며칠전에 확진일기라는 제목 보고 들어왔다가 이렇게 올린 레서피도 보고갑니다. 제가 사는 곳도 식당들이 문을 닫은 상태여서 집에서 해먹어야 하는 상황이고 남편이 한국음식을 잘 못먹는데 올려주신 레서피가 딱 저한테 필요한 거라 너무 감사드려요~ 지금 말로 표현 못할만큼 몸과 마음이 힘드실텐데 조금만 더 힘을 내세요~ 아내분도 혼자 방에서 아파하면서 방에 누워계시는 생각만 해도 제 가슴이 너무 아파요~~ 모든식구들이 기운을 잃지 않고 이 힘든 상황을 잘 견뎌내시고 아내분이 어서속히 쾌차하시기를 기도하겠습니다.
재미있게 봐주셔서 너무 감사합니다. 제가 올리는 요리 영상은 제가 이거 저거 만들어보고 쉽게 만들 수 있고 맛있게 만들수 있는 것만 올립니다. 정통 요리사 분들이 보면 이상할 수 있지만 제한된 재료와 제한된 기구로 집에서 쉽게 만들어서 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 그리고, 제생각으로는 집에서 집밥 10년 이상 하신분들은 이미 엔간한 쉐프보다 낫고, 요리 30년 이상 하신 우리 어머님들은 이미 유명 쉐프들도 따라 올 수 없는 집밥의 명인들이십니다. 유명한 쉐프님들이 만든 김치보다 우리 엄마 김치가 맛있다고 확신합니다 ㅋㅋㅋㅋ 여러가지로 부족한 영상인데도 너무 좋게 이야기 해주셔서 정말 힘이납니다~
좋은 영상 정말 감사드립니다. 베트남 쌀국수 만들기 이리 쉬웠다니요. 저 꼭 따라해볼게요. 지금 김경진 님의 버터치킨카레 아마존에서 주문해서 먹었고요. 또 토마토 라면 먹었고요. 오뚜기 카레 만들어먹어봤습니다. 엄지 척이예요!!! 그리고 얼른 가족분들 모두 쾌차하시고 답답한 이 일상가운데 어서 벗어나서 산책이라도 마음껏 하시길 소망해봅니다. 저도 미국 중동부에 있어요. 그래서 집에서 생활하며 산책을 1시간에서 2시간 정도 하는데 그것이 참 삶의 꿀입니다. 모두 모두 힘내시고 가족분 들 모두 건강하시길 기도할게요!
저희도 미국에서 특별히 돈 안드는 '산책' 많이 하는데요. 여러 곳으로 차타고 가서 산책하고 도시락 먹으면 너무 좋더라구요~ 산책 가셔서 라면 맛있게 드시는 꿀팁 드릴께요 ㅎㅎㅎㅎ 미국에는 취사가 되는 곳은 많지만 번거로우니까, 보통 컵라면 + 보온병 많이 하시는데요 이거보다 더좋은게 있어요. 라면을 면만 삶으시고요, 라면 면을 건져내세요(푹삶으면 안되고 70%만) 그리고 그 국물에 스프 넣고 끓이세요. 면은 보온 용기에(혹은 그냥 용기에 넣고 페이퍼 타월 등으로 보온 되게 싸셔도 됩니다 식어도 괜찮아요) 넣고 국물은 보온 병에 넣습니다. 공원 가셔서(식사가능한) 보욘 용기에 담긴 면에 국물을 넣어서 드시면 됩니다. 진짜~ 꿀맛입니다 ㅎㅎㅎㅎ 저희가 자주 가는 베어마운틴이라는 곳에서는 왠 외국인이 어떻게 만드는건지 물어보더라구요 ㅋㅋㅋ 좋은 말씀 감사합니다. 건강하시고 코로나 조심 하세요~
아하!!! 그런 방법이 있었군요. 감사드립니다. 참고로, 오늘의 점심메뉴도 토마토 라면이었습니다. 단, 진라면을 사두지 못해서 너구리로 했는데... 그것도 좋더라고요! 거기에 고수까지 넣어먹었답니다. 오묘한 동남아풍 라면이 되었네요. 맛있었어요. 감사합니다. 내일은 김경진 님의 짜장요리 또 배우러 갑니다. 좋은 맛있는 요리 알려주셔서 정말 감사드립니다!!! 네 코로나 조심하겠습니다. 저도 정말 문득문득 겁나요.ㅠ.ㅠ 아내분 얼른 얼른 쾌차하시길 저도 기원드리겠습니다^^
저도 모든 음식을 찍어 먹습니다. 특히 맥주먹을때, 육포, 북어포, 고기 소세지등 모든 것을 찍어 먹습니다. 매운거 좋아하시면, 스리라차 소스 위에 타바스코소스 뿌려서 잘 섞은 다음에 드셔보세요. 엄청 맛있습니다~ 에이원 + 스리라차 + 타바스코를 자신만의 비율로 섞고 드시면 진짜 맛있습니다~ 그런데, 요즘은 나이가 나이라서, 대장암 걱정에 약간 자제 하고 있는 중입니다~
목소리도 차분히 듣기 좋아요! 저희언니가 포를 엄청 좋아하는데 꼭 해주고 싶어요😊 그리구 영상이 너무 클리어해서 영상을 보고있으면 눈이 편해요 카메라 어떤거 쓰시는지 여쭤봐도 될까요? 다른 영상 댓글들도 보고왔는데 카메라 내용이 없어서요 카레부터 다 봤는데 이 내용이 없는거 같아서 여쭤봅니다🙏🏻
쌀국수 육수 캔의 맛을 본인의 입맛에 맞게 내시려면 2~3차례 정도 시행 착오가 있게 됩니다. 너무 싱겁다던지 너무 진하게 된다던지. 베트남 쌀국수의 진한 맛을 좋아하신다면 이 육수만을 사용하시면 되고, 한국 스타일(?)의 약간 연한 국물 맛을 좋아하신다면, 쌀국수육수와 육수한알(해물맛)을 대략 4:2 정도의 비율로 섞으면 한국의 쌀국수 국물 맛과 아주 비슷해 집니다(약간 연한맛) 필라델피아의 쌀국 수집 이름은 이름이 좀 웃기긴 합니다. Vietnam Restaurant입니다. 건너편에 베트남 팰리스와 혼동 하지 않으시면 됩니다(거긴 맛이 별로 입니다) 221 N 11th St, Philadelphia, PA 19107
쌀국수를 넘 좋아하는데 유명한데 찾아 가봐도 정말 맛있는곳 만나지 못했어요 그래서 직접 향신료 넣고 육수를 내봐도 신통치 않아 탐색끝에 발견한 영상 입니다. 감사합니다 바로 육수 스프과 소스 주문합니다. 그런데 국수 면이 같은걸 한국에서 찾을수가 없네요. 어디서 구할수 있을까요. 정확한 상표명을 알수 있을까요 ? 같은게 없으면 몇미리짜리로 구하면 될까요 맛있는 쌀국수 만들어 먹을 때 까지 도전합니다.ㅎㅎ 성공하면 쌀국수 식당 열겠습니다 ^^
아니요, 이 제품은 못 먹어 봤습니다. 로컬 마켓에서 파는것들과 분말, 액상 형태 몇가지를 사용해 봤습니다. 개인적으로는 비린맛(?)이 덜한 제가 소개한 제품이 제일 만족 스러웠었습니다. 더 맛있는 제품도 있을것 같은데, 찾을 수는 없더라구요 재미있게 봐주셔서 감사합니다.
