Máte můj obdiv hlavně jsem rád že jste na RUclips a ukazujete lidem kvalitu jak výrobku třeba tady a i na západním trhu a pak i ty vaše návštěvy restaurací aspoň vím kam třeba jít a kam ne když bych si udělal výlet po ČR děkuji vám za vaši tvorbu a to moc jen tak dál rád vás doporučuji i ostatním lidem pro to že ty vaše videa jsou moc krásná a dobře provedená
Jsem z Teplic a musím souhlasit. V pořadu se majitel hodně snažil,proto asi ta hvězda,po odvysílání šly ceny o 70 pro nahoru a o ničom. V Teplicích zkuste hospodu Pod Lampou, malá,utulná,výborná kuchyně a myslím,že nejlepší žebra v kraji . Hezká videa,děkuji
asi pred 6ti lety jsem tam byl parkrat...skoda ze kluci nejedli vevnitr...prestal jsem tam chodit z techto duvodu...uz v poledne nemeli vetsinu hotovek...cisnice strasne dupaly na prkeny podlaze a vzdycky kdyz neco prinesly tak se ptaly jestli je vsechno vporadku...omg
Majitel tam proste neni kazdy den a to ta hospoda pak odnasi..jako je to vsude..🤷♂️ ale ta houska na hamburger to jsem dostal i ve V8 a to je proste katastrofa a jak se tu zmínili, doma si udelam opravdu lepsi
No za mě jako kuchaře v italské restauraci to rissoto nevypadá uplně nejlíp už na kameře bylo vidět že v tom bylo málo vývaru a másla mělo by být krémovější ale aspoň použili správnou rýži :D
"ty si najmi někoho, kdo ti bude řezat jídlo napůl" Nejvíc hláška ! :D :D :D Jinak krásný video pánové radost na vás koukat a Honzík tomu dává ten pravý šmrnc vy se prostě doplňujete jste bezva dvojka !
Kluci opět supr díl moc ráda na vás koukám. S Honzíkem jste super duo...😂😂😂. Ty vaše hlášky bomba. A jinak pečený čaj je jakékoliv ovoce,cukr,citron, koření ( hřebíček, skořice),a aklhol ale nemusí být. Vše smíchat a dát péct do trouby...výborná záležitost...🤗.
Čau Fotře, konečně zase źrací komnado u stolu. Prej takhle špatně to umím doma udělat taky Ta houska je tvrdá, tu si můžete dát do kabelky a můžete se s ní po Teplicích večer bránit Vy ste se sice dobře nenajedli, ale o to víc jsem se pobavil já
Honza top vzdycky to rozjede na vyssi level spolu vam to super hraje tak jen tak dal..... Jinak by me zajimala restaurace z Ano sefe ty manzele jak meli anguse byky ted si nevzpomenu na nazev 😉
Super na tu restauraci koukam z okna. Jo drive tam varili super, byla vyhlasena jidlem a porcemi, ale to se vsechno zmenilo. Ted se tam hlavne chlasta a jeste jedna vec o ktere tady psat nemuzu 👍
Hele svíčkovou já třeba na stálým jidelaku nemám . Ale byl jsem v restauracích kde normálně na hlavním jedním lístků byla. Měl jsem tam guláš svíčkovou a ptáčky z kuchařského hlediska musím říct že to je sebevražda protože když máš kšeft a všechno vyprodas tak druhý den když jsi v nějaké kuchyni třeba ve 3 tak ten jeden nedělá celý den nic jiného než to dovaruje a to za víkend klidně 3x a teď si představ dělat 60 ptáčků 60 litrů guláše a svíčkové ... Měly jsme sice má to velké varné vany ale i tak je to voser... A jak se uchovává ? No máš ji v lednici třeba 60 litrů a po jedné porci ohřívas s masem které už máš taky předvarene. Určitě by nešlo vařit svíčkovou po porcich😅
@@Jirka_Globus záleží jestli máte víkend nebo běžně v týdnu jestli je to restaurace která během obědu nabízi jak stálou tak obedovou nabídku a na lokalitě . Těch možností je spoustu já ji mám třeba jednou za čas v jidelaku tak ji mám normálně ve vane někde kde byla na stálém jídelním lístku a byl víkend tak o víkendu jsem si ji samozřejmě také dál pár porci do vany ale během týdne je to zbytecne ničení te omáčky když ji máte ve vena . Když vím že na ni odbyt mám tak si ji do vany dám.
Klucí,to bylo zase krásné pokoukáníčko👏 Honzin tomu dává říz. Ty jeho hlášky a ten pohled,to bylo mega. Děkuji za moc hezkou podívanou,fakt jsem se pobavila. Miluji tento kanál💙 Jen tak dál a těším se na příště👍
Nechci být záškodníkem, ale tak trochu se vždycky bavím tím výrazem a hláškami, které Honza sype, když mu to jídlo viditelně nešmakuje :) Jak se ale říká, všechno zlé je pro něco zlé a já myslím, že opět vznikl super díl, který diváka pobavil i když ne úplně tím gastrem :) Super hoši!
