俺の人生最高飯の『ばあちゃんの伝説の混ぜご飯』のレシピを大公開！！！！
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- とりもも・人参・ひじき・干しシイタケ・油揚げ・ごぼう・しらたき・お米
具材いためて動画通りの味つけて汁で炊いて最後に具材を炊けたごはんに混ぜ合わせる！
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🍴自分用ザックリレシピ🍴
○下準備 0:44
ごぼうはささがきにして水に漬けてアク抜き(スライサー可)
① 1:35
鶏もも、にんじん、油揚げ、干し椎茸、ひじき、しらたき、ごぼうを鍋に入れ、米油を2回し入れる。
②全体に油が行き渡るよう混ぜて火を入れていく。
(量が多い場合は鶏肉の周りが色が変わるまで)
2:05
☆落ちたのは拾って入れます
③ 3:31
混ぜ終わって少し煮立ったら、水を具材がひたひたになるまで入れ、約5分(具材が煮えるまで)
加熱します。
④ 3:47
ここで休憩をします。
⑤ 4:48
みりん2回し入れて混ぜ、めんみ2回し加え混ぜてから、さらに5分ほど加熱します。
(吹きこぼれ注意)
⑥煮立ったら味見をして好みの味に整えます。
((ここからは憶測です笑))
⑦完成した具をザルにあけ、煮汁を取ります。
⑧煮汁で米を炊きます。
⑨混ぜ合わせて完成です。
いらん工程あって草
④が1番大事そうだな(適当)
@@user-qv1lz8zg7p
確かに………4以外いらないかも………
@@user-jd8lr9hz2b
流石です‼️大正解‼️
全くレシピになってないのほんまに門外不出すぎるｗ
楓の元気そうな声久しぶりに聞けて感動した！
もうずいぶん前に亡くなった母方の祖母が作ってくれた混ぜご飯と、作り方がほぼ同じです。
北海道ではないので「めんみ」は使っていませんが、汁たっぷりで煮込むんです。
恭ちゃん程ではないですが私も子供の頃、美味しくてたくさん食べたな～って思い出しつい泣いてしまいました。
おばあちゃんの美味しい混ぜご飯、恭ちゃんの子供そして孫へと受け継いでくださいね。
え！！伝説の！！2014年くらいからずっと恭ちゃんの頂点に君臨してるやつって見てた混ぜご飯が！！！！
その動画またみたいですよね！
恭ちゃんの美味いものランキング！
かえでちゃんの声久しぶりに聞いた‼️大好きなので、また出てほしいです❗
かえでちゃんの声久しぶりに聞いた！！元気そー😂また動画でて欲しいよー
こう言うばあちゃんの勢い前回の料理まじで美味そう😊
めちゃくちゃ美味しそう！
久しぶりにかえでちゃんの声聴けて嬉しい
恭ちゃんがずっと言ってる「ばぁちゃんの混ぜご飯」ほんと腹立つくらい美味そうw
かえでさんのお声も聞けて嬉しかった🤣
レシピっていうわりに材料ほとんどわからんのほんま草
Twitchのコマンドで材料みれる
@@user-dp2bl9ne3l 恭一郎さんのやつですよね？見ました！わざわざ教えてくださりありがとうございます
@@user-kz5qd3np5q どういたしまして！
かえでちゃんの笑い声聞けた！
嬉しい！
元気そうでよかったぁ…
