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西川さんの知識は本当に素晴らしいです。単に農園アドバイザーとして、というより、過去の経験がしっかりご自身の実になっていて、それを惜しみなく社会に還元しておられる、そのご姿勢に感服致します。説明いただく内容も、科学的な根拠があるので、スムーズに理解できます。オゾン水生成器も西川さんに教えていただきすぐに購入。オゾンによる殺菌の仕組みもとても良く理解できました。これからも楽しみに拝見しますので、よろしくお願いします。
鰹節の煮汁の作り方ですが、どうやっているのでしょうか?普通の鰹節をお湯で沸かしてみましたが、動画鰹節の煮汁のような濃い煮汁では有りませんでした。鰹節が足りないのでしょうか?煮汁の作り方の動画を見てみたいです。よろしくお願いいたします。
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鰹節の煮汁の作り方ですが、どうやっているのでしょうか?
普通の鰹節をお湯で沸かしてみましたが、動画鰹節の煮汁のような濃い煮汁では有りませんでした。
鰹節が足りないのでしょうか?
煮汁の作り方の動画を見てみたいです。
よろしくお願いいたします。