تسلم أيدك يا ست غاليه آنتي فكرتينا بأيام الزمن الجميل كانت امي تطبخها وبدل العدس كانت تعملهابالفول المجروش وجانبها الباذنجان المخلل والطماطم رووعه ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
عندنا في العراق نسميها عدة أسماء في مناطقنا نسميها ابيردة طريقة طبخها يختلف نحن نثرم البيردة ثرم ناعم بعد غسلها بالماء وتنشيفها ثم نقوم بحمس اللحم الغنم (نشوحه بالزيت) مع البصل وقليل من الحلبة ثم نضيف لها البيردة ونقلبها مع اللحم حتى تحمس جيداً ويتغير لونها بعدها نضيف معجون الطماطة نقلبه معها ثم نضيف عصير الطماطم نغليها ثم نهدأ النار حتى يثخن المرق (يتسبك) وتقدم مع الرز الأبيض لاننسى الملح أطيب طعم والبعض يضيف معها قليل من العدس مقدار ملعقتين أكل كبيرة
الست غاليه انا من العراق والرجله نسميها بربين وكانت امي الله يرحمها ويرحم امة محمد تطبخها باللحم نفس طريقتك لكن تشوح اللحم المسلوق مع البصل وملعقه كبيره معجون طماطه وتشوح البربين وتضع بدل الكزبره ملعقه صغيره فلفل اسود وبعدها تضيف عصير الطماطه بكميه مناسبه وتشوح المواد بسمن بقري وتضيف اليها حمص مسلق جيدا وتعمل معه رز ابيض لقد احببتك من خﻻل تقديمك واحببت عفويتك واصالتك الله يباركك
لذيذة وطيبة تسلم ايديكي وكل اهل سورية بياكلوها بس متل الملوخية ورق صحيح بدون تكسيرولا فرم وبدون ماء منطبخهابسمنة ولحمة مفرومة وكزبرة خضرا وتوم تقلية فقط وهي بتنزل ماء كتير وممكن بدون لحمة وسمنةفقط بزيت الزيتون والكزبرة والتوم وعصرة ليمون لذيذة جدا متل تبع حضرتك وبالفتوش منحطها اساسية وسلطةباللبن الزبادي مع التوم والنعنع الناشف وفطاير بالفرن نعملها بالزيت الزيتون والتوم والبصل والليمون طيبة كتير يكفي ان الرسول عليه الصلاة والسلام دعا لها انبتي حيث شئت
زمان ياست غاليه كانت طيبه القلب وكانت الاطباق تتوزع على كل الجيران ومن البلكونات وكان فى حب وصفا وإخلاص كل ده راح مع الغلا والضغوط اللى الناس فيها كل واحد دلوقتى بيدور على لقمه عيشه بالعافيه
في المغرب اسمها البقولة الطريقة بتعتها ساهلة بتتسلق او تتبخر بعد متتخرط نجيب طاسة نحط فيها شوية زيت زيتون وتوم وكمون وشوية فلفل شطة وبعد ما نستقطرها كويس نحطها على المكونات دي ،طعمها تحفة
عنا بفلسطين اسمها بقله معروفه عزمان اجدادنا وما زالت موجوده وانا بستعملها با السلطه طيبه كثير موجوده عنا بكثره وبلاقيها طالعه لحالها بحواض الورد سبحان الله
تسلم اديكي ياست الستات ياست الكل كلامك جميل ولسانك حلو اوي بينقط سكر وعسل بارك الله فيك وفي عمرك وجزاك الله خيرااا وحفظك من كل شر يارب العالمين انا عوزاكي تظهري تاني علي شاشة التلفزيون وتنوري الدنيا الرجله كنت بسويها مع الفول المدشوش مثل البصارة كانت تحفه تحفه وفعلا لها فوائد عديدة ومهمه جدااا جداااااا انتي ست عثل عثل وسكر
في العراق تسمى ثلاث أسماء لوينة ؟بربينيا ؟بويردة وتطبخ مع اللحم الغنم مثل السبانخ او الملوخية مع الرز الابيض وفي العراق تتواجد بكثرة. اللهم صل على محمد وال محمد
سمن او زيت,,, يسخن ثم بصل مقطع يتحمر ثم طماطم مضروبه بعد تتسبك وتستوي الطماطم نحط الرجله بس ماطول ثواني ثم الطشه اللي هي ثوم مهروس وكزبره ناشفه محمر بالسمن
في العراق اهالي بغداد يسموها بربين وفي الغربيه يسموها حمكه وحالياً في العراق تزرع وتطرح في الاسواق ولها فوائد كثيره حتى توضع في السلطه لان طعمها فيه ملوحه او حامضه طيبه.......... .....من العراق عروس الحضاراة....