Svíčkové se udělá třeba 50 porcí cca,a pokud mají takzvaný Šoker mohou to prodávat 5 dní (hygienu zajímají datumy )takže pokud na tu gastro nádobu napíšou datum od -do mohou jí prodávat 5 dní úplně s čistým štítem.Ale musí mít šoker (rychlé zchlazování)
Tak mě proběhla taková myšlenka že když Zdeněk Pohlreich rozdával ty hvězdičky že měl po určitém čase ty podniky znovu navštívit a zhodnotit zdali si ty hvězdičky mají stále zasloužené tedy jestli by měly nárok o hvězdičku dostat nebo snížit či přijít o celou plaketu .
Čau Fotříku a čau Honzíku, sleduji vás na účtu své přítelkyně jednou jsem na vás narazil a od té doby sleduji dá se říct pravidelně.. super tipy, super informace.. jezdím pracovně po ČR a díky vaším tipům vím kde se dobře najíst.. pokud budete mit cestu kolem Klášterce nad Ohří zkuste se zastavit v Restauraci Símalka, vás dva bych tam rád viděl a chtěl bych slyšet váše názory.. moc díky :) a zdravím své pokrmné bratry.
Chlapi zkuste America Grill Bar v Chomutově, to je restauračka z poslední série Ano šéfe a vlastnili ji dva bráchové, plešatí borci, motorkáři. Byl to fakt dobrej díl
V Mostě vedle MERE mají luxusní jídlo v Minipivovaru Most, krásná nová restaurace i se zahrádkou, výborným pivem a vynikajícím jídlem… Doporučuji se tam zajít podívat.
2 года назад+4
Pánové parádní video. S jídlem to už bylo horší... Jak už tady někdo psal super by byla restaurace u Štěpána.
Jó... Městské sály. A přitom to byla docela slušná restaurace, kde dobře vařili, než se tam ukázal Zdenda Pohlreichů. Vzhledem k tomu, že mám byt ve vedlejší ulici, tak jsme tam docela chodili kdysi na pivko, když jsem ještě bydlel tam nahoře na severu. Ale po zásahu Zdendy P. ta restaurace šla do sraček. Ale hlavně, že mají hvězdu. Jestli můžu doporučit, tak zkus Kočku v Kollárce. Nejlepší tatarák široko daleko. Dlouho jsem tam nebyl, tak alespoň doufám, že tam furt je. Pak určitě Monopol, jelikož si vaří vlastní pivo. ... nebo se po osmý večer projít po hlavní třídě kousek od Sálů... tam taky člověk sežene kdejakou dobrůtku, aniž by zrovna chtěl. 😛
neverím, že to bolo zásahom z.p. môže ťa niekto niekam nasmerovať, ale ak máš v hlave nejakú hmotu, tak si to vyhodnotíš a bud ideš dalej tou cestou, alebo nejdeš. a zákazník ťa ohodnotí.
Fajn video a fajn hlášky 😆 Myslim že top by bylo hospudka u štěpána a restaurace westy. Fajn by byla asi i restaurace u tlustych. Top by bylo natočit všechny tři díly 👍😁
To je hezké se podívat do minulosti. Svíčková za stosedumdesát no nic moc a dnes když dostaneš v hospodě průměrnou svíčkovou za 259,- tak jásáme. 😂 Jiná doba....
jenom aby bylo jasno, pravá svíčková se nikdy nemůže dát do svíčkové omáčky, protože je to sval, který se moc nepohybuje a tudíž je tak měkký, ale zároveň nemá nejintenzivnější chuť. Proto je výborná na steaky a třeba s pepřovou omáčkou atd. Dlouhým dušením se však podle mě znehodnotí, jelikož bude sušší a chuťově taky nic moc nenabídne. Ideálním masem je třeba loupaná hovězí plec, která je prorostlá a obsahuje i gelatinu, která dohustí omáčku. Výsledek je pak i o dost lepší než používat velice drahou panenku.
já bych vám doporučil sportovat, něco dělat pro zdraví, páč vypadáte jak dva sudy 😁 tak třeba po každém jídle si dát 1km lehkého běhu a 100 dřepů, co vy na to?
Super video, napadla mě restaurace z "Ano šefe" U Staleté lípy v Hosticicích to byl TOP díl (paní čarodějka s kyvadélkem odháněla negativní energii u sporáků :-) ) ale koukala jsem, že je restaurace trvale zavřená. Ale přikláním se tady k ostatním, restaurace u Štěpána by mohla být zajímavá taky.
