Пирожное Ёжики
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Пирожное Ёжики 28 шт
180 градусов 20-25 минут
6 желтков
2 яйца
2 стакана сахара (470гр)
щепотка соли
2п ван.сахара (16 гр)
3 стакана муки (480 гр)
1 п разрыхлителя(15 гр)
200 гр сметаны
Крем
250 гр слив.масла
1банка сгущёнки
Канал моей дочери (на немецком языке) / juliandmoreu
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
![Tee Grizzley - Blow for Blow (feat. J. Cole) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/wNLN5xsx5dc/mqdefault.jpg)
Я, уже третий раз готовлю, ну просто прелесть. Марина, знайте ,ни один блогер не сравнится с Вами, умница !
Спасибо огромное!
Обалденные пироженки,вся семья 👪 обожает их.спасибо вам огромное.
Мне очень приятно! ❤️
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт!!! Завтра моему сыну исполняется 6 месяцев и сегодня я испекла эти ежики чтобы угостить гостей!)
Мне очень приятно!
Мы с мамой когда-то пекли такие штучки, она пекла я продавала 👍. Спасибо огромное за рецепт, может я теперь научусь печь ежиков :)
+Zein C_h Готовьте на здоровье!
Маринкины Творинки
Спасибо большое за рецепт! Обязательно испеку.
смотрела утром .аж слюнки потекли.вот только .на маем столе не было их жаль.а то слопала бы .штук несколько! спасибо за рецепт. обязательно испеку!
+Замира Мамасадыкова На здоровье!
просто супер!!! очень вкусные Ёжики 😊😊😊😊
+Дмитрий Козлов Спасибо!
Мариночка спасибо за прекрасных ежиков!!!!!
+Татьяна Федорович На здоровье!
Мне очень понравился этот рецепт,завтра обязательно сделаю ежики
Готовьте на здоровье!
отличный рецепт и очень вкусно.
сейчас буду готовить второй раз.
+Мадина Даева На здоровье!
Вы такая замечательная , с новым годом вас и вашу семью , по вашему рецепту сделала , дома все остались в восторге
Спасибо огромное, мне очень приятно!
Здравствуйте Марина !!!!!!!!!! Как Здорово , что ВЫ есть у нас !!!!!!!!! Заряд хорошего настроения на весь день !!!!!!!! Огромное Вам Спасибо за ВАШ труд , за ВАШИ рецепты !!!!!!!! Обязательно приготовлю !!!!!! Удачной ВАМ работы !!!!!!!!! Марина . Алма-Ата .
+pristavka doma Готовьте на здоровье!
@@MarinkinyTworinki спасибо большое за рецепты
Марина пирожное очень красивые
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт!Обязательно сделаю!Моему семейству такая вкуснятина понравится!:)
+Donna796 Готовьте на здоровье!
Spasibo boljwoe.Ja takie ela v Germanii u Marti.Ocenj vkusno.Sdelaju po vawemu receptu.
Готовьте на здоровье!
Спасибо.
Спасибо огромное ❤, успехов.
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
спасибо, попробую!
Середину разрезаю , ложу туда крем и потом обваливаю в креме и осыпаю крошками …. Они получаются не такие сухие … но ваш вариант тоже очень хороший …. И еще можно одну сторону сделать с какао , а другая сторона как вы сделали , светлую . Тоже очень вкусно .
👍
Марина обожаю ваши пряники хотелось бы рецепт пряников с начинкой
Мариночка, как всегда вкусно ,красиво. не подскажите рецепт орешков Которые пекут в орешнице . на самой орешнице есть рецепт, попробовала, тесто получается песочное. мне не очень понравилось. Спасибо.
SUPER ,ia ochen'' lublu eto pirozhnoe, mi ix nazivaem BELOCHKA.
+Natalia Jujunashvili Спасибо!
Огромное спасибо 💐
Готовьте на здоровье!
Марина, спасибо за Ваши рецепты, многому научилась по Вашим видео -урокам. Пирожные пеку часто, но не всегда бисквит получается высоким, в чем ошибка:холодная сметана?
Попробуйте дольше взбивать яйца..
здравствуйте Марина!готовила по этому рецепту,очень вкусные получились пирожные,спасибо!как вы думаете,что будет если вместо желтков положить целые яйца?а то жалко что белок остается
+ailaska i Попробуйте, думаю ни чего страшного не произойдёт..
я опять испекла ........ещё раз вам спасибо. ...ооочень вкусно........а можно ли попробовать вместо сметаны добавить кефир?
+Murad Murad Попробуйте, я не делала..
+Маринкины Творинки а можно вместо разрыхдителя добавить соды?
Можно..