في مصر اسمها الرحلة واسمها البقالة قال رسول الله صل اللة علية وسلم اخرجي حيث شيتي وهي بتطلع في الصيف وفي اي مكان وهي ليها زهر اصفر ولها بذور سوداء والبذور تنفع في التخسيس نصف ملعقة علي نصف كوب ماء قبل الاكل يتمتع امتصاص الدهون ولها فوائد علاجية وتدق بالمعروف بعد الغسيل وتدهن علي السلول وهي الزوائد الجلدية التي غالبا تكون في الرقبة وبعض أماكن متفرقة في الجسم كما لها من فوائد غذائية كثير وكمان كنا ينحط الرحلة علي العدس الاصفر اقرئي التعليق وردي علية وبتتحطعلي السلطة وتاكل نيئة
السلام عليكم اختي الركلة موجودة في المغرب بكثرة وهي وقتها بداية الصيف والجميع يعرفها نطبخها مع العدس ونعملها ايضا نفورها ونزيد عليها الثوم والكمون والفلفل احمر مسحوق ببريكة وزيت زيتون وتحمريها في مقلة حتى تشرب ولا يبقى فيها ماء ولا ننسا الملح وعصير الليمون رعاك الله اخت من المغرب 🇲🇦👍👍الرجلة 👍👍👍👍👍👍
في العراق اسمها البربين او البيرده نطبخهامثل السبانغ نحمس اللحم بلبصل والخضار شبنت وحلبة ونضع البربين ونضع عليه عدس وماء حتى يجف نهرس الخليط ثم نضع عصير الطماطا والحامض ثم تترك على النار للتهدير ما كو بكل دول العالم مثل طبخ العراق ابد ابد ابد والله
ربنا يكرمك ويبارك فى اولادك عندما اشاهد حلقاتك فكانما اشاهد امى رحمة الله عليها بنفس الطبخ ونفس الكلام على فكرة امى كانت بتخبز الكسرة والشوريك والمنفوشة والسمبوسك
احناء بسعديه نسميها رجله او رجل الغراب ..وعاد حسب بعض المناطق عندنا ..وبصراحه شي صعب اتكلم عنها مره هاذي زمان كانت اكله مفضله عندنا لاكن بدت عند بعض الناس تنقرض الله يعطيك الصحه ولعافيه ياست غاليه
بسم الله الرحمن الرحيم ماشاءالله عليك وعلى خفت دمك يا غالية فعلا فى السودان بطبخوها بالحمة والعدس والبصل بالطماطم واحدين بعملو شوية رز لكن انا بحبها بالطريقه حقتكم كمان حلوة شديد لما اعملو عليها فول سودانى مسحون على النار
احسن حاجه انك قلت بتطلع رباني برافو وده لان الرسول صل الله عليه وسلم دعى بالبركه فتطلع في كل مكان
احسن شيف 👩🍳 بالنسبة لى الست غالية😍🌺
كثير جربت طرق عشان اطبقها بس لاحظت طريقتها احسن طريقه ..شكرا لك ام محمد
تسلم أيدك يا ست غاليه آنتي فكرتينا بأيام الزمن الجميل كانت امي تطبخها وبدل العدس كانت تعملهابالفول المجروش وجانبها الباذنجان المخلل والطماطم رووعه ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سبحان الله البساطة والقلب الأبيض والطيبة .
سبحان الله اليوم اشتريت رجله انا بتفرج ع اليوتيوب طلعت قناتك مع انو هاي حلقتك من ٥ سنوات انامنقول فرفحينه وبقله تسلم ايدك بحب شغلك واكلك البسيط بس حلو أكثير
😊😊
الكلام كتير واحنا مابنحبكيش
انت دمك خفيف وحلوه ومحبوبه صباح الخير على اهالي مصر الطيبين ....ياحبايبي ياغليين ....
...من العراق عروس الحضاراة....