具材がほぼ謎なのですが😂
ごぼう、しらたき、椎茸、鶏肉(脂が出るらしいのでもも？)、ひじきほかにんじんなど？を煮込みつつ水やめんみやみりんを加え、
煮汁でお米を炊くのかしら。
正解は謎ですが、今度やってみたいです！
米油でやってましたが、ごま油でも美味しくできそうですね！
全員良い声してて良いな
ちゃれかと思ったら妹か
ばーちゃん長生きして欲しいなって心から思ったわ
久々見たばあちゃんの混ぜご飯ホント美味しそうすぎて😂😂
この量作るの絶対大変なのに、皆の為に頑張って作ってくれる優しさがじーんとくる😢
楓ちゃんも元気そうで良かった😊
くせぇ飯が炊ける炊飯器だったのを、新しく変えて出来た混ぜご飯余計に美味しいだろうな🤣
笑う時にお腹プルプルするのなんか面白いw
ところどころパワー系でめっちゃ好き
おばあちゃん全然年取らんねぇ〜〜
相変わらずの恭ちゃんちの家族の笑い方を聞けてちょっと嬉しい
ちゃれちゃんが混ざっても違和感ない笑い方なんだよねぇ
久しぶりに動画見に来たけど、相変わらず家族の仲良くて羨ましい！
混ぜご飯美味しそう！
婆ちゃんの作るご飯って美味しいよね！
私は生まれてからずっと北海道に住んでて(北海道から出たことない)、めんみ知ってるけど、甘くて苦手で違う麺つゆ使ってる😅
本当に門外不出のレシピで具材とかわからないけどうまそうだｗ
材料なんなんw
ひじき、人参、ごぼう、鶏肉、みりん、めんみ、米油は確実。
油揚げ？切り干し大根？
炊けたご飯に色が付いてたけど何を入れて炊いてるんだろうか。
おばあちゃんの味はしっかり引き継がんとな、わが家は教わる前におばあちゃんが認知症になって教わる事が出来なかったよ。
それなw
材料見た感じだとそこら辺だよなw
多分ご飯は材料沸かしたときの汁で炊いてる！
椎茸も
かえでちゃんと恭ちゃんの掛け合いまた動画で見たい😂
みんな仲良しで良いな
かえでちゃんの声？
久しぶりに聞けて嬉しい😊
面白いですね、逆側にある鹿児島でもほぼ同じ混ぜご飯ありますｗ
ひじきだけ入ってない、後は具材一緒。
しいたけの戻し汁を基本にして砂糖と醤油で味付けします。
（北海道のつゆ？は無いので）
鹿児島の甘い醤油を使います。
ご飯は普通の白米で炊いて、最後に具材と混ぜます
その時、少し塩を足す感じ。
かしわ混ぜご飯とか言われたりしてますｗ
箸が止まらない味ですよねー
祖母の味です🥰
娘～孫～とどこの家庭でも受け継がれてますー
今度作ろう♪
カズエちゃんの声久々聞けて嬉しいな
楓(かえで)じゃない？
かえでちゃん元気みたいでよかった(´・∀・)
この動画みてると心があったまるな
この動画好き 恭ちゃんの世界一うまい混ぜご飯 めんみうまいよね
昔学校の給食で食べた様な混ぜご飯
旨かったなぁ〜
ばあちゃん可愛いなw
かえでの声久々にきいたなぁw
みんな大人になっていくんやなぁ、、シミジミ
見ててクソ腹減ったし宇佐美家全員仲良すぎて微笑ましい！
久々の楓ちゃんの声に歓喜してしまった😊
え、なにもう、ばぁちゃん出てきて、かえでちゃんの声入ってるとかもう神回😂✨
かえでちゃん大好きすぎるので前みたいにコラボしてもらいたい😞
かえでさんの声久しぶりに聞いた!!