맛있게 드셨다니 너무 좋네요, 아마도 댓글님께서 요리 솜씨가 좋으셔서 더 맛있게 만들 수 있으셨던 것 같습니다. 어느분은 쌀국수 라면 보다도 맛없다고 하시더라구요 ㅎㅎㅎ 저희집도 쌀국수를 진짜 좋아하는데, 생각보다 쌀국수를 아주 잘 하는데가 드물어서 최근에는 진짜 잘하는 집에서만 사먹고 엔간하면 집에서 해 먹습니다. 월남쌈도 아주 맛있습니다 만들어 드셔보세요 소스만 구하면 진짜 맛이 좋습니다. 제가 소개한 영상에 소스 설명이 나와 있습니다ㅎㅎㅎ
한국가면 맛있는 음식점도 많지만 그 반면에 수많은 체인점들, 맛이 너무 없어서 정말 돈 아깝습니다 ㅎㅎㅎ 특히 사장님이 카운터에 앉아 있는 체인점들은 정말 돈 아까워요. 내가 만들어 먹는게 더 맛있을 정도니 말 다했지요. 이 베트남 쌀국수 스프는 진짜 맛있습니다. 아무리 못 만들어도 최소한 베트남 음식 체인점 보다는 낫거나 동일합니다 ㅎㅎㅎ
맞아요. 한국에선 정말 먹구 나오면서 욕나올 정도로 성의없이 서브하는 체인점들이 많아요. (주방장 나오라해서 귓뱅맹이 날리고 싶은 ㅋ) 제가 쌀국수 첨 접한건 애틀랜타 도라빌 근처였는데 그 때 강렬했던 맛을 도무지 한국에선 찾아볼 수가 없네요. 그래서 베트남 함 가려구요. ㅎㅎ
@@davidj.8332 애틀란타 쌀국수~ 저도 진짜 맛있다 싶게 처음 먹어본 동네가 아틀란타 입니다. 친구집에 갔다가 나가서 먹어 봤는데, 진짜 맛있더라구요. 예전에 맨하탄에 있는 '사이공그릴'은 거기 아틀란타집(이름 모름)에 비하니 분식점 수준이더라구요 ㅋㅋ 아무튼 한국에는 베트남 사람들도 많은데, 도무지 왜그럴까? 이상하기까지 합니다. 아마도 체인점 문화가 한국의 음식맛을 다 망치는것 같습니다. 패스트푸드 처럼 재료를 대량 유통해야되는것 말고는 전 프랜차이즈는 다 반대입니다.
저도 매번 한국에서 동남아 음식 먹고 후회했는데 한국거주하시는 분들에게 아주 좋은 영상 인 것 같습니다. 심지어 한국 방문후 미국오면 가장먼저 찾게되는 메뉴가 pho 입니다 ㅎㅎ 오늘의 결정타는 스프를 어떤 제품을 사용하느냐에 관한 부분인 듯 싶습니다. 여러번 시도끝에 알게되신 액기스 팁을 쏙쏙 알려주시니 신나게 봤어요 ^^매번 개인적인 경험을 말씀해주시는 부분이 가장 도움이 됩니다. 마른 마늘은 정말 잘 사용하고 있는데 이번에 소개하신 스프도 얼른 주문해야 겠네요~ 그나저나 이렇게 집에서 해주면 이젠 pho 도 계속 집에서 먹자고 할까봐 걱정이네요 ㅎㅎ (부담없이 즐길 수 있는 외식메뉴 인데;;)그래도 한동안 나가서 pho 먹을 일은 없을테니 준비해서 만들어 봐야 겠습니다.
댓글님 댁의 입맛이 저희와 비슷한것 같습니다 ㅎㅎㅎ 저희도 pho를 너무 좋아 합니다. 집에서 만들어 먹는 포는 아무래도 아주 맛있는 집과는 비교 할 수 없지요 ㅎㅎㅎ 포는 역시 나가서 먹어야 제일 맛있지만, 근처에 맛있는 집이 많지 않아서 차라리 해 먹는 경우가 많습니다. 급하게 먹어야될 때도(라면 대신) 자주 먹구요. 요즘같이 나가서 못 먹을때 딱 좋은것 같습니다. 돼지고기 싫어하시거나 beef brisket pho같은 거 좋아하시면 차돌배기 같은 걸로 마무리 해서 드셔도 좋습니다. 다만 차돌 배기는 국에서 계속 끓이면 기름기가 너무 많이 나오기 때문에 저는 살짝만 익게 하고(샤브샤브처럼) 얹어서 먹습니다~ 맛있게 드세요~
@@soisee5050 저희는 한국에서 주로 팔고있는 얌전한(?) 스타일 말고 내장육 왕창 들어간 pho 를 선호합니다 ^^ 실란트로도 엄청 좋아하고요 ㅎㅎ 가격대비 설렁탕 보다 pho 먹는게 낫다 생각 들때도 있습니다 ^^; 엊그제 costco 갔다 소고기가 너무 올라 놀랐는데 집에서 pho 만들때 좀 고민이 되네요. 샤브샤브용 얇은 고깃감이 돼지, 소 할것 없이 오히려 더 비쌉니다. 제 생각에도 김선생님댁이 저희와 비슷한 식성인 듯 하여 감사하게 잘 시청 중입니다. 요리영상 포기하지 마시고 계속 올려주세요~
@@user-ym8cu1dq3s 좋은 말씀 감사합니다. 요즘 일이 조금 바빠지기도 했고, 집에 강아지를 데려오는 바람에 이거 저거 바쁘고 집안이 엉망 진창이라 촬영할 시간이 없네요 ㅎㅎㅎ 코로나가 미국에서는 통제가 안되는 상황이 된것 같습니다..... 건강하시고, 좋은 하루 되세요~
@@soisee5050 오랜만에 답글 남깁니다 ^^ 저희도 정신없이 사느라 최근 유튜브 시청을 못하다 여유가 생겨 찾아왔답니다. 일이 바빠지셨다니 좋으소식 이네요^^ 실은 남편 출근시간이 새벽이라 혹시라도 깰까봐 조용히 저녁에 조심하다 미뤄뒀던 헤드폰 장만하려는 중 입니다 ㅎㅎ 올한해 벌써 하반기도 많이 지났는데, 누구에게나 혼란스런 시기지만 조금씩 나아지는 부분도 있다 여겨지네요. 가족분들 건강히 잘 지내고 계시기를 응원 드립니다.