واهلا بيك من مصر
ممكن اعرف الست غالية فى قناة ايه حاليا
تسلم الأيادي الحلوه وصحه وعااااافيه حبيبتي في العراق نسميه بربين او ابيرده ونحط معها لحمه وعدس او حمص ومعجون وطماطه وتصير احلى مرقه
اسمها في سوريه على نهر الفرات. حمقه
في السودان تسمى الرجله ،، تطبخ مع اللحم والبصل والثوم والعدس الأصفر ٠٠ جميله جدا جدا
اجمل حاجة بلحم الضان وشوية عدس.. حكاية لاتوصف.
انا عايشه بأمريكا واشترتها من المحل الأمريكي المكسيكي وبكره رايحه اطبخها ان شاء الله 🌹🌹🌹
بالف هنا
الفرعون العاشق... شكرا هنا وعافيه على قلبك يا رب 🌹🌹
@@intisarjaber2385 تسلمى
بالصحتك
عندنا في العراق نسميها عدة أسماء في مناطقنا نسميها ابيردة طريقة طبخها يختلف نحن نثرم البيردة ثرم ناعم بعد غسلها بالماء وتنشيفها ثم نقوم بحمس اللحم الغنم (نشوحه بالزيت) مع البصل وقليل من الحلبة ثم نضيف لها البيردة ونقلبها مع اللحم حتى تحمس جيداً ويتغير لونها بعدها نضيف معجون الطماطة نقلبه معها ثم نضيف عصير الطماطم نغليها ثم نهدأ النار حتى يثخن المرق (يتسبك) وتقدم مع الرز الأبيض لاننسى الملح أطيب طعم والبعض يضيف معها قليل من العدس مقدار ملعقتين أكل كبيرة
عندنا في تونس نسميوها البندليقة أو البليبشة
دمك زى العسل ياست غاليه والبوسطجى كان بيعرف اهل الشارع كلهم بالشنطه بتاعته اللى على كتفه يارب يرجع الزمن الجميل ابو بركه
بسوريا.نسميها.حمقه.او.بغله
يالله حسّيت ب حنان والأمان وألراحه تفتح النفس وحتي لو مشروب كاس مويه من يدها احس بكل شي حلو تفتح نفس ماشالله تحياتي لأهل مصر والصعيد
مين قصدك؟الشريرة غالية؟😎
لايوجد لايوجد منجد وربي تحسسك بالمحبه والسعاده
😊
اسمها بالاردن ، فرفحينا ، وبفلسطين اسمها بقلة
هي تنمو عندي بالبستان بامريكا ، وبعمل منه سلطة مع الرايب وثوم ونعنع اخضر ، طعمها ممتاز جدا .
الست غاليه انا من العراق والرجله نسميها بربين وكانت امي الله يرحمها ويرحم امة محمد تطبخها باللحم نفس طريقتك لكن تشوح اللحم المسلوق مع البصل وملعقه كبيره معجون طماطه وتشوح البربين وتضع بدل الكزبره ملعقه صغيره فلفل اسود وبعدها تضيف عصير الطماطه بكميه مناسبه وتشوح المواد بسمن بقري وتضيف اليها حمص مسلق جيدا وتعمل معه رز ابيض لقد احببتك من خﻻل تقديمك واحببت عفويتك واصالتك الله يباركك
مذكورة في سورة البقرة (مِن بَقْلِهَا وَقِثَّائِهَا)
تسلم إيدك ياحبيبتى وألف هنا وشفا فكرتينا بالزمن الجميل ربنا يرحم أمهاتنا جميعآ
بالعراق تسمى برلين انا لأميركا بس اشوفها نابتةوية الحشائش كمت اقلعها من جذورها وجزء من تربتها وازرعها في بيتي. ماشاء الله بدت تنمو الحمدلله
لذيذة وطيبة تسلم ايديكي وكل اهل سورية بياكلوها بس متل الملوخية ورق صحيح بدون تكسيرولا فرم وبدون ماء منطبخهابسمنة ولحمة مفرومة وكزبرة خضرا وتوم تقلية فقط وهي بتنزل ماء كتير وممكن بدون لحمة وسمنةفقط بزيت الزيتون والكزبرة والتوم وعصرة ليمون لذيذة جدا متل تبع حضرتك وبالفتوش منحطها اساسية وسلطةباللبن الزبادي مع التوم والنعنع الناشف وفطاير بالفرن نعملها بالزيت الزيتون والتوم والبصل والليمون طيبة كتير يكفي ان الرسول عليه الصلاة والسلام دعا لها انبتي حيث شئت
٤
عليه الصلاة والسلام
