Banh Mi sandwich, VIETNAM

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  • Опубликовано: 15 ноя 2024

Комментарии • 66

  • @cookykitchen
    @cookykitchen  5 лет назад +4

    *고수대신 양상추를 넣어도 좋아요~ ^^

  • @토토-i9m
    @토토-i9m Год назад +7

    두번이나 해먹었어요 진짜 최고..
    전 상추깔고 생오이, 무절임, 당근절임, 양파절임 넣고 고기랑 고수 올려먹었는데 진짜 너무 맛있어요.....최고호호

  • @퐁당쇼콜라김
    @퐁당쇼콜라김 Год назад +3

    혹시 리예트가 없는경우 대체재가 있을까요? 아남 ‘핵심’재료라 대체가 안되나요?

  • @_easydishoftheday3906
    @_easydishoftheday3906 3 года назад +3

    완전 전문가의 솜씨군요.
    응원합니다~~^^

  • @hankkidookki
    @hankkidookki 5 лет назад +3

    우앙~~이건 먹어보지 못한 샌드위치네요~~ 비쥬얼 최고👍 샌드위치에서 이렇게 바삭한 소리가 나두 되나여?😅👍

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад

      겉바속촉!! 반미빵이 갖은 최고의 매력이 아닌가싶네요..^^

  • @babchanam1
    @babchanam1 5 лет назад +4

    와~ 반미 너무 좋아하는데 저도 한번 만들어야겠네요 ㅎ 영상 보면서 침 고이네요 😋

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад +2

      밥상 차려주는 남자 고기의 간을 달콤짭조름하게 해서 빵이랑 먹으면 딱 맛있더라구요. ^^ 좋게 봐주셔서 감사합니다~! 참고로 샌드위치 만들려고 베트남고추를 넣어 피클도 미리 만들어뒀는데 매콤하니 맛있었어요^^

  • @펄기아-t6v
    @펄기아-t6v 5 лет назад +4

    소리봐...ㅋㅋㅋ고기가 넘 맛있게 보여요!!! 쌈싸서 먹어도 맛있겠당

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад

      상추쌈으로 드시면 돼지불백입니다~^^*

  • @chubangjang
    @chubangjang 5 лет назад +5

    ㅎㅎ 카페 글 보고 와봤는데 진짜 말씀하신대로 퀄리티가 장난 아닌데요😊 앞으로 자주와서 배우려구요!

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад +2

      츄방장의 요리교실 楚师料理教室 잘봐주셔서 감사합니당~!!^^

  • @허영숙-v4b
    @허영숙-v4b 5 лет назад +2

    반미 좋아하는데요 맛있는 소리가 들리는 듯 합니다^^

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад

      저도 오랜만에 만들어 먹으니 넘나 맛있더라구요..^^*

  • @bookstory433
    @bookstory433 5 лет назад +2

    우와 야채와 고기가 듬뿍~~저는 고수 대신 양상추로 ㅎㅎ 넘 푸짐하게 맛있어 보이네요~^^

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад

      저도 고수를 먹지 못했는데 몇번 먹다보니 이젠 매니아가 되어버렸네요..^^*

  • @yoonk-7226
    @yoonk-7226 5 лет назад +1

    바게트나 반미가 없을땐 어떤 빵이 좋을지 추천좀해듀세요~~

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад

      통밀빵류도 괜찮을것같아요..대신 좀 부드러운 걸로요^^

  • @yenee94
    @yenee94 4 года назад +3

    짱맛있겠다

  • @하모니-p9k
    @하모니-p9k 5 лет назад +2

    빵에 바르는 고기는 마트에서 파나요? 예전에 다른행사에서 먹어보고 맛있다고 느꼈었는데 샌드위치에도 들어가네요!!!!

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад +1

      저는 인터넷으로 구입했어요~^^

  • @김은이-p6k
    @김은이-p6k 5 лет назад +2

    꼭 만들어봐야겠어요.
    너무 맛있겠는데요.~^^

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад

      네~ 일반 바게트를 사용하신다면 좀더 부드러운 바게트로 만드시길 권해요~ ^^ 반미빵을 사용하실때 오븐에 살짝 구우면 “겉바속촉”을 느끼실 수 있어요^^