이름이 그냥 Vietnam Restaurant 입니다 ㅎㅎㅎ www.google.com/maps/place/Vietnam+Restaurant/@39.9563727,-75.1573152,19z/data=!4m8!1m2!2m1!1svietnamese+Philadelphia,+PA,+USA!3m4!1s0x0:0xec6608e0cdedad98!8m2!3d39.9562841!4d-75.1570841 그집 바로 앞에 있는 식당이 좀더 거창하게 생겼는데, 맛은 별루에요 ㅎㅎ
@@davidj.8332 고촌에 맛있는집이 정말 없는데요 ㅎㅎㅎ 그중에서 괜찮은곳이(저의 개인 적인 취향) 2곳 있습니다. 중국집 취산(가격이 조금 비쌉니다) 취산에서는 짬뽕이 맛있습니다. 굴짬뽕은 절대 드시지마시구요 ㅎㅎ 그리고 참치락 이라고 하는 참치집인데, 여긴 이춘복 참치 보다도 훨씬 맛있습니다. 두곳 모두 시내에 있는 곳이 아닌데도 시내와 같은 가격이긴 합니다. 그리고 강화도가다보면 김포돈까스 라는 돈까스 전문 점이 있습니다. 길가에 있긴한데, 가격대비 괜찮습니다. 고촌에 하도 맛있는집이 없어서(참고로 고촌 근처에서는 절대 고기 드시지 마세요, 갈비집들 맛이 꽝입니다) 이곳 저곳 부모님 모시고 다녀보다가 김포 근처에서 발견한 집들 입니다.
안녕하세요, 제가 이 스프를 산곳은 미국 아마존입니다. 미국의 슈퍼마켓에서도 판다고 합니다. 한국에서는 어떻게 찾아야 되는지는 잘 모르겠습니다. 한자로는 '월식우육탕분' '월남식 소고기 탕 분말' 정도가 될것 같습니다.. 한국에서 미국 아마존에서 구입하신 분들중에, 세관에서 통관이 안되고 거기다가 폐기 비용까지 물었다는 분도 있었습니다. 아마존 링크는 amzn.to/2CMsJ5f 재미있게 봐주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요~
진짜요? 제가 작년에 미국에서 스페인에서 국제배송으로 압력솥 하나 샀었는데요. 아, 아마도 이게 비프브로스(소고기 고기종류)라서 광우병등 제한이 있어서 그럴지도 모르겠네요.... 이런. 이 제품 후면에 한국말로도 설명서가 나와 있는 것으로 봐서 반드시 한국에 있을것 같습니다. 제가 지금 이 이름으로 찾아보니 금방은 못찾겠네요. 반드시 찾아서 링크 업데이트 해보겠습니다. 아니면 제가 수입해서 팔아야겠네요. 진짜 맛있습니다. ㅎㅎㅎ
제가 먹어 본 중 가장 맛있는 필리 집 알려드릴께요. 국수 뿐 아니라 뭘 시켜도 다 맛있는 집이예요. 몰 전체가 다 베트남 식당들로 꽉 차 있는데 리뷰를 보니 다른 곳하고 비교가 안되게 좋길래 처음 갔었는데 정말 맛있습니다. 필리 갈 때면 꼭 갑니다. 코로나 상황이 끝나면 꼭 가 보세요. Nam Phuong Restaurant 1100 Washington Ave, Philadelphia PA 19147
제가 이거 보자마자 답글 달았었는데, 이상하게 답글이 안 올라가졌네요~ 죄송합니다 ㅎㅎㅎ 이름이 그냥 베트남 레스토랑이에요 Vietnam Restaurant 221 N 11th St, Philadelphia, PA 19107 차이나 타운 안에 있는데, 매우 불친절하기 때문에 기분이 좀 상해있는 상태에서 먹었는데도 맛있더라구요 ㅎㅎㅎㅎ 저희는 여기서, 스프링롤, 베트남쌀국수(종류별로), 볶음밥, 볶음 국수, 돼지 갈비 같은거(이름은 잊어 버렸습니다) 등등 먹어 봤는데, 맛이 다 좋습니다. 그리고 뉴져지에 한군데는 뉴져지 아틀란틱 씨티에 있는 Pho Sydney 2323 Atlantic Ave, Atlantic City, NJ 08401 여기도 역시 불친절 합니다 ㅋㅋㅋ 여기는 맛이 훨씬 진한 맛이 납니다. 필라의 맛집은 다소 순한맛, 아틀란틱 씨티의 맛집은 엄청 진한맛 입니다. 물론 맛있는 집이 많이 있고 개인마다 취향이 다 다르지만, 저희에게는 이 두집이 단연 최고 였습니다.
@@소스코드-u2k ㅎㅎㅎ 제가 잘못 봤네요. 아침에 일어나자 마자 댓글을 다느라고 제가 잘못 봤습니다~ 야채 이름 고수 맞습니다. 고수라고 부르시는 분들도 많이 계신것 같습니다. 여기 마트에서는 실란초(Cilantro) 이렇게 써 있거든요 ㅎㅎㅎ 이 야채는 말린 것도 팔아요(아마존), 그런데 몇개 사서 써 봤는데, 이 실란트로는 말린것보다 생으로 사용하는게 훨씬 좋더라구요.
한국이시라면, 풀무원등에서 나온 쌀국수면을 사용 하셔도 됩니다. 미국이나 외국이시라면 pho라고 써있는 면을 사시면 됩니다. 보통 얇은면, 중간면, 굵은면이 있는데, 얇은면을 사용 하시면 됩니다. 그리고..... 아무래도 못 구하시는 경우는 소면으로 만들어 드셔도 먹을만 합니다. 저도 예전에 면이 다 떨어져서 소면으로 만들어 먹었는데, 꿩대신 닭 정도는 됩니다 ㅎㅎㅎ 건강하시고, 좋은 하루 되세요~
저희집 식구들은 포를 너무너무 좋아하는데요, 제가 이거로 만들어 만들어 먹기 시작한 후로는 2곳 빼고는 잘 안사먹습니다(너무 만들어 먹기 귀찮을때만 다른데서 먹음) 너무 쉽고 맛있어서 깜짝 놀라실겁니다 ㅎㅎㅎㅎ 처음에는 약간의 실패를 하실 수 있는데요(면삶기와 국물 농도) 나중에는 여러가지 본인만의 노하우까지 곁들이면, 정말, 너무 맛있습니다. 코로나 조심하시고 건강하세요~
![[마리텔1] ※백주부 오피셜 쌀국수 레시피 공개※ 이것만 있으면 집에서도 쌀국수 해먹쥬?](http://i.ytimg.com/vi/R1I27n1XZQY/mqdefault.jpg)
![[마리텔1] ※백주부 오피셜 쌀국수 레시피 공개※ 이것만 있으면 집에서도 쌀국수 해먹쥬?](/img/tr.png)
![연 매출 10억 쌀국수! [한평의 기적]](/img/1.gif)
베트남 쌀국수 육수는 Amazon 에서 구입하실 수 있습니다. amzn.to/32t584Y
며칠전에 확진일기라는 제목 보고 들어왔다가 이렇게 올린 레서피도 보고갑니다. 제가 사는 곳도 식당들이 문을 닫은 상태여서 집에서 해먹어야 하는 상황이고 남편이 한국음식을 잘 못먹는데 올려주신 레서피가 딱 저한테 필요한 거라 너무 감사드려요~ 지금 말로 표현 못할만큼 몸과 마음이 힘드실텐데 조금만 더 힘을 내세요~ 아내분도 혼자 방에서 아파하면서 방에 누워계시는 생각만 해도 제 가슴이 너무 아파요~~ 모든식구들이 기운을 잃지 않고 이 힘든 상황을 잘 견뎌내시고 아내분이 어서속히 쾌차하시기를 기도하겠습니다.