زمان ياست غاليه كانت طيبه القلب وكانت الاطباق تتوزع على كل الجيران ومن البلكونات وكان فى حب وصفا وإخلاص كل ده راح مع الغلا والضغوط اللى الناس فيها كل واحد دلوقتى بيدور على لقمه عيشه بالعافيه
كنا بنعملها بلفول المدشوش نسويه الاول ونحط عليه الرجلهوبعد كده صلصه بتوم وكله علي بعضه وطعمها جميل
بالأردن فرفحينا
بس جد دمك خفيف يا ست غالية
بارك الله فيك ستي العزيزه الله يحفظك على الأكلة القديمة
عندنا في السعودية نفس الاسم الرجلة وتسلم يدك يا ست الكل ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
الرجله بالطريقه السودانيه غايه في الروعه تحياتي لك ست غاليه
تحياتي من تونس
إحنا نسميها بندليقة ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
في المغرب اسمها البقولة الطريقة بتعتها ساهلة بتتسلق او تتبخر بعد متتخرط نجيب طاسة نحط فيها شوية زيت زيتون وتوم وكمون وشوية فلفل شطة وبعد ما نستقطرها كويس نحطها على المكونات دي ،طعمها تحفة
عايزة اديلك مليون وست آلاف اعجاب انت تستاهلى اكتر من كدة
عنا بفلسطين اسمها بقله معروفه عزمان اجدادنا وما زالت موجوده وانا بستعملها با السلطه طيبه كثير موجوده عنا بكثره وبلاقيها طالعه لحالها بحواض الورد سبحان الله
اكلتنا المصرية القديمة أخت السبانخ ، الله يرحمك يا أمى ، عملتها ولادنا ، لازم نحافظ على مطبخنا المصرى وهويتنا
ربنا يكرمك ياريت ناخد دروس في الطبخ المصري اول مره افتح مقطع وخفه دمك اشتركت
تسلم اديكي ياست الستات ياست الكل كلامك جميل ولسانك حلو اوي بينقط سكر وعسل بارك الله فيك وفي عمرك وجزاك الله خيرااا وحفظك من كل شر يارب العالمين انا عوزاكي تظهري تاني علي شاشة التلفزيون وتنوري الدنيا الرجله كنت بسويها مع الفول المدشوش مثل البصارة كانت تحفه تحفه وفعلا لها فوائد عديدة ومهمه جدااا جداااااا انتي ست عثل عثل وسكر
في العراق تسمى ثلاث أسماء لوينة ؟بربينيا ؟بويردة وتطبخ مع اللحم الغنم مثل السبانخ او الملوخية مع الرز الابيض وفي العراق تتواجد بكثرة. اللهم صل على محمد وال محمد
استفدت من المقطع 👍شكرا لك 🌹🇸🇦❤️
سمن او زيت,,, يسخن ثم بصل مقطع يتحمر ثم طماطم مضروبه بعد تتسبك وتستوي الطماطم نحط الرجله بس ماطول ثواني ثم الطشه اللي هي ثوم مهروس وكزبره ناشفه محمر بالسمن
في العراق حمقه
@@silwansilwan4211 طيب كيف طريقتكم بالعراق
عمري ماسمعت إنها بتتاكل
ماشاء الله عليكي يا ست غالية ربما يوعدك بزياره الرسول صلى الله عليه وسلم ومكه المكرمة امين
بالعراق تسمى بربين دمج عسل ست غالية الله يحفظج متابعتج عراقية بغدادية من تركيا تحيا مصر الغالية
بالعراق نسميها بربين نستخدمها مثل الخضرة للاكل ونعملها مرقه ضيفلها قليل من العدس جميله اوي
الطريقه من فضلك
تسلم ايدك ياست غاليه كلنا بنحبك ماشاءالله ربنا يحفظك من كل شر يضرك ومن كل شخص يوجعك ومن كل خطية تجي في طريق سعادتك يارب🌹👍
تسلم إيدك يا ست غالية
رووووووعه 😍😍نحنا فالجنوب الجزائري ناكلها بكثرة نسميها الرجله والبقلة و واشهر اسم متداول هوا [البندراق] 😍😍😍مطيبها😋
السلام عليكم ،نحن في الجزائر منطقة بسكرة نسميها برزقالة ونطبخ بها كسكسي بالبرزقالة ولحم الضان ،ولا اروع.