  • @bomtree_nm
    @bomtree_nm 5 лет назад +2

    썸네일 영상 등등 고퀄리티네욫오호!!
    근래 본 요리채널 중 으뜸입니다!
    카페글 보고 채널 구경하러 왔습니다^^
    오늘 하루 잘 보내시고 추석 마무리 즐겁게 보내세요
    재미잇게 잘 보고가요 많은 영상 기대할께요!
    비도 이제 다 온거같고 날씨도 청아하고 좋네요
    하루 마무리 잘 하시고 좋은밤 되세요!!
    피드백 서로 자주해요 굿데이
    연휴음식 마니먹고 살찌는 오늘내일 ㅋㅋㅋㅋㅋ하이팅

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад +1

      잘봐주셔서 감사해용~! 맛있는거 많이 먹었으니 부지런히 일하고 영상찍고..그러면 몸이 좀 가벼워지겠죠~!^^(희망사항ㅠㅠ)

  • @Kfoodkitchen
    @Kfoodkitchen 5 лет назад +2

    영상 퀄리티가 너무 좋네요, 같은 요리 유튜버로서 많은 도움이 될거 같아요, 자주 올께요

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад

      감사합니다~!^^ 자주자주 놀러오세요^^

  • @그레이쯔
    @그레이쯔 4 года назад +1

    반미 만들어보려 하는데 혹시 돼지고기 대신에 닭고기도 괜찮을까요?? 닭다리살로 ㅎㅎ
    고기양념은 알려주신 양념으로 ㅎㅎ

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  4 года назад

      네~ 괜찮습니다! ^^ 양념은 레시피보다 약간 적게(90%정도) 하시면 담백한 고기맛과 잘 어울릴것 같아요~ 그리고 닭고기라면 생강가루는 생략하셔도 괜찮습니다^^

  • @고기남자
    @고기남자 5 лет назад +5

    영상미가 너무 좋아요 ♡

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад +1

      잘봐주셔서 감사합니다!!!

  • @proctorb6385
    @proctorb6385 5 лет назад +2

    안녕하세요~~^^
    나유다 글보고 인사드리러왔어요!!
    백종원님 영상 안보고 여기와서 봐도 요리 잘할수 있겠네요!!
    ^ㅡ^ 만드시고 먹을사람 필요하시면 언제든지 알려주세요 ㅋㅋ
    촬영안하고 .. 진짜 먹고싶네요 .. ㅋㅋㅋㅋㅋ
    자주 놀러와서 영상보구갈께요!
    구독 눌르고가요~~!!

  • @왕초밥-e9h
    @왕초밥-e9h 5 лет назад +1

    우왕!!! 맛있겠당~~고수는 빼고 먹을래용~~ㅋㅋㅋ

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад

      고수대신 다른 채소를 풍성하게 넣어 먹어도 맛있어요~ ^^

  • @TVTakTV
    @TVTakTV 5 лет назад +3

    우왕 저희 동네 베트남 현지 식당것 보다 훨씬 맛있어 보이는데요?? ㅇ.ㅇ
    반미 맛있긴 한데 소스가 너무 달아서 ㅎㅎㅎ 반 이상을 먹질 못하네요!

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад

      제가 만든 소스는 적당히 단짠매콤하답니다..ㅎㅎ 빵의 한쪽에만 바르고 다른쪽엔 고기스프레드를 바르니 풍미가 더해져 맛있는듯 해요~ ^^*

  • @애플그린-c9u
    @애플그린-c9u 2 месяца назад

    마지막 소스는 뭔가요?

  • @김대읍-r2b
    @김대읍-r2b 4 года назад +1

    빵이 없어 동네 식빵사다가 불고기샌드위치를 만들어보았는데요. 한시간뒤 먹으려고 보니 포장힐 유산지가 다 젖어있었어요 ㅜㅜ 혹시 팁이 있으신가요?

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  4 года назад

      불고기에는 아무래도 수분이 많으니 식빵에 흡수가 잘되는데요.. 그럴땐 식빵에 마요네즈를 발라서 막을 형성해주거나 치즈나 채소등을 넣어서 흡수가 덜되게 하시면 좋을것 같아요^^

  • @nhungnguyencooking
    @nhungnguyencooking 5 лет назад +2

    Nice recipe.
    Banh mi looks so delicious.
    New Vietnamese friend here. #647.

  • @legolotang
    @legolotang 5 лет назад +2

    다낭가서 반미 먹어봤는데 후...영상보니 또 생각나네요 와사삭마지막소리까지..다음에 영상보고 만들어봐야겠네요 😊😊

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад +1

      반미샌드위치는 역시 반미빵을 써야 맛이 제대로인것 같아요. ^^ 귀찮다고 바게트를 쓰면 입천장이 ㅠㅠ...

