì mỗi nơi một vị gây thương nhớ ... nhưng Phở trong SG họ coi trọng lắm ... từ người ăn đến người bán luôn ! Nhưng ở đâu trên lãnh thổ Việt Nam thì phở đều thần thánh các bạn ạ !!!

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  6 лет назад +2

      Cảm ơn những góp ý rất chi tiết của bác minh phu nguyen, chúc bác sức khỏe và thành công

    • @tutquannguychay1827
      @tutquannguychay1827 6 лет назад

      Dân trỏng nó đói.Dân Bắc kỳ phở dành cho người lao động nặng.Người nho nhã chỉ ăn sáng 5,10k là đủ.
      Có quán clip này bốc tay thôi,họ dùng đũa,không thì nóng chết mẹ

    • @tigerdragon1266
      @tigerdragon1266 6 лет назад

      minh phu nguyen it co khi nguoi ha noi Goi tp hcm la sg

    • @tutquannguychay1827
      @tutquannguychay1827 6 лет назад

      @@tigerdragon1266 Họ gọi tắt là ĐI THÀNH PHỐ

    • @tutquannguychay1827
      @tutquannguychay1827 6 лет назад +1

      @Dung Nguyen
      Còn mình nhận xét là
      Ăn Bắc,mặc Nam đã sai rồi.Giờ sửa lại là.
      ĂN BẮC,MẶC BẮC LUÔN

  • @angnguyenhai1895
    @angnguyenhai1895 6 лет назад +6

    Phở Hà Nội đều có phong vị đặc trưng riêng chỉ khi thưởng thức ta mới cảm nhận hết cái phong vị đặc biệt ấy ,tuy nhiên các quán phở xịn ở Hà Nội ko phải ngon ngang nhau nhưng nét đặc trưng thì ko thể khác được ! Những năm 1980 tôi đã có may mắn ăn phở ở phố Yên Phụ ,phố Hàng Than , chợ Châu Long , rồi Bến Nứa đều tuyệt lắm và mấy chục năm sau ( 2016) tôi lại có dịp thưởng thức song cái mùi vị của Phở HN xưa vẫn như vậy song có điều sợi bánh phở có kém ngày xưa thật !
    Còn có người bảo phở Nam Định ngon hơn thì ko đúng ,chỉ có chính phở chính gốc Hà Nội mới là tuyệt nhất đã vào các áng văn thơ rồi .
    Cảm ơn cháu đã làm clip này để bác nhớ Hà Nội thêm da diết khắc khoải ....

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  6 лет назад +1

      Cảm ơn bác Đăng Nguyễn hải đã chia sẻ những cảm xúc vượt thời gian để cho thế hệ trẻ cháu biết, điều này rất quan trọng với những người như cháu, hy vọng bác có thể gợi ý giúp Duy những quán ăn ngon, những món ăn xưa của người HN để cháu trải nghiệm và quay video, chia sẻ rộng rãi cho mọi người thì tốt biết bao, chúc bác và gia đình mạnh khỏe an lành.

    • @tutquannguychay1827
      @tutquannguychay1827 6 лет назад

      Ngày xưa ăn ngon vì đói.Ngày nay ăn quá nhiều.Đâu còn ngon

  • @danghongnhung2376
    @danghongnhung2376 5 лет назад +2

    Mình là người bắc nhưng vào sg từ nhỏ và có về quê nhiều nên bik phở hà nội rất ngon nhưng ko sạch sẽ và không gian ko tốt như ở trong sg...mình nói ko sạch bằng chứ ko nói là dơ. Lúc đầu ăn trong sg quen rồi ra đây ăn thấy nó thiếu thiếu j đó như rổ rau chai tương ớt tương đen nhưng như vậy sẽ cảm nhận dc hết vị ngọt thanh của bát phở. Rất vui vì có 1 kênh quảng bá những món ăn truyền thống của hn ngày nay để mình bik đc và vó dịp về quê mình sẽ ghé wa thưởng thức hương vị hn thêm lần nữa

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  5 лет назад

      Chào bác Hong Nhung! Cảm ơn bác đã góp ý, chúc bác sức khỏe và hạnh phúc

    • @quanghuynguyen5712
      @quanghuynguyen5712 5 лет назад

      phở hà nội vẫn chuẩn vị nhất. phở nam bị lai tạp rồi b

  • @huyhuynhthai131
    @huyhuynhthai131 6 лет назад +16

    anh cứ làm những gì anh thích anh ơi, anh làm để mọi người ủng hộ, bỏ mặc những lời nói tiêu cực, cuộc sống mà :D

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  6 лет назад +1

      Cảm ơn Huy Huynh Thai, có những người như bạn là Duy nhiều năng lượng hơn, chúc bạn sức khỏe và thành công

  • @inphuonglamle3789
    @inphuonglamle3789 5 лет назад +3

    phố tư lùn ngon nhất là những năm 80, thời còn ngồi vỉa hè, còn bị dẹp lòng lề đường, bắt ghé cửa khách đang ăn kìa,sau này vị phở có giảm đi một chút, vị chuẩn HN

  • @huancham
    @huancham 5 лет назад +5

    Mình ăn ở đây rồi,ngon hơn Phở Thìn.60k/bát nhưng đáng đồng tiền ,rất khác biệt so với các loại phở khác

  • @justme5923
    @justme5923 6 лет назад +3

    Nồi nước súp nóng hấp dẫn chỉ mỗi điều cô bốc thịt sống với tay không và chuyền qua tay nguời khác cũng tay không.

