There are things that cannot be duplicated. Ingredients varies country to country. Taiwan pork taste different than US pork, flour maybe different, same type of spices but tastes different, even the water is different etc. Just my personal opinion.
Some Americans want to know what kind of this restaurant, they are very famous all over the world, hand made steam buns, dumples, & all kinds of other types of Taiwanese good eats. They already create 500 jobs to local.This Din Tai Fung--鼎泰丰 actually is locate in Taiwan, but in NY Manhattan, 5210 7th Ave, Brooklyn, NY, they just opened the new one on 7/2024.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
楊紀華是鼎泰豐的第二代老闆，也是我大學同學，鼎泰豐在他的經營之下，已經在不少國家陸續的開了很多分店，把原本只是台北的一個小店發展成國際性的連鎖特色餐廳，恭喜老同學，也祝鼎泰豐鴻圖大展，蒸蒸日上！
峨眉师姐这篇报道好棒！文案清淅流畅，视频视角独特，口齿清楚。给你点赞👍
鼎泰豐從40年前的四張小桌子⋯而如今做成世界品牌‼️更是台灣的驕傲👍👍👍👍👍👍👍👍‼️‼️
40年前嗎？應該是60年前吧！那時候鼎泰豐是賣花生油，或許是黃豆油起家的，那時候的植物油都是"壓榨法"取油的性價比不高，還有季節性，可能就是閑來無事，弄點吃的吧，成就了鼎泰豐。
其實那時候比鼎泰豐更有名的是"老張牛肉麵"，永康街美食？那時候還叫"大安橋"呢！
鼎泰豐 走高階路線是正確的 ， 只是我不會常去吃 ， 幾年才吃一次吧 ？
小龍包根本就不好吃
@@-9527- 吃包子是吃生煎包菜肉包等，没人要吃小龍包
恐怕韩国瑜院长买的水煎包都可以把鼎泰丰吊起来打，不对，是台北大多数家的包子铺都能做到。
「鼎·泰·豐」店名有學問，三個都是在易經64卦上選出的吉祥字👍👍👍感謝楊老闆把中華美食帶到紐約這個一級餐飲戰場，祝你們生意興隆，把中華美食發揚光大🎉🎉🎉
我們全家去台北的鼎泰豐用餐，除了小籠包，蝦仁蛋炒飯、蝦仁紅油抄手、湖州粽、芋泥小包、油豆腐細粉、酸辣湯都是必點的
執行長是楊紀華先生，在台灣101大樓的地下一樓也是有450 個座位的旗艦店，希望師姐來台灣玩時可以來吃。
鼎泰豐油行1958年成立，今天他們的油行招牌仍掛在台北市的店內。
終於聽到師姐改口說‘’壓馬路‘’
謝謝！ 這樣好多了 ❤
我在台灣、香港、加州都有去過鼎泰豐。紐約分店佈置跟那些店都相似。過一個星期我就去試食。希望同其他的店一樣有水準。
真棒!紐約華人有口福了! 我在紐約也住過幾年, 當時的中國城還是以港式的餐廳為多數.不知道現在有沒有改變? 我也還真忘不了日本一風堂拉麵在紐約開幕那一天. 後來冒著雪,每到周六我都會去排隊,真是令人懷念的日子....祝福師姐在紐約平安.
不過想想,中式餐廳沒開在Chinatown開在這, 這真的要走高檔餐廳路線才行才會有生意. 台北巷弄裡的小籠湯包一個大概才台幣15元,突然覺得現在在台北市很幸福呀~哈哈
台灣人的公司例如台積電鼎泰豐都是走精緻高檔路線，果然值得台灣國人驕傲，以下開放粉紅留言
台湾人也爱吃中国面食小笼包?
你也不差 粉綠
@@jingyi9298 我是不是不小心踩破你的玻璃心
我台灣人，不綠不藍不紅不白，一個思想獨立個體，只想說，台灣之光台灣驕傲這種地域自卑心態還是不要陷入太深比較好。對企業來說都是生意而已，他們又不認識你，也不給你打折，你對企業也沒貢獻，充其量就一個消費者而已。我希望有一天你能為自己驕傲，或是為自己的兒女驕傲。
台灣中華民國一邊一國
師姐說話很風趣，幽默，好識得做人，永遠把別上抬上天，永不失言。😅😅😅😅❤❤❤
對啊，我還以為她是鼎泰豐請的業配網紅
@@楊鳥 鼎泰丰有给钱的。师太在纽约打拼不易，挣生活费。
师姐口 才 一流
以前看過您的影片，今天能看到鼎泰豐您拍的影片真的不錯，本人住台北永康街附近，也常去用餐，了解經營文化，其實還有牛肉麵，炒飯等
台北的門市確實好吃,海外的吃過一次不大行,希望紐約這個分店能夠把水準做好,都是湯包,好不好吃成敗在細節的控管不在售價
There are things that cannot be duplicated. Ingredients varies country to country. Taiwan pork taste different than US pork, flour maybe different, same type of spices but tastes different, even the water is different etc. Just my personal opinion.