Některé restaurace to mají tak, že dávají svíčkovou každý týden na denní menu, navaří se, maso se uloží a zavakuuje a i ta svíčková se vakuuje do pytliku, dáš to pak do pánve (při lepším, někteří mikrovlnka) a ohříváš, pak ten zbytek po týdnu naleješ do té co máš na denním menu😄
Kámo, my když děláme svíčkovou a hotelu, je to většinou záležitost 6-ti hodin cca, i s domácím knedlem. Ale vše se potom musí vybouchat do práce tří hodin. Jinak k tomu hambáči, bylo mi vás líto kluci, sekaná v housce z Obi asi lepší volba, a rizzoto, to snad ani nemůžeš tak nazvat, to by mě šéf hnal tvl
Ahoj naši oblíbení chlapci. Já by jsem Vás velice ráda vyslala a jedno místo. Ale je to pro Vás zřejmně asi hodně z ruky. Byla by to restaurace "U Štěpána", je to tedy až na Šumavě. Podnik kdysi také navštíl pořád "Ano šéfe". A myslím že dostali tenkrát od Zdéni tři hvězdice. Pěstují si samotní svůj skot do své kuchyně. Stálo by to určitě za návštěvu chlapci, ale jestli to nebude pro Vás fakt daleko. No a myslím že se snad dopředu místa objednávají. Bylo to určitě prima kdyby jste to pro nás, potenciónální mohly zlatí hošíci šikovní zkušení otestovat. Zda se kvalita uznaná před lety stále opravdu drží?! ✌️Tak Vás moc zdravím a moc Vám fandím. Jste oba dva prima kluci👍🌹!!!!
Ahoj. Kdybys někdy náhodou jel kolem Českého Těšína, tak ti doporučuji Indickou restauraci, která je před nádražím. Mají výborné jídlo, ceny jsou šíleně levné a přitom dávají obrovské porce. Mají i webové stránky, tak se můžeš na ně kouknout😇
Zajímal by mě tvůj názor na Mostecké restaurace. Vyhlášená burgrárna El Toro nebo “Italská” restaurace Nautico. Poslední dobou negativní recenze a naše zkušenosti také nic moc, ale je to jediná Itálie tady. Dokonce tam byl i Pohlreich, ale zlepšení teda nic moc. Nebo treba Královice u Slaného. Od Loun cca 30 minut cesty. Krásný areal a řekla bych, ze i super restaurace. Svíčková teda asi za 230 Kč, ale chuťově velmi dobrá.
Ahoj, kluci vyzkoušejte restauraci a pension U Zběhlíka. Sice už tam nejsou manželé Kuřovi, ale o to víc by to mohlo být zajímavé, jak udrželi kvalitu.
Díkec za video! 👍...málem jsem minulý týden navštívil restauraci Westy v Hodoníně, kde vaří p. Ludwig z Tyrolska. Taky byla v Ano, šéfe (dostal 3 hvězdy). Bohužel to nakonec nevyšlo a vypadá to, že už to pomalu balí, škoda. Tak kdyby jste se chtěli podívat přes celou Čr na jižní moravu. Cenil bych to 😂😂
Fotře kdyby jste někdy přemýšleli zavítat k nám do Jeseníků tak bych určitě věděl o spoustě restauracích kde by to stálo za zkoušku :) Nicméně opět parádní komentář díky kterému si nevšimnu ani že už je konec videa a lituji že video není delší :D
Pokud je nějaké jídlo na stálé nabídce, tak na mojich praxích se to nechávalo v teple pomocí vodní lázně (školní jídelna styl). Maximálně to tam leželo 3 dny. Maso bylo každý den čerstvé.
Jeden ze způsobů který odpovídal "legislativně" je že se uvaří pak se šokově zachladí a můžete ji několik hodin-dní skladovat.. Dá se i zamrazit ale je to řekl bych horší.. No a ten nejběžnější způsob je že se uvaří nechá se vychladnout a skladuje se tak jako tak. Samozřejmě osobně tvrdím že uleželá je lepší ale nemá se to. Obzvláště bez "šokeru" kterým se šokově schlazuje nebo zamražuje by se to mělo uvařit, udržovat pár hodin teplé a pak vylít ale to moc restaurací nedělá.
Přijeďte do vysokého Mýta do mexické restaurace El Amigo kde vaří Mexičan a dělá i burgery a když si u něj dáte vepřový Tomahawk můžete si jít lehnout když to sníte :D
To byli zase hlášky dneska :-D Je fakt že Sály jsou těžký průměr co pamatuji cca 10 let zpět. A ty ceny fakt úplně neodpovídají kvalit používaných surovin.