좋은 말씀 너무 감사합니다. 저도 아마존에 이거 두통 배달 해서 잘 받았습니다~ 벌써 2번 정도 먹었구요 ㅎㅎㅎ 이제는 숙주와 실란트로가 다 떨어져서 못먹습니다 ㅎㅎㅎ
코로나 조심하시고 건강하세요~
항상 미국에서 어떤재료를 구해서 쌀국수 어떻게 만드는지 궁금했었는데 도움 많이 되었습니다.
그리고 설명도 쉽게해주시고 저는 님 올라온 영상마다 좋아요 먼저 누르고 볼 정도로 응원하고 팬입니다.^^
항상 좋은 영상으로 감사합니다.
재미있게 봐주셔서 너무 감사합니다. 제가 올리는 요리 영상은 제가 이거 저거 만들어보고 쉽게 만들 수 있고 맛있게 만들수 있는 것만 올립니다. 정통 요리사 분들이 보면 이상할 수 있지만 제한된 재료와 제한된 기구로 집에서 쉽게 만들어서 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 그리고, 제생각으로는 집에서 집밥 10년 이상 하신분들은 이미 엔간한 쉐프보다 낫고, 요리 30년 이상 하신 우리 어머님들은 이미 유명 쉐프들도 따라 올 수 없는 집밥의 명인들이십니다. 유명한 쉐프님들이 만든 김치보다 우리 엄마 김치가 맛있다고 확신합니다 ㅋㅋㅋㅋ
여러가지로 부족한 영상인데도 너무 좋게 이야기 해주셔서 정말 힘이납니다~
좋은 영상 정말 감사드립니다. 베트남 쌀국수 만들기 이리 쉬웠다니요. 저 꼭 따라해볼게요. 지금 김경진 님의 버터치킨카레 아마존에서 주문해서 먹었고요. 또 토마토 라면 먹었고요. 오뚜기 카레 만들어먹어봤습니다. 엄지 척이예요!!! 그리고 얼른 가족분들 모두 쾌차하시고 답답한 이 일상가운데 어서 벗어나서 산책이라도 마음껏 하시길 소망해봅니다. 저도 미국 중동부에 있어요. 그래서 집에서 생활하며 산책을 1시간에서 2시간 정도 하는데 그것이 참 삶의 꿀입니다. 모두 모두 힘내시고 가족분 들 모두 건강하시길 기도할게요!
저희도 미국에서 특별히 돈 안드는 '산책' 많이 하는데요. 여러 곳으로 차타고 가서 산책하고 도시락 먹으면 너무 좋더라구요~ 산책 가셔서 라면 맛있게 드시는 꿀팁 드릴께요 ㅎㅎㅎㅎ
미국에는 취사가 되는 곳은 많지만 번거로우니까, 보통 컵라면 + 보온병 많이 하시는데요 이거보다 더좋은게 있어요.
라면을 면만 삶으시고요, 라면 면을 건져내세요(푹삶으면 안되고 70%만) 그리고 그 국물에 스프 넣고 끓이세요.
면은 보온 용기에(혹은 그냥 용기에 넣고 페이퍼 타월 등으로 보온 되게 싸셔도 됩니다 식어도 괜찮아요) 넣고 국물은 보온 병에 넣습니다. 공원 가셔서(식사가능한) 보욘 용기에 담긴 면에 국물을 넣어서 드시면 됩니다.
진짜~ 꿀맛입니다 ㅎㅎㅎㅎ 저희가 자주 가는 베어마운틴이라는 곳에서는 왠 외국인이 어떻게 만드는건지 물어보더라구요 ㅋㅋㅋ
좋은 말씀 감사합니다. 건강하시고 코로나 조심 하세요~
아하!!! 그런 방법이 있었군요. 감사드립니다. 참고로, 오늘의 점심메뉴도 토마토 라면이었습니다. 단, 진라면을 사두지 못해서 너구리로 했는데... 그것도 좋더라고요! 거기에 고수까지 넣어먹었답니다. 오묘한 동남아풍 라면이 되었네요. 맛있었어요. 감사합니다. 내일은 김경진 님의 짜장요리 또 배우러 갑니다. 좋은 맛있는 요리 알려주셔서 정말 감사드립니다!!! 네 코로나 조심하겠습니다. 저도 정말 문득문득 겁나요.ㅠ.ㅠ 아내분 얼른 얼른 쾌차하시길 저도 기원드리겠습니다^^
@@liebejymom3415 제 와이프는 무사히 후유증 없이 잘 회복 되었고, 직장(병원) 잘 다니고 있습니다~ 건강하시고 좋은 하루 되세요~
우와아... 집에서 꼭 해먹어 보겠습니다
저도 미국인데 식당들이 드라이브스루나 픽업밖에 안돼서 비싸게 우버이츠 쓰거나 뚜벅이인 전 매일 시리얼로만 연명하고있어요ㅠㅠ 월마트 가면 재료 팔길..ㅠㅠ
좋은 레시피 감사합니다
설명을 너무 친절하게 잘해주셔서 보소 따라하기 넘 좋네요. 감사합니다.
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 진짜 맛있습니다. 솔직히 엔간한 쌀국수집 보다는 맛 있습니다 ㅎㅎㅎㅎ
건강하시고 코로나 조심 하세요~
설명을 찬찬히 잘해 주셔서 감사드립니다! 의문점도 해결되었고 큰 도움이 되었습니다. 감사합니다!
앗, 육수부터 만들어주시는 줄... 그치만 육수 파우더가 있다는 걸 알았으니 꼭 한 번 집에서 해먹어봐야겠어요^^
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 제가 육수도 만들어 봤는데요 ㅎㅎㅎ
제데로만들면 너무 어렵고(시간도 많이 걸려요, 또 대량으로 만들어야 더 맛있습니다) 대충만들면 맛이 없구요 ㅎㅎ
이 파우더, 진짜 완전 좋습니다. 파우더 + 고기국물 조합으로 가시면 진짜 맛있습니다.