@@mmnyc6441 true that.
你說鼎泰豐的生意會很好？哈哈！沒有仔細調查吧？鼎泰豐的位子已經全部訂滿了，最早的位子是下一個月後。也就是說如果今天晚上十二點他們一開放下一個預訂日定，馬上就定，才可以訂到8/19 的位子。鼎泰豐不只是小籠包，所有的小菜主菜每一個都好吃。真是值得。
美國地區鼎泰豐是由創辦人楊秉彝"當年移民美國的次子楊國華"負責,紐約分店開幕影片中致詞的是楊國華的兩位兒子....跨國企業成功秘訣就是無關國籍&政治,融入當地..
太貴，富人餐廳。😊
師姐，實際拍攝每個地方及事件（尤其是霸房事件）挺好的嘛！ 事實就是事實，還怕人家說嗎。自己小心自己的安全。❤
我去台灣旅遊天天吃鼎泰豐，乾淨好吃！👍👍紐約鼎泰豐不知有否賣台灣生啤？
去了就知道
这个不错。😊
恭喜峨眉师姐 粉丝 过十万
🔥👍感谢梅老师，㊗️梅老师的频道节节高升
希望师姐多多介绍纽约美食！❤😊
所以人盡其材，雖然看起來包子水餃師傅和台灣師傅水準還是有差距，但熟能生巧，就像台灣台積電在世界發光發熱~台灣yes
鼎泰豐 真的很有實力啊！
多宣传台湾，台湾是一个值得华人骄傲的国家
台灣人不是華人.
台灣國
冷知识：吹破天的奶茶其实是来源香港的糖水。
你问下联合国 有台湾这个国家吗 ？
还活在井底自以为是，恬不知耻
美國市場應該很大吧？ 畢竟在充滿漢堡薯條牛排的地方出現特殊口感的食物 ， 是很特別的 。
峨眉师姐辛苦了！点赞❤❤❤
鼎泰豐真的很了不起
師姐~妳太棒了
👍🇹🇼🎉
祝福°
下次去纽约体验下！
黑哥買假名包總比那些零元購的黑哥強。 哈哈😂
比专坑自己同胞的猪更强
对！至少这些非哥是靠自己的努力而生活！比＂黑命貴＂强万倍！
@@jimmyhankdonaldson 什么逻辑，捷运的咸猪手比qjfan强，那他们就可以不用被jc抓了？🤔
黑哥賣的絕對都是正品 店裡拿出來的 零成本
@@PottsTPE哈哈大笑😂😂😂
*视频拍的很好啊！❤️*
台灣TAIWAN有很多世界第一,不只有鼎泰豐～
😂 还有啥？？
@@Self-funded50Cents 还有交通事故死亡率全世界不是第一就是第二。
想起原来在学校，全区老师开会，有几百人，我还不到16岁，在厨房帮忙打杂。有一天下午，也是做包子，有几个家伙乱搞，给包子里面包盐巴，还有包辣椒，也有把中午剩的肥坨坨肉，包在里面。
为什么不拍一下menu呢？很想知道小笼包的价格。
多謝報導才知道
鼎泰豐算是台灣之光，另一個是台積電。
鼎泰豐的歷史。出生在上海，成長於臺灣，發達美歐。
7:26 Fung 不是丰的汉语拼音，是台湾的通用拼音
It's funny that you would say "Lao-wai" in NYC, USA. I think you are the Lao-wai, not the other way around.
