Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

Hot Sauce Heimon Kanssa | IHAN HERLEVIN HYVÄÄ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 май 2024
  • Vieraileva tähti Heikki Rantama Heimon Kastikkeelta näyttää Akselille ja Ossille miten tehdään Hot Sauce alusta alkaen!
    Heimon Kastike
    www.heimonkastike.com/
    RUclips: ‪@heimokokkaa‬
    Ihan Herlevin Hyvä Hot Sauce -resepti!
    Ainekset:
    10 kpl punaisia chilejä esim. cayenne
    10 kpl punaisia habaneroja
    6-8 kpl valkosibalin kynsiä
    5 dl Rajamäen punaviinietikkaa
    5 dl Rajamäen väkiviinaetikkaa
    5 dl raanavettä
    2 rkl suolaa
    1 rkl sokeria
    ¼ tl ksantaanikumia (voi jättää pois)
    Resepti:
    Poista chileistä nupit ja kuori valkosipulit. Mittaa kattilaan chilit, valkosipulit, punaviinietikka, väkiviinaetikka ja vesi. Keitä keskilämmöllä kannen alla, kunnes chilit ja valkosipulit on kypsiä, noin 15-20 minuuttia.
    Soseuta sauvasekoittimella tai blenderissä. Säädä koostumus tarvittaessa mieluisaksi vedellä/etikalla riippuen siitä kaipaako soosi lisää zwängiä. Sekoita suola, sokeri ja ksantaanikumi keskenään ja nakkaa maustepanos soosiin jatkuvasti sekoittaen. Tarkista maku, pese kädet ja pullota.
    ______________
    Ihan Herlevin Hyvää on nimensä mukaisesti Akseli Herlevin, ihan hel**tin hyvä kokkiohjelma, jonka street food -henkiset safkat valmistuvat kotonakin puolessa tunnissa!
    Paina tili seurantaan ja lopeta ”mitä tänään syötäisiin” -pähkäily kerrasta. Reseptien perässä pysyy kädetönkin eikä välineistöstäkään kannata ottaa liikaa ressiä.
    Ja tuoshta - uusi jakso taas joka perjantai!

Комментарии • 64

  • @saulleeman2494
    @saulleeman2494 2 месяца назад +9

    Big Up tästä jaksosta! Heimo, Turun soossi-Goat ja Naughty samas videos. Tosi jees 👍🏻

    • @heimokokkaa
      @heimokokkaa 2 месяца назад +2

      Lisään tän tittelin HETI ceeveehen😂 #soossi-goat

  • @heimokokkaa
    @heimokokkaa 2 месяца назад +6

    JA PUITA!🪵

  • @joonasrantanen1818
    @joonasrantanen1818 2 месяца назад +11

    Tänään kuulin surullisia uutisia juurikin Suomen turusta. Turun Naughty menee kiinni. Mutta toisaalta ymmärrän hyvin, välillä tuntuu että olen yksin yrittänyt pitää paikkaa auki, etenkin lounasaikaan. Nyt saatana kanssaturkulaiset ryhdistäytykää!😄 yksin on saanut tiistaislounaansa syödä. Mutta iso shoutout turkulaisuudelle ja Heimon kastikkeille. Toivon kovasti että kysyntä lisääntyy ja turkuun saadaan joskus tulevaisuudessa uusi Naughty. Sillä välin täytyy syödä lisää Heimon kastikkeita ja jatkossa hakea bursat sieltä nykyisestä (toivottavasti joskus tulevaisuudessa vain väliaikaisesta😂)pääkaupungista. Iso kiitos Akseli ja Ossi, teette hienoa työtä ja hyvää huumoria!

    • @Tokzz69
      @Tokzz69 2 месяца назад +5

      Liian kallista sääättänä

    • @Betoni
      @Betoni 2 месяца назад +6

      Oli siellä hyvän makuiset purilaiset mut hinnat on liian korkeella. Vähän niinku joka luukussa. Tekosyitä annetaan mistä milloinkin hinnan nousuun mutta kun menee astetta syvemmälle nuuskimaan niin valehteelehan ne päin naamaa.

