Reblochon Tartiflette Michelin starred recipe 간단한 프랑스가정식 타르티플렛 미슐랭 레시피

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  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 23

  • @colorursoul
    @colorursoul 4 года назад +3

    간단하면서도 너무 맛나보이네요😍 저 치즈가 근데 저한텐 생소한데 한국에서 구할 수 있을지 모르겠어요. 대체 가능한 치즈가 있을까요?

    • @mamounettecooking
      @mamounettecooking  4 года назад +2

      감사해요❤ 완전 초간단인데 치즈 폭발이에요😍 대체 가능한 치즈는 라클렛 치즈, 까망베르, 브리, 체다, 그뤼에르, 콩테, 염소치즈 등 오븐에서 잘 녹는 치즈를 쓰실 수 있어요 :) 네이버에 르블로숑 검색해보니 직구가 가능하긴 하네요! 다른 치즈로는 만들어보지 않았는데 해외에 사는 프랑스 사람들도 아쉬울 땐 다양한 치즈로 대체한다고 하더라구요 ㅎㅎ 저는 제가 좋아하는 라클렛이나 콩테로 나중에 한번 해봐야겠어요!

    • @colorursoul
      @colorursoul 4 года назад +2

      @@mamounettecooking 친절한 답변 감사드려요🙈 다행히 다른 치즈들은 구하기 쉬운 것들이라 도전해볼 수 있겠네요. 저 최근에 마무네뜨님 블로그 알게 돼서 쉬운 것들부터(홍합/양파스프)하나씩 따라 해보고 있다 결국 꼬꼬떼까지 주문하고 말았어요ㅋㅋ 앞으로도 잘 부탁드려요~🥰

    • @mamounettecooking
      @mamounettecooking  4 года назад +2

      @@colorursoul 이야 ㅠㅠㅠ 그리 말씀해주시니 넘 감사하고 힘이 나네요!!💕 앞으로 더 열심히 좋은 레시피 찾아서 공유해야겠어요🥰🥰 감사해요!! 🙇🏻‍♀️💜

  • @sys
    @sys 4 года назад +1

    보기만 해도 좋네요🤤
    이번에도 처음보는 메뉴 입니다😋👍

    • @mamounettecooking
      @mamounettecooking  4 года назад +1

      감사해요 박봉직장인님🥰 매번 새로운 요리를 보여드릴 수 있어서 기쁘네요 😊😊

    • @sys
      @sys 4 года назад

      @@mamounettecooking 항상 감탄 하고 갑니다!
      그리고 개인적으로 저는 약간 어둡게 영상을 말들어요
      마무님 화질에 덤으로 힐링 합니다^^ 감사해용!

  • @ziwoo3655
    @ziwoo3655 4 года назад +1

    헙 ... 이거는 야심한 시각에 봐서는 안될 영상 😱😱😱 그나저나 매번 배경음악 선곡이 훌륭하군여 !!!!

    • @mamounettecooking
      @mamounettecooking  4 года назад

      감사합니다 ㅎㅎ 치즈가 치지하게 녹아서 쭉쭉 늘어나죸ㅋㅋㅋ Chris Haugen이라는 아티스트의 음악인데 잔잔한 스타일이 많더라고요💕

  • @단비소리TV
    @단비소리TV 4 года назад +1

    완전 저희 딸 입맛 스탈 요리네요
    맛나보여요 요리 한가지 베워 갑니다
    수고많으셨습니다
    이웃되고자 🎁 드리고 손잡고 갑니다 시간 되실때 놀러오세요
    친하게 지내요 🐰 🐦

    • @mamounettecooking
      @mamounettecooking  3 года назад

      와주셔서 감사해요 ^^ 따님 입맛 스타일이라니 겨울이 가기 전에 한번 해드세요! ㅎㅎ 저도 놀러갈게요 ^^

  • @jiwonchoi3798
    @jiwonchoi3798 3 года назад +1

    저는 겨울보단 여름을 좋아하는데요, 마무네뜨님 영상 보고 나니 연말이 기다려져요 ☺️💛
    맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다🧡