احنا في العراق نسميها حمكا وناكلها نية مع المقالي ونعملها مرقة مع الرز
ماشاء الله عليكي يا ست غالية يازوق. انا من السودان عندنا الرجلة كمان. علي فكرة ستي ام امي من عندكم من دمنهور.
يعطيك الصحه احنا نسميها في تطاوين بليبشة
في مناطق وسط اليمن نسميها قنقلة ناكلها نية من غير طبخ على الريق لأمراض المعدة
في بعض مناطق اليمن الجنوبية اسمها رجنه
احسن اكلها هي من دون ان تطها على النار ان اردت معرفة مزايها ادخلي الى موقع الدكتور الفايد المغربي
تسلم ايدك ياشيف
ممكن نخزنها فى الفريزر🎉
في العراق اهالي بغداد يسموها بربين وفي الغربيه يسموها حمكه
وحالياً في العراق تزرع وتطرح في الاسواق ولها فوائد كثيره حتى توضع في السلطه لان طعمها فيه ملوحه او حامضه طيبه..........
.....من العراق عروس الحضاراة....
في مصر اسمها الرحلة
واسمها البقالة
قال رسول الله صل اللة علية وسلم
اخرجي حيث شيتي
وهي بتطلع في الصيف وفي اي مكان
وهي ليها زهر اصفر ولها بذور سوداء
والبذور تنفع في التخسيس نصف ملعقة
علي نصف كوب ماء قبل الاكل يتمتع امتصاص الدهون ولها فوائد علاجية وتدق بالمعروف بعد الغسيل وتدهن علي
السلول وهي الزوائد الجلدية التي غالبا
تكون في الرقبة وبعض أماكن متفرقة في
الجسم كما لها من فوائد غذائية كثير
وكمان كنا ينحط الرحلة علي العدس الاصفر اقرئي التعليق وردي علية وبتتحطعلي السلطة وتاكل نيئة
صح عدنه حنئ انسميهه بربين او بربيل ناكلهه خضره بس اكو ناس سوهه مرك واصير بالزلاطه
في العراق ( بربين ) تعمل مرقة تؤكل مع الرز الابيض .. او تعمل سلطة .. مفيدة وباردة عالمعدة ..
حتي أنا مثل المصورين اول مره أشوف الرجله اسمع عنها فقط احنا من اسكندريه نعمل السبانخ نعم بالعافيه وتسلم أيدك ولسانك
احلي طبق رجله ياعمري انتي...وانا سودانيه
من تونس لا اعرف اسمها لكن اظن اني رايتها في الطبيعة
انا كنت نعملها فطاير بدل السبانخ بالفرن فطاير بالعجين بتطلع كتير طيبة وطبعا ليها فايدة كتيرة
ممكن طريقة عمل فطاير كيف تعمليها بدل السبانخ لوسمحتي
يا ست غاليه انا نفسي اجي معاكي حلقه بعمل فطير باللحمه المفرومه وبعمل حوواشي روعه وبعمل قطايف من او العجينه وشاطره في عمايل احسن الوصفات
منوره استايل انا مشتركه عندك في القناه
السلام عليكم اختي الركلة موجودة في المغرب بكثرة وهي وقتها بداية الصيف والجميع يعرفها نطبخها مع العدس ونعملها ايضا نفورها ونزيد عليها الثوم والكمون والفلفل احمر مسحوق ببريكة وزيت زيتون وتحمريها في مقلة حتى تشرب ولا يبقى فيها ماء ولا ننسا الملح وعصير الليمون رعاك الله اخت من المغرب 🇲🇦👍👍الرجلة 👍👍👍👍👍👍
ماشاءالله ست لها قبول وزي العسل
احلي صباح الخير علا احسن شيف بلدي من بتاع زمان ربنا يديكي الصحه
يا مرحبا يا ست غاليه شتقنا لك تحيه من الامارات
الله يسعدك يا ست غاليه نحنا نسميها بقله الله يعطيك الصحه
تسلم ايديكي ست غالية والله بنحبك اووي اووي ع قولت اخواتنا المصريات الغاليات ياحلو سوالفك نحبك كثير ف السعوديه
أحلى لايك انا متتبع حديدة احلى لايك لاستادتنا الكريمة المحترمة ماشاء الله بالتوفيق تبارك الله عليك أختي العزيزة بتوفيق احلى
بالسعودية اسمها رجلة نسبكها نقطعها وتتاكل جدا لذيذة مع العدس