    • @Tokzz69
      @Tokzz69 2 месяца назад

      @@Betoni Burgergereissa ei ollut mitään vikaa siitä olen samaa mieltä! Päin vastoin oli todella hyviä👌🏻

    • @valmettirakkori2563
      @valmettirakkori2563 2 месяца назад +1

      Ei oo vara enää syödä ulkona, palkat ei nouse mut kaikki 2x kalliimpaa

    • @heimokokkaa
      @heimokokkaa 2 месяца назад +3

      Tää on tosi perseestä. Mut posin kautta ku mennään ni uus Naughty aukes Helsinki-Vantaan lentoasemalle. ''Yksi korkki pitää sulkea, jotta toisen voi rouskasta auki.'' - Kungfu Heimo -

  • @heguliii
    @heguliii 2 месяца назад +1

    Jes, Heimo❤Pups! Ei voi tulla ku priimaa 💪

  • @jannealatalo
    @jannealatalo 2 месяца назад

    Siitä habaneron (C. chinense) tuoksusta ei voi mitenkään päätellä sen tulisuutta. Sama ominaistuoksu. Kapsaisinoidit eivät tunnu nenässä - paitsi vaan polttavat. On myös täysin tulettomia C.chinensejä, joissa sama hedelmällinen maku, kuin tulisemmissakin, mutta ei yhtään poltetta.

  • @Zyklonite
    @Zyklonite 2 месяца назад +1

    Aiiiii perhana, nyt kohtaa kyl kaksi hyvää tässä videossa. Heimon soosia odotellessa!

    • @heimokokkaa
      @heimokokkaa 2 месяца назад

      Jyky-Murakka ja Baby-Murakka

    • @heimokokkaa
      @heimokokkaa 2 месяца назад

      Sillä aikaa käy tosta kuvauksen linkin takaa tilaamassa mun verkkokaupasta soossit ni pääset heti maulle☝️

    • @Zyklonite
      @Zyklonite 2 месяца назад

      @@heimokokkaa juuri näin!

  • @jeig0865
    @jeig0865 2 месяца назад

    Onneksi heimo saa ansaitsemaansa huomiota 👌

    • @heimokokkaa
      @heimokokkaa 2 месяца назад

      Kiitokset! Komiat pärjää aina

  • @waffen80
    @waffen80 Месяц назад

    Aijjuma tää Heimo kokkaa on mun uus salainen ja julkinen poikaihastus. huikee tyyppi.

    • @heimokokkaa
      @heimokokkaa Месяц назад +1

      Täshän alkaa posket ihan rusottaa🫶

  • @JustSeJiiTee
    @JustSeJiiTee 2 месяца назад +1

    Orange habanero, mangoa + paria maustetta. Kuluu nopeasti, ei juuri etikkaa tarvita. Jos isommissa määrin ja säilyvyyden niin viinietikkaa.

  • @hemiperkele
    @hemiperkele 2 месяца назад +1

    lahtinen on wingsi missä on kurko?

  • @aari2824
    @aari2824 2 месяца назад

    Heimo is the best ;)

  • @mrmagnetman1009
    @mrmagnetman1009 2 месяца назад

    Voi pojat taas❤

  • @TheOkkiM91
    @TheOkkiM91 2 месяца назад

    👌👌

  • @karhukokki81
    @karhukokki81 Месяц назад +1

    Kuuminta hottia! 🐻

  • @lasselamberg
    @lasselamberg 2 месяца назад

    Joooo-ooo! Vaikuttaa parhaalta tuubipätkältä vähää aikaa

  • @tarra657
    @tarra657 2 месяца назад

    pari kyssäriä, miten valmiin kastikkeen säilyvyys ja mitä ksantaanikumi tekee? hyvä lyhyt pätkä!

    • @rikupajari
      @rikupajari 2 месяца назад +1

      Säilyvyydestä osaan sanoa että kun tuossa on suht iso määrä etikkaa niin helposti säilyy tuote oikein pullotettuna sen 6-12 kuukautta. Itse muutaman pienen satsin tehnyt eikä omassa käytössä (~n. pari kuukautta) mennyt miksikään ennen kuin tuli pohja putelissa vastaan. Ksantaanikumia en ole itse chilikastikkeessa käyttänyt mutta yleisesti tuota käytetään sakeuttamiseen. Esimerkiksi itse olen tehnyt tuolla mm. jäätelöä ja eräässä työpaikassani tuota käytettiin vohvelitaikinaan sen gluteenittomuuden takia.