간단명료하게 설명 부탁드립니다
전 스리라차 소스를 넘 좋아해서 가끔 밥에두 비벼 먹습니다. ㅎㅎ 삼겹살에두 찍어먹구. 고기부페가도 에이원 소스하구 스리라차 챙겨가는 정도. .ㅋ
저도 모든 음식을 찍어 먹습니다. 특히 맥주먹을때, 육포, 북어포, 고기 소세지등 모든 것을 찍어 먹습니다. 매운거 좋아하시면, 스리라차 소스 위에 타바스코소스 뿌려서 잘 섞은 다음에 드셔보세요. 엄청 맛있습니다~ 에이원 + 스리라차 + 타바스코를 자신만의 비율로 섞고 드시면 진짜 맛있습니다~ 그런데, 요즘은 나이가 나이라서, 대장암 걱정에 약간 자제 하고 있는 중입니다~
목소리도 차분히 듣기 좋아요! 저희언니가 포를 엄청 좋아하는데 꼭 해주고 싶어요😊 그리구 영상이 너무 클리어해서 영상을 보고있으면 눈이 편해요 카메라 어떤거 쓰시는지 여쭤봐도 될까요? 다른 영상 댓글들도 보고왔는데 카메라 내용이 없어서요 카레부터 다 봤는데 이 내용이 없는거 같아서 여쭤봅니다🙏🏻
편집 촬영에 많은 공을 들이지 못했는데도 좋게 봐주셔서 부끄럽기도 하고 감사하기도 합니다.
카메라는 Cannon 5D Mark4, 6D Mark2 두대 썼구요, 렌즈는 24-70 썼습니다.
코로나 조심하시고 건강하세요~
정보 너무 감사합니다🙏🏻🙏🏻🙏🏻
맘이 심란하실텐데 꼭 극복하시길 바래요
응원합니다!!! 건강하세요
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한국은 베트남 음식 맛 없고 비싸요..
오늘 배운 베트남 쌀국수 바로 만들지 못하며 잊어버리겠죠.ㅠㅠ
베트남 쌀국수에 꼭 필요한 재료와 소스 구입 할 수 있도록 아주 상세히 알려주시네요...
말씀중 침 넘어가요ᆢㅎㅎ
좋은 인연 감사합니다~~~
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요~
요즘 stay at home order때문에 주2회 pho 못해서 힘들었는데 감사합니다! 앞으로 좋은일 많이 있으실거에요! 실란트로 파트에서 침고이시는거 공감하고 갑니다. ㅎㅎ
ㅎㅎㅎㅎ 재미있게 봐주셔서 감사합니다. 베트남 쌀국수 진짜 쉽습니다. 저도 격리 대비해서 이거 2통 더 시켰습니다 ㅎㅎㅎ 다행히 격리 들어가기 전에 도착 했습니다.
코로나 조심하시고 건강하세요~
쌀국수 정말 좋아하는데 꿀정보 감사합니다 ㅎㅎ
저희 가족도 국수가 별로 건강에 안좋은거 알면서도 쌀국수 -->>파스타--->>냉면--->>잔치국수--->>> 비빔국수 이런식으로 끊임없이 돌려먹는거 같아요 ㅎㅎㅎ 쌀국수 스프맛을 보시고 여러가지 고기를 넣으시고 만들다 보시면 자신만의 맛을 내실수 있습니다~
쌀국수 육수를 못 찾아서 비싼 돈주고 사먹었는데ㅠㅠ 이제 아마존에서 주문해 볼게요!! 감사합니다~
혹시 필라델피아 베트남타운에 있다는 쌀국수집 이름 알 수 있을까요?
쌀국수 육수 캔의 맛을 본인의 입맛에 맞게 내시려면 2~3차례 정도 시행 착오가 있게 됩니다. 너무 싱겁다던지 너무 진하게 된다던지. 베트남 쌀국수의 진한 맛을 좋아하신다면 이 육수만을 사용하시면 되고, 한국 스타일(?)의 약간 연한 국물 맛을 좋아하신다면, 쌀국수육수와 육수한알(해물맛)을 대략 4:2 정도의 비율로 섞으면 한국의 쌀국수 국물 맛과 아주 비슷해 집니다(약간 연한맛)
필라델피아의 쌀국 수집 이름은 이름이 좀 웃기긴 합니다. Vietnam Restaurant입니다. 건너편에 베트남 팰리스와 혼동 하지 않으시면 됩니다(거긴 맛이 별로 입니다) 221 N 11th St, Philadelphia, PA 19107
맛있는 재료나 맛집 설명하시면서 입맛 다시는 거 너무 귀여우세욬ㅋㅋㅋ
쌀국수를 넘 좋아하는데 유명한데 찾아 가봐도 정말 맛있는곳 만나지 못했어요
그래서 직접 향신료 넣고 육수를 내봐도 신통치 않아 탐색끝에 발견한 영상 입니다.
감사합니다 바로 육수 스프과 소스 주문합니다.
그런데 국수 면이 같은걸 한국에서 찾을수가 없네요. 어디서 구할수 있을까요. 정확한 상표명을 알수 있을까요 ? 같은게 없으면 몇미리짜리로 구하면 될까요
맛있는 쌀국수 만들어 먹을 때 까지 도전합니다.ㅎㅎ
성공하면 쌀국수 식당 열겠습니다 ^^
여러가지 트라이해 보셨다고 하셨는데 quoc viet foids에서 나온 chicken이나 beef flavored pho soup base도 드셔 보셨나요?
아니요, 이 제품은 못 먹어 봤습니다. 로컬 마켓에서 파는것들과 분말, 액상 형태 몇가지를 사용해 봤습니다. 개인적으로는 비린맛(?)이 덜한 제가 소개한 제품이 제일 만족 스러웠었습니다. 더 맛있는 제품도 있을것 같은데, 찾을 수는 없더라구요 재미있게 봐주셔서 감사합니다.
이 영상보고 집에서 해먹어 봤는데 정말 맛나요!!
정말 감사합니다~~^^
맛있게 드셨다니 너무 좋네요, 아마도 댓글님께서 요리 솜씨가 좋으셔서 더 맛있게 만들 수 있으셨던 것 같습니다. 어느분은 쌀국수 라면 보다도 맛없다고 하시더라구요 ㅎㅎㅎ
저희집도 쌀국수를 진짜 좋아하는데, 생각보다 쌀국수를 아주 잘 하는데가 드물어서 최근에는 진짜 잘하는 집에서만 사먹고 엔간하면 집에서 해 먹습니다. 월남쌈도 아주 맛있습니다 만들어 드셔보세요 소스만 구하면 진짜 맛이 좋습니다. 제가 소개한 영상에 소스 설명이 나와 있습니다ㅎㅎㅎ
부엌 용품들이 아주 좋은것만 갖고 계시네요~~
화면에 나오는것들만 좋아 보이는 것들입니다 ㅎㅎㅎ 오늘도 좋은 하루 되세요~
이전에 스프 샀다가 너무 불량품 같은 느낌이라 그냥 버렸는데 다시 오더했네요. 실람트로 못먹는데 님 덕분에 3번 참아볼 의지가 생겼어요. ㅎㅎ 영상 재밌게 봤습니다.^^
저희 아이도 처음에는 잘 못먹더니, 요즘은 실란트로는 필수라고 꼭 넣어달라고 합니다. 잘 못드실경우는 국물에 줄기채 넣고 건져내서 버리고 드시다가 나중에는 줄기는 빼고 잎만 따서 넣어서 드시면 됩니다. 건강하시고 좋은 하루 되세요~
한국은 가면 포베이 같은곳이 너무 맛이 없어서 실망 많이 하는데 좋은 컨텐츠 너무 감사해요!