  • @manhnhattv8270
    @manhnhattv8270 5 лет назад +5

    Phở chắc chắn ngon. Nhưng người hp vẫn cứ mê bánh đa hơn nhiều

  • @HuyNguyen-yh3dm
    @HuyNguyen-yh3dm 5 лет назад +1

    Đúng là món ngon đặc trưng vủa Người Hà Nội . Tuyệt vời quá

  • @lamlephuong1532
    @lamlephuong1532 5 лет назад

    phở tư lùn những đầu năm 90rất là hà nội, ngon tuyệt hảo. lúc chưa có phở tái.mười năm sau đó, kg còn ngon và thơm như xưa,thời đó quan chức tp cũng đến ăn mặc dù đã ra chỉ thị dep lòng đường. đôi lúc vừa ăn vừa chay khi cs tới.kg biết bây giờ có trở lại ngon như xưa kg.mong các quí vị lâu năm cho nhận xét để khi ra hn sẽ ghé ăn để nhớ lại ký ức xưa.hy vong sẽ mãn nguyện !

  • @phuongphamba8205
    @phuongphamba8205 5 лет назад +4

    Phở Tư lùn thì ngon ko phải bàn.

  • @baoanhtv2447
    @baoanhtv2447 5 лет назад +1

    Trời ơi, cô ấy xinh và duyên quá, chắc con gái cũng đẹp lắm đây 😍😍😍😍

  • @quyetnguyen7060
    @quyetnguyen7060 4 года назад +3

    👍👍👍mình từng thưởng thức phở tư lùn ở võ chí công, tuyệt vời

  • @tribui1424
    @tribui1424 6 лет назад +17

    Đúng chất phở Hà Nội, ko giá ko rau chỉ có hành chần, quá ngon em trai.

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  6 лет назад

      Dạ

    • @hadanh583
      @hadanh583 6 лет назад +1

      có giá, rau ngộ, rau mùi và ít xà lách nữa sẽ ngon hơn.

    • @tutquannguychay1827
      @tutquannguychay1827 6 лет назад +1

      @@hadanh583
      Thì vào Nam ăn cả rổ

    • @confessionvuw4343
      @confessionvuw4343 5 лет назад +1

      Hà Danh thì vào Nam mà ăn =)) nó úp cho cả rổ rau vào mặt luôn lại còn có cả tương đen tương đỏ cái gì gì nữa =)))))

    • @quanghuynguyen5712
      @quanghuynguyen5712 5 лет назад +1

      +Hà Danh phở là gốc bắc. ăn chuẩn vị. trong nam ăn lai tạp k đúng vị. phở ăn giá còn dc. chứ ăn rau xà lách là thấy k ngon rồi

  • @tuanvuongngoctuan5067
    @tuanvuongngoctuan5067 5 лет назад +1

    Không ai có quyền bắt mình làm theo cách của họ được và tôi cũng chẳng cần biết Duy ăn mặc thế nào chỉ cần Duy chuyển tải được những văn hóa ẩn thực vùng miền đến với khán giả là đẹp là văn hóa rồi chúc bạn thành công

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  5 лет назад

      Chào bác Ten Ho, ai cũng nghĩ sâu xa như bác thì Việt Nam sẽ phát triển ạ

  • @lienlmauhanguyenthi5428
    @lienlmauhanguyenthi5428 5 лет назад +1

    Đang đói mà nhìn ông cháu ăn thì ôi thôi,,,chỉ muốn bay ngay ra HN để thưởng thức sau bao năm ko được thưởng thức,,,

  • @nambuigiang1698
    @nambuigiang1698 Год назад +1

    Danh tiếng của quán 23c HBT đã bị bà chủ này làm hỏng. Tôi đã ăn ở đây một ngày nóng và khá nhỡ bữa, khoảng 3h chiều. Nồi nước dùng đã gần cạn, nhìn rõ xương cục dưới đáy. Họ đã đổ thêm nước vào tạo thành một thứ hỗn hợp đùng đục như nước gạo, và gia đình tôi ko nghĩ họ sẽ bán cho mình bát phở từ thứ nước đó. Dù đói mà cảm giác nhạt toẹt của bát phở làm tôi rất thất vọng. Nếu ai có đọc comt này thì hy vọng bạn đừng ăn quá muộn. Đúng là mua danh ba vạn bán danh ba đồng.