С новым годом! 🎄класс!!!👍
+Руслан Руслан Спасибо и вас так же...
А у нас нет такого мощного миксера как у вас
+Shayiq Qeniyev Нет и не надо, можно сделать с любым миксером и даже просто венчиком, было бы желание.
это проста класс
Спасибо!
спасибо большое!!!
Готовьте на здоровье!
спасибо Вам Марина,как всегда вкусно.
+Oliko Sofiko Готовьте на здоровье!
спасибо
Пирожные очень вкусные ,но я орехи измельчаю и обсыпаю орехами
Марина, хочу сегодня утром эти пироженки печь, а сметаны нет. Можно корж от Ламингтона использовать? Не охота утром эхтра эа сметаной бежать. Спасибо!
+Rosemarie Froescher Попробуйте...
Здравствуйте Марина. скажите пожалуйста где вы покупали комбайн и какая фирма,хочу приобрести себе тоже. нравится что он металический и чашка тоже. заранее спасибо.
+Мари Я goo.gl/Y4KPAS
+Маринкины Творинки по русскому как делать интересно эт сайт?
Можно еще добавить орехи
👍👍👍
Здраствуйте Марина,скажите позжалуйста если делать в круглой форме то какой диаметр должен быть?
Противень 43х37см, если будете печь в круглой форме 26 см, делите тесто на 2 раза..
@@MarinkinyTworinki Спасибо вам большое за ответ!!!
Марина, какого размера у вас противень?
43x37см
@@MarinkinyTworinki спасибо
А чем можно заменить сметану?
Берите жирный йогурт.
Здравствуйте можна взят 6 яйца
Hallo kann ich das Rezept in Gramm Mengen haben
www.gastronom.ru/recipe/measures
А можно по русски или по немецки
Мариночка, давно вас не хвалила, извините. Ёжики получились такие вкусные, нежные.........Спасибо за рецепт. Ни один праздник не обходится без ваших рецептов, у вас есть видео для любых праздников, огромное спасибо. Спасибо, что и нам удаётся порадовать своих родных вкусными обедами и сладостями. Скоро Новый год, только ваши рецепты помогают нам хорошо украсить стол. Здоровья вам и счастья.
+Galina M. Спасибо огромное!
Как же я люблю твой канал , Мариночка❤️ все рецепты потрясающие , подписываюсь под каждым! Уже сколько раз готовила по твоим рецептам и ни разу не опрофанилась перед гостями ))))
+Соня Дедирко Спасибо огромное!!!
Маринкины Творинки спасибо большое а вы разделили пирожное
Соня Дедирко o
Всё прекрасно, Но если эти кругляши разрезать пополам и внутри смазать кремом то будет вкуснее и не так сухо.
👍
Хочется сказать вам,Марина,огромное спасибо за ваши рецепты,в которые вкладываете душу и любовь.И пожелать здоровья и творческих успехов!
+Инна Аркадьевна Спасибо огромное!
Марина подскажите как сделать тесто из которого они делают для детей как у нас были рогалики но сладкое в немецкой бекерайке их называют Monster ~Donut
Я не знаю . Donut это не рогалики, это пончики . У меня есть несколько рецептов, попробуйте, может это они ruclips.net/video/k9LHASvohlQ/видео.html
ruclips.net/video/Zy7l3vEW7Hc/видео.html
У меня внуки любят такое а как сделать не знаю а хотелось бы спасибо заранее.
Готовьте на здоровье!
Вы так опрятно и аккуратно работаете, браво. Тесто до капельки выскребли на противень, супер. До вашего видео, я думала, что я одна такая...
Корж в духовке. Посмотрим, что получится 😊🍰
Мариночка,спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю по нему,только я возьму две банки сгущенки,чтобы крема было обильно.Ежики требуют много крема,и,еще разрежу пополам,так они будут выше.Остальное все сделаю по Вашему рецепту и напишу впечатление.Мне очень понравился Ваш фартук,особенно бантик,это мой вкус.Еще раз спасибо.
💕💕💕
Марина, дай бог, вам и вашей семье здоровья и счастья. Спасибо вам за рецепты.
Спасибо, готовьте на здоровье!
Привет вам из России! Спасибо вам за простые и вкусные рецепты.На днях испекла пряники Неженка,получилась 64 шт .Но муки потребовалось почти 1,5кг и первый замес получился жидковатым и все таки нам понравились.Спасибо и удачи.
+Ержан Жанабердинов Готовьте на здоровье!
Я разрезаю и кремом внутри мажу и по бокам, так вкуснее чем только с боку
👍
Я тоже из Германии и люблю готовить спасибо за рецепт.