한국가면 맛있는 음식점도 많지만 그 반면에 수많은 체인점들, 맛이 너무 없어서 정말 돈 아깝습니다 ㅎㅎㅎ 특히 사장님이 카운터에 앉아 있는 체인점들은 정말 돈 아까워요. 내가 만들어 먹는게 더 맛있을 정도니 말 다했지요.
이 베트남 쌀국수 스프는 진짜 맛있습니다. 아무리 못 만들어도 최소한 베트남 음식 체인점 보다는 낫거나 동일합니다 ㅎㅎㅎ
@@soisee5050 동영상보고 바로 아마존에 주문해서 받았어요 ㅎㅎ 잘 먹겟습니다! ㅎ
@@Yohans_hair 맛있게 드세요~
맞아요. 한국에선 정말 먹구 나오면서 욕나올 정도로 성의없이 서브하는 체인점들이 많아요. (주방장 나오라해서 귓뱅맹이 날리고 싶은 ㅋ) 제가 쌀국수 첨 접한건 애틀랜타 도라빌 근처였는데 그 때 강렬했던 맛을 도무지 한국에선 찾아볼 수가 없네요. 그래서 베트남 함 가려구요. ㅎㅎ
@@davidj.8332 애틀란타 쌀국수~ 저도 진짜 맛있다 싶게 처음 먹어본 동네가 아틀란타 입니다. 친구집에 갔다가 나가서 먹어 봤는데, 진짜 맛있더라구요. 예전에 맨하탄에 있는 '사이공그릴'은 거기 아틀란타집(이름 모름)에 비하니 분식점 수준이더라구요 ㅋㅋ 아무튼 한국에는 베트남 사람들도 많은데, 도무지 왜그럴까? 이상하기까지 합니다. 아마도 체인점 문화가 한국의 음식맛을 다 망치는것 같습니다. 패스트푸드 처럼 재료를 대량 유통해야되는것 말고는 전 프랜차이즈는 다 반대입니다.
파란하늘 예쁘게 피어난 코스모가 한들한들 춤추는 계절입니다.
행복한 금요일 되시기 바랍니다
평생 이웃 했습니다.^^
저희 집도 놀러오셍ᆢ👍👍💋
고수진짜 먹다보면 진짜맛있어요 ㅋㅋ역한기운3번만 참아라에서 빵터졌네요~~'ㅋㅋ좋은정보감사합니다!
ㅎㅎㅎ 저희 집 식구들은 다 좋아합니다. 아이 마저도 실란트로가 들어가지 않은 쌀국수는 쌀국수가 아니라고 하네요 ㅎㅎㅎ
재미있게 봐주셔서 감사합니다~
저도 매번 한국에서 동남아 음식 먹고 후회했는데 한국거주하시는 분들에게 아주 좋은 영상 인 것 같습니다. 심지어 한국 방문후 미국오면 가장먼저 찾게되는 메뉴가 pho 입니다 ㅎㅎ 오늘의 결정타는 스프를 어떤 제품을 사용하느냐에 관한 부분인 듯 싶습니다. 여러번 시도끝에 알게되신 액기스 팁을 쏙쏙 알려주시니 신나게 봤어요 ^^매번 개인적인 경험을 말씀해주시는 부분이 가장 도움이 됩니다. 마른 마늘은 정말 잘 사용하고 있는데 이번에 소개하신 스프도 얼른 주문해야 겠네요~ 그나저나 이렇게 집에서 해주면 이젠 pho 도 계속 집에서 먹자고 할까봐 걱정이네요 ㅎㅎ (부담없이 즐길 수 있는 외식메뉴 인데;;)그래도 한동안 나가서 pho 먹을 일은 없을테니 준비해서 만들어 봐야 겠습니다.
댓글님 댁의 입맛이 저희와 비슷한것 같습니다 ㅎㅎㅎ 저희도 pho를 너무 좋아 합니다. 집에서 만들어 먹는 포는 아무래도 아주 맛있는 집과는 비교 할 수 없지요 ㅎㅎㅎ 포는 역시 나가서 먹어야 제일 맛있지만, 근처에 맛있는 집이 많지 않아서 차라리 해 먹는 경우가 많습니다. 급하게 먹어야될 때도(라면 대신) 자주 먹구요. 요즘같이 나가서 못 먹을때 딱 좋은것 같습니다. 돼지고기 싫어하시거나 beef brisket pho같은 거 좋아하시면 차돌배기 같은 걸로 마무리 해서 드셔도 좋습니다. 다만 차돌 배기는 국에서 계속 끓이면 기름기가 너무 많이 나오기 때문에 저는 살짝만 익게 하고(샤브샤브처럼) 얹어서 먹습니다~ 맛있게 드세요~
@@soisee5050 저희는 한국에서 주로 팔고있는 얌전한(?) 스타일 말고 내장육 왕창 들어간 pho 를 선호합니다 ^^ 실란트로도 엄청 좋아하고요 ㅎㅎ 가격대비 설렁탕 보다 pho 먹는게 낫다 생각 들때도 있습니다 ^^; 엊그제 costco 갔다 소고기가 너무 올라 놀랐는데 집에서 pho 만들때 좀 고민이 되네요. 샤브샤브용 얇은 고깃감이 돼지, 소 할것 없이 오히려 더 비쌉니다. 제 생각에도 김선생님댁이 저희와 비슷한 식성인 듯 하여 감사하게 잘 시청 중입니다. 요리영상 포기하지 마시고 계속 올려주세요~
@@user-ym8cu1dq3s 좋은 말씀 감사합니다. 요즘 일이 조금 바빠지기도 했고, 집에 강아지를 데려오는 바람에 이거 저거 바쁘고 집안이 엉망 진창이라 촬영할 시간이 없네요 ㅎㅎㅎ 코로나가 미국에서는 통제가 안되는 상황이 된것 같습니다..... 건강하시고, 좋은 하루 되세요~
@@soisee5050 오랜만에 답글 남깁니다 ^^ 저희도 정신없이 사느라 최근 유튜브 시청을 못하다 여유가 생겨 찾아왔답니다. 일이 바빠지셨다니 좋으소식 이네요^^ 실은 남편 출근시간이 새벽이라 혹시라도 깰까봐 조용히 저녁에 조심하다 미뤄뒀던 헤드폰 장만하려는 중 입니다 ㅎㅎ 올한해 벌써 하반기도 많이 지났는데, 누구에게나 혼란스런 시기지만 조금씩 나아지는 부분도 있다 여겨지네요. 가족분들 건강히 잘 지내고 계시기를 응원 드립니다.