Honziku,když dopapas očisti si tričko 😀 Super video,přijeďte do Strakonic (restaurace u dudaka,Hangár nebo Sokolova) zajímal by mě váš názor a ne jen mě:) Mějte se kluciii😊
3:01 Vyučil jsem se v gastru, ale několik let už to nedělám, nicméně bych si i tak dovolil na to odpovědět. Předpokládal bych, že se v rámci zvyku, klientely nebo tradice svíčková neustále vaří jako hotovka a je každý den k dispozici. Svíčková jako taková se nedá dělat minutkově, protože ta tradiční se musí vařit dlouho (maso se dělá min. 3,5 hodiny). Minutka, která by byla nejblíže svíčkové, by byl nějaký kuřecí či vepřový steak v smetanové omáčce, ochucené "na styl svíčkové", podávaný s knedlíky, které by standardně byly k dispozici k jídlům, ale nebude to ono, klasika je klasika.
Cauko fotr...nikdy mi neodpises, ani nedas lajk 😪...mohol by si....☺ A ocuvaj, fotr, ty si rocnik 80 si spominal a Honza je aky rocnik....ked ste spolu vyrastali si vravel...tak tiez 80 alebo jaky? Vdaka 🙂
Další díl ! Zajímala by mě restaurace u Štěpána . To byla jedna z těch nejlepších a docela by mě zajímalo jestli si i po těch letech udrželi kvalitu 👍
Ano ,je to porad super . Není to ani půl roku co jsme to tam navštívil.
@@SerzantBobr díky za odpověď🙂 ale přeci jenom bych raději viděl recenzi i od Fotra 😁🔥
O tom se ani bavit nemusíme , to chceme vidět všichni .😁😜
ja tam byl pred par lety a nadsenej jsem nebyl
Je to tak rok co jsme tam byli, a bylo to skvely.
Dělal sem v hospodě kde byla svíčková na stálém menu. A prostě se dělala každej den brzo ráno čerstvá. Nikdy se nestalo že zbyla.
Nedělá se každý den čerstvá. Každej člověk ví, že svíčková omáčka je nejlepší druhý a třetí den, pokud se dobře uchovává a vakuuje, není problém
Jezisi ja se vzdycky na Vas tolik tesim. Zeru Vas jste super dvojka. Cusik
Bylo by super, kdyby sis udělal playlisty, abychom mohli sledovat vybraná videa z jednoho tématu za sebou a nehledat to 😍😍❤️. Jinak super! Palec hore.
Máte můj obdiv hlavně jsem rád že jste na RUclips a ukazujete lidem kvalitu jak výrobku třeba tady a i na západním trhu a pak i ty vaše návštěvy restaurací aspoň vím kam třeba jít a kam ne když bych si udělal výlet po ČR děkuji vám za vaši tvorbu a to moc jen tak dál rád vás doporučuji i ostatním lidem pro to že ty vaše videa jsou moc krásná a dobře provedená
Jsem z Teplic a musím souhlasit. V pořadu se majitel hodně snažil,proto asi ta hvězda,po odvysílání šly ceny o 70 pro nahoru a o ničom. V Teplicích zkuste hospodu Pod Lampou, malá,utulná,výborná kuchyně a myslím,že nejlepší žebra v kraji . Hezká videa,děkuji
Taky jsem z Teplic a musím souhlasit. Pod lampu top žebra :)
Taky jsem z teplic nesouhlasím úplně městské sály nejsou tak hrozné a co doporučit taky je pivovar Monopol
asi pred 6ti lety jsem tam byl parkrat...skoda ze kluci nejedli vevnitr...prestal jsem tam chodit z techto duvodu...uz v poledne nemeli vetsinu hotovek...cisnice strasne dupaly na prkeny podlaze a vzdycky kdyz neco prinesly tak se ptaly jestli je vsechno vporadku...omg
Majitel tam proste neni kazdy den a to ta hospoda pak odnasi..jako je to vsude..🤷♂️ ale ta houska na hamburger to jsem dostal i ve V8 a to je proste katastrofa a jak se tu zmínili, doma si udelam opravdu lepsi
No za mě jako kuchaře v italské restauraci to rissoto nevypadá uplně nejlíp už na kameře bylo vidět že v tom bylo málo vývaru a másla mělo by být krémovější ale aspoň použili správnou rýži :D
Ta svíčková mi přišla, jako ty polotovary, co se prodávají v sámošce. A to rizoto mělo hodně divou konzistenci.
Pecka, Díky !!!
super dik za info jste skvělí s Honzíkem top videa dik
"ty si najmi někoho, kdo ti bude řezat jídlo napůl" Nejvíc hláška ! :D :D :D Jinak krásný video pánové radost na vás koukat a Honzík tomu dává ten pravý šmrnc vy se prostě doplňujete jste bezva dvojka !