  •  5 лет назад +3

    Cô chủ quán rất thân thiện vui vẻ

  • @toantruong5513
    @toantruong5513 5 лет назад +12

    Phở ngon là do nước dùng. Nhiều người hay bỏ nước. Thật đáng tiếc

    • @duyucofficial4585
      @duyucofficial4585 4 года назад

      Mẹ . Hốc bát phở mà húp k còn giọt nước người ta khinh cho . Nên phải bỏ lại 1 ít chứ sao

    • @nhanphung3254
      @nhanphung3254 4 года назад +3

      đi ăn hàng mình húp sạch nước người bán hàng cực kỳ vui và quý khách hàng đó. Thể hiện đồ ăn của họ rất là ngon , ngon đến giọt cuối cùng. ko cần phải bỏ gì lại tùy từng người thôi no quá ko húp hết

    • @NGUYENHUONG-rm9gc
      @NGUYENHUONG-rm9gc 4 года назад +1

      Húp. Hết ngộ độc mì chính đấy

    • @buivantuan3481
      @buivantuan3481 4 года назад

      Duy Đức Official cái loại này ở đấy mà sĩ diện !

  • @vanduynguyen4056
    @vanduynguyen4056 5 лет назад +8

    70 năm không tin đâu bạn ơi.. mới Hòa Bình năm 1975 đây ma.. mới Hòa Bình có 44 năm thôi. 70 năm trước chạy giặc không kịp ở đâu mà nấu phở Cái gì..
    Ai cùng ý kiến điểm danh

    • @lequynh22
      @lequynh22 5 лет назад +1

      Đó là miền Nam còn miền Bắc hòa bình trước bạn ơi....

    • @vkendo2298
      @vkendo2298 5 лет назад +2

      mb giải phóng 1955 tới nay có 64 năm. lo chạy giặc chết mẹ ở đó mà gia truyền 70 năm. bo bo không có ăn nửa.

    • @lequynh22
      @lequynh22 5 лет назад +2

      Bạn ơi bạn nên đọc lịch sử của phở Thìn bờ hồ vì thật sự nó có rất rất là lâu từ thời xưa rồi

    • @hankatv5182
      @hankatv5182 5 лет назад +1

      Phở có từ đầu thế kỷ nhé .Hơn 100 năm rồi ạ .Bạn đã đọc truyện" Người ngựa ngựa người " chưa vậy và xem tiểu phẩm hài do Xuân Hinh và Thanh Thanh Hiền đóng đấy đều có nhắc tới phở đấy

    • @phongduongxuan6118
      @phongduongxuan6118 3 месяца назад

      @@vkendo2298ếch ngồi đáy giếng, chắc là ít tuổi mũi vắt vẫn chưa sạch lên bình luận lung tung, đây nói luôn cho mà biết phở có từ những năm 1930 ở Bắc Bộ và du nhập đến Trung bộ những năm 1950 và đến 1954 Pháp thua ở Điện Biên Phủ rồi được người Bắc đem theo đoàn quân viễn chinh vào Nam

  • @nhiyen-wx7tn
    @nhiyen-wx7tn 6 лет назад +1

    cảm ơn Duy ! hôm tới đưa bà xã đi ăn...phở bắc 70 năm.

  • @HuongNguyen-on6nm
    @HuongNguyen-on6nm 8 месяцев назад +1

    Trước vào ăn rồi vào cái bếp để rửa tay nhờ, bà nhân viên vừa mở cái tủ ra 1 bầy gián con nó chui ra, kinh chết đi được

  • @thuhatran2582
    @thuhatran2582 5 лет назад +1

    Quán gần cơ quan của bố mình. Ngày bé mình học mẫu giáo ở Lý Thường Kiệt hay được bố cho ra đây ăn sáng. Bố mình trung thành với quán này đến tận lúc nghỉ hưu luôn.

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  5 лет назад

      cảm ơn bác Thu Hà Trần đã góp ý

  • @Tran673
    @Tran673 6 лет назад +2

    Cô chủ quán quán nhìn duyên và làm phở khéo wa

    • @longvo7250
      @longvo7250 6 лет назад +1

      Vinh Bui
      Dong y voi ban co chu quan rat duyen . Chac thoi tre co ay dep lam.

  • @VuNguyen-of7nt
    @VuNguyen-of7nt 5 лет назад

    ... khung cảnh không thời thượng , phở ngon.. và . chủ lực là người phụ nữ đẹp !...

  • @thenguyenvanthe8274
    @thenguyenvanthe8274 6 лет назад

    Phong cạch của bạn rất thật và hay.ban là người rất trân thành và tốt .phong cach cua ban rat gần gũ người dân
    va rất hay.

  • @vinhgia4900
    @vinhgia4900 4 года назад +1

    Mình nghiện Phở ăn khắp nơi ở Hà nội.nhưng theo cảm nhận riêng là đắt mà ăn bt.không thích kiểu thịt băm băn đập đập chan luôn

  • @honghanhnguyen4016
    @honghanhnguyen4016 6 лет назад +7

    Phở Tư lùn(23 phố hai bà trưng) -phở Thìn bờ hồ(61 đinh tiên hoàng)-phở thìn tái lăn(13 lò đúc)-phở cồ việt (38 hàng đồng :anh của cô chủ phở 49 bát đàn)-phở Vui (phố hàng giầy)!bạn hãy tiếp tục khám phá ẩm thực của hà nội chính gốc và sẽ cảm nhận được sự cầu kỳ ,khắt khe trong cách chế biến ,thưởng thức hương vị chuẩn mực cân bằng vị giác âm dương theo 4 mùa !đây là cảm nhận của riêng cá nhân tôi vì tôi là ngừoi hà nội gốc !còn cảm nhận thưởng thức ở những địa chỉ này nhiều người bảo ko ngon ,ko thích (đấy là quyền của mỗi người )!

