HELADOS DE LECHE EN POLVO SIN C.M.C SIN EMULSIONANTE SIN GLUCOSA SIN YEMAS SIN LECHE CONDENSADA

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  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 39

  • @sinderly.1
    @sinderly.1 9 месяцев назад +7

    Dios mío por fin una persona objetiva . De todos los videos de helados alguien que por fin se centra en los costos y rentabilidad de los helados hay tantas fórmulas de helados caseros cremosos con ingredientes carísimos y a la hora de vender como cuesta dios . Y ese dato es buenísimo saber que ingredientes contienen los productos que usamos para no volver a colocarlos y ahorrar en costos .. aquí en Venezuela cuesta vender un helado artesanal gourmet

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  9 месяцев назад +1

      Nuevamente MUCHAS🥰 GRACIAS Sinderlysita, me halaga mucho tu comentario😍,me alegra que estes de acuerdo conmigo 👍😃👍. Besitos 💕💕💕desde Perú de Giuliana🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️⚘️🌷🌻

    • @Artepi
      @Artepi 4 месяца назад +1

      En ECUADOR 🇪🇨 también, la gente piensa que cuesta menos de 0.15 centavos de dólar 💲 y no, porque en ingredientes gastamos mucho 😢

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  4 месяца назад

      @arte_piñamoni 👍☺️👍

  • @kiraochoaamesty3242
    @kiraochoaamesty3242 Месяц назад +1

    Tremenda formula, buenisima para emprender porque es de bajo costo. A partir de esa base se puede sacar otros sabores agregando frutas, cacao para la de chocolate, esencias, etc. Muchisims gracias. 🌹

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Месяц назад

      Muchas😘❤️gracias por tu comentario Kirita,me halaga mucho👍🥰👍. Besitos 💕💕💕de Giuliana

  • @jonathanvoitier
    @jonathanvoitier 9 месяцев назад +4

    Hola preciosa
    Te tengo 2 preguntas
    1. Cuanto rinde la mezcla
    2.Se podra agregar emulsionante para hacer crecer la mezcla ?

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  9 месяцев назад +2

      1. En el minuto 9:51 te digo (haz click en este número y te lleva a esa parte del video)cuánto rinde.
      2. En la descripción del video está el link de mi video con la receta de la fórmula industrial, que lleva todos esos químicos : c.m.c,glucosa,etc. Aquí te lo dejo👉ruclips.net/video/lmR7wn8cY5Q/видео.htmlsi=yw37MZytXJwaf8lY👈 La función del emulsionante es unir los líquidos con la grasa y que no se separen,en la receta industrial no se usa porque empleamos crema de leche,ya sería cosa de que tu experimentes. Tiene un sabor fuerte ,por eso se usa en pequeñas cantidadea y si se puede evitar es mejor.
      3 . Muchas gracias😊👍Jonathan por tu interés en mi receta. Saludos🙋‍♀️de Giuliana

  • @auroraisabelurmeneta5124
    @auroraisabelurmeneta5124 9 месяцев назад +1

    Yeee festival de recetas 😊👍👍👍

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  9 месяцев назад

      Ja,ja,ja😋👌 sííí Aurorita. Muchas,muchas gracias🥰por haber visto mi video. Besitos 💕💕💕de Giuliana

  • @nildaysabelnoriegacelis3069
    @nildaysabelnoriegacelis3069 9 месяцев назад +1

    Gracias por su receta.Aquí en Iquitos la crema Dr leche es mu caro. Lo haré mañana

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  9 месяцев назад

      ¡¡MUCHÍSIMAS GRACIAS🤗🙆‍♀️🙇‍♀️ NILDITA !! Gracias por contármelo😉👍Por si acaso,la semana pasada subí la receta con leche evaporada ,super cremosa😃👉ruclips.net/video/x1d3930FlXI/видео.html👈😋
      Besitos💕💕💕de Giuliana

  • @elquispatricia1764
    @elquispatricia1764 9 месяцев назад +1

    Excelente gracias por compartir con nosotros.

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  9 месяцев назад

      Patricita qué alegría🤗me da tu comentario,muchas gracias por dejarme saber que te gustó😉👍. Besitos de Giuliana💕💕💕

  • @KarenLeyva-kj6mc
    @KarenLeyva-kj6mc Месяц назад

    Me encanta .... juraría que eres de barranca... hablas igual que mi tía

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Месяц назад

      Ja,ja,ja 🤭soy limeña Karensita pero conozco Barranca y gente de por ahí😃👍,sus playas son lo máximo y la comida una exquisitez😋👌. Besitos💕💕💕de Giuliana

  • @ruthiraola6321
    @ruthiraola6321 9 месяцев назад +2

    Me mataste de la risa Giulinita cuando dijiste: Ahí he visto un loco que hace marcianos.... 🤣🤣🤣
    Como siempre muy buenas tus recetas. Gracias 🥰