    • @jiwonchoi3798
      @jiwonchoi3798 3 года назад +1

      마무네뜨님 궁금한 것이 있어요.
      콩테치즈도 어울릴까요?
      브리치즈는 오븐에 구워서 먹은적이 있어서 잘 녹을 것 같은데 제가 먹어본 콩테치즈는 단단한 형태여서 오븐에 넣어도 잘 녹을지 궁금하네요 ☺️

    • @mamounettecooking
      @mamounettecooking  3 года назад

      제가 늘 감사하죠!💚 추위를 잘 타시는가봐요 ㅎㅎ 콩테치즈도 어울려요! 콩테도 잘 녹는답니다 :) 줄리아차일드 양파스프만들 때 콩테 넣고 만든게 있으니 한번 보셔요 😉💚

  • @후니농부tv
    @후니농부tv 4 года назад

    안녕하세요~지나가다 맛잇는향기에 잠시들렷어요~ 크헉.....너무 먹고싶은 음식입니다...
    너무 정성들여진 음식이네요~ 꼭 맛한번 보고싶어지네요....ㅠㅠ
    영상잘보앗어요~손도장 꾹하고갈게요~👍

  • @rockfish_holic
    @rockfish_holic 4 года назад +1

    타르티플렛 프랑스 겨울 요리 하나 더 배웠네요~ 치즈가 부들부들 맛있을 것 같아요~ 냄새가 사라진다니 신기합니다. ㅋㅋ

    • @mamounettecooking
      @mamounettecooking  3 года назад

      타르티플렛이 프랑스 국민음식인데 외국에는 잘 안알려진 것 같아요 ^^ 냄새가 사라진다기보다는 마일드해진답니다 ^^

  • @rothsshvili5125
    @rothsshvili5125 3 года назад +1

    Merci beaucoup pour la vidéo. 어떤 프랑스 농부 인터뷰 영상을 보니깐 소들이 먹은 짚등의 품질이 양질이라 겨울에 만든 치즈가 특히 품질이 좋다는데 남편분께서 겨울에 특히 치즈 요리 즐기신다고 하시니 생각났어요 , 치즈가 가장 제철일 때 치즈 요리를 만끽하시는 것 같아요 ㅋ

    • @mamounettecooking
      @mamounettecooking  3 года назад +1

      겨울 치즈가 품질이 좋군요! 덕분에 새로 알게됐네요 ㅎㅎ 날이 추워서 그런건 줄로만 생각했는데 남편이 겨울에 치즈요리를 좋아하는 또 다른 이유가 있었나봐요 ^^

  • @내남편은영국인
    @내남편은영국인 4 года назад +1

    베이컨을 끓이면 저렇게 하얀게 나오는군요! 그게 소금이라니 베이컨이 짠 이유가 있었어요 ㅋㅋㅋ 치즈도 통째로 넣고 치즈 좋아하는 분들이 좋아할수밖에 없는 메뉴일 것 같아요!😍

    • @mamounettecooking
      @mamounettecooking  3 года назад

      저게 다 소금이라니 나트륨 대박이라는 생각이 들었어요 ㅎㅎㅎ 내남영님도 다른 치즈 넣고 한번 해보세요! 💕

  • @mystory6184
    @mystory6184 4 года назад +1

    해외 음식들 다 좋아하구 물론 한식도 좋아하구요 요리는 잘 못해도 미식가라 ㅎㅎㅎ 박봉님네서 뵙고 궁금해와봤어요 이전 영상 케이크살레 만드시는것도 봤는데 야채 파운드처럼 되던데 맛있겠더라구요 이 요리도 좋네요 끝까지 보구 함께 소통해요^^♥

    • @mamounettecooking
      @mamounettecooking  3 года назад

      제 채널에 방문해주셔서 감사해요! 음식을 좋아하신다니 반가워요! ㅎㅎ 저도 내이야기님 이야기 보러 갈게요 ^^