ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО! 🔥 Рецепт Имбирных Пряников без заморочек! Имбирное печенье Gingerbread cookies
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2024
- Рецепт очень вкусных имбирных пряников, которые точно получатся у каждого!!!
Вкусные и ароматные - имбирные пряники помогут создать в доме атмосферу праздника. А также, они могут стать отличным подарком родственникам и друзьям.
Ингредиенты:
- масло сливочное 100 гр.
- сахар 100 гр.
- мед 100 гр.
- корица 1 ч.л.
- имбирь 1 ч.л.
- соль щепотка
- сода 1 ч.л. (без горки)
- яйцо 1 шт. + 1 желток
- мука 380 гр.
Глазурь:
- белок 1 шт.
- сахарная пудра 170 гр.
- лимонный сок 0,5 ч.л.
✔️ Смешиваем в небольшой кастрюле сливочное масло, сахар, мед. Добавляем имбирь, корицу и щепотку соли. (По своему вкусу вы можете добавить любые пряные специи например, немного молотой гвоздики или мускатного ореха.) Перемешиваем все на небольшом огне, до растворения сахара.
✔️ Затем выключаем огонь и добавляем 1 ч.л. соды без горки. Гасить соду не нужно, т. к. мед для соды - это кислая среда и тесто отлично поднимется. Вы это сразу заметите, т.к. масса хорошо увеличится в объёме.
✔️ Остужаем массу до комнатной температуры и добавляем одно яйцо и один желток. (Белок второго яйца будем использовать для глазури.) Хорошо перемешиваем.
✔️ Затем начинаем добавлять просеянную муку. Всего понадобится 380 гр. Добавляем постепенно, сначала перемешиваем лопаткой, а когда тесто станет достаточно густым - замешиваем руками. Тесто должно получиться мягким, похожим на пластилин, совсем не липнущим к рукам. Когда тесто готово - убираем его в холодильник на полчаса-час. После этого с ним будет удобнее работать.
✔️ С данного количества ингредиентов у меня получается 3 полных противня пряников, поэтому сразу делю тесто на три части и раскатываю первую часть в пласт толщиной примерно 4 мм.
✔️ С помощью формочек вырезаем пряники и перекладываем их на противень с пергаментной бумагой. (Точное время будет зависеть от размера пряников и особенностей вашей духовки). Пряники не должны сильно подрумяниться, не пересушите их! Сразу после выпечки они мягкие. Отправляем их остужаться, а тем временем выпекаем следующую партию.
✔️ Когда все пряники готовы, делаем глазурь для украшения. В чашке смешиваем белок 1 яйца, сахарную пудру и лимонный сок. Все взбиваем венчиком.
✔️Перекладываем готовую глазурь в кондитерский мешок и приступаем к росписи пряников.
С моими формочками у меня получилось 42 пряника, я выпекала 3 полных противня.
Имбирные пряники наполнят дом ароматом праздника, украсят стол и поднимут настроение! Сохраняйте рецепт и попробуйте приготовить! Приятного чаепития!
Dough:
100 g honey
100 g sugar, a pinch of salt
100 g butter
1 tsp. soda
1 medium egg + 1 yolk (optional)
380 g flour
Spices to taste:
1 tsp. ginger + 1 tsp. cinnamon
Glaze:
1 egg white
+/- 170 g icing sugar
0,5 tsp. lemon juice
180°C ~ 5-7 min
Смотрите также:
Десерты - • Шоколадная колбаска из...
Вкусный ужин - • Простые рецепты | Кар...
Быстрый завтрак - • Завтрак за 10 МИНУТ (К...
Простые рецепты - • ПИЦЦА на сковороде за ...
Праздничный стол - • Праздничный стол
Печенье - • Печенье
Рецепты на кефире - • Рецепты с кефиром
Рецепты из курицы - • Рецепты из курицы
Десерты без выпечки - • Десерты без выпечки
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ!
✔ Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/...