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  6 лет назад +2

      Cảm ơn bác Hồng hạnh Nguyễn với những góp ý rất thắng thắn, em rất muốn nghe, chúc bác luôn mạnh khỏe và gặp nhiều may mắn, em sẽ đi ạ

    • @phiyentrinh744
      @phiyentrinh744 6 лет назад

      Ông tư lùn đối diện quán cháo Lòng Long HBT đúng ko.ôi ăn cũng thi vị đó.

    • @tutquannguychay1827
      @tutquannguychay1827 6 лет назад

      Phở sướng ngõ Trung yên,Phở mặn gầm cầu LB.Phở tíu ngõ chợ ĐX.Phở đếm chợ Hàng da
      Phở gà ngõ gì sườn BV Hồng ngọc.= 100k/ bát.Cũng chất lượng như vậy,phở gà chợ đêm ĐX ,hàng thứ 2 chỉ 25 k/ bát.Bịp được bịp ăn.

    • @thophungduc2448
      @thophungduc2448 5 лет назад

      Xàm xạo

  • @anhcuongdeptrai09
    @anhcuongdeptrai09 5 лет назад +1

    Nhìn cô chủ quán cười tươi niềm nở thế kìa chưa ăn đã thấy ngon rồi . Vào quán nhìn mặt hằm hằm hết muốn ăn.

  • @trinhoanh7043
    @trinhoanh7043 5 лет назад +2

    Ngon hấp dẫn
    --

    chủ xinh
    -- cười duyên quá .
    -- Duy ăn ngon quá em ạ .

  • @MaiNguyen-nx2eb
    @MaiNguyen-nx2eb 6 лет назад +1

    Mỗi lần you ăn tui thấy bánh phở,hủ tiếu,bún....etc...nở sình lên hết,ăn trước cho ngon,nói sau.

  • @vinhgia4900
    @vinhgia4900 5 лет назад +2

    Mê phở lắm nhưng thịt tái kiểu này sợ vãi. Thích những quán phở phố như Hàng trống hay Ngô thì nhậm hoặc đầu Hàng chiếu

  • @duongsaothai6644
    @duongsaothai6644 4 года назад +2

    Giọng cô đẹp. Hà Nội cổ.

  • @CuBofamily
    @CuBofamily Год назад +1

    phở này ăn vị giống phở xương lợn ở chợ quê em. có chút sốt vang vào thì còn tạm ổn.

  • @tranviet3318
    @tranviet3318 2 года назад +1

    Phở tư lùn HBT bán ngày 02 ca ae nhé ca 1 5h15-3h chiều, ca 2 từ 5h chiều đến 11h đêm.

  • @trenausungtai4676
    @trenausungtai4676 5 лет назад +1

    Đầu đường Hai Bà Trưng có quán phở Tư Cao ăn rất ngon và hợp vệ sinh, từ đầu đến cuối đều mang bao tay để bốc thức ăn, chứ không phải như những quán phở tay không cứ thế để bốc thức ăn cho khách ăn uống, from Mạnh Hà Nội

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  5 лет назад

      cảm ơn bác Trên Đầu Súng Ta Đi đã góp ý

    • @thangnguyenchien103
      @thangnguyenchien103 5 лет назад

      Mình thấy người nhật chế biến Sushi có đi bao tay đâu nhỉ ?

  • @G999.
    @G999. 5 лет назад +1

    Người nước ngoài da phần lam bếp họ ko đeo bao tay.. Nhưng khác ở chỗ là họ chỉ làm chứ ko bốc hoảc cầm tiền giống nguoi Việt... Nếu ban chuyen nghiệp nên có nguoi thu tiền riêng.. Rồi muốn bốc gì bốc truoc khi làm rứa tay sạch sẽ là được..

  • @thuanduong1895
    @thuanduong1895 4 года назад +1

    Pho O Ha noi la so 1 roi . Mac du minh chua duoc thuong thuc nhung minh van thich pho o mien Nam co an kem tuong an pho , ngon tuyet

  • @thanhtung3310
    @thanhtung3310 6 лет назад +46

    Bà chủ quán này cực kỳ hách dịch , nay có máy quay nên cười duyên kinh !

  • @cuongnguyenmanh2543
    @cuongnguyenmanh2543 5 лет назад +3

    Xa vời quá ! Người hà nội bây giờ thích phở thìn , phở bát đàn thôi !