우아 너무 맛있겠네요! 잘 보고 갑니다. ^^ 또 놀러올게요~ 👍👍
재미있게 봐주셔서 감사합니다~
좋은 정보주셔서 감사합니다. 혹시 필라델피아에 있는 쌀국수 집이 어디인지 알려주실 수 있나요? 저도 미국에 살면서 여러 베트나 쌀국수집을 다니는 편입니다.
이름이 그냥 Vietnam Restaurant 입니다 ㅎㅎㅎ
www.google.com/maps/place/Vietnam+Restaurant/@39.9563727,-75.1573152,19z/data=!4m8!1m2!2m1!1svietnamese+Philadelphia,+PA,+USA!3m4!1s0x0:0xec6608e0cdedad98!8m2!3d39.9562841!4d-75.1570841
그집 바로 앞에 있는 식당이 좀더 거창하게 생겼는데, 맛은 별루에요 ㅎㅎ
그리고 아틀란틱시티에 있는것은 Pho Sydney 입니다. 2323 Atlantic Ave, Atlantic City, NJ 08401-6618
와우. .아버님이 김포 사시나봐요.~~저 김포 살아요~ 한국나와서 정착한 곳이 김포. .장기동 살다 작년에 구래동으로 이사왔어요.
저희 부모님도 10년전쯤부터 고랴병원 근처 장기동에 사시다가 서울이 너무 멀어서(그때는 지하철도 없고 진짜 멀더라구요. 지금은 고촌에 사십니다. 고촌이 교통도 편하고 좋더라구요. 다만 주변 부대시설은 꽝입니다.
@@soisee5050 아하 너무 반가워요. 저는 장기동 청송현대 2단지 살다가 작년에 구래동 이편한으로 이사왔어요. 너무 반갑습니다. 어쩌다 이런일이. .
@@davidj.8332 고촌에 맛있는집이 정말 없는데요 ㅎㅎㅎ 그중에서 괜찮은곳이(저의 개인 적인 취향) 2곳 있습니다. 중국집 취산(가격이 조금 비쌉니다) 취산에서는 짬뽕이 맛있습니다. 굴짬뽕은 절대 드시지마시구요 ㅎㅎ 그리고 참치락 이라고 하는 참치집인데, 여긴 이춘복 참치 보다도 훨씬 맛있습니다. 두곳 모두 시내에 있는 곳이 아닌데도 시내와 같은 가격이긴 합니다. 그리고 강화도가다보면 김포돈까스 라는 돈까스 전문 점이 있습니다. 길가에 있긴한데, 가격대비 괜찮습니다. 고촌에 하도 맛있는집이 없어서(참고로 고촌 근처에서는 절대 고기 드시지 마세요, 갈비집들 맛이 꽝입니다) 이곳 저곳 부모님 모시고 다녀보다가 김포 근처에서 발견한 집들 입니다.
제가 고려병원 바로 옆 안디옥교회 다닙니다.ㅎ 정말 세상 좁네요. 요즘 코로나 땜에 예배는 안드리고. ㅎ ㅎ
@@davidj.8332 진짜 세상 좁네요 ㅎㅎㅎ
안녕하세요 스프를 아무리 찾아도 못찾겠어요 죄송하지만 한글로 뭐라고 검색하여야 하는지 부탁드려요 한문을 몰랐어 검색을 못하게네요~~^^
안녕하세요, 제가 이 스프를 산곳은 미국 아마존입니다. 미국의 슈퍼마켓에서도 판다고 합니다. 한국에서는 어떻게 찾아야 되는지는 잘 모르겠습니다.
한자로는 '월식우육탕분' '월남식 소고기 탕 분말' 정도가 될것 같습니다.. 한국에서 미국 아마존에서 구입하신 분들중에, 세관에서 통관이 안되고 거기다가 폐기 비용까지 물었다는 분도 있었습니다.
아마존 링크는 amzn.to/2CMsJ5f
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요~
레서피 보고 따라했어요! 진짜 강추해요~~
맛있게 드셨다니 감사합니다~ 그리고, 쌀국수 면이 없을땐 샘표 진공소면 으로 하셔도 맛있습니다. 다만 면이 조금 차가워 지는데(찬물로 헹궈야 되서), 그건 포장마차 우동처럼 국물을 넣었다가 빼고 다시 국물을 넣는 방법을 사용 하시면 됩니다.
맛있는쌀국수집 특징 불친절
안갈수도없고 ㅋ
맛있으니 불친절 해도 장사가 잘 되기 때문에 그런것 같습니다. 업소에서 친절함을 유지하려면 비용이 들잖아요ㅎㅎㅎ
Vietnamese PHO Beef Broth Mix 아마존에서는 한국 배송이 안된다네요 ㅜㅜ
진짜요? 제가 작년에 미국에서 스페인에서 국제배송으로 압력솥 하나 샀었는데요. 아, 아마도 이게 비프브로스(소고기 고기종류)라서 광우병등 제한이 있어서 그럴지도 모르겠네요.... 이런. 이 제품 후면에 한국말로도 설명서가 나와 있는 것으로 봐서 반드시 한국에 있을것 같습니다. 제가 지금 이 이름으로 찾아보니 금방은 못찾겠네요. 반드시 찾아서 링크 업데이트 해보겠습니다. 아니면 제가 수입해서 팔아야겠네요. 진짜 맛있습니다. ㅎㅎㅎ
Kyong Jin Kim ㅎㅎ 저도 경진님이랑 같은 생각을 했어요ㅎㅎ 그나마 찾은게 배송포함 42000원 정도 되네요 12불이면 미국에선 사는거같은데 ㅠㅜ
@@wash_._ 그래도 금방 찾으셨네요. 최저가 찾으시면 제품 링크좀 올려주세요~ 저는 한국 사이트에서 잘 못찾겠네요 ㅎㅎㅎ
Kyong Jin Kim 넵 체널구독했습니다 잘보겠습니다
@@wash_._감사합니다~
발도장 찍고...
좋아요 꾹~!
영상시청할게요~~^^
필라 가끔 가는데 월남국수 집 이름좀 가르켜 주세요 ㅎ
맛있다니 찾아가 보고 싶네요.
전 뉴저지 중부 살아요.
제가 먹어 본 중 가장 맛있는 필리 집 알려드릴께요.
국수 뿐 아니라 뭘 시켜도 다 맛있는 집이예요.
몰 전체가 다 베트남 식당들로 꽉 차 있는데
리뷰를 보니 다른 곳하고 비교가 안되게 좋길래 처음 갔었는데 정말 맛있습니다.
필리 갈 때면 꼭 갑니다.
코로나 상황이 끝나면 꼭 가 보세요.