    • @heimokokkaa
      @heimokokkaa 2 месяца назад +1

      Sanotaanko näin et mulla on +5 vuotta vanhaa soosia jääkaapissa eikä oo vielä menny happamaks. Ksantaanikumia käytän oikeestaan sen takia ettei soosi ''leikkaa'' eli herotu sillee et neste erottuu. Mut jos pidät hygieniasta huolta ni soosi säilyy melkee ikuisesti. Tuskin kuiteskaa ku menee parempii suihin ennen ku mätänee

  • @Kalaukko28
    @Kalaukko28 2 месяца назад

    Kiva ukkoja aina seurata. 🫶🙂👍

    • @heimokokkaa
      @heimokokkaa 2 месяца назад +1

      Se on just näin😎

  • @MasterFlaster
    @MasterFlaster 2 месяца назад

    Onko maldoni hylätty?

  • @drpuspe
    @drpuspe 2 месяца назад

    Etikkaisen soossin ystävänä tää menee kyllä ehdottomasti kokeiluun viikonloppuna.

    • @heimokokkaa
      @heimokokkaa 2 месяца назад

      Et pety. Tehtaan takuulla.

  • @KaptSuolisolmu
    @KaptSuolisolmu 2 месяца назад

    Lahtinen on Gurko ja misä on wingsit

  •  Месяц назад

    Minun kanssa voi Akseli vaikka teherä vireota, jos jaksaa.

  • @kristianmiilumaki2768
    @kristianmiilumaki2768 2 месяца назад +4

    Ossi on kurko ja missä on wingsit

    • @heimokokkaa
      @heimokokkaa 2 месяца назад

      Ossi todellaki on kurko järisyttävällä K-kirjaimella! Ja wingsit löytyy kaupasta.

  • @Herman_88
    @Herman_88 2 месяца назад

    Varmaan säilyy ns pitkään? Lähinnä, et kuink pal kannattaa tehdä kerral.

    • @jytyp
      @jytyp 2 месяца назад

      Säilyy useamman kuukauden jääkaapissa

    • @heimokokkaa
      @heimokokkaa 2 месяца назад

      Just näin. Säilyy ns pitkään. Oikein tehtynä säilyy avattuna helposti vuodenpäivät ja avaamattomana vuosia. Tee paljon, nimittäin se on niin saastasen hyvää et sitä palaa ku röökiä rintamalla

  • @tiuskahalanne1123
    @tiuskahalanne1123 2 месяца назад

    Kenelläkään heittää mitään hyviä arvauksia kauan tollanen soossi säilyy jääkaapissa?

    • @tastysnivel
      @tastysnivel 2 месяца назад +1

      Heittäisin, että helposti useamman kuukauden. Etikkapohjaiset liemet ei hapetu nääs.

    • @heimokokkaa
      @heimokokkaa 2 месяца назад +3

      Jos pidät kädet ja pullot puhtaana ni säilyy kunnes syöty. Ei vaineskaa. Säilyy avattuna helposti vuodenpäivät ja avaamattomana vuosia. Jollet nyt auton takaikkunalla säilytä

  • @Betoni
    @Betoni 2 месяца назад

    ite kun on muutaman kuukauden katsonut Heimon videoita ni olihan se aikakin että ukko saa vähän lisää näkyvyyttä

    • @heimokokkaa
      @heimokokkaa 2 месяца назад +1

      Thänk juu Betoni! Äiä se jaksaa tsempata pientä kulkijaa👍

  • @MikaKujala
    @MikaKujala 2 месяца назад +1

    Kokeiluunhan tämä menee.

  • @Viittis
    @Viittis 2 месяца назад

    Heimon kanava tilaukseen!

    • @heimokokkaa
      @heimokokkaa 2 месяца назад +1

      Ja muut ottaa tästä esimerkkiä ja MARS laittaa meikän kanava tilaukseen!

  • @-mixu666-
    @-mixu666- 2 месяца назад

    Miksei ollut maldonia olis ollut parempi kastike

  • @juhanuutinen1696
    @juhanuutinen1696 2 месяца назад

    Tämähän se varsinainen pelle on. Vai kuuluuko vessassa käynnit jotenkin ruuan maustamiseen? Kesällä menen vierailulle Heimon Kastikkeelle, ja minulla on pikku,pikku ylläri hänelle tarjolla. ! Hehhehehehheh!

  • @janiovaskainen
    @janiovaskainen 2 месяца назад

    EKA

  • @ooooooooooo111100000
    @ooooooooooo111100000 2 месяца назад +2

    Milloin hot wings videoo?

    • @Mestar1508
      @Mestar1508 2 месяца назад +4

      Et oo kyl MathewDickinsonOfficial :(