  • @cutichiuchoinguyen
    @cutichiuchoinguyen 5 лет назад +2

    Bạn Duy bữa nay thấy có tiến bộ rồi, nặn chanh ra cái muổng để lấy nước và bỏ hột, vậy mới không bị đắng nếu khi đang ăn mà trúng miếng hột chanh đắng nghét nhé.
    Quán phở này mình nhìn thấy ngon đấy, nước dùng có bị hơi đục một chút là do nước hầm xương xử lý chưa được tốt thôi.
    Chị chủ quán cười có duyên, dễ thương quá. Tuy nhiên chị nên sử dụng bao tay khi bốc thực phẩm cho sạch sẽ, hợp vệ sinh nhé. Khi trần thịt tái mà chị bốc bằng tay đưa cho nhân viên cầm cũng bằng tay để vô trụng tái thì có vẻ không ổn lắm.
    Chúc chị làm ăn phát tài, có dịp ra thăm Hà Nội mình sẽ đến đây kiểm tra lại sản phẩm của bạn Duy xem thế nào nhé. Cảm ơn bạn!

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  5 лет назад +1

      dạ, cảm ơn bác Cutichiuchoi Nguyễn đã góp ý, chúc bác buổi chiều vui vẻ

  • @annapham9704
    @annapham9704 4 года назад +1

    Ngày nghỉ lễ Noel ăn gà nướng chán rồi nhìn phở bún thèm quá

  • @Hnt1234
    @Hnt1234 5 лет назад +7

    Từ ngày xưa mấy quán phở nổi tiếng như Phở Vui, Bát Đàn, Thìn Lò Đúc, Tư Lùn, Quán Thánh...vv.. vẫn ngồi trong nhà nhé. còn những quán vỉa hè là phở gánh. Ko biết thì đừng nói lung tung là bà con hiểu sai về các giai đoạn lịch sử của Văn hóa Phở nhé ad.
    Nếu muốn được nhiều like và Sub thì hãy tìm hiểu kỹ hơn trước mỗi vlog, hãy nói chuẩn hơn, tinh tế hơn, chất lượng hơn nhé các bạn ad

  • @duytrungtran3091
    @duytrungtran3091 6 лет назад +1

    chưa biết ngon đến đâu nhưng trước tiên thấy A Duy ăn là thấy thèm rồi

  • @CuongLe-gr2qc
    @CuongLe-gr2qc 6 лет назад +2

    cô chủ quán that là vui vẽ chúc cô nhiều sức khõe

  • @quyenkiem5797
    @quyenkiem5797 5 лет назад

    Thit song boc bang tay nhieu vi khuan sau do lai boc vao rau va banh pho, thit chan con song qua, nhin ko duoc OK lam. Cam on Duy chiu kho khan pha va gioi thien cho moi nguoi biet duoc nhieu tu lieu hay.

  • @hopadiaphatothi3380
    @hopadiaphatothi3380 4 года назад +1

    Duy đúng là đam mê giới thiệu ẩm thực dân dã của Hà Nội,cám ơn bạn nhưng mình phản cảm khi thấy người bán không đeo găng mà bốc thức ăn chín

  • @timothysmith6283
    @timothysmith6283 5 лет назад +1

    Hãy làm những gì mình thích vì như thế mới thành công. Người Việt Nam cứ hay thích phê bình người khác trong khi Người Mỹ thì lại không.

  • @quyetnguyen7060
    @quyetnguyen7060 4 года назад +2

    Ai vẫn thích phở tư lùn, điểm danh cái,

  • @hanhao4904
    @hanhao4904 5 лет назад +1

    Co chu quan co dieu cuoi rat duyen

  • @khucthuydu8577
    @khucthuydu8577 4 года назад

    Anh rất thích những Clips của em ... rất hay...anh người Bắc 54 nhưng họ hàng con o Hanoi lâu lâu có dịp vẫn về thăm Hà Nội... xem Clips của em nhớ Hà Nội

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  4 года назад

      Cảm ơn anh đã ủng hộ

    • @khucthuydu8577
      @khucthuydu8577 4 года назад

      Hà Nội Phố phải cảm ơn em chứ

  • @khoinguyenminh8027
    @khoinguyenminh8027 5 лет назад +1

    Phở Tư lùn Hai bà trưng này ăn chả ngon mà đắt, được cái tiếng từ xưa thôi em Duy ạ

  • @tunguyenthanh569
    @tunguyenthanh569 5 лет назад

    Mình làm Tràng Tiền Plaza nên thỉnh thoảng trưa chán cơm cũng ra ăn. Nói chung là cũng bình thường thôi!

  • @hoangdung9576
    @hoangdung9576 3 года назад

    Không thấy chê bao giờ nhỉ

  • @VietHoang-gp5fp
    @VietHoang-gp5fp 6 лет назад +2

    2004-2009 mình làm ở quận HK , thời điểm đó làm j thấy quán phở này, chỉ có quán phở bò khá nổi tiếng ở góc Phạm Sư Mạnh thôi

    • @trungnguyen-fh7lo
      @trungnguyen-fh7lo 6 лет назад

      viet hoang thế chắc bạn ko biết hàng phở này rồi

    • @tutquannguychay1827
      @tutquannguychay1827 6 лет назад +1

      Vì cậu không phải người ở HN,và cũng không phải dân nhậu.Hỏi Phạm sư mạnh ở đâu.80% người ta không biết

  • @2604Kim
    @2604Kim 6 лет назад +1

    cô bán hàng rất tươi, gây thiện cảm. Chỉ có điều cô ấy dùng tay trần, không hợp vệ sinh lắm. Đặc biệt, cô ấy bốc thịt sống sau đó cầm vào bát. Như thế không thích hợp. Có thể không gây dịch bệnh gì nguy hiểm nhưng để du khách quốc tế yêu mến, thì cũng nên cân nhắc điều này. Còn người Việt mình thì có vẻ không vấn đề gì. Đôi lời góp ý thôi ạ.