Nam Phuong Restaurant
1100 Washington Ave, Philadelphia PA 19147
제가 이거 보자마자 답글 달았었는데, 이상하게 답글이 안 올라가졌네요~ 죄송합니다 ㅎㅎㅎ
이름이 그냥 베트남 레스토랑이에요
Vietnam Restaurant
221 N 11th St, Philadelphia, PA 19107
차이나 타운 안에 있는데, 매우 불친절하기 때문에 기분이 좀 상해있는 상태에서 먹었는데도 맛있더라구요 ㅎㅎㅎㅎ
저희는 여기서, 스프링롤, 베트남쌀국수(종류별로), 볶음밥, 볶음 국수, 돼지 갈비 같은거(이름은 잊어 버렸습니다) 등등 먹어 봤는데, 맛이 다 좋습니다.
그리고 뉴져지에 한군데는
뉴져지 아틀란틱 씨티에 있는
Pho Sydney
2323 Atlantic Ave, Atlantic City, NJ 08401
여기도 역시 불친절 합니다 ㅋㅋㅋ
여기는 맛이 훨씬 진한 맛이 납니다. 필라의 맛집은 다소 순한맛, 아틀란틱 씨티의 맛집은 엄청 진한맛 입니다.
물론 맛있는 집이 많이 있고 개인마다 취향이 다 다르지만, 저희에게는 이 두집이 단연 최고 였습니다.
앗 다음에 여기를 꼭 가봐야겠네요 ㅎㅎㅎㅎ
제가 잘 가는 곳은
Vietnam Restaurant
221 N 11th St, Philadelphia, PA 19107
여행 다닐때 자주 들리는 집입니다.
실란초가 뭔가 했네요 고수 맞죠? ㅎㅎ
실란트로(cilantro), 베트나 요리에 많이 들어가고 특히 베트남 쌀국수 드실때 나오는 냄세나는 '풀' 입니다. 실란트로는 호불호가 확 갈립니다. 요리 고수인지는 모르겠지만 집에서 요리를 한 25년 쭉 했습니다 ㅎㅎ
@@soisee5050 ㅋㅋ 요리 고수 말고 "고수"라는 풀 이름 이에요 팍치, 샹차이, 코리엔더 라고도 하는
좀더 찾아보니 스페인 쪽에서 그렇게 부르나봐요
요세 한국 큰 마트가면 팔아요
@@소스코드-u2k ㅎㅎㅎ 제가 잘못 봤네요. 아침에 일어나자 마자 댓글을 다느라고 제가 잘못 봤습니다~ 야채 이름 고수 맞습니다. 고수라고 부르시는 분들도 많이 계신것 같습니다. 여기 마트에서는 실란초(Cilantro) 이렇게 써 있거든요 ㅎㅎㅎ 이 야채는 말린 것도 팔아요(아마존), 그런데 몇개 사서 써 봤는데, 이 실란트로는 말린것보다 생으로 사용하는게 훨씬 좋더라구요.
@@soisee5050 말리면 향이 거의 날라가고 쑥 같은 풀때기만 남아서 ㅎㅎ
답글들 다시기 어려울텐데 신경 써 쥬셔서 감사합니다
서론이 너무너무 길어여..
요즘은 간단하게 만들려고 노력중입니다 재미있게 봐주셔서 감사합니다.
면을 어떤걸 사면 될지 모르겠어요 ㅜㅜ
한국이시라면, 풀무원등에서 나온 쌀국수면을 사용 하셔도 됩니다. 미국이나 외국이시라면 pho라고 써있는 면을 사시면 됩니다. 보통 얇은면, 중간면, 굵은면이 있는데, 얇은면을 사용 하시면 됩니다. 그리고..... 아무래도 못 구하시는 경우는 소면으로 만들어 드셔도 먹을만 합니다. 저도 예전에 면이 다 떨어져서 소면으로 만들어 먹었는데, 꿩대신 닭 정도는 됩니다 ㅎㅎㅎ 건강하시고, 좋은 하루 되세요~
서론이 너무 길어요. 2배로 돌려봐도 느려서 스크롤 돌렸습니다. 자세하게 설명해야 할 부분과 그렇지 못한 부분 구분하심 좋을듯요. 자세히 알려주시고 싶은 맘이 크셔서 그러신듯해서 갠적인 의견 글 적어봅니다 ^^ 영상 감사합니다
앗 저와 똑같은 슾베이스 쓰시네요~ 아마존 들어가니 무지 비싸요. 99랜치중국마켓가면 훨씬 저렴하게 구입할수있어요. 새우. 오뎅. 맛살 넣고 끓여먹어도 별미에요.
저도 그럴거 같아서 우리동네 근처에 마켓들 다 돌아다녀 봤는데, 이게 없더라구요 ㅎㅎㅎ 뉴져지에는 아직 저희집 근처에는 중국 마트가 없어요. 정말 이거 먹기 시작하면 엔간한 쌀국수집은 안가게 되더라구요 ㅎㅎㅎ
남편과 유일하게 외식하는 음식이 바로 pho인데
육수 만드는게 어려운 줄 알았는데...이리 쉽다니요.
덕분에 자주 가는 식당에서 이젠 단골고객 잃어버리겠어요. ㅎㅎㅎ
재료 사다가 꼭 시도 해 보겠습니다. 감사합니다.
그리고 허경영 땜에 허언증 걸린 사람이예요. ㅋㅋㅋ
저희집 식구들은 포를 너무너무 좋아하는데요,
제가 이거로 만들어 만들어 먹기 시작한 후로는 2곳 빼고는 잘 안사먹습니다(너무 만들어 먹기 귀찮을때만 다른데서 먹음) 너무 쉽고 맛있어서 깜짝 놀라실겁니다 ㅎㅎㅎㅎ
처음에는 약간의 실패를 하실 수 있는데요(면삶기와 국물 농도) 나중에는 여러가지 본인만의 노하우까지 곁들이면, 정말, 너무 맛있습니다.
코로나 조심하시고 건강하세요~
말씀 하신 베트남 쌀국수
블말 육수 아마죤에서 샀는데 택배비까지 계산 했는데 검역에걸려서 받을수 없고 폐기 처분비
용 11000원까지 물게 되었어요
분말 육수 아마죤에서 사라고 하지마세요 ~ㅠㅠ
한국에서 주문 하셨나 봅니다. 제가 링크를 걸어둔 이유는 링크를 보시고 구입 하실때 참고 하시라는 것이었습니다. 저는 찾으실때 편하시라고 링크를 걸어 두었는데, 본의 아니게 불편을 드려서 죄송합니다.
설명이 반복이고 너무 길어요
TMT
아휴. 답답해
그릇이 몸에 비해 너무 외소해요.
보통은 그거 3배되는 냉면기 같은데다가 먹는데, 이날은 쌀국수를 좀 예쁘게 보일려고 담았는데 좀 작긴하네요 ㅎㅎㅎ
왜이렇게 짭짭거리고 쓸데없는 말 엄청많네ㅋㅋㅋ
내말이요 ㅋㅋㅋ 무슨 라면 끓이는거랑 같은 수준인 레시피를 22분 짜리로 만들정도로 쓸데없는 말을 저래 많이 하는지;;; ㅋㅋㅋㅋ
이게 무슨 월남국수 입니까?
육수만들어 야 월남국수지!
이게 월남국수 라면이네요!!!