اسمها عنا في سورية بقلة وطيبة مع السلطة كمان نطبخها مع ثوم وبصل وبندورة وكمان نوع تالت نخلطها مع لبن او زبادي وتوم ورشة نعناع خيلة
تسلم ايدك جدتي كانت بتعملها وتضيف لها فل
فول
انتى ست طيبه جدا ربنا يدوم عليكى الصحه والستر
ي سلام تسلم الايادي
بس أوصل البيت ان شاء حأعمل رجلك بنفس طريقتك❤️
يعطيكي العافيه يا ست غاليه نتذكر ونتحسر على ايامنا في فلسطين وعلى ايام زمان والبساطه نسميها في فلسطين فرفحين تنبت مع زراعة الملوخيه
عايزة اعرف طرق تفريز الملوخية الخضرة
نعملها بالعدس وبدون طشه
الله ينور بس محتاجه لحمه
وعايزين عصيده
في العراق اسمها البربين او البيرده نطبخهامثل السبانغ نحمس اللحم بلبصل والخضار شبنت وحلبة ونضع البربين ونضع عليه عدس وماء حتى يجف نهرس الخليط ثم نضع عصير الطماطا والحامض ثم تترك على النار للتهدير ما كو بكل دول العالم مثل طبخ العراق ابد ابد ابد والله
بالعراق اسمها بربين ونضع عدس ع المرق وتصبح لذيذة جدا جدا
ما شاء الله و احنا كمان بالاردن بنسميها بقله
نحن في الجزاءر نسميها الرجيلة ونطبخها بالثوم والطماطم والفلفل اسود والحميرة والكمون نقلهم مع الزيت والملح ثم ترميها بعدما فورتبها نتركها على نار هادءة
أي منطقة
روعه طبيا وصحيا مفيده للجسم
سلطنة عمان فرفينه
في السعودية نسميها رجلة و هي من الاكلات الحلوة و المشهورة عندنا
هلا وغلا بالست الجميله غاليه دمك خفيف
لكن وين اللحم.نحن في السودان بنعملو باللحم
نعمل منها سبزي بدل السبيناغ في الصيف عندنا في العراق
نحنا في الأردن اسمه فرفحنه بنسه ألى بحبه كثير.
في ليبيا اسمها بامية
سلام عليكم ورحمه الله وبركاته بارك الله فيكي ويحفظك وجزاكم الله خير الجزاء
في سلطنة عمان بمحافظةمسندم نسميها فريفروا وتؤكل سلطه او مع ماي المالح اي ماي الفسيخ.
ربنا يكرمك ويبارك فى اولادك عندما اشاهد حلقاتك فكانما اشاهد امى رحمة الله عليها بنفس الطبخ ونفس الكلام على فكرة امى كانت بتخبز الكسرة والشوريك والمنفوشة والسمبوسك
الست غاليه المحترمه هذه النبته تسمى في العراق البربينيه في المحافظات الجنوبيه وتسمى بوويّرده في محافظات الفرات الاوسط شكرا جزيلا
ما شاء الله حاجة بلدي والله تفتح النفس تسلم ايدك ياطيبه
الله على ايام زمان ارجع يازمان
احناء بسعديه نسميها رجله او رجل الغراب ..وعاد حسب بعض المناطق عندنا ..وبصراحه شي صعب اتكلم عنها مره هاذي زمان كانت اكله مفضله عندنا لاكن بدت عند بعض الناس تنقرض الله يعطيك الصحه ولعافيه ياست غاليه
في سلطنة عمان تسمى رجلة وفرفينة وخليلقاء...وتتعمل مع البصل والملح والليمون وقطع السردين المجفف ...وهي اكلة شعبية قديمه..
اه والللللللللللللللللله صدقتي
عندنا في تونس اسمها بندلاقه تحفه
ياريت والله عاوزه طريقة عمل العيش الشمسي
بسم الله الرحمن الرحيم
ماشاءالله عليك وعلى خفت دمك يا غالية فعلا فى السودان بطبخوها بالحمة والعدس والبصل بالطماطم واحدين بعملو شوية رز لكن انا بحبها بالطريقه حقتكم كمان حلوة شديد لما اعملو عليها فول سودانى مسحون على النار
وتسلم ايدك
في السعودية نسميها رجلة ونطبخها على مرق لحم وبصل ونضيف لها قليل عدس مسلوق
تسلم ايدك على كل شيء
في السعوديه رجله وانا كنت في القاهره ماوجدتها عن الخضريه وقالوا وقالوا انها اكل الحيوانات