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  9 месяцев назад

      Ja,ja,ja😂😂😂pero claro pues Ruthita solo a un loco😵‍💫 se le ocurre hacer marcianos de ¡¡crema de leche y leche condensada😱!! ni para mi misma lo haría😁. Muchas👍😍gracias por contarne que te gustó mi video. Besitos💕💕💕de Giuliana

  • @MariaJose-rf7pf
    @MariaJose-rf7pf 9 месяцев назад +1

    Giuliana que linda. Muchas, muchas gracias

  • @egutifa0225
    @egutifa0225 9 месяцев назад +1

    Simplemente 👍🏻 😊❤🙏

  • @sinderly.1
    @sinderly.1 9 месяцев назад +3

    Amiga Que cantidad de agua usaste para los 150gr de leche en polvo ?

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  9 месяцев назад +3

      MUCHAS GRACIIIIAAASSS 😘❤️ Sinderlysita 🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️ ¡Ya lo coloqué en la descripción!!!! Son 500ml de Agua a temperatura ambiente para la leche
      y para el polvo de chantilly : 3cucharadas de leche en polvo + 250ml de agua a temperatura ambiente ¡¡¡GRACIAS!!!🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️

    • @sinderly.1
      @sinderly.1 9 месяцев назад +1

      @@CompartiendoRecetasOFICIAL muchas gracias 🫂

  • @ritakou7461
    @ritakou7461 9 месяцев назад +1

    Muchas gracias por enseñarnos nuevas alternativas para realizar riquísimos helados!!!! ya no hay pretexto para no hacerlo.

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  9 месяцев назад

      Muchas🥰gracias Ritita por dejarme saber que te estan gustando mis videos😋👌. Voy a subir todas las fórmulas que aprendí en el curso ,son deliciosas y muy rendidoras,como bien dices para ya no tener pretexto para no prepararlos😘❤️. Besitos💕💕💕de Giuliana

  • @claurigold5782
    @claurigold5782 5 месяцев назад

    Hola me encantó tu receta
    Voy a hacerla con leche en polvo porque acá en Argentina no se consigue leche evaporada
    Pero lo que decís de los costos depende el país
    Acá la crema de leche fresca
    es mucho más económica
    que el polvo de crema chantilly
    Así que voy a probar con leche en polvo y crema fresca Gracias.

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  5 месяцев назад

      Exacto😉👍,es así como comentas Claudita en los países que no existe la leche evaporada, la crema de leche fresca está al alcance del bolsillo de todos. Recuerda que con 100grs de Polvo de Chantilly obtenemos 1 litro de Chantilly batido. Te va a quedar ESPECTACULAR ,la crema de leche le da la textura y el sabor que deben de tener los helados. Una recomendación: Bate la crema de leche solo hasta que quede como merengue que no agarre mucho cuerpo ,el helado queda una delicia ,yo ya probé pero no con esta receta pero igual puedes aplicar el truquito😘❤️. Muchas gracias👍🥰👍por escoger mi receta. Besitos💕💕💕desde Lima,Perú de Giuliana

  • @YennyGimenez-om4zc
    @YennyGimenez-om4zc 2 месяца назад

    Hola amiguita saludos, con esta mezcla puedo hacer helado, tipo magnum, claros la capa de chocolate, sin batirlo, sino colocar la mezcla en los moldes, y llevar al freezer. Pienso, 😅😅.

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  2 месяца назад +1

      Me parece que se puede pero yo no he probado Yennysita de modo que no te lo puedo asegurar.Besitos💕💕💕 de Giuliana🙋‍♀️

    • @YennyGimenez-om4zc
      @YennyGimenez-om4zc 2 месяца назад +1

      @@CompartiendoRecetasOFICIAL voy a intentar y te cuento como. E fue. 🤗 🤗. Gracias gracias.

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  2 месяца назад +1

      @YennyGimenez-om4zc MUCHAS👍😍👍GRACIAS Yennysita ¡No te olvides! Ya me provocaste je,jeje🤭

  • @peluqueriaunisexvaneprofes7685
    @peluqueriaunisexvaneprofes7685 2 месяца назад

    Como se hace el jarabe

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  2 месяца назад

      La receta con los ingredientes y la preparación está al final del video😃👍

    • @ruthvilchezlindo2989
      @ruthvilchezlindo2989 Месяц назад

      Porfavor todo bien pero como le agregamos la fruta

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Месяц назад

      @ruthvilchezlindo2989 Aquí están mis videos de helados con fruta 👉HELADOS-Compartiendo Recetas: ruclips.net/p/PLKQUbRl1PbM_8B9eDhfD69kPDdzUPyEVb

  • @PetryZambrano
    @PetryZambrano 3 месяца назад

    bolis de. leche kin