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  6 лет назад +1

      Cảm ơn bác Lan Tran đã góp ý

  • @nguyencuong4970
    @nguyencuong4970 4 года назад +1

    Cam on Duy qua tuyet voi

  • @binhbuibinh2273
    @binhbuibinh2273 5 лет назад +3

    Nước nhà này ngon , nhưng thịt tái luôn luôn thịt tủ lạnh nên thịt tái không ngon bằng thịt tươi sáng sớm trong ngày . Bát 55k cũng ít thịt hơn các hàng khác .

  • @loanhinderfeld2081
    @loanhinderfeld2081 6 лет назад +4

    Pho ở đây ngon lắm..tôi đã ăn rồi. Nước dùng rất ngon và bánh pho nước tran riêng không tran vào nồi nước dùng..

    • @linhtrinh5608
      @linhtrinh5608 6 лет назад +1

      b cho m xin địa chỉ cụ thể đc k ạ?

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  6 лет назад +1

      23E phố Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, HN ạ

  • @fddfdyh7591
    @fddfdyh7591 6 лет назад +4

    Bà chủ có vẻ nhiệt tình mến khách. Bát phở nhiều thịt quá

  • @binhbuibinh2273
    @binhbuibinh2273 5 лет назад +1

    Nước nhà này ngon , thường nhiều gừng nướng . Nhưng bán đắt , bát 55 mà một tí thịt .

  • @duongcan6753
    @duongcan6753 5 лет назад +1

    Toi ung ho ban chuyen rieng tu va tu do cua moi Nguoi ma lam anh huong den mot ai

  • @phiyentrinh744
    @phiyentrinh744 6 лет назад +1

    Nhìn thịt bò mềm.ăn vào mùa Thu này thì nhất rồi👍👍👍👍

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  6 лет назад +1

      Mùa thu chơi phố cổ, Hồ Gươm nắm tay nhau sang đường ăn bán phở nóng bên vỉa hè, thấy cuộc đời thật đẹp ạ, hiii

  • @minhphamlenhat4934
    @minhphamlenhat4934 5 лет назад +1

    Mọi người nên cẩn thận vì quán phở này thường xuyên tính tiền sai, nhiều hơn so với thực tế. Nhà mình ăn hai lần tính tiền sai cả hai nên ko bao giờ quay trở lại.

  • @tuanviet301289
    @tuanviet301289 6 лет назад +3

    Bác Duy đi khám phá thêm nhiều món ngon để em đưa vào list khi nào dẫn người thân yêu đi ăn, đỡ mất công tìm chỗ ăn :)

  • @ducngocducngoc7421
    @ducngocducngoc7421 5 лет назад +1

    Phở này nghe nói ninh chuột cho nước dùng ngọt. Nghĩ đến mà sợ quá

  • @nhutvantran3063
    @nhutvantran3063 5 лет назад +1

    Cam on mr Duy rat nhieu nhe

  • @vanhoang6291
    @vanhoang6291 4 года назад

    Mọi ngừi ăn phở bác Hải ở Ấu Triệu ý là ng nhà của phở hbt nhưng mà vắng sạch hơn NGON LÉMMM

  • @laivanhung8966
    @laivanhung8966 3 года назад

    Quan pho nay toi co dip ve vn da den an rat nhieu lan roi.pho rat ngon..toi thich quan pho nay 👍

  • @Teo_vlog
    @Teo_vlog 6 лет назад +26

    Cô chủ quán nên đeo bao tay, và dụng cụ nấu cần vệ sinh sạch sẽ hơn. Nhìn cô bốc thịt sống chín, rau, bánh phở chung nhau hơi ghê ghê.

    • @giaphavan3530
      @giaphavan3530 6 лет назад +2

      Túi ni lông chả nhẽ sạch hơn. Tay nta rửa 1 lần rồi chỉ đứng bốc phở có gì đâu. Thịt sống thì cũng qua nước dùng rồi.

    • @bthoang4561
      @bthoang4561 5 лет назад +4

      Vấn đề ở đây không phải là sạch hay bẩn! vấn đề ở đây là có nhiễm vi khuẩn hay không! Ví dụ chủ quán trong người có mang vi khuẩn viêm gan thì dù tay có rửa nhưng vi khuẩn viêm gan từ da tay của chủ quán vẫn còn sẽ trực tiếp vào bánh và thịt,người ăn nếu trong miệng hay môi có vết trầy thì chuyện lây lan viêm gan là rất cao! Thân.