法拉盛的上海南翔包子店要检讨一下下了😂
不是一个级别的
1. 对吃素的人，他們有菜嗎？ 2. 請介紹幾個他們特色菜的價格。
3. 堂吃要早預訂，平時可外賣嗎？
台灣鼎泰豐有全素食的菜，海外可問問。
鼎泰豐 是台灣有名的小籠包湯包餐飲
鼎泰丰那小笼包 那水平 江苏随便一个做小笼包的都吊打它 简直是侮辱小笼包
很美。
哇！
记得儿时的小笼包，肉馅是下锅炒，才会包在面皮里，这样肉包有油也香。现在的肉馅，是搅拌的生肉，搁一些佐料在里面。还不如自己包，吃这种东西不划算。
台灣的驕傲台灣之光‼️
下次去紐約一定去吃。
前天拍的郝海东对骂西诺是爆款！
佩服师姐的洞察力
哈哈哈🤣感谢，被黄标了视频
@@emeinewyork 王局都引用你的video了
二十年前 我们中国人开餐馆 春卷$1 犹太人开的中国餐馆的春卷 $8 现在中国人的包子去曼哈顿 能不能卖到这个价格
我實在不想說，海外的鼎泰豐口味不及我們臺灣國內鼎泰豐本店的十分之一。
他們還有很多食材跟技術層面的考量
光食材的取得、飼養跟殺豬的方式都不同，不能要求一模一樣
下半年我去纽约时一定会邀请你去鼎泰丰吃一顿。费用当然是我全包。希望到时能见到你。
有机会去吃一次~
师姐总是言简意赅，透过现象看本质，不过鼎泰丰可能不想被叫做包子铺😂😂😂
台灣人就認定為包子鋪，每天都賣幾十萬個小包子，就是包子鋪，包子是最主要的產品
@@陳文-u7b你根本就不是台灣人，在這裡裝什麼裝？包子鋪跟本就不是台灣的常用說法，別漏餡假裝代表台灣人
@@零秒出手 正港台灣人啊
賣包子丟臉嗎？
@@陳文-u7b 賣包子不丟臉，不過你的說法不是台灣常用說法，比如賣包子的店會說他們是包子店不太會說包子鋪，賣小蘢包的會說賣小蘢包不會說賣包子，這就好像大陸說晚上好，台灣會說晚安。
@@陳文-u7b
你應該不是台灣人吧？
台灣人就認為他是小籠包不是包子，因為兩種根本不同的東西呀
一樣是麵皮夾肉餡，麵糰跟包法都不一樣啊
太棒了🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏
师姐今天为什么不来brooklyn 86th st. 拍女英雄?
太远，坐地铁两小时，不想去
不錯！ 有回覆！
貴族食品，哈
聞到一堆小粉紅濃濃的酸味啊
請問一下你是從哪裡聞到？ 有濃濃的酸味呢？ 是不是一定要說鼎泰豐好棒棒 才沒有酸味？
不只酸味，還有玻璃破碎的聲音，我以前公司也在永康街附近，那時候也只有本店一家，個人覺得不錯吃，但是偏貴，所以更喜歡去永康街裡的高記，其實台灣也有很多水準不輸鼎泰豐的，可惜後來都關了。
鼎泰豐美國分店，好像把口味調整符合美國人的口味，中國遊客或者台灣遊客反而覺得美國分店口味沒有台灣總店的口味地道…
也更貴
@@sungchia280
飄洋過海的東西本來就比較貴啊
外國品牌來台灣開店也是比較貴啊，不是很正常的嗎？
而且食材不不一樣，種植、飼養、殺豬方式不一樣，造就了味道口感也不一樣，技術也有差呀
給他們一點時間吧
@@jcliu9458
Give them some time for what?
@@sungchia280
不管是在本地或者去海外開店，新開的店本來就會很多需要調整或改善的
到海外開店不是這麼容易的，還要針對當地的文化民情跟各方面的細節去做調整，所以我才說給他們一些時間啊，就像國外品牌在台灣也是需要時間磨合當地的狀況啊
Some Americans want to know what kind of this restaurant, they are very famous all over the world, hand made steam buns, dumples, & all kinds of other types of Taiwanese good eats. They already create 500 jobs to local.This Din Tai Fung--鼎泰丰 actually is locate in Taiwan, but in NY Manhattan, 5210 7th Ave, Brooklyn, NY, they just opened the new one on 7/2024.
实际上台湾确实发展的比较早 也比较好，把传统的中国小吃带到国外 。很厉害。 可惜的是现在台湾一直宣传自己的台湾特色 到头来再也没有台湾美食走出台湾
很多成果都是日積月累的努力出來
除了鼎泰豐目前沒有其他的品牌嗎？真的用心去觀察不同產業吧
事實上大好朝鮮國只發明武漢肺炎😂😂😂
珍奶、刈包、雞排、台式牛排、85度c、八方雲集都開到國外了，你中共國學了30年還是學個四不像，學到用地溝油、煤油入菜
好奇一問，餐廳會被零元購嗎??