Готовьте на здоровье! 💕
Хотим сегодня спечь пирожные по Вашему рецепту. Если использовать только яйца - сколько понадобится их? Спасибо!
4
спасибо большое!@@MarinkinyTworinki
Хорошо бы было указать размер противня …🙁
43х37 см.
Мне кажется суховаты...как-то мало крема
Если для вас мало, добавьте...
Вы очень добрый мой прайник получилос ооочень вкууусна
Спасибо!
Здравствуйте Марина ,очень вкусное пироженное,пекла уже 2 раза,очень понравилось моим внукам.👍
+Nadja Schlecht Спасибо!
Марина! Очень вкусные пирожиное Ежик .Во рту тают. Умница сомплементи. Брава. 🌹🌹🌹👧✋
Мне очень приятно!
Taisa Datsova щ
Скажите пожалуйста на чем готовите газ есть у вас
Нет, только электричество.
Можно ли делать прослойку с лимоным кремом?
Можно.
марина, спасибо за рецепт. есть вопрос. А пропитывать сиропом бисквитные пышки нет необходимости? крем все отлично пропитает через несколько часов? Ответье пожалуйста. спасибо.
+Елена Трошина Ни чего пропитывать не надо, крем всё пропитает...
Хотіла запитати, чи можна замінити агар агар, чимось інакшим крім желатину, бо агара у нас немає вже обшукала скрізь, чи може він якось інакше називається?
Агар это растительный желатин, заменяйте желатином..
Спасибо огромное.Я испекла, очень вкусно. Семья в восторге.
+Марина Марчук На здоровье!
Ви молодець! Все дуже просто і легко! Дякую за новинки, використовую Ваші рецепти постійно, вони чудові*
Спасибо!
Крем можно делать Сметаной и Сгущенкой?делал кто такой Крем?
Можно, сметану берите пожирнее и не кислую.
@@MarinkinyTworinki Спасибо
Здраствуйте!можно целых яиц использовать или точно по рецепту?Спасибо!!!
Попробуйте, из желтков, тесто получается нежнее.
такую доску где купили,можно узнать?давно хотела себе такую
Марина здравствуйте 👋 я ваша подписчица и у меня к вам такой вопрос: Какой температуры должно быть слив.масло холодное или комнатной температуры? Мы тут решаем и у нас разногласие. Спасибо.❤
Масло и сгущёнка должны быть комнатной температуры, холодное масло не взобьётся будет крупинками.
Вы прелесть спасибо что вы есть.
Спасибо!
Марина, а если добавить только целые яица, то сколько надо?
5 яиц
+Маринкины Творинки нравится Ваш миксер.А какой марки он?
Маринкины Творинки добрая утро сколько штук получаеться
Маринкины Творинки добрии вечер марина сколько штук получаеться
Здравствуйте, Марина. Пекла Ежики по вашему рецепту ни один раз. Очень, очень вкусные. Хотела спросить, а можно их замораживать? Спасибо. С Наступающим Вас Новым годом! Мира всем, здоровья и благополучия.
Можно.
Случайно наткнулась на ваш канал, а теперь сижу и доедаю с большим сожалением пироженку (( С сожалением - потому что она уже последняя )) Очень вкусное получилось, правда я не стала вымудряться со стаканом, а просто обрезала края и разрезала бисквит на 18 частей и так как он получился высоким, я еще каждый кусочек разрезала пополам и промазала серединку тоже кремом, в итоге у меня хватило крема и получилось 14 пироженок, а 4 кусочка так слопали ) Спасибо большое за рецепт, буду делать еще! )
Мне очень приятно!
Только что испекла тесто так набухло почему-то при выпечке но я потом зубочисткой по тесту по тыкала и она она вроде опало.Мне интересно из за чего тесто так поднялось с одной стороны только. А так все очень вкусно я очень благодарна вам Мариночка.Теперь я с жадностью смотрю ваши учения и поверьте получаюсь очень даже не плохой вашей ученицей.Здоровья вам и вашим близким.Рахмат из Бишкека
+Ellina Bolotkanova Спасибо огромное!
Да, Марина, я тоже соглашусь со всеми комплиментами. Часто готовлю по вашим рецептам, все очень вкусно!!!!! Вы-профессионал!!!!! Благодарю очень и будем дальше готовить с Вами! С уважением из Казахстана!
Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️
В 80- х годах на каждое день рождение дочери я заказывала в кулинарии в садик для деток в группе эти пирожные. Называлось пирожное " БЕЛОЧКА". Детки были в восторге.
👍👍👍
Я тоже люблю и мои взрослые дочери.пеку 40лет.только белки неотделяю от желтков.и в 2 слоя,а крем 400гр.масла на банку сгущенки.