    • @benha1651
      @benha1651 5 лет назад +1

      Ở HN hỉnh như quán nào cũng bốc tay kg. Tởm

    • @trenausungtai4676
      @trenausungtai4676 5 лет назад

      Đúng vậy, cứ tay không bốc đủ thứ thức ăn, dẫu phở ở đây có ngon mấy, cũng thấy thất kinh, với tay không có mang bao tay giữ vệ sinh chung cho mọi người

    • @VuNguyen-of7nt
      @VuNguyen-of7nt 5 лет назад +2

      ... ừ ! ... bao tay nhựa làm từ nhựa tái chế ( móc ra từ bãi rác) --bao tay cao su làm từ rác thải y tế... rất an toàn cho những nhà giàu mới nổi...!

  • @vannanguyen1099
    @vannanguyen1099 5 лет назад +1

    Co ban pho dep qua

  • @tienpham6525
    @tienpham6525 6 лет назад +3

    Quá tuyệt vời bạn ơi mình rất ủng hộ bạn

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  6 лет назад +1

      Cảm ơn bác Tiến Phạm, chúc bác và gia đình sức khỏe

  • @ramata001
    @ramata001 5 лет назад

    Quán này mình ăn mấy lần đều mặn . bản thân cũng ăn mặn hơn một chút so vs khẩu vị bình thường rồi . Có lần góp ý với bà chủ quán thì bà ấy nói khá khó nghe .Chất lượng thì cũng bình thường, nhưng công nhận là cũng có người thích ăn quán này , chắc do thói quen từ ngày xưa .

  • @Duchuan.w
    @Duchuan.w 6 лет назад +6

    Xem video của a nhiều vì a có giọng khá ấm, từ tốn đem lại cảm giác yên bình cho ng xem. Cơ mà điều mình k thích lắm ở a là lúc a quay cảnh ăn,a ăn miếng hơi to (cũng thông cảm cho a vì k có ai trợ giúp quay nên góc quay không được đẹp và bắt mắt cho lắm), kbiet a Duy bn tuổi r, thấy a cũng có tuổi r mà đội mũ thanh niên quá mình thấy k hợp lắm :)). Nhưng dù sao vẫn ủng hộ a, hãy cứ làm điều mình thích

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  6 лет назад

      Cảm ơn bác Huan Dang đã có những nhận xét rất thẳng thắn và trân thực sự ,Duy rất quan trọng, em nhâm tuất còn bác?

    • @allknow-how4526
      @allknow-how4526 6 лет назад +2

      Hà Nội Phố nhâm tuất là 82 ak anh. Thế cùng tuổi với chị cả em cũng sn 82

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  6 лет назад

      Dạ vâng

    • @vanhaungo4004
      @vanhaungo4004 6 лет назад +3

      Khó tánh thế bạn ơi, đàn ông đàn ang thì phải ăn to nói lớn mới có phong cách chứ! Nói thật, đôi lúc đang đói bụng mà nhìn Duy ăn cũng phải nuốt nước miếng đấy! 🤣

    • @Duchuan.w
      @Duchuan.w 6 лет назад +3

      @@vanhaungo4004 bạn ạ thời đại nào rồi mà còn đàn ông với đàn bà, mình góp ý để a Duy có những video chất lượng hơn cho ng xem cái A Duy cần là những đóng góp từ phía ng xem. Với lớp trẻ thì ít ng muốn xem video của a, mà đa số là những bà con Kiều bào, những ng trung tuổi ... Cái a Duy làm được là sự bình dị, thân thuộc của Hà Nội xưa nhưng cái a Duy đang thiếu là 1 team có thể giúp đỡ a ý phát triển kênh,ý tưởng, chỉnh sửa clip sao cho đẹp. Vì sao a ít ăn những món nhà hàng vì kinh phí a chưa có nhiều do kênh của a đang mới ở bước đầu , hướng tới được ít ng xem. Những đóng góp từ phía ng xem cả khen lẫn chê a Duy đều đọc hết, a cần sự đóng góp của mọi ng để có những video đa dạng hơn.
      Nếu mình k nói thì cũng sẽ có ng khác nói thôi nên bạn đừng nói đàn ông đàn ang gì ở đây cả.Cách bạn nói mình cũng là góp ý với mình, mình ghi nhận. Bạn cũng là đàn ông đấy thôi ... Bạn hiểu vấn đề rồi chứ. Chúc b ngày t̀ốt lành

  • @triky2968
    @triky2968 5 лет назад

    Mình từng làm bếp cho quán phở ở hà nội.nếu nói về mặt bằng thì ơ hà nội đắt đỏ.mà có muốn không gian rộng khó lắm mấy b ah.