搶包子？哈哈哈，又不是奢侈品，如果真餓了那也沒什麼～
包子都生的😂😂😂
搶的是顧客的手機和錢包，前幾天他們就搶了在中城貴餐店的户外食客。
先祝贺生意兴隆。我在西部吃过这店的东西。盛名之下，其实难附。和纽约的汤包子比起来，个小，口味没特点，价钱还猴贵。没特色炒菜，大部菜品还是属于骗老外的那种类型。
鼎泰豐是吃噱頭 不是吃食物
去台灣的吃過.不過如此.還是吃雲吞麵更好
专坑外国人的钱。
@@ChunYeung-kb8jq 我也是吃過 名過於實
聞到好酸啊
不就是那几个春卷小笼包嘛，环境好些，食物放心些。难道吃了还能长生不老啊。
主流媒體都來了？肯定頭版頭條？紐約會這麽大驚小怪？小姐姐可真會添油加醋
太貴了，我台灣平價的吃吃就好😅😅😅
台灣加油 台灣之光❤
多謝峨眉告知．👍👍👍🌹
你說錯了是5張桌子！以前價格多便宜親民！我媽咪講的出名就不一樣了！台灣人以前可以天天鼎泰豐！現在就……偶都50歲了！要抽號排隊😂算了吧！恭喜楊老闆🎉
💥... 🇯🇵日本と台湾🇹🇼 は [🟢兄弟国🟢]、、、
、、、一緒に応援しましょう...💥
ばかやろう、このやろう。
Nice of this great restaurant so speak try help unfortunate Asian American too and big contribution for New York City USA.
褶包子😮
鼎泰豐，就。。。台北本家好吃，其餘，我問號？可能我太會做菜了
如果你没做工科一口气流利解说，你的文科功底很棒。可以做电台主持了❤
👍现场解说，拍完坐马路边就发了哈哈哈
除非有音乐现场，我只有后期配音
我弟弟的孩子，任美國海軍陸戰隊
保家衛國才是好🗽🗽🗽
向保家衛国的弟弟致敬！
全球部署海军基地算是保家卫国？😂
美軍在全球侵掠屠殺，何來保家為國？是侵掠和屠殺平民百姓嬰兒小孩女人老人男人無分別的大屠殺。我口否
❤❤❤
眉姐的口才怎么感觉玄天二地的！
妳沒去過其他的鼎泰豐嗎？他們不是只有賣包子。
非遗小哥卖名牌包包。
鼎泰丰在国内都混不下去了，性价比太低。纽约这店的装潢是挺好，但国内好多店都能达到或超过这个水平
現在冇人做人朱皮啦用魚交粉方便很多不用朱皮純幾小時上湯加魚交粉便可方便快捷
頂泰豐賣小籠包不是包子
吃环境罢了，我这边一个小笼包5英镑，就一口，边吃边吐血~
這些黑哥賣的可能都是零元購的吧，百分百賺。
W50 街那一段？？
50-51两个入口
小笼包？
從小吃的下午點心，現在完全不想吃了……
滋味無法與早期相比啦～
這只有歐美及日本人覺得美味。
回不去的童年香香味啊！
台灣的還是不錯的，如果真的是要說，我相信很多很厲害的老店，現在的做法跟以前完全不一樣，味道一定是有差
很多的小店，為了講求快速改成二代想要的經營模式，根本不想這麼遵循古法，所以要求風味口感是有點困難的，但至少鼎泰豐他的品質一直都維持得還不錯
@@jcliu9458
您應該是年輕族群，我的小時候很早喔！
在里面大拍特拍结果不消费也不打招呼跟自己家一样，看完真的很无语😅
这家上海风味餐厅 味道还是不错的
聽饕客說 所有外地的鼎泰豐確實不如台北吃到的道地
不知真假？
飄洋過海的東西本來就比較貴啊
外國品牌來台灣開店也是比較貴啊，不是很正常的嗎？
而且食材不不一樣，種植、飼養、殺豬方式不一樣，造就了味道口感也不一樣，技術也有差呀
給他們一點時間吧
老闆有在那裡，光頭那位
妹妹这语言能力真差，信口开河😢
你以为呢，星巴克咖啡有时候就给军人免费咖啡。
中国海底捞，台湾鼎泰丰哪个影响力大???
應該是鼎泰豐吧！！中國食品很多黑心商品 台灣餐館品質管制很嚴格 老外應該喜歡吃包子
還不是加在客人身上 這麼貴太扯了 台灣的三倍價錢
中东目前也就阿联酋才有鼎泰丰
黑人包包子😊😊😊
湯包
@@-9527- sb
@@-9527- sb
🇹🇼🇹🇼🇹🇼🇹🇼👍👍👍👍🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