👍
Окей
💕
Здравствуйте, по моему 480 г муки слишком много. У меня тесто получилось как заварное а не бисквитное. Можно добавить пару взбитых белков чтобы тесто стало воздушным как у вас на канале ?
У меня 2 машины Kenwood, KitchenAid Artisan. У Kenwood функций больше и он ещё варит. Но все насадки к этим машинам нужно купить отдельно.
Марина, вы правы, я сегодня в первый раз сделала и очень довольна, всё получилось, спасибо за ваши рецепты. Schöne Weihnachtstage und Guten Rutsch in das neue Jahr
Спасибо огромное, взаимно!
Мне нравиться ваши рецепты
Спасибо!
Марина, здравствуйте! Случайно нашла Ваш канал, уже который день смотрю ролики , просто в захлеб!!! Столько много интересного и вкусного нашла для себя, благодарю Вас , так все понятно рассказываете и показываете, что просто бегом на кухню бежать хочется, чтобы повторить то, что вы готовите, еще раз спасибо!!!
+наталья коршуненко Готовьте на здоровье!
У меня есть такой рецепт он очень просто делается ,мне очень нравиться не пожалеете если приготовите, я желаю всем удачи, а Марине большое спасибо за прекрасные рецепты 👍👍👍👍
❤❤❤
еще один вопрос, скажите пожалуйста , почему когда я вырезала кружочки стаканом трескалась верхняя корочка, в духовке держала 25 мин, может пересушила
+Сергей Турай Наверно немного пересушили, но это ни чего страшного, всё равно всё крошкой закроется..
Спасибо , Марина за видео .Хочу сегодня испечь их для внучки на день рождение.
Получились прекрасные !
Готовьте на здоровье! ❤️
Марина ,скажите а крем уходит весь? Не хочу чтобы остался ,хотя можно и разрезав положить и внутрь ,но все же ,спасибо ,похожи на наполеончики
+Рита Рудая Да весь!
Здравствуйте. скажите пожалуйста какого размера у вас протвень. и каким повидлом или чем вы перемазываете пироженки в середине. спасибо.
+Liuda Woloszczenko 46,5х37,5 см, промазываю сгущёнкой варёнкой.
Здравствуйте Марина!Вы такая умнечька,я каждый день вас сматрю,у вас так всё просто,приятно и уютно,что так и хочется быстро всё готовить,я так и делаю,много ваших рецептов приготовила и очень все вкусные.Большое вам спасибо!
+Svetlana k На здоровье!
Пироженки получились супер.промазала серединку тем самым кремом что и на верх (два в одном.=очень вкусно + утилизация желтков после белкового крема)Спасибо за рецепты.
+Liuda Woloszczenko На здоровье!
Спасибо вам большое. Очень люблю готовить по вашим рецептам.
Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️
Очень аппетитно выглядят. Обязательно сделаю для деток своих. Вы молодец. Удачи вам!!! Привет из Кузбасса. :-)
+Nina Kiskavna Спасибо!
Marinka spasibo vam za vawe trudi 🌹
+Lala Mamedova Готовьте на здоровье!
Здравствуйте!Подскажите диаметр стаканчика,которым вырезаете?Спасибо огромное за рецепт!!!
+Лена Елена 4 см
Очень вкусные,мягкие,тают во рту! здорово! Мои детки их обожают ...LG aus Bochum
+Viktoria Wall-vaseriene Спасибо!
Марина , покажите как вы делаете шоколадную колбаску с печенья или Butter Keks?
Я делаю из остатков бисквита goo.gl/aFMygD
сколько по времени взбиваем крем?
Такие пироженки долго не стоят.
Сделала всё по рецепту,тесто очень густое,что с ним теперь делать не знаю даже...
Что сделали не так, ни когда ни кто про такое не писал. Добавьте молока ..
Приготовила. Поделила каждый кружок на 2 части. В крем добавила грецкие орехи.Очень нежные, вкусные. Спасибо!!!
+Аленький Цветочек На здоровье!
Марина, добрый вечер! Вчера вечером сделала Ваши пироженки. Они оказались действительно не просто вкусными, а очень-очень вкусными))). Дети (у меня их кстати тоже 4) сказали, что если приготовить такие пирожные для гостей, никто не догадается, что это домашние. Получают постоянную прописку наряду со многими Вашими рецептами! Спасибо Вам!
+Viacheslaw Miroshnichenko Готовьте на здоровье, мне очень приятно!
Hallo,warum bei ausdrücken haben die geplatzt?
Слишком долго выпекаете, и возьмите стакан или чем вы выдавливаете поострее, тогда не будут трескаться...