かえでの声で判断出来る！
絶対元気やわ！笑
うまそ
こういうほのぼの動画いいなー
美味しそう😋具材だけでもいいから詳細を教えて欲しい！！
めんみって北海道だけなんだ！！！
美味しそう🤤
かえでちゃーん！！！！
久しぶりに動画出てほしいな🥺❤
他の具材とか米の色が違うのとか言わないあたり本当に門外不出なんだろうな笑
しかし美味そうすぎるし恭ちゃんが食う事によって美味そう感が２倍増しに見える
暖かい家庭感がすごく伝わるな😊
待ち時間の間にアイス食べてるの恭ちゃんのおばあちゃんらしい😂
ｷﾀｰｰ待ちに待ってました！前にれいかさんにリクエストした恭ちゃんのばあちゃんの混ぜご飯動画だー！！永久保存版🎉
具材の詳細も教えてくれぇぇエエ！
煮汁でご飯炊くのか〜！
絶対美味しいだろうから作りたいけど、めんみ！ない！
めんみ！ほしい！
恭ちゃん誕生日だ！おめでとう！
さんざい美味い美味い言ってから気になってたのに結局謎のままやった
恭チャンネルで焼きうどんが出た時からずっと”めんみ”取り寄せてます。
北海道出身だから方言も何もかもほっこりする🐮🍦🍜
美味しそうー！
めんみ使ってみたいです。
白滝も入ってるんだ！
うまそーーー
かえでちゃんまた動画出てえ〜
こんなうまそうなご飯作ってくれるばーちゃんいたら太れるわww
うまそー🎉
やはり最強なんだなー混ぜご飯w
美味しそ〜！！！
炊飯器は恭ちゃんが買った新しいやつかな？
神動画
作りたいからちゃんとしたレシピが欲しい
ばあちゃんも、かえでちゃんも元気そうで良かった😊♡
美味しそう💕
おばあちゃんの料理ってほんと美味しいよね😊
久しぶりのかえでちゃんだ！
孫が大好きなんだな。
焼きうどんも混ぜご飯もめんみー！！名古屋では手に入らない😢悲しみ😢
また恭一郎のばぁちゃんのごはん食べたいなぁー！はるきも元気かなぁ？？幼なじみのはばより
@2万プレゼントちいかわ こういうの載せるなや！ばいめいまん
@user-tb9ip6dg9s
わかりました
本物⁉︎
@@user-wc7jy1gy7k 本物！
美味しそう
クッソ美味そう
うまそうすぎる😂
包丁の使い方がまじでプロw
久しぶりに恭一郎の家族を見た。また久しぶりに会いたいわ
かえでの声がすげー懐かしい
混ぜご飯作る時、具も一緒に炊いてた🫣米+煮汁で炊いてあとから混ぜるって発想なかった…！！さっそく真似します😌🤍
恭ちゃんランキング1番混ぜご飯と2番焼きうどんの共通点はめんみでしたね！
ごぼうって水にさらしたら、正にアクって感じの色になるよねｗ
カメラは妹さん？
チャレちゃんの笑い方と同じ〜😆
ばぁちゃん豪快な作り方
そりゃこんなけ大きなるな！愛情こもってて！美味しそう
お米って醤油とか出汁とか足して炊いてるのかな？
それともそういう色のお米なの？
美味しそう！
ずっと食べてみたかったからレシピ嬉しい！
けどめんみがない🥲
通販しましょ
ずっと知りたかったから嬉しい😃💕
めんみ！！！すぐさま検索して購入👍食べるの楽しみだなー💓
楓だ！
ばあちゃんの笑い方、恭ちゃんそっくりやん
絶対美味しいやーつ！！
ばぁちゃんの飯ってなんでこんなに美味いんだろう😋ばぁちゃんだからだよな😂
うちも混ぜご飯めんみとお醤油と味醂😄鍋で煮て汁を釜で炊いて後から具混ぜるんだよね。ほぼ同じだ🤣
お婆ちゃん長生きしてね。
久々のかえでー！
てか動画出す頻度やばいくらい減ってない？
本当に美味しそう！ただめんみがムズイな・・・
甘めってどのくらい・・・？？
同じこと思いました。
もぉネットで、めんみとやらを購入さしようかと思ってます。
おいしいんだろうなぁ🤤どんだけ美味しいんだろう🤤
これ作るためだけに通販でめんみ買ったわ
かえでちゃんの声久しぶりだ😭💕
おばあちゃんも待ち時間アイス食べてるの微笑ましすぎる❤
宇佐美家集合＝幸せの形★
うまいめしつくってくれるよめいていいなぁ😮
かえでちゃんやん！
概要欄に具材は書いてた
みんなのコメント見るまでかえでちゃんって気づかなかった！
かえでちゃんお元気なんですね、良かった〜！
久しぶりにまた動画にも出てほしいな！
ひっさびさのかえでちゃんだぁ!!!!!!!
こんなに喜んでくれたら作る方もうれしいだろうな～🎶
にしても、なかよし家族！
コンビニのおにぎりで商品化して下さい😋
ヒスイ名物か
かえでちゃーーーーん