  • @김유진-l2o7m
    @김유진-l2o7m 5 лет назад +1

    리예트라는건 어떤맛인가요?

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  5 лет назад

      참치마요같은 식감에 푹삶은 고기맛이 난다고 생각하시면 될것같아요. 향신료로 오랫동안 익힌 고기라 잡냄새는 없고 깊은맛과 고소한맛이 나요. ^^

  • @시몬-k9n
    @시몬-k9n 3 года назад

    빵은 어디서 구입하신걸까요? 반미바게트 느낌을 찾을수가 없어요.

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  3 года назад

      온라인에 냉동 반미빵을 판매하는 곳이 많아요~ 구매해서 자연해동 후 180도 오븐에 3~5분 정도 구우면 정말 바삭하고 촉촉한 반미빵을 먹을 수 있어요~(에프도 가능요) ^^ (남은 빵은 냉동 보관하고 먹을 때마다 조리하면 편하게 만들 수 있습니다. 빵을 직접 만들면 좋겠지만 시간이 없을 때 편하게 이용할 수 있는 방법입니다~ ^^)

  • @MR-kn3hn
    @MR-kn3hn 2 года назад

    냉동 바게트는 해동 없이 굽는걸까요?

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  2 года назад +2

      냉동 반미 바게트는 해동없이 바로 구워주면 오리지날 겉바속촉을 느낄 수 있습니다 ^^(일반 바케트는 뻣뻣해 질 수 있으니 스팀기능으로 굽는걸 추천드려요~)

  • @lifeofoutdoor
    @lifeofoutdoor 5 лет назад +2

    크 ㅋㅋ 맛잇어보입니다 ꉂ(˃̶᷄‧̫ ˂̶᷅๑) 고수도 좋아하는 편인데 한번 먹어보고 싶어요

  • @lk-jv7ek
    @lk-jv7ek 8 месяцев назад

    요리 레시피 굿
    음악은 소음이네요.
    소음공해

  • @kimhyeonji12381
    @kimhyeonji12381 3 года назад

    이 레시피 빵 몇개분이에요?

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  3 года назад

      속을 얼마나 밀도 있게 넣는냐에 따라 다를 수 있지만 대략 4~5개 분량 만들 수 있습니다^^ (빵은 15~20cm 사이의 빵을 사용했으니 참고하세요~)

  • @오태연-m8g
    @오태연-m8g 8 месяцев назад

    ❤️❤️👍👍

  • @montagnardfoundation-siu8908
    @montagnardfoundation-siu8908 5 лет назад +1

    banh mi lơok so yummy 33L

  • @osjkjo
    @osjkjo 3 года назад

    마지막에는 어떤소스뿌렸어요^^;요알못ㅠ

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  3 года назад +1

      마지막에 뿌린 소스는 선택이니 넣지 않아도 괜찮습니다 ^^(전 매콤한 맛을 좋아해서 스리라차를 뿌렸고요, 또 하나는 데리야끼소스와 발사믹 글레이즈를 섞은 소스를 뿌려 달콤한 맛을 더해줬습니다 ^^)

    • @김정연-n8n7d
      @김정연-n8n7d 3 года назад

      ,

  • @user-mg1xc2xu3t
    @user-mg1xc2xu3t 4 года назад

    반미 사람들이 하도 맛있다길래 먹었는데 입에 너무너무 안 맞아서 한 입 먹고 다 버렸던 기억이..

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  4 года назад

      고수가 입맛에 안맞아 그럴수도 있으실 거에요~ 빵의 식감과 채소절임, 고기볶음은 익숙한 맛이어서 담번엔 고수만 빼고 드신다면 괜찮을듯 싶어요^^

  • @시니어행복전도사
    @시니어행복전도사 4 года назад

    먹음직스럽고맛있어보이는데
    이름이왜반미죠?
    반미가무슨뜻이죠?
    친미샌드위치면
    친근감있고더좋았을뻔~~~~~~~~~~~~~~~~~%%%%
    아쉽다

    • @cookykitchen
      @cookykitchen  4 года назад

      반미(Banh mi)는 베트남어로 바게트빵을 말합니다. (일반 바게트빵과는 달리 밀가루에 쌀가루를 섞어서 만들어 파삭하고 촉촉한 그야말로 겉바속촉의 진수지요. 한번 맛보시면 그 매력에 푹 빠지실 겁니다.)