Máte odvahu, jíst v restice, kde ste sami 😁
Kluci opět supr díl moc ráda na vás koukám. S Honzíkem jste super duo...😂😂😂. Ty vaše hlášky bomba. A jinak pečený čaj je jakékoliv ovoce,cukr,citron, koření ( hřebíček, skořice),a aklhol ale nemusí být. Vše smíchat a dát péct do trouby...výborná záležitost...🤗.
Tak tyhle díly miluju. Skvělej nápad, kluci. Ať se daří.
Čau Fotře, konečně zase źrací komnado u stolu. Prej takhle špatně to umím doma udělat taky
Ta houska je tvrdá, tu si můžete dát do kabelky a můžete se s ní po Teplicích večer bránit
Vy ste se sice dobře nenajedli, ale o to víc jsem se pobavil já
Fajn profilovka
Honza top vzdycky to rozjede na vyssi level spolu vam to super hraje tak jen tak dal..... Jinak by me zajimala restaurace z Ano sefe ty manzele jak meli anguse byky ted si nevzpomenu na nazev 😉
U Štěpána ;)
@@peetee7327 dekuji 😉
Sťe supee dvojka chlapi to komentovanie na tom sa bavím len tak dalej
Super na tu restauraci koukam z okna. Jo drive tam varili super, byla vyhlasena jidlem a porcemi, ale to se vsechno zmenilo. Ted se tam hlavne chlasta a jeste jedna vec o ktere tady psat nemuzu 👍
..´´a na wc se jedou čáry koksu´´.... to je dneska všude...klidně jsi to napsat mohla..:)
A š_ká?
Hele svíčkovou já třeba na stálým jidelaku nemám . Ale byl jsem v restauracích kde normálně na hlavním jedním lístků byla. Měl jsem tam guláš svíčkovou a ptáčky z kuchařského hlediska musím říct že to je sebevražda protože když máš kšeft a všechno vyprodas tak druhý den když jsi v nějaké kuchyni třeba ve 3 tak ten jeden nedělá celý den nic jiného než to dovaruje a to za víkend klidně 3x a teď si představ dělat 60 ptáčků 60 litrů guláše a svíčkové ... Měly jsme sice má to velké varné vany ale i tak je to voser... A jak se uchovává ? No máš ji v lednici třeba 60 litrů a po jedné porci ohřívas s masem které už máš taky předvarene. Určitě by nešlo vařit svíčkovou po porcich😅
@@Jirka_Globus záleží jestli máte víkend nebo běžně v týdnu jestli je to restaurace která během obědu nabízi jak stálou tak obedovou nabídku a na lokalitě . Těch možností je spoustu já ji mám třeba jednou za čas v jidelaku tak ji mám normálně ve vane někde kde byla na stálém jídelním lístku a byl víkend tak o víkendu jsem si ji samozřejmě také dál pár porci do vany ale během týdne je to zbytecne ničení te omáčky když ji máte ve vena . Když vím že na ni odbyt mám tak si ji do vany dám.
Super... Jen tak dál... Ahoj.. 👍😄
Díky moc zase super dobrý díl 👍
Ty vaše hlody jsou boží..diky vždycky se zasmeju..Fotr a Honzik, dvojka k pohledani..😇😎
Klucí,to bylo zase krásné pokoukáníčko👏
Honzin tomu dává říz.
Ty jeho hlášky a ten pohled,to bylo mega.
Děkuji za moc hezkou podívanou,fakt jsem se pobavila.
Miluji tento kanál💙
Jen tak dál a těším se na příště👍
Nechci být záškodníkem, ale tak trochu se vždycky bavím tím výrazem a hláškami, které Honza sype, když mu to jídlo viditelně nešmakuje :) Jak se ale říká, všechno zlé je pro něco zlé a já myslím, že opět vznikl super díl, který diváka pobavil i když ne úplně tím gastrem :) Super hoši!
Svíčkové se udělá třeba 50 porcí cca,a pokud mají takzvaný Šoker mohou to prodávat 5 dní (hygienu zajímají datumy )takže pokud na tu gastro nádobu napíšou datum od -do mohou jí prodávat 5 dní úplně s čistým štítem.Ale musí mít šoker (rychlé zchlazování)
To už mě dlouho zajímalo. To platí u všech hotovek relativně?
@@dasedas přesně tak hotovky co jsou na stálém jídeláku se prostě uvaří více porcí
samozřejmě že u Štěpána... to je více než jasné, nejlepší restaurace všech sérií celého pořadu ☺
Díky za video ráda bych věděla video z restaurace MODRÁ STODOLA v Horoměřicích u Prahy Také tam byl pan šéf
Pozdrav zo Slovenska! Len tak ďalej, je to fajn
Tak mě proběhla taková myšlenka že když Zdeněk Pohlreich rozdával ty hvězdičky že měl po určitém čase ty podniky znovu navštívit a zhodnotit zdali si ty hvězdičky mají stále zasloužené tedy jestli by měly nárok o hvězdičku dostat nebo snížit či přijít o celou plaketu .