✔ Инстаграм: / chsh.anastassiya
✔ Я вконтакте: nastya2906
✔ Я на фэйсбуке: / nastya9591
____________________________________________________________
✔ Мой канал о дизайне: / @anastassiya_designer
#рецепты #кулинария #еда #простойрецепт #вкуснопростобыстро
*А также смотрите рецепт приготовления самого новогоднего пирога!*
Пирог с мандаринами:
ruclips.net/video/LjRJkNFPAb8/видео.html
Хоть мне и 10 лет я приготовила сама печенье вообще без чей-то помощи они получились просто вкусными❤😊
😍🔥🌹
Пишу уже второй комментарий... Очень вкусные печеньки! Невозможно промолчать и невозможно устоять))) Браво! Пеку их теперь часто, сметают мгновенно!... успехов автору! ❤❤❤❤
Спасибо большое за обратную связь! 😍❤️
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن وصفة رائعة والطريقة ممتازة وسهلة تسلم ايديكي حبيبتي بالف هنا وعافيه على قلوبكم يارب العالمين 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼💖
Очень нарядная праздничная выпечка! 🎄🌟☕️
Просто шикарный рецепт ❤спасибо!
Bánh làm xong nhìn ngon và hấp dẫn quá bạn ơi. Đảm bảo ai cũng thích. Chúc bạn ăn ngon miệng 👍
Рецепт просто супер! Очень вкусно и красиво!!! Идеально выпекать и украшать фигурки вместе с детками! Им обязательно понравится! Спасибо 🙏🔥❤👍
Спасибо большое! ❤️
Я не профессионал и не кондитер, но было у меня украшение для торта, я решила сделать топперы из пряников. Спасибо за рецепт, всё доступно и легко. Даже глазурь подошла, я ею прилепила сахарное украшение к прянику. Всё получилось, спасибо большое за рецепт!
Вкусная и красивая праздничная выпечка ❤️
🌲🎇❤️
Умничка
отличные прянички. Рецепт просто чудо!
Спасибо большое! 😇❤️
Выглядит выпечка красиво и аппетитно! Спасибо за рецепт, осталась с вами!
Спасибо большое! ❤️
Спасибо за рецепт. Очень быстро, очень вкусно, очень просто, очень красиво.
Самые вкусные имбирные пряники,а с сыном уже напекла их кучу по другим рецептам.Тут нашла для себя баланс,лишь уменьшила количество меда в половину,но это по моему вкусу .Спасибо за рецепт
Спасибо огромное за реально шикарный рецепт, быстро, легко и просто, а ещё и очень вкусно все получилось🤗 от всей души рекомендую, 💐
So nice upload stay connected 🥀🥀
Отличный рецепт пряников к Новому году! Буду печь с внуком! Спасибо! 🎄🎄🎄
Очень рада, что рецепт понравился 😇 готовьте с удовольствием! ❤️🎄
очень симпатичные пряники 👍
Очень красивые пряники! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое!
Красивые пряники!!!
Огромное спасибо за рецепт! Пряники шикарные.❤❤❤⚘
Очень рада, что рецепт понравился! ❤️ С Наступающим! 😇🎄🌟
Какая красота😍
Спасибо ❤️
Очень просто и очень вкусно, беру в копилочку, спасибо
Пекла пряники. Класс❤❤❤. Очень вкусные. На двойную порцию смело можно брать колличество яйца как на одну порцию. Так же хватит и глазури с одного белка на двойную порцию. Делала на подарки к Рождеству, всем понравились такие красавчики. В половину глазури добавила краситель, получилось красиво.
Очень вкусные пряники получились! Спасибо за рецепт ❤️
Отличный рецепт, большое спасибо!
Очень рада, что рецепт понравился! ❤️
сейчас буду пробовать делать пряники первый раз ❤ посмотрим что из этого выйдет ❤
ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО! 🔥 Рецепт Имбирных Пряников без заморочек! Имбирное печенье Gingerbread cookies
Добрый день! А сколько они хранятся? Как сохранить их долго? И не испортится ли глазурь, если хранить? Это же белок? Извините за кучу вопросов, хочу сделать в подарки на Новый год)
Здравствуйте! Хранить печенье следует в закрытой коробке или пакете без доступа воздуха, чтобы не высыхало 👍 Готовое печенье можно хранить довольно долго, 2 недели пролежит точно)
Меня смущает глазурь. Там же сырой белок. Безопасно ли есть такое?
😊🎉
Уточните пожалуйста,где вы покупали ваши формочки?
Заказывала на Вайлдберис 😊👍
В магнит косметик продаются ещё.
Так, ну что за корицей 🤔
📌☃️
Это же столовая ложка?
калорийность?
Высокая)