Этноотпуск на два дня. Сюжет о дунганской кухне

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Как выглядит трапеза в дунганском доме? Сюжет снимался в селе Скатова Ровенского района Саратовской области.
    ***********************
    Проект "Этноотпуск на два дня" реализуется при поддержке Фонда президентских грантов.
    Подписывайтесь на наш Инстаграм: / 64etno
    Хэштеги проекта: #этноотпускнадвадня #64этно

Комментарии • 40

  • @katyaishimbaeva3352
    @katyaishimbaeva3352 3 года назад +16

    Привет из Маями!Молодцы дунгане!Сейчас отдыхаю в Сиде и вспоминаю,жила в Кенбулуне там много дунган,очень гостеприимные добродушные люди!У меня много подруг по всей Киргизии,Обожаю Вас!👍👏👏👏🌺🌺🌺

  • @hbashirova7510
    @hbashirova7510 3 года назад +18

    Молодцы Дунгане вы супер

  • @idastr8992
    @idastr8992 3 года назад +20

    Привет из Германии.Знакомы мне дунгане,жила в Киргизии и всегда восхищалась дунганским столом.Угошали нас яствами😋😋😋Давайте к нам,откройте свои рестораны или забегаловки,лижбы был лагман и тхо момошки!!!!

    • @user-vi8bd6ql1n
      @user-vi8bd6ql1n 3 года назад +3

      Гуд.гут будем иметь в виду.

    • @idastr8992
      @idastr8992 3 года назад +1

      @@user-vi8bd6ql1n Ловлю на слове 😁😁😁

    • @user-ur8br6rh9o
      @user-ur8br6rh9o 3 года назад +2

      Надо с А.Меркель это предложение обсулить😀

    • @Alina-ki5me
      @Alina-ki5me 3 года назад +1

      Не тхо момошки а то момо

    • @idastr8992
      @idastr8992 3 года назад +2

      @@Alina-ki5me .Я знаю,я просто их так любя назвала☺️😉

  • @user-xj6dy9gh4n
    @user-xj6dy9gh4n 3 года назад +7

    Молодцы ребята процветания вам

  • @fs-uu1ev
    @fs-uu1ev 3 года назад +4

    Машшаалах👍👍👍

  • @seisentulparov3682
    @seisentulparov3682 3 года назад +4

    Молодцы

  • @user-yd1if6wg2k
    @user-yd1if6wg2k 3 года назад +1

    Спасибо за выпуск хоть брата увидела.

  • @user-tu2yh3yq3h
    @user-tu2yh3yq3h 3 года назад +6

    Если дюцай в России это просто супер

    • @user-zu2wj2cy8n
      @user-zu2wj2cy8n 3 года назад

      Есть в Волгограде сама вырашиваю. 😊

    • @user-tu2yh3yq3h
      @user-tu2yh3yq3h 3 года назад +1

      О я рад за вас

  • @Karina-fx1hi
    @Karina-fx1hi 3 года назад +3

    танго)

  • @kevserkevser7695
    @kevserkevser7695 3 года назад +3

    Ведущей следовало бы немного дрескодом поработать. Ехать к ним и в маечке появляться перед ними не совсем красиво!!!

  • @nihao2117
    @nihao2117 3 года назад +2

    ♥️♥️♥️♥️

  • @user-qr1jf6mg5f
    @user-qr1jf6mg5f 3 года назад +1

    Дунганский кухня прекрасны говорят но они не делятся рейептами.

    • @tempest7646
      @tempest7646 Год назад +1

      почему не делятся? Ашлям фу, Лагман, жидкий лагман(правда его готовят так как самим нравится а не по рецепту Дунган) Ганфан, Манты, чебуреки и пельмени с Джуцаем, да и всё что связанно с Джучаем) Щи многие кухни уже берут на вооружение, просто их 2 вида, есть от 8го девизиона дунган) а есть от 9го девизиона) у одних это котлеты множество видов и шисом и вкуснейшим бульоном! а у других это множество видов блюд как говорится в видео) есть ещё Сыпан, это блюда из множество видов мяса! курица говядина баранина, варённая копчённая, жаренаая паренная ну и т.д, рыба манты пельмешки и короче устану перечислять всё что входит в состав Сыпан) и всё это уже давно берётся на вооружение других национальностей ровно как и Кыргызский /Казахский Беш бармак, узбетский Плов, шорпо и т.д! со всеми делимся и сами берём на вооружение! так что спасибо за позитивный отзыв)

  • @user-bb8bx8zb3y
    @user-bb8bx8zb3y 3 года назад +2

    Слово щи это в Китае ели императорское угощение. Ещё слово щи это значит жидкое еда.

    • @user-iv4of3qk9r
      @user-iv4of3qk9r 8 месяцев назад

      Нет это не жидкое блюдо Щи это праздничный стол угощение

  • @user-bu7xo9rn1e
    @user-bu7xo9rn1e 3 года назад +1

    Не показали девочке гостье ,как красиво,удобно сидеть за дастарханом.

  • @user-cn6ym3zl7i
    @user-cn6ym3zl7i 3 года назад +2

    Жусай это чесночная трава или черемша

    • @user-rl3iu7ss8j
      @user-rl3iu7ss8j 3 года назад +2

      Джусай это разновидность черемши

  • @MaksimKhan8506
    @MaksimKhan8506 3 года назад +1

    Это него из молока и яицы

  • @user-qk8ji2vf2d
    @user-qk8ji2vf2d 3 года назад +1

    Ничего особенного.