Roladki z mięsa mielonego w boczku. Kotlety mielone inaczej / agatabodkuchni
HTML-код
- Опубликовано: 30 май 2021
- Roladki z mięsa mielonego są świetne, ale otulone w boczek, są wręcz rewelacyjnie. Można poddawać jako przekąskę na różnych uroczystościach, ale również jako samodzielne danie obiadowe. Jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu także zaczynajmy .
Zapraszam do wypróbowania przepisu. Jesteście ciekawi co przygotuję następnym razem? Włączcie subskrypcję 🔔, będziecie mieli tę pewność, że nic nie przegapicie 🙂. Jak zostawicie komentarz będę wiedziała, że oglądacie i korzystacie z przepisów. Będę też wiedziała, które się Wam podobały.
Pozdrawiam Agata 🙂
Składniki zawsze są pod opisem filmiku.
Szklanka jest zawsze o pojemności 250 ml.
W przedstawianych przepisach masło ma wagę 200 g, a margaryna 250 g.
Jeżeli w filmiku mowa jest o mące pszennej, to zawsze jest to mąka tortowa, natomiast drożdże zawsze są świeże, jeśli jest inaczej to o tym informuję.
Wszystkie moje przepisy są sprawdzone, często odgrzebane z przeszłości 😀. Staram się pokazywać dokładnie jak przygotowuję każdy wypiek, danie itp. Wiem, że dla niektórych osób może być to za szczegółowe, ale czasami po przepisy sięgają osoby, które potrzebują takich detali 🙂.
Składniki:
1 kg mięsa mielonego z łopatki
2 jajka
1 cebula (starta na tarce"dziurawce" lub zmielona przez maszynkę)
1/2 bułki (świeża lub czerstwa namoczona w 3/4 szklanki mleka lub wody, odciśnięta i starta na tarce o grubych oczkach lub zmielona przez maszynkę)
1 łyżka bułki tartej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu mielonego
2 op. (300 gram) boczku surowego wędzonego
#agatabodkuchni #roladki #obiad #przepis #mięsomielone #boczek #przekąska #pieczenie #danie #impreza #sylwester #bożenarodzenie #wielkanoc #karnawał #pieczeń #recipe 
Хобби
Proszę włącz napisy w swoim języku. Dziękuję za oglądanie.
Please turn on subtitles in your language. Thanks for watching 🙂.
1qq❤😢
Ślinotok poszedł w ruch,bardzooo apetyczne.Pozdrawiam👍❤️
Powaliłaś mie tym przepisem .Szacun .
Super przepis, zrobię sobie dzisiaj na obiadek :) Pozdrawiam
Poleca, pyszne 😀.
Apetycznie to wygląda napewno to zrobię
Jest bardzo smaczne, polecam :)
Polecam😊
Dziękuję
Wypróbuję bo musi być smaczne , dziękuję i pozdrawiam ❤️
Super. Miłego wieczoru 🙂
Super pozdrawiam
Dziękuję, pozdrawiam.
Bardzo ciekawy przepis.
Dziękuję
Dzisiaj na obiad jedlismy takie roladki smaczne
👍👍👍
Ja robię coś takiego jak mi się nie chce klepać mięsa na zrazy🙈wiec z mielonego świetne zrazy wychodzą tylko jeszcze nadziewam ogoreczkiem, marchewka, a drugie pieczarkami , jak rodzinka ma ochotę na inne nadzienie🤪. Fajne są te bez nadzienia👍🏻🌸
Super, też robię nadziewane pieczarkami, a czasem wkładam ugotowane jajko. Pozdrawiam.
@@agatabodkuchni supcio👌🏻
Pani Agatko wygląda pysznie👍tylko jak długo pieczemy i w jakiej temperaturze? Pozdrawiam serdecznie😀
Dziękuję. Mówię o tym w filmiku w czasie 2:09 🙂. Piekę ok 30 minut, temperatura 200 stoponi, ale proszę wziąć pod uwagę, że każdy piekarnik inaczej zapieka. Trzeba obserwować, boczek powinien być zarumieniony. Pozdrawiam.
Dzien dobry,nie wiem co zrobiłam nie tak ale mięso wyszlo bardZo twarde
Niestety trudno mi się do tego odnieść. Jeżeli wszystko było zgodnie z przepisem i nie były za długo pieczone nie powinny być twarde. Duży wpływ ma też jakość mięsa. Wiem sam, że nie zawsze danie wychodzi tak dobre kiedy mięso jest gorsze, a na to często nie mamy wpływu. Pozdrawiam.
