Maa Syaa Allah...bun Ce ini selalu aja ada ide utk mengolah masakan2 daerah bukan yg viral aja tp yg jarang terdengar pun bisa,utk dishare...goodjob deh buat bun Ce, semoga terus menginspirasi👍
Saya pernah punya bos yg laki asal bengkulu dan yg perempuan asal jambi,nama bos laki pak suharto dan yg perempuan ibu fifi tanjung,selama ikut beliau hampir tiap hari masak tempoyak dan bekasam,karena terlalu sering yg dulu pertama bau mual sampek gak doyan makan,lama2 saya kesetanan karena ketagihan dan alhamdulillah saya sudah dpt ilmunya dan selarang sering buat juga,oya saya asli jawa,muudah2an mantan bos saya baca komen saya 😘🙏🙏
Almh nenek sy dr lamongan dulu suka bikin, ortu sy doyan jd tiap mudik ke rumah nenek suka dibikinin, biasanya ibuku masak dadar telur aja, uenak emang aku suka, tapi adik2ku gak ada yg suka😂
Kelihatannya enak. Mantap Saya selalu senang menonton videonya. Tampilannya selalu menarik & kelihatannya enak. Terima kasih sudah berbagi resepnya.😊👌👍👍🙏❤
Beneran enak bekasam mba, saya baru pertama nyoba makan bekasam di rumah mertua, bumbunya sederhana banget tp enak bangettt mba, auto nambah nasi terusss dan bikin nafsu makan bertambah,. Kl mertua saya masak bekasam bumbunya simpel aja cuma diiris" bawang merah, cabe merah, kunyit, penyedap gula garam.. tp rasanya mantab bangettt
Belum bisa membayangkan rasanya. Tapi tetap penasaran, karena bekasamnya masih terdengar aneh. Betapa kaya warna aneka masakan dan bahan2nya di negara ini. Thanks ceceromed, selalu menambah informasi baru (terutama saya pribadi) dengan hal2 yg mengesankan..
Tak ada henti nya dng ide"masakan yg bgtu hebat dan sllu tuk berbagi ilmu yg dikeluarkan buat smua orang yg membutuhkan smoga channel ini tambah maju dan sukses tuk slama nya🥰🥰🥰
Kalo di mesuji bekasam itu di masak dg daun kemangi paling enak, dan bekasam itu klo di masak tidak di aduk, karna kalo di aduk ikan nya jadi hancur, dn masak bekasam itu berkuah dan banyakin minyak nya, paling enak itu bekasam ikan patin❤, salam dr mesuji oki sumatera
Di USA, fish fermentation bisa di dapat dari products Philipine, namanya Burongisda (Ikan & Nasi fermented). Jadi pengen coba. Makasih mbak Jul 🙏🏻🙏🏻❤👍🏻👍🏻👌🏻
jujurly.. tdnya sy smpat mau request bekasam atau rosip di dapur ceceromed.. tpi sy mikirnya mgk mba gak trtarik krn itu masak ikan yg rada2 bau, bahkan sy prnah lihat yg jualan dipasar itu kurang steril sekali.. finally, bekasam is in the ceceromed kitchen 👍
Klw kami de Sintang kalbar ,kami masak nya GX di kasik tomat Krn udah asam kami biasa menambah kan potongan jahe bumbu.cara masak nya sama cm GX pakai tomat.
Aroma waktu belum jadi olahan OMG😢,, tapi kalau sudah jadi olahan makan manantul,,seperti di sambal cuman pakai cabe, bawang merah bawang putih diulek lalu di tumis campurkan bekasam begitu tante ku membuatnya katanya sambel bekasam.
Sayur kasam khas Riau dan sayur bekasam Palembang ud dimasak oleh Ceceromed K itchen. Walaupun masakan dr lain daerah , tp sama2 pakai bekasam dan rasanya sama2 enak. 🙏🤗🌷
Maa Syaa Allah...bun Ce ini selalu aja ada ide utk mengolah masakan2 daerah bukan yg viral aja tp yg jarang terdengar pun bisa,utk dishare...goodjob deh buat bun Ce, semoga terus menginspirasi👍
Saya pernah punya bos yg laki asal bengkulu dan yg perempuan asal jambi,nama bos laki pak suharto dan yg perempuan ibu fifi tanjung,selama ikut beliau hampir tiap hari masak tempoyak dan bekasam,karena terlalu sering yg dulu pertama bau mual sampek gak doyan makan,lama2 saya kesetanan karena ketagihan dan alhamdulillah saya sudah dpt ilmunya dan selarang sering buat juga,oya saya asli jawa,muudah2an mantan bos saya baca komen saya 😘🙏🙏
Almh nenek sy dr lamongan dulu suka bikin, ortu sy doyan jd tiap mudik ke rumah nenek suka dibikinin, biasanya ibuku masak dadar telur aja, uenak emang aku suka, tapi adik2ku gak ada yg suka😂
Mantap banget n sedap juga lezat bun wajib saya coba masak
makanan favorit generasi tempo dulu rasanya pasti enak kak...
Menu yg dibagikan bervariasi. Kreatif banget kak. Terimakasih sudah berbagi resep kk
Makanan kesukaan sya,, sering sya buat sendiri pakai ikan teri basah, nasi dan garam.