  • @namviet4516
    @namviet4516 5 лет назад

    cô có răng khểnh duyên quá chúc cô đắt hàng

  • @hoangdinh0211
    @hoangdinh0211 4 года назад +1

    rất thích phong cách của anh

  • @nguyenvanthua7159
    @nguyenvanthua7159 5 лет назад +10

    có ai để ý thấy bà kia gãi đít xong lấy tay bốc thịt bò sống cho vào bát phở của ông Duy ko

  • @binhhoxuan8640
    @binhhoxuan8640 6 лет назад +2

    Anh Duy làm clip nói chuyện hay, dễ nghe

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  6 лет назад +1

      Cảm ơn Bình Hồ Xuân, chúc bạn sức khỏe

  • @minhdangthi5848
    @minhdangthi5848 3 года назад

    Duy giới thiệu nét tinh túy ẩm thực của Hà thành ,nhưng bạn lưu ý cách ăn phở hay bún của người hà nội .tay thìa tay đũa và kg bao giờ ăn miếng to đến vậy .nó kg thanh lịch chút nào .chú ý sẽ có hiệu quả tốt hơn ,kg bị phản cảm .

  • @nguyencaotuan8189
    @nguyencaotuan8189 5 лет назад

    Phở tái nhà này ăn rất sợ ...như một bát thịt sống ...
    Ăn một lần nhớ một đời ...

  • @thongthai9024
    @thongthai9024 5 лет назад +1

    70 năm là điều k bao giờ có

  • @ngoctuoivothi8527
    @ngoctuoivothi8527 5 лет назад

    Minh rat thich pho.chua an chua biet la ngon hay k nhung thay noi pho soi un uc mo bo ra vang om la thay thich roi.

  • @thanhle-lf2ux
    @thanhle-lf2ux 6 лет назад +1

    ông mãnh duy nay ăn nhìn ngon thât, ông mãnh ăn miếng vừa vừa thôi, miếng to qua.😊

  • @tvcuong54
    @tvcuong54 5 лет назад +1

    Duy ơi lúc nào tới thưởng thức ngan khoa 77 Hai Bà Trưng, các món ngan cũng ngon lắm nhé. Gần ngã tư Cửa Nam.

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  5 лет назад

      Cảm ơn bác Loan cuong có dịp cháu sẽ qua ạ

  • @mypham392
    @mypham392 4 года назад +1

    Ở ngoài bắc tô phở bánh phở nhiều ghê . Trong sg bánh phở có chút xíu xiu

  • @sauvyhnanek1357
    @sauvyhnanek1357 5 лет назад

    Mình chưa ăn ở đây lần nào khy nào về VN mình sẽ đi đến đây ăn

  • @방수연-b4c
    @방수연-b4c 5 лет назад +1

    ôi ngon quá.

  • @hieukhoa1lam788
    @hieukhoa1lam788 5 лет назад +1

    That ra pho ha noi rat ngon . Nhung bay gio nguoi ta chay theo loi nhuan . Cac hang quan cho qua nhieu bot ngot . Nguoi dung ngoai bac ho cung an bot ngot nhieu . Nen ko con ngon nhu ngay xua nua .( co gi ko dung mong nguoi doc thong cam nhe)

  • @diemdiem5039
    @diemdiem5039 6 лет назад +1

    co ban de thuong qua pho hap dan

  • @diemdiem5039
    @diemdiem5039 6 лет назад +10

    cuoi tuoi ghe co

  • @hungtruong4894
    @hungtruong4894 6 лет назад +1

    Đặc trưng của ngươi Hà Nội là bốc bằng ✋ . Ngon đến mấy nhưng mất vệ sinh thì cần phải khắc phục

  • @nguyenvantinh6721
    @nguyenvantinh6721 4 года назад +1

    Nuoc Leo (Mien nam).
    Huy dung tu (Bac nuoc Dung .

  • @gialongsquishy3488
    @gialongsquishy3488 4 года назад +4

    Tay bốc bánh thịt nhìn kinh người.

  • @toanvu4145
    @toanvu4145 6 лет назад +1

    Thanks You so much Ban da Upload Video Clips nay nhieu nghe.Oi, nhin Ban gioi thieu mon Pho va nha hang nay thoi la minh da ghi luon vao phan men o bo nao trong dau roi. Cho den khi vao quay o nha hang ,co Chu nha hang rat de men khach. don gian nhung rat de nho voi cai ten Tu Lun. khi toi co dip cung moi nguoi ve tham Que Huong nhat dinh se ghe qua thuong thuc. O ben Germany nay khong co to Pho do ban dau Ban a. Cho du la toi 10 euro cung xung dang voi gia tri va chat luong . Thank Ban nhieu .Chuc Ban luon nhieu suc khoe va vui nhieu nhieu nhu the nghe.

    • @duyhanoipho
      @duyhanoipho  6 лет назад +2

      Chào bác Toan Vu, em rất vui vì thấy bác thích thú vì mang niềm vui tới bác, chúc bác sức khỏe và bình an

  • @xuanhung4379
    @xuanhung4379 4 года назад

    Bạn ăn phở giống cái máy say sinh tố quá. Nhưng tôi rất thích chương trình của bạn hì ....hì. ý quên quay hình tiếng sôi ồn quá

  • @soicau20h26
    @soicau20h26 5 лет назад +1

    Nhìn thao tác món ăn trong long ban tay thì khỏi ăn luôn

  • @Tran673
    @Tran673 6 лет назад +1

    Em bé chan nước phở nhìn kết Duy nhỉ