Na grilu gazowym tez by wyszlo?Bo danie wyglada zacnie.
Robię również na patelni, więc myślę, że nie ma problemu na grilu.
Super przepis 🤩 🌞 i zapraszam do mnie 🤩 🌞
Dziękuję.
@@agatabodkuchni Super przepis będe robic pozdrawiam
Proszę napisać, czy smakowało 🙂.
Szybkie pytanie, piekarnik ustawiony na grzanie góra i dół?
Tak
Jaki czas pieczenia?
@@martynapaw4835 30 minut pieczemy
@@martynapaw4835 Proszę odsłuchać filmik od 2 min tam Pani mówi ile pieczemy i w ilu stopniach .
Dziękuję, jednak ktoś słucha co mówię 😁. Miłego weekendu.
Jak to obrobić przy braku piekarnika?
Na patelni?Np podsmażyć i poddusić?
Jak najbardziej można usmażyć na patelni. Tak jak kotlety mielone, tylko na koniec zarumienić boczek. Można też poddusić, tylko wtedy boczek nie będzie zapieczony/chrupiacy, a bardziej miękki. Ale w tej wersji też będzie smaczne. Często jak zostają odgrzewam właśnie na patelni 🙂.
Jak opiecze pani na patelni to w małej ilości poddusić a potem jak woda wyparuje da się podpiec boczek. Dodać odrobinę masła czy oleju. Zawsze tak robię nawet z kotletami mielonymi i są też chrupiące. Pozdrawiam 🙋🌹
Witam ile trzeba piec i jakim tempertaurze?
Witam, mówię o tym w filmiku w czasie 2:09 🙂. Piekę ok 30 minut, temperatura 200 stoponi, ale proszę wziąć pod uwagę, że każdy piekarnik inaczej zapieka. Trzeba obserwować, boczek powinien być zarumieniony. Pozdrawiam❤
Czy w trakcie pieczenia odwraca pani na drugą stronę?
Najczęściej tak, bo często piekarnik nierównomierne zapieka. Pozdrawiam ❤
Jaki długo zapiekać?
Mówię o tym w filmiku w czasie 2:09 🙂. Piekę ok 30 minut, ale proszę wziąć pod uwagę, że każdy piekarnik inaczej zapieka. Trzeba obserwować, boczek powinien być zarumieniony. Miłego wieczoru.
:):)
🙂
Proszę mi napisać ile czasu trwa pieczenie.😄
Około 30 minut mówię o tym 2:05:22. Jednak każdy piekarnik piecze inaczej i zależy od wielkości. Powinny być ładnie zarumienione z obydwu stron.
Czy bez bułki tartej można?,chodzi mi o danie keto..czym zastąpić?
Można nie dodawać bułki tartej. Proponuję dodać ok. 150 ml śmietanki 30% lub 36%.
Do przygotowania tych kotletów założyła pani rękawiczki a w momencie kiedy układa je pani na blasze jest już pani bez gdzie tu sens i logika.... Jeżeli te rękawiczki pod publikę to trochę słabo a poza tym po co te rękawiczki w domu!
Jak obejrzy Pani moje filmy to można zaobserwować, że rzadko używam rękawiczki 😁. Chyba, że tak jak w tym przypadku muszę wyrabiać mięso. Także absolutnie nie jest to pod publiczkę 😆. Miłego dnia.
Dużo dobrego jedzonka u Ciebie :) Zostawiam to co trzeba 554 oraz łapke :) Pozdrawiam i zapraszam do siebie :)
Dziękuję, pozdrawiam :).
@@agatabodkuchni Cieszę się że panią znalazłam ma pani superprzepisy roladki zrobię jutro gdyby Pani przeczytała Proszę napisać jak długo się piekły W jakiej temperaturze Dziękuję bardzo dobranoc
@@lidiag7476 Dzień dobry, w filmiku wszystko powiedziałam 😀. Temperatura 200 stopni, czas pieczenia ok. 30 minut. Jednak każdy piekarnik różnie dopieka, tak więc proszę zwracać też uwagę, czy boczek się zapiecze. Pozdrawiam.
😊
🙂