Kelihatannya enak. Mantap Saya selalu senang menonton videonya. Tampilannya selalu menarik & kelihatannya enak. Terima kasih sudah berbagi resepnya.😊👌👍👍🙏❤
slalu ada menu baru dr ceceromed, tks mbak juju 👍
Sedapnya ni nambah terus
Ibu ngga bisa coment apa2, selain nak cece sangat, super, dan juga segalanya, hebat 👍👍
Saya sering bikin pekasam karena saya dari Palembang rasanya mantap bikin gagal diet
Beneran enak bekasam mba, saya baru pertama nyoba makan bekasam di rumah mertua, bumbunya sederhana banget tp enak bangettt mba, auto nambah nasi terusss dan bikin nafsu makan bertambah,. Kl mertua saya masak bekasam bumbunya simpel aja cuma diiris" bawang merah, cabe merah, kunyit, penyedap gula garam.. tp rasanya mantab bangettt
Kalau di kota saya Nganjuk namanya masin. Wenakk pol.
Saya org jawa barat baru ini liat makanan bekasam.
Belum pernah makan, tapi kemungkinan rasa nya enak dan saya akan coba masak nya, membuat penasaran, terima kasih telah berbagi resepnya ya kak
Belum bisa membayangkan rasanya. Tapi tetap penasaran, karena bekasamnya masih terdengar aneh. Betapa kaya warna aneka masakan dan bahan2nya di negara ini. Thanks ceceromed, selalu menambah informasi baru (terutama saya pribadi) dengan hal2 yg mengesankan..
Mantapp,,,,,
Masya Allah enak nya
Sy generasi 90an suka banget
Tak ada henti nya dng ide"masakan yg bgtu hebat dan sllu tuk berbagi ilmu yg dikeluarkan buat smua orang yg membutuhkan smoga channel ini tambah maju dan sukses tuk slama nya🥰🥰🥰
Lezat sekali pasti ini bunda
Aromanya itu muantabz bangetz kak, ada jg yg warna hitam
Sedapnyaaa bekasam khas Palembang ❤❤❤
Kalo di mesuji bekasam itu di masak dg daun kemangi paling enak, dan bekasam itu klo di masak tidak di aduk, karna kalo di aduk ikan nya jadi hancur, dn masak bekasam itu berkuah dan banyakin minyak nya, paling enak itu bekasam ikan patin❤, salam dr mesuji oki sumatera
Waaahhh ini enak banget kak
Mokase resepnyo Mbak q
dilampung banyak kak enak asem2 enak tp bauk hahahah owh itu ikan kecil2 ya kak. ikan mas klo dsini seringnya
Mau donk ce....cara bikin ikan bekasam
Klo di tempat suami(Malaysia Borneo)dipanggil pekasam/dat. Fermentasinya pakai nasi,garam dan bubuk kluwak.
Di USA, fish fermentation bisa di dapat dari products Philipine, namanya Burongisda (Ikan & Nasi fermented). Jadi pengen coba. Makasih mbak Jul 🙏🏻🙏🏻❤👍🏻👍🏻👌🏻
Gorengnya kurang kering kak.. oia btw digoreng senasi"nya enak itu. Kalo saya biasa buat bumbu tumisan atau nasi goreng .. uh mantap
Kalau di daerah sambas itu nmnya Ikan Pekasam.
jujurly.. tdnya sy smpat mau request bekasam atau rosip di dapur ceceromed.. tpi sy mikirnya mgk mba gak trtarik krn itu masak ikan yg rada2 bau, bahkan sy prnah lihat yg jualan dipasar itu kurang steril sekali.. finally, bekasam is in the ceceromed kitchen 👍
Klw kami de Sintang kalbar ,kami masak nya GX di kasik tomat Krn udah asam kami biasa menambah kan potongan jahe bumbu.cara masak nya sama cm GX pakai tomat.
Kalo sy bumbunya pake bawang m+p ,sereh, lengkuas ,kunyit, dn cabe ,gula ,dn penyedap.jgn di kasih tomat karena udah asam....
Apalagi ikan besamu....tp anakku gak ada yg doyan....
Aroma waktu belum jadi olahan OMG😢,, tapi kalau sudah jadi olahan makan manantul,,seperti di sambal cuman pakai cabe, bawang merah bawang putih diulek lalu di tumis campurkan bekasam begitu tante ku membuatnya katanya sambel bekasam.
😊
ini saingan nya ikan surströmming khas swedia
Tp bnyk yg suka rusep...kl yg ono ky ikan busuk
Sayur kasam khas Riau dan sayur bekasam Palembang ud dimasak oleh Ceceromed K itchen. Walaupun masakan dr lain daerah , tp sama2 pakai bekasam dan rasanya sama2 enak. 🙏🤗🌷
Pengen pesan di mana yg ada ya
Bau nya itu sebelum di masak uuuuhhhh😵😵, tapi kalau udah di masak mantap juga rasanya
Kok di buang nasi nya ..itu di masak semua
Pasti pas bersihin bauk bgt. Aplagi q cium bau2 gt pasti pngen muntah dan gk bkal jdi msak kya gtu