Всегла с интересоиюм и удовольствием смотрю ваши видео. Удивило, что ваши собачки едят инжир. Покажите пожалуйста, если можно и расскажите- как варите варенье. Не знаю, сколько пройдёт лет прежде чем я начну варить варенье....
Собачки, не только мои, очень любят инжир ;). Варенье варю "пятиминутку", то есть кипячу, варю 5 минут, выключаю, остужаю полностью и потом снова варю, и так 3 раза. Режу плоды кусочками: крупные на 4 части, мелкие пополам. Мне нравится не джем, а именно варенье кусочками. Варить можно по разному. Да, забыла про сахар сказать: его добалю мало, 4 столовые ложки на 3-литровую кастрюльку, кипячёной воды буквально пару столовых ложек для быстрого растворения сахара. Никаких добавок типа корицы или лимнонного сока не использую.
И сегодня праздник,так как есть ваше видео,спасибо.
Спасибо за поддержку!
Всегла с интересоиюм и удовольствием смотрю ваши видео. Удивило, что ваши собачки едят инжир. Покажите пожалуйста, если можно и расскажите- как варите варенье. Не знаю, сколько пройдёт лет прежде чем я начну варить варенье....
Собачки, не только мои, очень любят инжир ;). Варенье варю "пятиминутку", то есть кипячу, варю 5 минут, выключаю, остужаю полностью и потом снова варю, и так 3 раза. Режу плоды кусочками: крупные на 4 части, мелкие пополам. Мне нравится не джем, а именно варенье кусочками. Варить можно по разному. Да, забыла про сахар сказать: его добалю мало, 4 столовые ложки на 3-литровую кастрюльку, кипячёной воды буквально пару столовых ложек для быстрого растворения сахара. Никаких добавок типа корицы или лимнонного сока не использую.
Галина спасибо, особенно за нюанс с количеством сахара, супер (что так мало).
На Вердино шея есть и глазок розовый.А как бы черенок с Лонг де Перрон получить?🫣
Ну это не Вердино-да, он есть у меня и ещё далеко до вызревания ему, да и лист другой.
Инжир не прихотлив в выращивании. Конечно, если вы не на севере.
Да, это так.
Спасибо за видео.
И Вам спасибо за просмотр и комментарий!