Jste nejlepší !!!!!
Dva břicháči tankují super.👍😎
ste top hoši 💯
To je síla :D Super kluci :)
Hans je kral, miluji ho😘👍
Čau Fotříku a čau Honzíku, sleduji vás na účtu své přítelkyně jednou jsem na vás narazil a od té doby sleduji dá se říct pravidelně.. super tipy, super informace.. jezdím pracovně po ČR a díky vaším tipům vím kde se dobře najíst.. pokud budete mit cestu kolem Klášterce nad Ohří zkuste se zastavit v Restauraci Símalka, vás dva bych tam rád viděl a chtěl bych slyšet váše názory.. moc díky :) a zdravím své pokrmné bratry.
Super kluci, dost jsem se nasmál 😀
Super video!
Tam jsem hrál kamioňákům na chlastačce,,.. Dobrá akce. A dávám odběr. 😁😉✌🏻
Chlapi zkuste America Grill Bar v Chomutově, to je restauračka z poslední série Ano šéfe a vlastnili ji dva bráchové, plešatí borci, motorkáři. Byl to fakt dobrej díl
čus, zkus restauraci Westy v Hodoníně 👍
Posílám pozdrav do Hodonína...Westy ? Pokud vím vzadu je krytý dvorek :-).
Super kluci
V Mostě vedle MERE mají luxusní jídlo v Minipivovaru Most, krásná nová restaurace i se zahrádkou, výborným pivem a vynikajícím jídlem… Doporučuji se tam zajít podívat.
Pánové parádní video. S jídlem to už bylo horší... Jak už tady někdo psal super by byla restaurace u Štěpána.
Hoši chčiju smíchy. Zdravim ze Šumavy.
Super video.
Jó... Městské sály. A přitom to byla docela slušná restaurace, kde dobře vařili, než se tam ukázal Zdenda Pohlreichů. Vzhledem k tomu, že mám byt ve vedlejší ulici, tak jsme tam docela chodili kdysi na pivko, když jsem ještě bydlel tam nahoře na severu. Ale po zásahu Zdendy P. ta restaurace šla do sraček. Ale hlavně, že mají hvězdu.
Jestli můžu doporučit, tak zkus Kočku v Kollárce. Nejlepší tatarák široko daleko. Dlouho jsem tam nebyl, tak alespoň doufám, že tam furt je. Pak určitě Monopol, jelikož si vaří vlastní pivo.
... nebo se po osmý večer projít po hlavní třídě kousek od Sálů... tam taky člověk sežene kdejakou dobrůtku, aniž by zrovna chtěl. 😛
neverím, že to bolo zásahom z.p. môže ťa niekto niekam nasmerovať, ale ak máš v hlave nejakú hmotu, tak si to vyhodnotíš a bud ideš dalej tou cestou, alebo nejdeš. a zákazník ťa ohodnotí.
ještě jsem si vpomněl že byl Zdéňa s Ano Šéfe taky v Německu U dobráčka. To by měl Honzíček kousek z práce😎
No znalci od pohledu 🎉
Já byl nedavno v Nižboru na nádraží, moc pěkná restaurace a skvěle tam vaří, tak to zkuste...
Zdravím chlopi točte spolu je to kvalita.Fanoušek z Ostravy
Fajn video a fajn hlášky 😆
Myslim že top by bylo hospudka u štěpána a restaurace westy. Fajn by byla asi i restaurace u tlustych. Top by bylo natočit všechny tři díly 👍😁
U Tlustých v Lednici šly nosanky šíleně nahoru, kvalita strašně dolů, to je můj osobní pohled.
@@daveurbex skoda :)
To je hezké se podívat do minulosti. Svíčková za stosedumdesát no nic moc a dnes když dostaneš v hospodě průměrnou svíčkovou za 259,- tak jásáme. 😂 Jiná doba....
Restaurace Na Hladince v Moravské Třebové, naprosto super jídla!
jenom aby bylo jasno, pravá svíčková se nikdy nemůže dát do svíčkové omáčky, protože je to sval, který se moc nepohybuje a tudíž je tak měkký, ale zároveň nemá nejintenzivnější chuť. Proto je výborná na steaky a třeba s pepřovou omáčkou atd. Dlouhým dušením se však podle mě znehodnotí, jelikož bude sušší a chuťově taky nic moc nenabídne. Ideálním masem je třeba loupaná hovězí plec, která je prorostlá a obsahuje i gelatinu, která dohustí omáčku. Výsledek je pak i o dost lepší než používat velice drahou panenku.
recenzie sú fajn. GG
automaticky like samozrejme :)
já bych vám doporučil sportovat, něco dělat pro zdraví, páč vypadáte jak dva sudy 😁
tak třeba po každém jídle si dát 1km lehkého běhu a 100 dřepů, co vy na to?
Já bych chtěla motorest Ušák ten díl byl perfektní 😉💯
Už tam dávno byl.
Doporučuji restauraci u Tlustých v Lednici
Super video, napadla mě restaurace z "Ano šefe" U Staleté lípy v Hosticicích to byl TOP díl (paní čarodějka s kyvadélkem odháněla negativní energii u sporáků :-) ) ale koukala jsem, že je restaurace trvale zavřená. Ale přikláním se tady k ostatním, restaurace u Štěpána by mohla být zajímavá taky.
Ta v Hostivici vystřídala už asi 5 majitelů a je teď zavřená
Pečený čaj super věc na zimu fajn .
Některé restaurace to mají tak, že dávají svíčkovou každý týden na denní menu, navaří se, maso se uloží a zavakuuje a i ta svíčková se vakuuje do pytliku, dáš to pak do pánve (při lepším, někteří mikrovlnka) a ohříváš, pak ten zbytek po týdnu naleješ do té co máš na denním menu😄
Myslím, že ten díl se jmenoval něco jako v podzámčí
Chlapi opravdu doporučuju
Kámo, my když děláme svíčkovou a hotelu, je to většinou záležitost 6-ti hodin cca, i s domácím knedlem. Ale vše se potom musí vybouchat do práce tří hodin. Jinak k tomu hambáči, bylo mi vás líto kluci, sekaná v housce z Obi asi lepší volba, a rizzoto, to snad ani nemůžeš tak nazvat, to by mě šéf hnal tvl
Doporučuji Osek, hospůdka U Hajných, výborná domácí pizza :)
Svíčková už od pohledu podprůměr..těžkej
V Teplicich musis zajit do bistro Nikola!👌🏻 Vyhlasene bistro v TP (vietnamske) nejlepsi jidla: bucek s ryzi, michana polevka, zavitky, bun bo nam bo👌🏻
ja chcem Honzíka domov, vážne 😄 on je tak rozkošný, že konečná 😄
❤️
Miška asi by si potrebovala veľký byt 😄👍
Pokud umíš držet vařečku v ruce, tak já jsem taky Honzík a přesně takového si mě můžeš udělat 😂😂, Ale moje Míša už na tom docela pracuje 😂😂
Ahoj naši oblíbení chlapci. Já by jsem Vás velice ráda vyslala a jedno místo. Ale je to pro Vás zřejmně asi hodně z ruky. Byla by to restaurace "U Štěpána", je to tedy až na Šumavě. Podnik kdysi také navštíl pořád "Ano šéfe". A myslím že dostali tenkrát od Zdéni tři hvězdice. Pěstují si samotní svůj skot do své kuchyně. Stálo by to určitě za návštěvu chlapci, ale jestli to nebude pro Vás fakt daleko. No a myslím že se snad dopředu místa objednávají. Bylo to určitě prima kdyby jste to pro nás, potenciónální mohly zlatí hošíci šikovní zkušení otestovat. Zda se kvalita uznaná před lety stále opravdu drží?! ✌️Tak Vás moc zdravím a moc Vám fandím. Jste oba dva prima kluci👍🌹!!!!
Super hošii... poriadne som sa zas pobavil
a ten za 230 bolo asi fakt sklamanie...
MOc se vám to povedlo,zasmál jsem se.
Ahoj. Kdybys někdy náhodou jel kolem Českého Těšína, tak ti doporučuji Indickou restauraci, která je před nádražím. Mají výborné jídlo, ceny jsou šíleně levné a přitom dávají obrovské porce. Mají i webové stránky, tak se můžeš na ně kouknout😇
Zajímal by mě tvůj názor na Mostecké restaurace. Vyhlášená burgrárna El Toro nebo “Italská” restaurace Nautico. Poslední dobou negativní recenze a naše zkušenosti také nic moc, ale je to jediná Itálie tady. Dokonce tam byl i Pohlreich, ale zlepšení teda nic moc.
Nebo treba Královice u Slaného. Od Loun cca 30 minut cesty.
Krásný areal a řekla bych, ze i super restaurace. Svíčková teda asi za 230 Kč, ale chuťově velmi dobrá.
👍 👍 👍!!!
Ahoj, kluci vyzkoušejte restauraci a pension U Zběhlíka. Sice už tam nejsou manželé Kuřovi, ale o to víc by to mohlo být zajímavé, jak udrželi kvalitu.
Díkec za video! 👍...málem jsem minulý týden navštívil restauraci Westy v Hodoníně, kde vaří p. Ludwig z Tyrolska. Taky byla v Ano, šéfe (dostal 3 hvězdy). Bohužel to nakonec nevyšlo a vypadá to, že už to pomalu balí, škoda. Tak kdyby jste se chtěli podívat přes celou Čr na jižní moravu. Cenil bych to 😂😂
To jste napsal tak nejak nestastne trefne. Pan Ludwig bohuzel pred nedavnem zemrel.
@@jiri0 tak to je mi líto.
Nejlepší 2 se vždycky smějí od zacatku do konce
Restaurace u Štěpána. 😎
Jo u Štěpána je dobrej nápad,ale ze severu na šumavu je to dost daleko jen tak na vejlet
By mě zajímalo kolik restaurací po Ano šéfe vydrželo nebo kolik ještě funguje.
pecenej caj je ovoce ktery bylo v troube z toho vytece ta stava a to cely zalijes vodou jinak super video
Vy jste dvojka 😀
Fotře kdyby jste někdy přemýšleli zavítat k nám do Jeseníků tak bych určitě věděl o spoustě restauracích kde by to stálo za zkoušku :) Nicméně opět parádní komentář díky kterému si nevšimnu ani že už je konec videa a lituji že video není delší :D
Opäť skvelé video.
Pokud je nějaké jídlo na stálé nabídce, tak na mojich praxích se to nechávalo v teple pomocí vodní lázně (školní jídelna styl). Maximálně to tam leželo 3 dny. Maso bylo každý den čerstvé.
Jeden ze způsobů který odpovídal "legislativně" je že se uvaří pak se šokově zachladí a můžete ji několik hodin-dní skladovat.. Dá se i zamrazit ale je to řekl bych horší.. No a ten nejběžnější způsob je že se uvaří nechá se vychladnout a skladuje se tak jako tak. Samozřejmě osobně tvrdím že uleželá je lepší ale nemá se to. Obzvláště bez "šokeru" kterým se šokově schlazuje nebo zamražuje by se to mělo uvařit, udržovat pár hodin teplé a pak vylít ale to moc restaurací nedělá.
Restaurace U Tlustých v Lednici za mňe nejlepší restaurace z celého poradu
Váš humor mě v tomto videu rozesmál :D jak si z jídla dokážete dělat srandu a pak to zajíst
Přijeďte do vysokého Mýta do mexické restaurace El Amigo kde vaří Mexičan a dělá i burgery a když si u něj dáte vepřový Tomahawk můžete si jít lehnout když to sníte :D
To byli zase hlášky dneska :-D
Je fakt že Sály jsou těžký průměr co pamatuji cca 10 let zpět. A ty ceny fakt úplně neodpovídají kvalit používaných surovin.
Teda Fotr, ja sice nejsem zadnej gastronaut ale italsky rissotto asi nema bejt sypky
Kousek od M.sálu je Teplické bistro tam to ochutnej.Abys poznal proč je ta terasa prázdná.
Souhlasím, cele Teplice chodí do teplickeho bistra, top hotovky tam a obr porce za super ceny
Honziku,když dopapas očisti si tričko 😀
Super video,přijeďte do Strakonic (restaurace u dudaka,Hangár nebo Sokolova) zajímal by mě váš názor a ne jen mě:)
Mějte se kluciii😊
3:01 Vyučil jsem se v gastru, ale několik let už to nedělám, nicméně bych si i tak dovolil na to odpovědět.
Předpokládal bych, že se v rámci zvyku, klientely nebo tradice svíčková neustále vaří jako hotovka a je každý den k dispozici.
Svíčková jako taková se nedá dělat minutkově, protože ta tradiční se musí vařit dlouho (maso se dělá min. 3,5 hodiny). Minutka, která by byla nejblíže svíčkové, by byl nějaký kuřecí či vepřový steak v smetanové omáčce, ochucené "na styl svíčkové", podávaný s knedlíky, které by standardně byly k dispozici k jídlům, ale nebude to ono, klasika je klasika.
jestli burger tak v tom´s burger,v praze.opravdu top strop
Jedte ke Stepanovi. 😉 Jen to je teda na druhy strane zeme 😁
Ahojte...restaurace u Tlustých můžu jen doporučit.Malinko vyšší ceny,ale rohlík už taky nestojí 90 haleru
Dobre odpoledne. Mam navrh, abyste se priste nehadali, kdo si da svickovou. 🙉🙊🙈 Muzete se stridat, kdo si vybere, jako prvni. 🙂
Cauko fotr...nikdy mi neodpises, ani nedas lajk 😪...mohol by si....☺ A ocuvaj, fotr, ty si rocnik 80 si spominal a Honza je aky rocnik....ked ste spolu vyrastali si vravel...tak tiez 80 alebo jaky? Vdaka 🙂
Další restaurace by mohla být u Štěpána 👍